ここ数年の旅行業界の激動にも関わらず、ホテル業界は依然として回復力を維持しており、開業や改装のペースは衰えていません。だからこそ、私たちT+Lは昨年、デビューと大規模な見直しを執拗に追跡し、旅行の専門家や世界中を旅するライターの信頼できるネットワークに相談し、世界で最も記憶に残る革新的なホテルを求めて世界中を横断しました。毎年恒例の IT リストの年。
今年は、過去 1 年間の重要なオープン (および再開) を紹介するガイドとして、忘れられないものを求めて 35 か国を訪れました。 T+Lのライターと編集者は、シチリア島の古代のかつての宮殿、カタールの最先端のウェルネスセンター、南アフリカの現役の農場、そしてファレル・ウィリアムスの人気スポットであるマイアミを訪れました。これは単に最も高級なリゾートのリストではなく、大手ホテル チェーンの人物像でもありませんが、贅沢な滞在とおなじみのブランドの両方が含まれています。代わりに、私たちは、大手リノベーションから出てきたばかりの築100年の老舗物件であろうと、スイートスポットを押さえた居心地の良い家族経営のブティックであろうと、一流の物件を紹介し、会話に何か新しいものを加えることを目指してきました。ホテルのホスピタリティとバケーションレンタルのアットホームな雰囲気の間。
この先には、あらゆるスタイルや気分に合った滞在先が見つかります。古典もあるよミッドセンチュリーのパームスプリングスでの休暇新しい世代に向けて更新されました。一連の旅館風キャビンカナダの大自然の中で、洗練されたニューヨーク市の新参者、そして豪華なパリの衝撃的な女性。遠く離れた場所に逃げ場があるアルゼンチンそしてモルディブ洗練されたシティホテルマドリッドそしてハノイ。 2022 年の It リストに掲載されている 100 件の宿泊施設すべてを読んでください。次の休暇スポットが待っています。
アフリカと中東
ドゥマタウ — ボツワナ
ドゥマタウは、その名を冠した川沿いの北側リンヤンティ租界に位置し、ウィルダネス サファリズがポートフォリオに新たに加えた施設です。かつての素朴な隠れ家を完全に再現したもので、美しい見晴らしの良い場所に新しい 8 つのテントが建てられ、眼下のラグーンでは革のような象が涼んでいます。地元のセツワナ語で「ライオンの咆哮」を意味するドゥマタウは、大型のネコ科動物から珍しい鳥まで、数十種の動物の渡り路上にあり、その多くがラウンジ スペースやプール デッキの目の届く範囲を通過します(早朝から朝の外出不要)。休息とリラクゼーションを念頭に置いて設計されているため、オカバンゴ広域地域の旅の締めくくりに最適です。また、太陽光発電や、建築要素として使用される発掘された材料(再生木材のスラットを含む)のおかげで、持続可能性への真の努力も見られます。提供される料理は、多くのサファリにある堅固な赤身肉や G&T ではなく、野菜中心のレシピと地元の風味を重視しています。私のお気に入りは、炭火で焼いたブロッコリーにカリカリのココナッツとライムバジルソースを添えたものです。旅はプライベートポンツーンでの夜のクルーズで終わりました。古代のジャッカルベリーの後ろに太陽が沈んだ後、キャンプの明滅するたいまつの光だけが、川沿いの領域の静寂から気を紛らわせてくれます。wilderness-safaris.com; 2 倍の $1,887 (すべて込み) から。—ブランドン・プレッサー
Eden Nairobi
希少なロスチャイルド家のキリンが集まる森の後ろに、ケニアの首都のホスピタリティ環境を一変させる施設が隠されています。デザイナーのアンナ・トシェビンスキーさんは、30年前にランガタ郊外に自宅を建てましたが、それを見知らぬ人々と共有することに決めたのはつい最近のことです。彼女のビジョンは、地元のクリエイターと好奇心旺盛な旅行者を結び付け、ナイロビに息づく楽観主義とエネルギーを紹介する現代的なサロンを作ることです。最先端のスタジオのアートツアーから起業家との投資ワークショップまで、アクティビティのリストは驚くほど普通ではありません。 9 つの部屋は母屋、庭園、ロフト スタジオに分かれており、すべての部屋がトシェビンスキーの亡き夫、トニオと 2 人の子供たちの作品で埋め尽くされています。装飾は、バーの上にぶら下がっているダチョウの卵のクラッチなど、非常に個人的なものから遊び心のあるものまで多岐にわたります。エデンナイロビ.com; 630ドルから2倍になります。—サラ・マーシャル
キサワ保護区 — モザンビーク
アフリカ南東海岸で有意義な体験を求める旅行者は、モザンビークの荒々しく美しいベンゲラ島にあるキサワ保護区で楽園を見つけるでしょう。この土地は起業家で慈善家のニーナ・フローアの発案であり(元々は地元コミュニティを支援し、周囲の動植物を保護するために設立されました)、現在では隣国のターコイズブルーの海に隣接する700エーカーを超える熱帯の楽園でもあります。海洋公園。屋外の自然の色と静けさを反映した、落ち着いた色合いの風通しの良い邸宅が 12 棟あります。一方、ウェルネス センターは、伝統的な中国医学とアーユルヴェーダの技術を専門としています。しかし、私の滞在を忘れられないものにしてくれたのは、スタッフの温かさと情熱です。近くにあるバザルト科学研究センターもぜひ訪れてください。このセンターはアフリカ海洋観測所としてキサワと共同設立されました。ここには、インド洋で最も豊かだが訪問者の少ない亜熱帯生態系の 1 つを調査するために世界中から研究者が集まります。キサワサンクチュアリ.com;ダブルは $5,700 から (すべて込み)。 —ロレーヌ・デュケーヌ
プクリッジキャンプ — ザンビア
プク リッジが全面改修を経て昨年再オープンしたとき、この施設は高級ロッジがほとんどないザンビアのサウス ルアングワ国立公園に新たな基準を打ち立てました。プク アンテロープ (ロッジの名前の由来となった動物) が草を食む氾濫原を見下ろす岩の多い尾根に位置し、公園内で最高の景色と場所の 1 つであるだけでなく、最高の宿泊施設も備えています。テント付きのヴィラはアースカラーでまとめられ、バスタブと、ソファと深いプランジプールが組み込まれたウッドデッキが備わっています。メインダイニングエリアはハンギングバスケットライトの下のデッキにあり、ファラフェルとスモークサーモンを添えた焼きたてのメッゼの盛り合わせが並べて提供されます。冷えたアフリカワイン。毎日のアクティビティには、通常のゲームドライブのほか、専門ガイドとの長い散歩が含まれます。その後、茂みの後ろに沈む夕日を眺めながら川岸で飲み物と軽食を楽しみます。ちあわ.com;ダブルは $1,460 から。 —メアリー・ホランド
シックス センシズ シャハルト — イスラエル、ネゲブ砂漠
イスラエル南部にあるこのオアシスにたどり着くには、訪問者は人里離れた道を迂回する必要があります。このオアシスは、古代の香道沿いに広がる、ほぼ人のいない砂漠の中にあります。しかし、ゲストが到着すると、黄金色の砂丘と劇的な赤いエドム山脈の遮るもののない景色とともに、さわやかなアイスティーとナツメヤシのクッキーが提供されます。砂浜の周囲にそびえ立つ代わりに、この敷地の低く荒削りな建物 (敷地内で掘削された石灰岩で作られている) が地形にシームレスに溶け込んでいます。 60 室のスイートとプール ヴィラは、地元で作られた陶器やテレビを覆う壁掛けで装飾されています (リモコンで巻き上げることができます)。シックス センシズのすべての施設と同様に、持続可能性が最前線にあります。最も注目に値するのは、最適な星空観察のための暗い空の条件の維持 (地元の天文学者エイタン シュワルツによる毎週のセッションに参加してください) と、施設内の 4 つのレストランでその農産物を入手できる庭園です。 。ゲストは、ハーブティー作りのワークショップ、ガイド付きハイキングやマウンテンバイク、さらには、ラクダの世話をするセッションに参加することができます。夕方には、地元のミュージシャンと移動するドリンクカートとともに屋外円形劇場で行われる毎晩の日没の儀式に参加できます。シックスセンス.com;ダブルは850ドルから。 — デヴォラ・レフ=トフ
スターカップ — フランシュフック、南アフリカ
ケープタウンから東に 1 時間、この 125 エーカーの再生農業農場は、山と肥沃なフランチェック バレーに囲まれた 1694 年築の母屋を中心にしています。ウェルネスとリニューアルがこの 11 室のホテルの中心テーマであり、催眠療法、音響浴、馬の療法、ステレコピエの薬局で調合された植物成分を配合したオイルを組み込んだマッサージ技術などを提供しています。また、香り高い薬用庭園を散策したり、敷地内で育つ有機野菜を収穫したり、丘でハイキングしたり、敷地内を流れる透き通った小川で泳いだりするときに、癒しの感覚を感じました。しかし、私の滞在で最も元気を与えてくれたのは睡眠でした。特注の四柱式柱を覆うオーガニックのリネンと、樹齢数世紀のオリーブの木の下に手招きするデイベッドのおかげで、鳥のさえずりが柔らかなコーラスを響かせながら、簡単に睡眠をとることができました。音だけ。sterrekopje.com;ダブルは $1,270 から。 —ジェーン・ブロートン
ススーロ — モザンビーク
モザンビーク南部にあるほとんど無人のナマブウェ半島の風景は、ススーロのオーナーであるサラ・バーケット氏とアダム・ハンフリーズ氏にとって、場所でありデザインのインスピレーションの源でもあります。その結果、自然と地域の建築文化への敬意を示す、無駄を省いた持続可能性を考慮した構造物が誕生しました。バンガローが 6 棟あり、それぞれに屋外浴槽とシャワーがあり、石、シンビリ (鉄材)、マクティ (乾燥したヤシの葉を編んで茅葺き屋根を作る) を使って建てられています。ナイジェリア、ジンバブエ、カメルーンなどのアフリカ諸国から調達した装飾品(投げ土鍋、織りマットやバスケット、手彫りの木製家具)のおかげで、この雰囲気はホテルと同じくらいアートギャラリーです。私は海水のラッププールで泳ぎ、伝統的なダウ船でモザンビーク海峡を航行し、ラグーンで釣りをして瞑想的な時間を過ごしました。しかし、ハイライトはススーロのチームのもてなしでした。彼らは全員近くの村の出身で、正式にオープンするずっと前からこの施設に協力してきました。人里離れた環境にも関わらず、有機菜園と海の恵みのおかげで、スタッフはオープン キッチンでおいしいマングローブ クラブのカレーや野生のグラナディラ マティーニなどの素晴らしい料理を生み出します。ススロ.co;ダブルは $1,023 から (すべて込み)。 —ジェーン・ブロートン
ズラル ウェルネス リゾート — カタール
カタール半島の最北端にあるチバソムのズラル ウェルネス リゾートは、旅行者に外の世界からの休息を提供します。ミニマルな建築に騙されないでください。そこには楽しめるものがたくさんあります。緑豊かな庭園には、食用および薬用のハーブや植物がたくさんあります。アニッシュ・カプーアの彫刻のような魅惑的なアートがゲストを魅了します。図書館には約4,000冊の本が所狭しと並んでいます。これらはすべて、60 室の大人専用の客室とスイート、または 120 室の家族向け宿泊施設のいずれかに宿泊している人なら誰でも利用できます。訓練を受けたスパ施術者は、個人のニーズに応じて、チバソムが開発した特徴的な総合的な健康と幸福の哲学を実践します。ヨガや自然散策、スパや理学療法トリートメント、施設内レストランはすべて、日常のストレスから解放され、心身の健康への旅を促進するように設計されています。ズラル.com; 2倍の1,100ドルから。 —ウルリケ・レンミン・ウルフリー
アジア
カペラ ハノイ — ベトナム
カペラ ハノイを表すベトナム語フレーズがあるとすれば、それは「tinh tế/ tinh lọc」です。 「tinh tế」な人とは、何にどのように注意を払うべきかを知っている人のことです。 「tinh tế」という心の状態は、慎重に選択するプロセスです。カペラ ハノイには「tinh tế」の両方のニュアンスが存在します。これは同ブランドの6番目のホテルで、東南アジアでは初となる。ハノイ前哨基地は、市内の高級物件の中で最も便利な場所にあるため、初めてこの街を訪れる人にとって理想的な選択肢です。この建物はもともと世紀末のオペラハウスで、建築家のビル・ベンスリーは細心の注意を払って、細部の装飾を通じて 20 世紀初頭の雰囲気を取り入れました。劇場の場面を描いた絵画が客室の壁に飾られ、オペラにインスピレーションを得た装飾が施されています。アンティーク(ビンテージのガウン、かつて出演者が着用していた木製の靴型)が敷地内で見つかります。ゲストは、ディーヴァズ ラウンジに行くことで、同じタイムトラベルの感覚を体験することができます。そこでは、ヴィンテージのジンク バーが、1920 年代の精神を呼び起こすことを目的としたカラフルなカスタム ラグや家具、そしてかつてこれらのホールを歩き回ったオペラ歌姫たちを呼び起こします。カペラホテルズ.com;ダブルは236ドルから。 —ファン・マイ・チャン
ジョアリ ビーイング — モルディブ
ロマンスとリラクゼーションを求める旅行者は定期的にモルディブを訪れますが、完全な変化を求めている人は、自然に浸り、ウェルネスを重視した新しい保養地、JOALI BEING を探してみてください。このリゾートでは、心、肌、マイクロバイオーム、エネルギーの 4 つの「柱」に専念する実践者、セラピスト、栄養士からなる一流のスタッフを最大限に活用しています。ご滞在中はゲストができるだけリラックスできるよう、プランジ プールと翡翠とピンクのインテリアを備えた 68 棟のビーチ ヴィラと水上ヴィラでのみ Wi-Fi をご利用いただけます。ダイニングオプションは、ベジタリアンやビーガンのダイニングオプション、「地球から食卓へ」の料理など、バランスの取れたクリーンなライフスタイルを促進することも目的としています。最低 5 泊の滞在では、ワッツ セラピー プール、感覚遮断チャンバー、アーユルヴェーダ マッサージ、薬草学のレッスンなど、スパの複数のトリートメントを通じてリラックスする時間が与えられます。このシーンは、世界の反対側でのよりマインドフルな休暇を作り出します。 ジョアリ.com; 1,499ドルから倍増。- トラヴィス・レヴィアス
ザ・リッツ・カールトン モルディブ、ファリ諸島
「大胆」という言葉は、モルディブのビーチ リゾートを表すのにめったに使用されませんが、多くの場合、同様の設計哲学を共有しています。しかし、オーストラリアの建築家、故ケリー・ヒルの白鳥の歌であるザ・リッツ・カールトン・モルディブ、ファリ・アイランズは、それ以下の言葉で呼ぶことはできません。風と波の渦からヒントを得て、彼は洗練された円形でありながら、どこか水上にいるようなくつろぎを感じる水上ヴィラを設計しました。各部屋にはソーラーパネルが搭載されており、専用のスイミングプールが付いています。スパは、ラグーンの上にある高床式の低層リングです。これはファリ諸島にオープンする 2 番目のリゾートで、持続可能性とコミュニティを擁護する 3 つのプライベート アイランド リゾートからなる画期的な人工群島「村」です。この取り決めにより、ゲストはレストラン(リッツの素晴らしいイタリア料理と広東料理のレストランを含む)、ショッピング、充実したプログラムなどの選択肢の幅が広がります。私の滞在中、子供たちは海洋生物についての実践的な教育を提供するジャン=ミッシェル・クストーの環境大使プログラムに群がっていました。リッツカールトン.com; 1,825ドルから倍増。— トラヴィス・レヴィアス
ザ・リッツ・カールトン日光 — 日本
自然環境に溶け込むことがザ・リッツ・カールトン日光の核となる設計原則でした。古代の信仰の隠れ家であり、日本で最も高い湖である中禅寺湖を望み、ユネスコ世界遺産の神社である東照宮からわずかの距離にあります。当ホテルは、栃木県の深い木工の伝統を生かし、地元産の杉、鹿沼風の木の格子、日光風の木彫りを使用したエレガントでミニマルなデザインを実現しています。各部屋の床から天井までの窓とバルコニーからは、壮大な湖と山の景色が目を引きます。縁側(サンポーチ)では、リネンの浴衣を着て和朝食を食べながら部屋でくつろぐことができます。屋内外の温泉やスパも最大限のリラクゼーションをもたらしますが、何か新しいことを楽しみたい場合は、優秀なスタッフがあらゆる年齢層に合わせた数多くのアクティビティを提供します。この宿泊施設では、地域スタイルの木彫りレッスン、寺院の散策、僧侶主導の座禅瞑想、周囲の丘でのサイクリングも提供しています。リッツカールトン.com;ダブルは659ドルから。 —今日のセレナ
Roku 京都、LXR ホテルズ & リゾーツ — 日本
LXR は、アジア太平洋地域初の拠点として、日本の市北区北部のなだらかな丘陵地帯に Roku 京都をオープンしました。ホテルは、沖田山公園と天神川という地域の自然環境を反映しており、水を注入し、杉の木が点在し、かつての寺院から再利用された数百年前の石灯籠が固定されたランドスケープデザインを採用しています。琳派の影響を受けています。芸術学校として知られるこのリゾートは、新進の芸術家を育成し続けています。内装には地元メーカーの作品が展示されています。客室にある陶器のティーセットも手作りです。親切なコンシェルジュは、壊れた陶器を金で修復する金継ぎ師によるチュートリアルから、僧侶との周囲の丘のハイキングまで、ゲストにさまざまな体験を提供します。天然温泉も大きな魅力です。屋外温泉プールからは丘の素晴らしい景色を眺めることができます。夜は、谷口暁シェフがフランス料理に日本風のアレンジを加えます。lxrhotels.com;ダブルは$527から。 —今日のセレナ
シックス センシズ フォート バルワラ — ラジャスタン州、インド
このホテルを訪れると、まるでタイムマシンから抜け出したような気分になるでしょう。かつてラジャスタン王室が所有していた 14 世紀の丘の上の駐屯地を復元したホテルです。 700 年前の城壁の中には、在来植物やヤシの木が生い茂る緑豊かな庭園があります。 2 つのスイミングプール。 48 室のスイートからは、美しく美しいラジャスタンの田園地帯、またはジャイプールから車で南に 3 時間の場所にあるバルワラ村の景色を眺めることができます。シックス センシズ ブランドはウェルネスに重点を置いていることで知られており、このスパではアーユルヴェーダ療法、瞑想、ヨガなどが受けられる 30,000 平方フィートの広さのスパが王室のトリートメントを受けています。また、この施設内の 3 つのレストラン、Cortile、Rani Bagh、Roohani では、心に栄養を与える料理が見つかります。マサラ、パニール、カレーの材料は地元の農家と敷地内のオーガニック ガーデンから供給されています。シックスセンス.com;ダブルは595ドルから、 — プラサド・ラママーシー
オーストラリア
シルキー オークス ロッジ — クイーンズランド州デインツリー熱帯雨林
カンガルー島や中央砂漠など、オーストラリアで最も自然豊かな場所を開拓した後、ベイリー ロッジズは最新のオープン地であるシルキー オークス ロッジに移りました。スイート 40 室のツリーハウス リゾートは、世界最古の熱帯雨林のそばにあります。 1,500 万ドルをかけて腸の改修工事が行われ、カモノハシを含むあらゆる種類の野生動物の生息地である古代のモスマン川を見下ろす片持ち梁の建物の周囲に建てられました。オーストラリアの熱帯北部の森に囲まれた客室とスイートには、ジャングル バスを備えたツリーハウス リトリートから、熱帯雨林をベースにしたミース ファン デル ローエへの賛歌である 2 ベッドルームのデインツリー パビリオンまで、さまざまなものがあります。地元で作られたアートや調度品、塩漬けヒラマサのパストラミなどの珍味、バルコニーハンモックでのリラクゼーションなど、このブランド特有の設備でゲストをお迎えします。オーストラリアの熱帯雨林でのんびりと贅沢な時間を過ごしたいと思うかもしれませんが、グレート バリア リーフやケアンズ市へは日帰りでアクセスできます。Silkyoakslodge.com.au;ダブルは 1 人あたり $495 から (すべて込み)。 —ケンダル・ヒル
ザ・タスマン — タスマニア州ホバート
タスマニア島最大の都市であるホバートに、ついに目的地にふさわしいホテルが誕生しました。タスマンは、マリオットのオーストラリア初のラグジュアリーコレクション施設であり、ダウンタウンの 3 つの別々の建物、つまり、改装されたジョージ王朝時代の病院、アールデコ調のオフィスビル、そしてパビリオンと呼ばれる角張った超モダンなガラス張りの増築棟を橋渡ししています。 152 室ある部屋のうち、ひとつとして同じものはありません。 19 世紀のオリジナルの出入り口を取り入れている部屋もあれば、ガス暖炉やタスマニア産のサッサフラス材の天井が備わっている部屋もあります。ホテル最大級のオーロラ スイートを予約すると、港に向かって船首のように突き出た 1,160 平方フィートのペントハウスが手に入ります。館内アミューズメントには、活気のあるイタリアン オステリア ペッピーナやおしゃれなメアリー メアリー カクテル バーなどがあり、どちらもホテルの宿泊客だけでなく地元の人々にも人気があります。タスマンは中央ビジネス地区に近く、市内のあらゆる観光スポットに簡単にアクセスできます。また、コール リバー バレーのブドウ園への小旅行、ボノロング野生生物保護区でのタスマニアデビルとの遭遇、ホバートから西に車で 90 分のマウント フィールド国立公園での爽快な散歩の拠点としても最適です。マリオット.com;ダブルは285ドルから。 — ケンダル・ヒル
カリブ海
ゴールデン ロック — オランダ領カリブ海、シント・ユースタティウス島
オランダのカリブ海のシント ユースタティウス島は、勇敢なダイバーやクリストファー コロンブス愛好家を除いて、ほとんどの旅行者の注目を集めることなく長い間飛行してきました。初の高級ホテル、ゴールデン ロック リゾートのオープンにより、状況が変わろうとしています。環境に配慮した冒険の隠れ家は、カリブ海随一のハイキング スポットの 1 つである休火山「クイル」の下にある 40 エーカーの美しい庭園内にあります。宿泊客は、数十のトレイルと 36 か所のスキューバ ダイビング スポットを探索できます。その中には、18 世紀に島が「ゴールデン ロック」貿易港として全盛だった時代の、サンゴに覆われた難破船が展示されている場所もあります。 32 室あるオーシャンビューの客室で贅沢なひとときを過ごし、館内レストラン Breeze でロブスターのテルミドールや花を飾ったカクテルでカリブ海を満喫してください。水辺を見渡せる席に座れば、近くのセントクリストファー島やセント マーチン島まで見渡すことができます。 28 棟のヴィラ、17 棟のロッジ、インフィニティ プール付きのビーチ クラブ、新しいレストランがあり、アウトドア愛好家にとってはさらに訪れる理由が増えるでしょう。ゴールデンロックリゾート.com;ダブルは350ドルから。 —ジュリア・エスキンズ
ロバンゴ リゾート アンド ビーチ クラブ — セントジョン、米領ヴァージン諸島
マサチューセッツ州ナンタケット島とマーサズヴィニヤード島でシーズンが終了した際にスタッフを維持するため、リトル ジェム リゾーツは米領バージン諸島のプライベート キーにロバンゴ リゾート アンド ビーチ クラブをオープンしました。この施設は、一部は高級ビーチクラブであり、一部は人里離れた熱帯の保養地でもあります。すべてから離れた世界のように感じられますが、セント トーマスまたはセント ジョンまではフェリーでわずか 15 分です。ロバンゴ ケイの南側には、日帰りボート客に人気のホテル、レストラン、「ヴィレッジ」があり、宿泊客は高さ 70 フィートのインフィニティ プールのそばのカバナでくつろいだり、バーでカクテルや牡蠣を楽しんだりできます。島の北側にあるクレセント ビーチは、ジープや険しいハイキングコースでアクセスできる、野鳥の保護区であるコンゴ ケイを望む自然豊かなエリアです。景色は絵に描いたように完璧です。 「キャンプ」の要素をもう少し贅沢にするために、そのエリアには豪華なツリーハウスやグランピングテントが建設されています。このリゾートでは、週に 3 晩、かなり壮大な (そして子供向けの) ビーチクラブ パーティーが開催されます。 ロヴァンゴビ.com; 700ドルから2倍になります。—ハンナ・セリグソン
ソーホー ビーチ ハウス カヌアン — セントビンセントおよびグレナディーン諸島
ジェット機を操縦する旅行者は、見て、見てもらい、ネットワークを築くために世界中のさまざまなソーホー ハウスを駆け巡りますが、同社のカリブ海デビューとなる新しいソーホー ビーチ ハウス カヌアンは、リラックスしたいという欲求を育みます。グレナディーン諸島のカヌアン島にあるこのビーチフロントの宿泊施設には、客室が 40 室あり、テクノロジーの提供は意図的に制限されています (つまり、高速 WiFi はありますが、テレビはありません)。各部屋にはバルコニー、ビーチ風のヴィンテージの杖と籐の家具、牛舎のバスアメニティが備わっています。屋外ダイニング パラパでその日の獲物を注文する前に、アンティークのテニス ラケットで飾られた 2 階建てのフィットネス スタジオを利用しました。スパ、プール、独立型バンガローを追加する計画が進行中ですが、今のところ、宿泊客は静かな湾で泳いだり、トバゴ諸島への外出を計画してウミガメとシュノーケリングをしたり、ロイヤル山の頂上までハイキングしたりすることができます。この小さな島の素晴らしい景色を眺めることができます。 (クラブ会員以外の方も、パンデミック中に導入された制限の少ないフレンズ オブ ソーホー メンバーシップにサインアップすることで、ここに滞在することができます。)ソーホーハウス.com;ダブルは245ドルから。 —サマンサ・ファレウィ
パインケイ — タークス・カイコス諸島
ソーシャルメディアの時代では、秘密を守るのは難しい場合があります。しかし、タークス・カイコス諸島の私有島兼ホテルであるパイン・ケイは、今のところ、崇高な穴場スポットであり続けている。米国から直行便が出ている国内で最も人口の多い島であるプロビデンシアレス島からボートで 20 分、この隠れ家に到着しました。この隠れ家は 1950 年代にオーストリアの貴族によって購入されました。彼は 1966 年に亡くなりましたが、1970 年代以来、白砂のビーチに囲まれた 800 エーカーの敷地に別荘を建てた、落ち着いた家族グループの本拠地となっています。これらの住居のいくつかを別荘として借りることも可能ですが、より伝統的なものとして、住宅所有者の元々のクラブハウスが小さなホテルに改装されています。ビーチに面した 10 室の客室は、明るい海の青と落ち着いたニュートラルの配色 (さらにプライベート パティオと屋外レインフォール シャワー付き) で、2 棟の新築コテージは深い緑の中に隠れてプライバシーをさらに高めています。中心部にある (そして輝く淡水プールを見渡す) レストランでは、地元の鯛や巻き貝を提供しています。これらすべての豪華なディテールにより、ルレ・エ・シャトーの所有物であるという特徴が得られています。pinecay.com;ダブルは $1,525 から (すべて込み)。 — トレイシー・ミンキン
ローズウッド ル グアナハニ セント バース
セント バーツには魅力的なホテルに事欠きませんが、ほとんどのホテルが数部屋しか持たないリストの中で、ローズウッド ル グアナハニは島で唯一の本格的な高級リゾートとして際立っています。 2 つのビーチがある人里離れた半島に位置し、敷地面積は 18 エーカー、客室数は 66 室、複数の建物があります (元のホテルは 1986 年にオープンし、ブランド変更と改装のため 2017 年に閉鎖されました)。即座に気分を高めてくれる、フレンチカリブ海風の明るいデザインが特徴です。要素には、ターコイズ、黄色、ラベンダーの色合いのほか、先住民の工芸品やオーダーメイドの家具が含まれます。テニスコート、複数のスイミング プール、ビーチ クラブ、キッズ クラブなどの設備も充実しており、さらに、周囲の丘の景色を望む 6 室のトリートメント ルーム スパもあります。敷地外では、ローズウッドでは豪華なビーチへのツアーや島の歴史ツアーを手配できます。ローズウッドホテルズ.com; 1,240ドルから倍増。-シヴァニ・ヴォラ
中南米
ヴィラ ボケ
グアテマラの高級ホスピタリティシーンは、近隣諸国のメキシコやベリーズほど知名度は高くありませんが、ヴィラ・ボケのような場所には十分な可能性があります。アティトラン湖に面したカサ・パロポのチームは、歴史的な都市アンティグアの郊外にあるこの 15 室の隠れ家でその活動範囲を拡大しました。ボケの 6 エーカーの敷地には、ブーゲンビリアに囲まれた庭園、午後のボート漕ぎに最適な人工のラグーン、静かなプール、ヨガや瞑想のためのガラス張りの建物、小さなスパがあります。これらの施設は、この国で最も才能のある若い芸術家によって命を吹き込まれた 2 階建てのハシエンダを囲んでいます。あなたの作品には、クララ・デ・テザノスによるマルチメディアインスタレーションや、フェルナンド・ポヨンによるトウモロコシの皮から作られた彫刻が含まれるかもしれません。ボケでは、ネスプレッソマシンの代わりに、フレンチプレスと地元生産者からの挽いた豆を室内の戸棚に常備しています。一日を始める最良の方法は、パティオに新鮮なポットを持ち出すことです。雲が協力すれば、そこから、完璧な円錐形の栄光の火山デ アグアを見ることができます。ヴィラボケ.com;ダブルは226ドルから、 — チャドナー・ナバロ
エル チャルテンを探索 — アルゼンチン
ギザギザの巨大な山々、どこまでも続く青い氷原、そして空を急降下するコンドル(翼幅 11 フィート)の間で、原始のパタゴニアを眺めると、単なる人間が取るに足らないものであるように感じることがあります。 Explora El Chaltén は、カルチャー ショックのない文明へ優しくあなたを戻します。白塗りの木と石でできた 20 室の客室からは山のパノラマの景色と半屋外のキッチンが自慢で、スパは森林の景色を最大限に楽しめるように設計されています。アルゼンチンのトップシェフ、パブロ・ヘスス・リベロとグイド・タッシが考案したおいしいロカボア・メニューを備えたエクスプロラの創設者ペドロ・イバニェスは、他の6つのホテルと同じモデルに従いました。これらのホテルはすべて、人里離れた自然の驚異を探索するための、気取らない豪華なベースキャンプです。ロッジは私有自然保護区の真ん中にあるエル・チャルテン村から16マイルの場所にあり、認定バイリンガルガイドが、ホテルのトレッキング、陸路旅行、アイスハイキング、ロッククライミングからお選びいただき、素晴らしい景色を案内します。すべての物流を調整します。探検.com;ダブルは 1 人あたり $917 から (すべて込み)。 — ジョン・ボウ
ローズウッド サンパウロ
ブラジル最大の都市でのローズウッド ブランドの南米デビューは、ふさわしく派手です。ジャン ヌーベルが設計したこの塔は、ファッショナブルなパウリスタ通りの目と鼻の先にあり、ファサードは近くの熱帯雨林を反映した滝状の垂直庭園に囲まれています。フランスのインテリア界のスーパースター、フィリップ・スタルクは、バスタブ(一枚の大理石から彫られたもの)から、ゲストにかかっている装飾的なギター(ブラジル音楽の伝説的人物、カエターノ・ヴェローゾとジルベルト・ジルのサイン入り)に至るまで、室内での身体的および感覚的体験のあらゆる側面を演出しました。 -部屋の壁。サンパウロ生まれのヴィク・ムニスの作品など、450 点以上の芸術作品がホテルのために注文されました。飲食店には、もぐり酒場スタイルのジャズ バー、ラボ ディ ガロ、樹齢 100 年のオリーブの木陰が生い茂る中庭を見渡す屋内屋外レストラン Taraz などがあります。そこでの朝食では、羊乳ヨーグルト、ネクタリン、蜂花粉が入ったボウルを目の前にして、ここが街の中で最も平和な場所だと感じました。ローズウッド.com;ダブルは250ドルから。 — ジュリアナ・A・サード
ヨーロッパ
アイレル ザ グランド コントロール — フランス
ベルサイユ宮殿を訪れ、鏡張りの宴会場や手入れの行き届いた庭園の周りのガラバンに驚嘆するのは別のことです。しかし、何時間も経ってからプライベートな寝室(花柄のリネンが掛けられた四柱式ベッド)に戻ってルイ14世のように眠るのは、まったく別のことだ。ビアンヴニュから豪華な 14 スイートのル グラン コントロールまで続きます。このホテルは宮殿の敷地内にあったかつての狩猟小屋に位置しています。この体験は、一部キッチュで、一部エレガンスです (スタッフは当時の衣装を着ており、装飾には 18 世紀に遡るヘリンボーンの寄木細工の床や戸棚が含まれています)。ゲストは 1 日 2 回、マリー アントワネットの村を散策するために群衆が到着する前の朝と、群衆が去った後の夕方に、アパートメントのプライベート ツアーのため、1 日 2 回、VIP として城にアクセスできます。モーニングコールには、演劇のようにカーテンが引かれる際に、儀式的に交響曲の曲が演奏されることが含まれる場合があります。アラン・デュカス・レストランの「王様の饗宴」には、クリストフル社のスターリングが置かれたテーブルセットにキャビアとカエルの足が盛られることがある。過去に戻りたくない人のために、電気シャンデリア、室内タブレット、ハイテク日本のトイレなどのモダンな設備が豊富にあります。 airelles.com;ダブルは $1,759 から。 — サラ・リーバーマン
アイレル サン トロペ、シャトー ド ラ メサルディエール
サン トロペの丘にある 19 世紀のメサルディエール城は、パンペロンヌ湾を見下ろすドーム型のキューポラと小塔があり、25 エーカーの敷地に広がっており、まるで夢のようです。この施設は現在、Airelles のホテル コレクションの一部となっており、全面改装の一環として、クリストフ トールメールが柔らかいパステル調の色合いとビンテージの家具で装飾した 108 室の客室とスイートを備えています。おとぎ話のような雰囲気のほかに、11 軒の食事と飲み物のオプションがある部屋を予約するもう 1 つの理由は、食事です。これらには、1931 年以来プロヴァンス料理を提供する地域の中心店であるオーベルジュ デ モールが含まれます。よりカジュアルなラ ターブル デストゥブロンは菜園内にあり、オーガニック、ビオディナミ ワインを専門としています。そして松久の前哨基地で、素晴らしい黒鱈の味噌をいただきました。ホテルのジャルダン トロペジーナ ビーチ クラブとレストランへは無料シャトルが運行していますが、豪華なヴァルモン スパで禅を楽しむ前に、海を避けてラッププールでひと泳ぎすることを好む人もいます。airelles.com;ダブルは $1,366 から。 —カシア・ディーツ
ビーバーブルック タウンハウス — ロンドン
タウンハウス ホテルはロンドン各地、特にメイフェアやチェルシーなどの中心部に続々と誕生しています。サリー州の豪華なビーバーブルック エステートの都会的な兄弟であるビーバーブルック タウン ハウスは、おそらくこのジャンルの最良の例です。チェックイン時にウイスキーを勧められました。それから、デザイナーのニコラ・ハーディングによるスリリングなマキシマリストのインテリアを探索することになりました。全体的な雰囲気は、裕福だが風変わりなおじさんの家に来たような感じだ。 14 室ある各部屋にはロンドンの劇場にちなんで名付けられています。ロイヤル オペラ ハウスと呼ばれる私の部屋は、セージ、柔らかな赤、ピンクのパレットで装飾されていました。無料のミニバーには、冷たいコンブチャのほか、食前のエスプレッソ マティーニを作るための材料が揃っていました。お腹を空かして到着したら、館内レストラン「フジ グリル」の小さな寿司バーで 20 品のおまかせ料理をお楽しみください。寿司職人のジャン・ホーラックは、毎晩わずか 6 人のディナーのためにイギリス諸島からの新鮮な料理を用意します。ビーバーブルックタウンハウス.co.uk;ダブルは420ドルから。 — レベッカ・ローズ
ベスレン エステーツ - ルーマニア
現代のトランシルヴァニアは、100 年以上前の私たちの曽祖父母のヨーロッパとほぼ間違えられるでしょう。馬が引く荷馬車、羊飼いと羊飼い、古い木造の教会、村の煙突から立ち上る煙など。シギショアラ市の南にある田舎道は、野生の花が生い茂る草原を通って、古いサクソン人の家々が乱雑な城の周りに集まっている古代村クリシュへと続いています。かつてベツレン家の領地であったこの土地は、第二次世界大戦後、ルーマニア共産党政府によって没収されました。しかし今、一家は亡命先から戻り、廃屋を購入し、トランシルヴァニアで最もスタイリッシュな宿泊施設に改装した。部屋または家全体を借りることができます。たとえば、ベッドルーム 4 室のケアテイカーズ ハウスには、暖炉、快適なソファ、本棚、ブロンドの床板があり、ディナー テーブルからは古城の景色を眺めることができます。入り口にはステッキも置いてあります。中欧の驚きに満ちた素晴らしいレストランがお客様をお迎えします。bethlenestates.com; 550ドルから2倍になります。—スタンリー・スチュワート
ボルゴ・サンタンドレア — イタリア、アマルフィ海岸
1960 年代の「甘い生活」の時代に遡る象徴的なホテルで知られるイタリアのアマルフィ海岸に、新参者が影響を与えるのは簡単ではありません。しかし、過去 10 年間にこの地区にオープンした数少ない 5 つ星ホテルの 1 つであるボルゴ サンタンドレアは、まさにその条件に当てはまります。イスキア島近郊のホテル経営者によって経営されており、アマルフィの町のすぐ外の崖の上という恵まれた場所にあります。このリゾートのミッドセンチュリー モダンと地中海が融合したデザインは、伝説的なイタリアの建築家ジオ ポンティに敬意を表しており、彼の陶磁器が青と白のロビーを飾っており、ホテルの床には 30 以上の異なる幾何学模様のタイルが貼られています。施設全体に、カルロ モリーノによるコンシェルジュ デスクなどのヴィンテージ品と並んで特注の家具が置かれています。私はティレニア海を見下ろすテラスでの朝食で一日を始め、その後、たまたま海岸沿いの唯一の私有地にあるホテルのビーチクラブに移動しました。クラブのレストランは、スパゲッティ アッレ ボンゴレとさわやかなピノ グリージョのグラスを含む、ゆっくりとしたランチに最適でした。ボルゴサンタンドレア.it; 1,050ドルから2倍になります。—ローラ・イツコヴィッツ
ブルガリ ホテル パリ
右岸のジョージ 5 世通りにあるかつてのオフィスビルには、現在ブルガリの最新ホテルが建っています。アントニオ・チッテリオ・パトリシア・ヴィエルのイタリアの建築事務所によって設計され、都会的な洗練さを表現しています。ロビーは黒い漆塗りの壁で囲まれています。ヴィンテージ汽船のトランクは室内のミニバーとして再利用されています。バスルームはトラバーチン大理石で覆われています。そして、会社のルーツを思い出させるために、ブルガリの宝石のビンテージ写真が壁全体に飾られています。パリのホテルは、創業 138 年のイタリアの宝飾品会社のポートフォリオを、バリやドバイなど遠く離れた場所にある 7 つの施設にもたらしていますが、そのルーツは常に中心にあります。ニコ・ロミートが率いるイル・リストランテはその代表的な例です。アブルッツォ出身のシェフが考案したベジタリアンのラザニアやリゾットなど、わざわざ足を運ぶ価値のあるメニューです。そして、退廃的な食事を少し済ませるために、私はホテルのパリで最長の 82 フィートの地下プールにひと泳ぎしました。ブルガリホテルズ.com;ダブルは $1,478 から。 —ディアン・カゼルスキー
カ・ディ・ディオ — ヴェネツィア、イタリア
ビエンナーレの開催地であるヴェネツィアの芸術的なアルセナーレ地区に位置するこのおしゃれなホテルは、市内の多くの 5 つ星ホテルで好まれている豪華なルネサンス風のデザインとは一線を画しています。 V-Retreats のチームは、13 世紀の修道院を現代的な静養所に変えるために、すっきりとしたモダンな美学で知られる有名なスペイン人建築家、パトリシア ウルキオラを起用しました。彼女は確かにその成果を上げ、帆船をイメージした木製パネル、洗練されたシルエットの特注ムラーノランプ、ガエターノ・ペッシェチェアなどの風変わりなタッチ、レストランの花、野菜、魚をフィーチャーした特注の天井壁画を66室の客室と公共スペースに装備しました。 、ベロ(私のお気に入りの料理:エビとポルチーニ茸のリングイネ)。静かな中庭でリラックスしたり、創作カクテルやベネチアン料理を楽しむこともできます。チケッティ親密なアルケミアバーで。コンシェルジュは、ホテルの専用桟橋から出発する色鮮やかなブラーノ島へのボートツアーなどの小旅行を手配できます。vrtreats.com;ダブルは356ドルから。 — ローラ・イツコウィッツ
ランガの家 — イタリア
イタリアのピエモンテ州は、世界最高のワイン (バローロ、バルバレスコ) と最高の食べ物 (白トリュフなど?) の本場ですが、これまで高級宿泊施設に関しては砂漠地帯でした。 2021 年、丘に隠れた 39 室の豪華な宿泊施設、カーサ ディ ランガがオープンしたことで状況は変わりました。客室からはブドウ畑や森林、遠くにある丘の上の町セッラルンガ・ダルバの景色を眺めることができます。優れたレストラン、Faula では、シェフのダニエル ゼリンガが、敷地内のバイオダイナミック ガーデンで採れたハーブ、野菜、食用の花を使用し、アンチョビとチコリの芽を添えた地元の子牛肉のカルパッチョなど、ピエモンテの伝統料理をモダニズム風にアレンジしています。彼と一緒に料理教室に参加し、ピエモンテの伝統的なパスタであるタヤリンの作り方を学びましょう。この施設のカリスマ的な庭師長、ルイージ メルロと一緒に庭園をツアーしましょう。森でトリュフ狩りを手配する。そしてもちろん、ホテルの素晴らしいセラーからのボトルをお楽しみください。カサディランガ.com; 515ドルから2倍になります。—レイ・アイル
ホワイトホースパリ
パリには五つ星ホテルがたくさんあるので、別のホテルは必要ないと思われます。この都市で最も新しいシュヴァル ブランは、適切な反論を行っています。サン ジェルマン デ プレから簡単に行けるポン ヌフの近くにある古いサマリテーヌ デパートを占めています。マレ、そしてルーブル美術館。この建物の建築家、アンリ ソヴァージュは、アールデコ時代の到来を促すために、約 1 世紀前にこの建物に特徴的なハニカム状の窓を与えました。外から見ても傑作です。内側から見ると、各部屋からセーヌ川の足元にある左岸の最高の景色を眺めることができるデザインになっています。ホテルで最も素晴らしい景色を望むには、最上階にある 2 つのアパートメントのうち 1 つを選ぶことができます (正確な料金は誰も教えてくれません)。あるいは、パリの晴れた春の朝、ホテルの 1 階下のビストロでも、ほぼ同じ景色を眺めることができます。テラスのテーブルに座り、クロックムッシュを注文し、そこにいる幸運の星に感謝するだけです。 シュヴァルブラン.com;ダブルは $1,549 から。 — ジョシュア・レヴィン
ココ ホテル — コペンハーゲン
フロントデスクの横にあるタッセル付きの鍵の壁が、コペンハーゲンのエッジの効いたヴェスターブロ地区にあるココが、楽しくファンキーなアパートメントビルではなく、ホテルであることを示す唯一の証拠です。この建物の歴史は 1889 年に遡ります。明るくペイントされたアクセントウォール、ピンストライプの家具、狭く曲がりくねった廊下の組み合わせにより、この場所は家庭的で住み慣れた雰囲気を醸し出しています。この施設の 88 室の客室は快適で設備が整っていますが、最も重要なのは共用スペースです。手招きする。リビングルームのようなロビーラウンジ「カフェ ココ」。朝はコーヒーを飲み、夜はラップトップを持ちながら丸くなった場所です。天気がよければ、木陰のある屋外の中庭に出て、オリーブのピクルスやイワシのレモン添え、グリルしたパンなどを食べてから、ホテルの無料自転車でサイクリングをお楽しみください。 CO2 排出量を相殺する取り組みとして、世界中で果樹が植えられ (チェックインするゲストごとに 1 本)、施設全体が専用の太陽光発電グリッドで運営されています。ココホテル.com; 101ドルから倍増。—ヘザー・グリーンウッド=デイビス
ディモーラ・パランカ — イタリア、フィレンツェ
フィレンツェには非常に多くの歴史が詰め込まれているため、そのすべてから開放的な休息を見つけるのは、思っているよりも難しい場合があります。幸いなことに、旅行者は新しいディモーラ パランカで静けさを見つけるためにドゥオーモから遠く離れた場所を歩き回る必要はありません。かつて旅行画家や研究者を受け入れていた 19 世紀の家族別荘を修復したこのホテルは、クリーム色、トープ色、温かみのあるグレーの優しい色合いの 18 室の広々とした客室を備え、住宅の雰囲気を保っています。フィレンツェの新進アーティスト、パオロ ドヴィチは、複雑な漆喰細工、高貴な柱、ヘリンボーンの木の床と現代的なコントラストを成す、サイトスペシフィックな 50 点のアートワークの制作を依頼されました。彫刻のランプが高い天井に注目を集めており、そのうちのいくつかはオリジナルのフレスコ画で覆われています。朝はプライベートの中庭にあるリネンのドレスを着たテーブルでプラムケーキをお楽しみください。ディナーは高級レストラン「ミメジ」でお腹を空かせてください。エグゼクティブシェフのジョヴァンニ・チェローニがトスカーナの食材を食べられる傑作に仕上げます。ディモラパランカ.com;ダブルは330ドルから。 —ジュリア・エスキンズ
レイキャビク エディション
アイスランドの北欧文化の最も不朽のシンボルの 1 つは、ヴァルザです。これは、不毛の地を進むための目印として 9 世紀にヴァイキングによって最初に作られた、巣の形をした火山石の山です。これらの建造物の 1 つが、エディションのスタイリッシュなロビーの中央に立っているのは、旅行者のことを念頭に置いたものです。その後ろにはロビーバーがあり、中央に暖炉とアイスランド産の羊皮で覆われた椅子があり、歓迎をさらに温かくしてくれます。市の旧港に位置し、灯台、トロール漁船、沿岸警備隊の船など、アイスランドの海乗りのアイデンティティを思い起こさせる息をのむような 360 度の風景に囲まれています。隣には市の新しい会議場、Harpa があります。このモデルとエディションの両方が、エスジャ山とスチールグレーの大西洋に囲まれています。レイキャビクで唯一の屋上バーからは、この雄大な風景を見渡すことができます。内部では、アイスランドの伝統的なデザインが贅沢な新たな高みに達しています。夕闇に照らされた親密な客室には、白夜を遮るリネンのカーテンが付いた床から天井までの窓があり、銅製の照明器具と淡い灰の家具がさわやかな北欧の雰囲気を醸し出しています。最高の逸品があるとすれば、それはシェフのグンナー・ギスラソンの階下にあるTides Restaurantです。ここでは、エレガントに調理されたアイスランドの定番料理(子羊肉、スカイル、トナカイ、ブルーベリー、サーモン)が同様に素晴らしいダイニング ルームで提供されます。地元の玄武岩の床タイル、ブロンドウッドの天井、溝付きセメント柱は、エディションがレイキャビクのおもてなしを徹底的に変えたことを思い出させます。エディションホテルズ.com;ダブルは370ドルから。 -マーシア・デサンクティス
ホテル ラ ポンシュ — サントロペ
数々の著名なゲスト (ブリジット バルドー、ロミー シュナイダー、フランソワーズ サガンなど) を迎えてきたオテル ラ ポンシュは、サン トロペでは伝説のような存在です。だからこそ、その評判に見合った再設計を実行するのは簡単な作業ではありませんでした。まず、新しいオーナーのニコラ・サルティエルは、デザイナーのファブリツィオ・カシラギに、1960 年代から 70 年代のサントロペを復活させ、控えめなエレガンスを選択するよう依頼しました。家族の家(実家)。それぞれの客室は著名なゲストの名前にちなんで名付けられており、アイボリーの色合いと薄手のカーテンで明るくされ、錬鉄製のヘッドボードや大理石のトップテーブルなど、ヴィンテージ品とオーダーメイド品を組み合わせた家具が備え付けられていました。次に、料理を再考するためにシェフのトーマス・ダニゴが招かれました。伝統的なプロヴァンス料理の改良版です。ボーライド(魚のシチューとアイオリ添え)アーティチョークとバリゴール(アーティチョークの白ワイン煮)は、太陽が降り注ぐパティオで味わうことができます。パリを拠点とするウェルネス ブランドのル ティグル ヨガ クラブは、ホテル内に特製スパを設置し、海に面したさまざまなセラピーと朝のヨガ クラスを提供しています。 ラポンシュ.com; 1泊あたり387ドルから2倍になります。— リサ・チェン
ホテル モット — ウィーン
ウィーンのようなヨーロッパの首都では、ほとんどの高級ホテルが伝統に頼っていますが、ホテル モットのカラフルで風変わりな世界に足を踏み入れるのは特に新鮮です。 6 区の中心部 (ウィーンの世界クラスの美術館のすぐ近く) に位置するこの 91 室の物件は、ウェス アンダーソンのレンズを通して濾過されたベル エポックの活気が爆発したようなものです。これはローマを拠点とするアーティスト、アンドレア・フェロラのおかげでもあります。彼は、ロビーからエレベーターに至るまで、敷地内いたるところで見られるピンク色の制服を着たベルボーイのイラストを、ダンス、ドラマチックなポーズ、バラを拾うなど、さまざまな遊び心のある瞬間で描いてくれました。 。建築家のアルカン・ゼイティノーグルは、壁全体を覆う花柄の室内装飾(ゲスト用バスルームへのドアも含む)、抽象的なパステルカラーのエリアラグ、揺れるフリンジで飾られた刺繍シェードを冠したフロアランプなど、他のほとんどすべてをカスタムデザインしました。この何世紀もの歴史を持つ建物の屋上には、オーナーのベルント・シュラッハーによる最新のレストランプロジェクトがあります。明るく緑豊かなシェ ベルントは、風味豊かなクレープや贅沢なウィーンのペストリーを引き立てるスーパーフード スムージーのおかげで、ウィーンで最も人気のブランチ スポットになりました。ホテルモットーアット;ダブルは245ドルから、 — チャドナー・ナバロ
イル トルナブオーニ — フィレンツェ、イタリア
フィレンツェは、サルヴァトーレ フェラガモやエミリオ プッチなどのファッション ブランド、紳士服の見本市であるピッティ ウオモ、活気に満ちた工芸品のワークショップ シーンの本拠地であり、そのすべてがミラノと肩を並べるイタリア最高のショッピング都市です。違いは、正直言って、フィレンツェのほうが目に優しいということです。証拠が必要ですか?街の高級小売店、トルナブオーニ通りのパッセッジャータを降りて、この 62 室の 5 つ星ホテルのドアをくぐり、エレベーターで 4 階までお進みください。ホテルのバタフライ バー テラスからは、黄土色、テラコッタ、大理石でできたまばゆいばかりのルネッサンス時代のジオラマが見えます。しかし、この 12 世紀の宮殿を改築した内部でも芸術と歴史が栄えています。ロレンツォ イル マニフィコ スイートは、壁から天井まで驚くほど保存状態の良い 18 世紀のフレスコ画で覆われています。しかし、ほとんどの場合、イタリアにおけるハイアットのアンバウンド コレクションの最初の施設は、アレッサンドロ ミケーレ時代のグッチのジャケットと同じくらい大胆なパターンと配色で、魅力的でモダンな印象を与えます。道路沿いにテーブルが並ぶ 1 階のカフェ兼レストラン「マニフィコ」も、ツナ、チェリートマト、オリーブ、ケッパーのスパゲッティ (フィレンツェ人が好んで食べるスパゲッティ) など、シェフのダニーロ ヴィターレのシンプルでおいしい料理を求めて地元の人々を集めています。通常、高級な食べ物は食べません)。ハイアット.com; 400ドルから2倍になります。— リー・マーシャル
カレスマ ミコノス島 — ギリシャ
ミコノスは、ブリジット バルドーとソフィア ローレンがキクラデス諸島をパーティーのトップ リストに載せた 1960 年代以来、享楽的なナイトライフの中心地としての評判に磨きをかけてきました。幸いなことに、カレズマでは、旅行者はミコノスの町に響きわたる激しいハウスミュージックなしでヨーロッパの魅力を満喫できます。 25 室の 1 ベッドルーム スイートからは、ヨットが点在するオルノス湾を一望でき、床から天井まで届くガラスのドアを開けると、向こうの素晴らしい景色が広がります。敷地の反対側には 2 つのグランド ヴィラ (1 つは 2 ベッドルーム、もう 1 つは 3 ベッドルーム) があり、むき出しの木材、梁出し天井、籐のアクセントなどのインテリア要素をスイートから取り入れています。建築事務所 K-Studio によって設計されたこのホテルは、ギリシャの青と白のモチーフを現代的にアレンジしています。すべての壁は白く塗られていますが、青い光はさまざまなプールからのみ現れます。しかし、カレスマの真の中心は、中央のインフィニティ プールでも、冷たいアシルティコのグラスを提供する隣接するブーゲンビリアの木陰のバーでもありません。それは、宿泊客がファイヤーピットのそばに集まり、白い外装に金とオレンジが反射して沈む夕日を眺める西向きの屋外ラウンジ、アロニですらありません。バーとアロニの間に位置する館内レストラン「ペレ・ウブ」では、昼は石窯で焼いたフラットブレッドを添えたメゼスプレッドと分解した「サガナキ」チーズボード、夜は自家製ソーセージを添えたシーフードを提供しています。時間を問わず、厳選されたギリシャワインをお楽しみいただけます。kalesmamykonos.com;スイート $1,640 ~。 — マヤ・カクルー=レヴィン
ケンピンスキー パレス エンゲルベルク ティトリス — スイス
エンゲルベルクとはドイツ語で「天使の山」を意味し、12 世紀にこの渓谷のベネディクト会の修道士たちに初めてここに根を下ろさせた精神的な静けさは、再起動されたこのアルプスの偉大な寺院に今も残っています。ケンピンスキー・グループは、訪問者が心を落ち着かせる瞑想的な風景以上のものを望んでいるのではないかと賢明に推測し、賢明な投資を行ったが、スイスの多くの宮殿ホテルにありがちな不快な俗物を植え付けることなく(泥だらけのブーツや荒々しい冒険が奨励されている)ここ)。ホテルの中心には、ピラミッドのようなティトリス山に囲まれた屋上のインフィニティ プールを備えた、素晴らしい新しいスパがあります。そして、地元のアフタースキー シーンは、農場からフォークまで提供するレストラン Cattani とテラス シャンパン バーの登場により活気を取り戻しました。このホテルは、チョコレート ボックスのシャレーの外観から脱却し、よりモダンなスイスを代表するものでもあります。そのデザインは、ベル エポック時代のクルザール ボールルームを壮観な目玉として、アール デコの原則を融合させたものです。ケンピンスキー.com; 350ドルから2倍になります。- マイク・マクイーチャーン
マダム・ドリーム — パリ
パリには新しい黄金の三角地帯があり、マダム レーヴはまさにその中心にいます。 1 区の商業証券取引所から徒歩 5 分のこの施設は、フランスで最も歴史のある郵便局である 19 世紀のルーヴル美術館の建物内にあります。このパリへの金色のオマージュのすべてがユニークに感じられます。かつて郵便局の仕分け室だった場所の 1 階から始まるマダム レーヴ カフェは、高さ 8 フィートの天井、存在感のあるシャンデリア、復元されたルイ マジョレルの肘掛け椅子など、第二帝国の豪華さを呼び起こします。巨大な屋上テラスとバーを含む上層階には、レトロシックな装飾が施されています。バスルームには金茶色の色調、クルミ材のパネル、青銅のモザイクが施されており、湯気の立つシャワーを浴びるとバラ色の輝きを放ちます。 3 階を占め、4 つの街区にまたがるのが La Plume (ホテルの素晴らしい日仏レストランとバー) で、全 82 室の客室とスイートがあります。過去と現在の郵便局を遊び心たっぷりに再現した印象的な 800 点のアート コレクションを備えた客室からは、屋上や記念碑を眺めるか、緑豊かな中庭に面しています。マダムレーブ.com;ダブルは555ドルから。 — リンジー・トラムタ
マンダリン オリエンタル リッツ — マドリッド
アルフォンソ 13 世の要望により 1910 年に建てられたこのホテルは、有名なホテル経営者セザール リッツによって設計されました。現在のバージョンには、スペインの首都のいたるところに次々とオープンしている新しいブランドやリブランドされたホテルの 1 つであるマンダリン オリエンタルのおかげで、光沢のある光沢が注入されています。このホテルは間違いなくトップクラスにあり、153 室の客室とスイートからは、文字通り通りの向かいにあるプラド美術館の素晴らしい景色を眺めることができます。シェフのキケ・ダコスタが率いるレストラン Deesa は、そのテイスティング メニューのおかげで、マドリードで最も需要の高い予約の 1 つとしてすでに評判を得ています。そして、このスパは、大理石で覆われた屋内プールだけでも訪れる価値があります。国王自身もきっとくつろいだであろう場所です。mandarinoriental.com; 890ドルから2倍になります。 —リチャード・モーガン
マッセリア カルデリシ — イタリア、プーリア州
イタリアのかかとに位置するプーリアは、派手な場所ではない。実際、その魅力の多くは、自然の美しさ (なだらかな丘陵、印象的なアドリア海の海岸線)、美味しくて気取らない食べ物 (力強い農業遺産に由来)、そして会う人全員を家族のように感じさせる楽しく気楽な精神にあります。これらの側面と控えめな洗練を融合させたのが、約 20 エーカーの樹齢数百年のオリーブの木々に囲まれた 17 世紀の農家の邸宅を復元、改装したマッセリア カルデリシです。オーナーのマックス フォン ブラウンミュールとユッタ フォン ブラウンミュールは、宿泊施設の本館と元の厩舎の間に、地元の感性と彼ら自身の国際的な感性を反映した 24 室の客室とスイートを建設しました。イタリアの職人によって作られた伝統的な白塗りの壁とオーク材の家具が、青、赤、黄色のポップなナチュラルフレンチリネンで引き立てられています。中央広場にはレストラン「ラ コルテ」があり、地元の生産者や食材を使用し、薪オーブンで焼いたパンやペストリーを提供しています。ホテルは独自のビーチクラブを運営していますが、冷たい飲み物と、塩味のキューブで和えたジョイア バーの素晴らしいグリルズッキーニのサラダとともに、プールサイドで長居するのもおすすめです。カチョリコッタチーズ。マッセリアカルデリシ.com; 343ドルから倍増。—サラ・ブルーニング
マティルド パレス ラグジュアリー コレクション ホテル — ブダペスト
多くの建造物はブダペストの爽快なボヘミアンの過去を思い起こさせますが、ユネスコの世界遺産に登録されているマチルド宮殿ほど魅力的に仕上げられたものはありません。 1902 年に初めて公開されたこの建物は、ザクセン コーブルクとゴータのマリー クロチルド王女がベル エポックの芸術家や知識人の集まる場所として構想した 2 つの一致する建物のうちの 1 つです。数十年に渡る老朽化を経て改装されたマチルドは、現在はホテルとして再び壮麗さを誇っています。 130 室の客室とスイートには、アール ヌーボー様式の最も有名な例の 1 つであるゲレールト温泉を思い起こさせる、繊細なハンガリー刺繍とモザイク タイルのモチーフが施されています。歴史へのもう一つのうなずきとして、マティルドのかつてのコーヒーハウスにキャバレーの一座がオープンする予定だが、このホテルの現代的な精神は、ウルフギャング・パックのさわやかなスパゴと、宝石で輝くダッチェスの屋上バーに象徴されている。そこからは、ブダペストが 20 世紀初頭と同じように驚異的に広がっている様子がわかります。マリオット.com;ダブルは535ドルから。 — アリア お元気ですか
メイボーン リビエラ — ロクブリュヌ キャップ マルタン、フランス
メイボーン・リビエラの角部屋からは 3 か国が見えました。東はイタリアのリグーリア海岸、東はイタリアのリグーリア海岸です。西にはモナコ。そして私の周囲には、南フランスの入り江と糸杉が広がっています。英国に本拠を置くメイボーン ホテル グループのこの 5 番目の施設は、数マイルにわたって最も高い建物で、崖の上にたたずむ、ジャン=ミッシェル ウィルモットが設計した真っ白な建物です。内部の 69 室のスイートと共用スペースには、アイリーン グレイがデザインした椅子や、ロビーを彩るルイーズ ブルジョワの絡み合った輝く人物像など、素晴らしい作品がたくさんあります。しかし、決定的な視覚的要素は地中海です。豊富なテラスと床から天井までの窓のおかげで、逃れられない至福の地中海です。ヨットの船首のように海に伸びているように見えるバルコニーで、私はそれに囲まれて朝を過ごしました。イタリア系アルゼンチン人シェフ、マウロ・コラグレコ氏による敷地内高級レストラン「チェト」ほど地中海を感じられる場所はありません(マントン近郊にある彼のレストラン、ミシュランの三ツ星「ミラズール」で最もよく知られています)。ホストスタンドに向かう途中、私は専用の部屋を覗いた。チームは自家製XO醤を添えた昆布熟成マグロのカルパッチョなどの料理に使用するために、チームが魚を最長2か月間熟成させる。次に、牡蠣クリームを詰めた温かい牡蠣、ニンジンとキャビアを添えた熟成メルルーサ、海苔粉をまぶした「マリン」ミルフィーユ。ここのデザートも海と切り離せません。メイボーンリビエラ.com; 870ドルから2倍になります。—ハンナ・ウォルハウト
ノーマッド ロンドン
刑務所の独房を改装した空間で最先端のリンパマッサージを受けられる場所は世界でもそう多くありません。しかし、パンデミック以降、首都で最も大きくオープンしたホテルの一つであるノマド・ロンドンでは、何でもありだ。かつてのボウストリート治安判事の法廷に位置し、裁判前に酔っ払い、トラブルメーカー、反政府勢力が拘留されていた場所で、英国警察の発祥の地でもありました。オリジナルのブルーの服を着た少年たちは、ホテルのサイド ハッスル バーや、植物が散りばめられた見事なアトリウム レストランでさえも、享楽的でスウィングする金曜日の夜の光景を見て顔を青くしていました。ここでは、トレンディなダイナーがフォアグラを詰めた丸ごとロースト チキンを味わい、その後、地下にある深夜のホットスポット、コモン ディセンシーに向かい、生のドラァグ アクトや食後酒カクテルを楽しみます。これほどの大騒ぎにもかかわらず、部屋は対照的にむしろ地味だ。私たちの部屋には紳士的な雰囲気があり、磨かれた木製のキャビネットがたくさんあり、向かいにあるロイヤル・オペラ・ハウスの素晴らしい眺めがあり、まさに演劇の勝利でした。thenomadhotel.com; 388ドルから倍増。—レベッカ・ローズ
ノルデライア — イタリア
イタリアのエレガントでトリュフが豊富なピエモンテ州が今後の目的地であるとすれば、その南東の角にあるほとんど観光客のいないドルチェット ディ オヴァーダ ワインカントリーは、まさにダークホースです。それだけに、19 世紀に建てられたアプリコット ピンクのヴィラを利用したこの 12 室のカントリー ホテルは、さらに発見されたような気分になります。ゼネラルマネージャーのアルフォンソ・スピネッリは、そのデザインスキームと同様にゲストを魅了することを運命づけられたこの施設に、ある種のホームパーティーの雰囲気を呼び起こします。ロンドンとジェノバのスタジオが共同キュレーションしたこの作品は、鉄フレームの四柱式ベッドなどの家宝のディテールと、自然に回帰する美学からインスピレーションを得た温かみのあるモダンなディテールを組み合わせたものです。垂直の納屋のように見える背の高い別館には、Nordelaia のファンキーなバー、ビストロ、レストランが入っています。レジデントシェフのチャールズ・ピアース氏は、地元の旬の食材を使った無駄を最小限に抑えた料理を強く提唱し、2022年シーズンの初めに肉を使わないメニューを採用した。この農園で生産された素晴らしいドルチェットを飲むのも良いアクティビティの 1 つです。もう 1 つは(ガイドの有無にかかわらず)、地元の得意分野である、地域の毎週または毎月のアンティーク マーケットを探索することです。ノルデライア.com;ダブルは330ドルから。 — リー・マーシャル
ワン&オンリー ポルトノヴィ — モンテネグロ
フィヨルドのようなコトル湾にひっそり佇むワン & オンリー ポルトノヴィ リゾートは、モンテネグロ北海岸の 60 エーカーの半島に位置しています。 123 室の広々とした客室、スイート、ヴィラは、手入れの行き届いた芝生とヤシの木に囲まれています。美しい景色、素晴らしい料理やウェルネスの提供に夢中になり、何日も施設から出られないこともあります。敷地内にはレストランが 3 軒あります。Sabia は、シェフのマルコ ルチェンティーニが監修するビーチサイドのイタリアン ダイニング ルームです。 Tapasake Clubは、日本とスペイン風のトレンディな屋内/屋外レストランです。そして、La Veranda は、ヘルシーなボウルから手作りのドーナツまで、格別な朝食を提供するスタイリッシュな終日営業のレストランです。このリゾートは、ウェルネスの第一人者、故アンリ・シュノー氏によるヨーロッパ最大かつ最も輝かしいスパ拠点の 1 つで、最先端の医療療法と伝統的なマッサージやスキン トリートメントの両方を組み合わせて提供しています。oneandonlyresorts.com/portonovi; 540ドルから2倍になります。—ジセラ・ウィリアムズ
ザ プレイス フィレンツェ — イタリア
2021 年の改装工事では、陽気な総支配人クラウディオ メリの監視の下、この 20 室のフィレンツェのタウンハウスにある種のルネッサンスが吹き込まれました。その結果、個性があふれる視覚的な饗宴が生まれました。リネンやカーテンにさりげなく織り込まれた、アヤメにインスパイアされたロゴなどのデザイン要素。蛇紋岩の大理石のテーブル。全体的なエメラルド色のパレットは、活気ある広場の向かいにある 15 世紀のサンタ マリア ノヴェッラ教会のファサードからインスピレーションを得ています。どこを見るべきか知っていれば、キッチン (ホテルのレストラン) で提供される不一致のジノリ磁器やファットリア ディ マイアーノ オリーブ オイルから、豪華なトスコノバのソファやポストカード (地元の文具店ピネイダーが作ったもの) まで、細部に至るまでトスカーナの工芸品が見られるでしょう。 、1774年設立)ロビーにあります。ザ・プレイスのアイデンティティもコミュニティにしっかりと根付いています。フィレンツェの職人を訪ねるカスタマイズされたツアーは、観光客の罠を超えて、コードウェイナー、ヴァイオリン製作者、銀細工師の工房にゲストを連れて行きます。また、ホテルが支援する新しい基金 (ゲストは寄付を歓迎します) が地元のクリエイターをサポートします。食前酒の時間には、ドゥオーモを眺めながらゲスト専用テラスでネグローニを一緒に楽しみましょう。その後、下の階のディナーでトスカーナの伝統料理をお楽しみください。私のアスパラガスのリゾットは驚異的でした。theplacefirenze.com; 652ドルから倍増。—レイチェル・マッケオン
オンドリ — アンティパロス島、ギリシャ
小さいながらも完璧な造形。本格的だけどさりげなくシック。活気あるパロス島の隣にある小さくて落ち着いた島、アンティパロス島は、ギリシャの島の知識人の間で密かに熱狂的な支持者を集めています。彼らは何年もの間、小さな港のシンプルな部屋か、海岸線に沿って点在する非常にモダンな別荘に滞在しました。しかし今では、島初のウェルネス・リトリートであるルースターにみんなが入りたいと騒いでいます。リヴァディア湾を見下ろす磨き上げられた丘にカモフラージュされた 16 棟の石造りの家には、すべて屋外シャワーと、緑豊かな庭園に囲まれたプライベート プールが付いています。プレス漆喰の壁、流木の四柱式ベッド、革製のオットマン、マスタードとマルーンのつや消しベルベットのクッションなど、インテリアは落ち着いた雰囲気です。屋外ヨガに続いてタヒニグラノーラとラベンダーの小枝を添えたギリシャヨーグルトを味わい、誰もいないビーチで長い泳ぎをし、ハウス・オブ・ヒーリングで深く瞑想的なシロダーラトリートメントを受けると、日々が過ぎていきます。夕暮れになると、カフタンを着たゲストがスパイシーなマルガリータや絵画のようなタパスを求めて屋外バーにやって来ます。ミジトラブラッドオレンジ添えチーズ、ターメリックマヨネーズ添えグリルカリフラワー。ルースターの他の施設と同様、健全さと快楽主義のバランスが絶妙です。theroosterantiparos.com;ダブルは680ドルから。 —レイチェル・ハワード
ローズウッド ヴィラ マグナ — マドリッド
人気のホテルのリブランドでは、最先端の華やかさや企業の統一性と引き換えに、ホテル本来のエッセンスが多すぎることがよくあります。ありがたいことに、マドリードの伝説的なホテル ヴィラ マグナをローズウッド ホテル グループに加えた最近の全面改修では、そのようなことはありませんでした。ヴィラ マグナの魅力は、優れたサービス、装飾の施された客室、そしてカステリャーナ通りの人気のロケーション (世界クラスの美術館や、ビジネス、ダイニング、ショッピングの中心地であるバリオ サラマンカの近く) など、長年の実績を誇っています。現在、印象的な真鍮のファサードが新たに輝き、154 室の客室とスイートはすべて優雅なバランスを保っており、豪華なテキスタイルと現代美術で活気を与えられています。かつては洞窟のようなロビーは、一日中楽しめるように居心地の良い隅々に巧みに分割されています。快適なカフェやベーカリーから暖炉のそばで食後のカクテルを楽しめる 4 つのレストランが、屋内またはテラスで用意されています。階下にスパとハマムを追加すると、知識豊富な旅行者とマドリレーニョの両方のためのクラブハウスになります。ローズウッド.com;ダブルは824ドルから。 —アンドリュー・フェレン
ルサックス セントアンドリュース — スコットランド
北海の爆風。寝室の外でゴルフボールが軽く叩かれる音。地平線を縁取るオールドコースのチャンピオンシップワンダーランド。ルサックス セント アンドリュースは、廃止されゴルフ天国となったタウンハウス ホテルです。ジョージ王朝時代の建物は 1887 年からクラブとボールのビジネスに使われてきましたが、ナッシュビルを拠点とする新しいオーナーによって、この素晴らしい試合に敬意を表して美しく生まれ変わりました。ここではゴルフのタッチが微妙ではありません。ディンプルのあるラテックスボールで織られたカーペットです。ゴルフの初代タイガー・ウッズ、オールド・トム・モリスの堂々とした肖像画。これらは、最初のフェアウェイと 18 番グリーンの素晴らしい眺めによって補完されます。過去のことが迫ってきますが、本当の話題は、19 番ホールのドラマが舞台となるレンガとタイルのパブ、One Under Bar と、屋上のシーフードとステーキのブラッスリー 18 です。最も効果的なのは、テラスにある 1 ホールのパッティング グリーンです。ゴルファーであろうとなかろうと、スポーツの真っ最中に感じることができます。marineandlawn.com;ダブルは264ドルから。 - マイク・マクイーチャーン
サン ドメニコ パレス タオルミーナ、フォー シーズンズ ホテル
シチリア島におけるフォーシーズンズの最初の拠点は、かつて 14 世紀に建てられた宮殿で、イオニア海、エトナ山、有名なタオルミーナのギリシャ劇場などを一望できるパノラマの中に島の歴史と精神を捉えた景色を眺めることができます。紀元前3世紀。この由緒ある建物の改修により、その場所の感覚と現代的な利便性と快適さが組み合わされました。私の部屋には 15 フィートの天井、巨大な大理石のバスルーム、古代ローマ人を描いたローマの肖像画、そして私のお気に入りの場所になった大きなテラスがありました。食前酒。タオルミーナ湾を一望する屋上のインフィニティ プール、オーガニック ガーデン、シチリアの太陽の光を満喫できる回廊付きの屋外シーティング エリアもあります。場所も勝者です。ショップ、レストラン、史跡が立ち並ぶ賑やかなタオルミーナの中心部までは歩いてすぐの距離にあり、きらめく海やビーチクラブまでケーブルカーで 5 分以内に行くことができます。四季.com;ダブルは $1,126 から。 —ハンナ・セリグソン
シックス センシズ イビサ
シックス センシズは、健康的でありながら素晴らしい雰囲気をイビサ島にもたらします。イビサ島は、午前 6 時のヨガ クラスではなく、クラブから午前 6 時にタクシーで帰宅することでよく知られています。しかし、ここでは、自分がデトックスしていることに気づかないほどおいしい食べ物とともに、幸福は自己否定とは対照的に完全に自己満足に感じられます。崖の上の巨大な空間は、島に溶け込むように繊細に設計されており、建物には地元の材料が使用され、庭園には自家栽培の野菜が植えられており、チェーンブランドが不器用に落とし込まれたものとは対照的に、完全に一体化しているように感じられます。岩。シービュー プレミアム スイートは、自分専用の小さな芝生とハーブ ガーデンを備えているため、特に素晴らしいです。フェイシャル、サウナ、マッサージに加えて、ここの最高の宝石は、凍結療法や低酸素トレーニングなどの最先端のトリートメントを提供するローズ バーです。その後、海に直接歩いて行くと、幸福感が体に押し寄せてくるのを感じることができます。シックスセンス.com;ダブルは$567から。 —ハドリー・フリーマン
スプレンディード マーレ、ベルモンド ホテル — ポルトフィーノ、イタリア
ハリウッドスターからポルトフィーノにヨットを停泊している人まで、誰もがベルモンド ホテル スプレンディードを愛しています。現在、このブランドは近くにある、より親密で広々としたスプレンディド マーレを再オープンしました。ベッドルーム 14 室のこのゲストハウスは、全面改装を経て昨年 5 月にデビューし、イタリアの港に明らかに控えめな選択肢をもたらしました。ゲストはビーチに出入りし、清潔なスタッフが控えめでカジュアルなおもてなしを心がけています。最近の改装には費用が惜しまれませんでした。パステル調のリネンに囲まれたオリジナルのジオ ポンティ アームチェアと、地中海の香りからインスピレーションを得て特別に調合されたアクア ディ パルマのバスアメニティが備わっています。ヨットを最大限に眺めるために、バルコニー付きの部屋を予約してください。朝食後、ホテルの専属スタッフと合流甲状腺腫(象徴的な木製モーターボート)で午前中を過ごすか、岬の周りを散歩して、パラッジ ビーチの珍しい緑と青の海を見つけてください。ベルモンド.com; 1人あたり570ドルから2倍になります。—フィービー・ハント
ヴィラ イジエア — シチリア島
ほんの 100 年以上前、パレルモの代表的な宿泊施設はヴィラ イジエアでした。この邸宅はホテルでもあり、銀行業からマグロ缶詰まで商業的利益が多岐にわたる華やかなフロリオ家の私邸でもありました。あの慌ただしい時代、パレルモはコート・ダジュールのリヴィエラと同じくらいファッショナブルで、イジエアのガーデンテラスに出れば、王族や映画スター、同時代の影響力を持つ人々につまずいたことでしょう。しかし、いつものように世界は一変した。フロリオスは優雅さを失い、パレルモとその優れたホテルはゆっくりと衰退していきました。そして2019年、ローマのホテル・デ・ルッシーからロンドンのブラウンズまで、ヨーロッパの多くの最もファッショナブルなホテルの経営者であるロッコ・フォルテがこの物件を競売で購入し、隅から隅まで改装に着手した。その結果、元のインテリアのベルエポックの活気がすべて細心の注意を払って蘇り、勝利が得られました。繰り返しになりますが、海を越えて夕暮れが忍び寄る中、テラスでのディナーは、地中海の素晴らしい楽しみの 1 つです。ロッコフォルテホテルズ.com; 668ドルから倍増。— スタンリー・スチュワート
ザ・ウッドワード — ジュネーブ
この全室スイートのホテルの 32 室の客室は、パリのデザイナー、ピエール=イヴ・ロションによって、牡蠣、オーツ麦、シャンパンの落ち着いた色調で豪華に装飾されています。しかし、エトカー コレクションのスイス初のホテルの目玉は、寄木細工の床や白い大理石のバスルームなどの美しいインテリアではありません。すべての窓にある重厚なダマスク織のカーテンに囲まれた、ジュネーブ湖のサファイア色の水と、地平線に浮かぶ雪を頂いたアルプスのパノラマビューです。建物自体は 1901 年に建造されたエレガントな石灰岩の建造物で、フランス人建築家フランソワ デュレルによるウエディング ケーキのようなファサードが特徴です。この写真を完成させるのは、屋内スイミングプールと 2 つの素晴らしいレストランを備えたゲラン スパです。ラトリエ ロブションと、ニューヨーク市にあるミシュランの星を獲得したレストランのスイス支店であるル ジャルディニエです。本物の住人のように街に浸りたい場合は、当ホテルは、湖畔の遊泳桟橋、スポーツクラブ、地元で愛されるレストランであるレ バン ド パキの向かい側にあり、待ち合わせに最適な場所です。ジュヌボワ。オトカーコレクション.com;倍増 $1,006。 —アレクサンダー・ロブラーノ
北米
1 ホテル — トロント
トロントのにぎやかなキング ストリート ウェストのエンターテイメント ストリップに隣接する 1 ホテルは、モダンでクールな研究施設です。(文字通り) 何千もの植物と持続可能性を重視した精神があり、自然をテーマにしたオアシスです。そこには「第二の人生」の哲学へのこだわりがあり、氷嵐の際に伐採された木が床、壁、テーブル、大皿として作り直されました。廃棄物ゼロのレストラン「1 キッチン」もあり、農産物の 95 パーセントを 90 マイル圏内で調達しています。一方、客室からは市街とトロントの絶え間ない建設工事が見渡せますが、ハリエッツ (屋上にあるプールサイド ラウンジ) からの 360 度の眺めと素晴らしいカクテルのせいで、工事現場さえもなぜか美しく見えます。このホテルのトレンディなステータスは、いつでも、他の人たちと一緒にダウンタウンのクールな雰囲気に浸っている地元のセレブや訪問中のセレブと肩を並べることができることを意味します。 1ホテルズドットコム;ダブルは364ドルから。 —ヘザー・グリーンウッド=デイビス
エース ホテル ブルックリン
エース ホテルは、通常は流行の最先端では知られていないブルックリンのダウンタウンに、最新の美学をもたらしました。お金をかけずにデザインを重視した滞在を探している旅行者と、冷たいビールを飲みながら共同作業したい地元の人の両方にとっての場所です。ロビーはアトリエ エースの操舵室を利用しており、角ばったモダニズムの設備からの控えめな照明が、ダークウッドの色調とコンクリートの床を十分に見せています。インディー ポップの静かな演奏を聴くと、自分が何かを知っているような気分になれます。同時に、次のピッチ ミーティングに向けてスライド デッキを完成させながら自分の考えを聞くこともできます。上階のポストモダンな客室は、同ブランドの他の店舗よりも広々としており、西向きの部屋からは自由の女神の遠景を眺めることができます。滞在中にさらに「ブルックリン」を楽しみたい場合は、レコード プレーヤーやアコースティック ギターをすぐにご利用いただけます。エースホテル.com;ダブルは269ドルから。 —ティム・ラッターナー
アリラ マレア ビーチ リゾート — カリフォルニア州エンシニータス
サンディエゴのすぐ北、エンシニータスにあるアリラ マレア ビーチ リゾートは、持続可能性と同じくらいサーフィンを真剣に考えています。このホテルは、石造りのファサードや、現在はフロントデスクとして再生されている樹齢 100 年の南黄松などの天然木の要素を使用して、周囲の自然の要素をデザインに取り入れています。 130 室ある広大な客室にはすべて、海の景色を望む床から天井までの窓があり、写真家アーロン チャンのプリントが飾られています。この場所は、ビーチに打ち寄せる波、タコスを食べに街へ出かけるのに利用できる自転車、太陽熱で温水プールなど、のんびりした休暇を過ごすのに最適です。シェフのクローデット・ゼペダが率いる館内レストラン「ヴァガ」では、ブリのクルードやマッシュルームのトスターダなどの料理や、ジンとグレープフルーツベースのサンデーナマステなどのカクテルを海辺の景色と組み合わせたメニューを提供しています。アリラホテルズ.com;ダブルは720ドルから、 —タンヴィ・チェダ
アリゾナ ビルトモア、ウォルドーフ アストリア リゾート — フェニックス
マリリン・モンロー、ライザ・ミネリ、フランク・シナトラ、そして1930年代以降の事実上すべての米国大統領の共通点は何でしょうか?彼らは全員、フェニックスにある 1929 年築の名高いホテル、アリゾナ ビルトモアのゲストであり、昨年の春に 15 か月にわたる改装を発表したばかりです。このリゾートは、フランク ロイド ライトの弟子であるアルバート チェイス マッカーサーによって設計され、彼はその過程を通じて指導者から指導を受けました。この施設は独自の世界です。本館と独立したコテージにまたがる 700 室を超える客室を備えた 39 エーカーの広大な複合施設です。 7つのスイミングプール。 6 つの飲食店の前哨基地 (ホタテ貝の模様のモザイクでライトの遺産に敬意を表するために、そびえ立つ円錐形の塔でゼロから建設された屋外のスパイア バーを含む)。 12 室のトリートメント ルーム スパ、Tierra Luna があります。そのすべてに、砂漠の花々や、雄大な固有種のサグアロ サボテンが点在しています。しかし、その歴史的敬意にもかかわらず、ビルトモアはモダンで新鮮に感じられます。テレーズ ヴィルセリウスのおかげです。ヴィルセリウス スタジオの創設者兼代表であり、フェニックスとロサンゼルスに本拠を置く PHX アーキテクチャーと協力し、プロジェクトの主任インテリア デザイナーでもあります。ゲストルームとコテージは、外の風景を反映しているように感じるクリーム、青、白のさまざまな色合いのニュートラルなパレットで飾られており、ちょっとしたタッチ(砂漠の建築、鉢植えのサボテン、幾何学的な壁のパターンについてのコーヒーテーブルの本がこの施設のインスピレーションを与えました)を取り入れています。建築) は無限の視覚的魅力を提供します。arizonabiltmore.com;ダブルは342ドルから。 —ジョン・ウォーガン
バハ クラブ — ラパス、メキシコ
ある瞬間、あなたはバハ・カリフォルニア・スル州の首都ラパスのにぎやかな海辺の遊歩道に立っている。ラパスは自然のままのビーチと生物多様性が豊かな水域で知られる。次に、バハ クラブの巨大な木製のドアをくぐると、まったく予想外の折衷的な世界に包まれます。 1910 年にミッション スタイルのハシエンダとして建てられたこのホテルは、赤いテラゾーの床、木の梁が縞模様になったアーチ型の天井、薄暗いバーなど、当初は秘密のサロンの背景のように感じられました。しかし、その先には太陽の光が降り注ぐ広大な中庭があり、パーゴラの下で地中海風の料理が提供されます。露出したレンガの壁のプライベートな隅に、きらびやかなプールがひっそりと佇んでいます。新しく建設された 4 階建ての建物内にある 32 室の客室は、他の場所の植民地時代の雰囲気とは対照的な洗練されたインテリアを備えています。ジンベエザメとの水泳から、かつてジャック クストーを魅了したサンゴ礁でのシュノーケリングまで、冒険の機会が数多くあるこの地域にあるこのホテルは、スタイリッシュな拠点と 1 日の終わりの休息を提供します。夕日は屋上バーから眺めるのが最高です。グループハビタ.com; 245ドルから倍増。— デビッド・アムスデン
ビショップス ロッジ、オーベルジュ リゾーツ コレクション — ニューメキシコ州サンタフェ
1860 年、サンタフェ大司教ジャンバティスト ラミーは 80 ドルで土地を購入し、小さな礼拝堂を建てました。ビショップス・ロッジは現在、結婚式に使用しています。この山の隠れ家には、何度もホテルライフが行われてきました。 2年間の改装を経て、昨年の夏にオーベルジュ リゾーツ コレクションの一部として再オープンし、サングレ デ クリスト山麓の317エーカーの敷地に100室の客室、スイート、独立したカシータが点在しています。サンタフェのダウンタウンからわずか 5 マイルの距離にありますが、ここの本当の魅力はアウトドアのアクティビティです。乗馬、ハイキング、マス釣りは、自然の没入感とオーベルジュ特有の高級感を兼ね備えています。地元の味もあります。SkyFire では、南西部の伝統がメニューの中心となっており、朝食には完璧なウエボス ランチェロスが含まれます。また、この食器を製造したウィスキー&クレイのようなニューメキシコ州のメーカーは、この地域の創造的な才能を示しています。砂漠の夜は肌寒いので、屋外の暖炉の横でペンドルトンのブランケットにくるまり、消えゆく光が 19 世紀の日干し煉瓦造りの礼拝堂を金色に染める中、温かいメスカリート カクテルを飲みました。今までにないほど天国に近いと感じました。オーベルジュリゾート.com;ダブルは799ドルから。 —エリザベス・ハイタワー・アレン
ボカラトン
1926 年にアディソン ミズナーが設計した海に面したこのリゾートは、最近の 2 億ドルの投資とブランド変更のおかげで新たな命を吹き込みました。しかし、ピカピカのアップデートにもかかわらず、歴史的な雰囲気は残っています。これは、ホテルの 1930 年代にインスピレーションを得た MB サパー クラブに特に当てはまります。このクラブでは、奇抜なタッチ (飲み込むサルを描いた壁紙など) と、ラテンからボサノバまでの夜のライブ音楽が融合しています。一方、フラミンゴ グリル チョップハウスでは、完璧に苦いネグローニやプライム リブのような昔ながらのメインディッシュを提供しています。ゲストは、敷地内の 4 つの異なるセクションのいずれかに滞在しながら、リゾートのすべてのアメニティを利用できます。湖と海に挟まれたビーチ クラブがあります。全室スイートの大人専用ヨットクラブ。回廊(ここに建設された最初の建物)。フルサイズのキッチンを備えた長期滞在可能なバンガローもあります。最近追加された施設には、特に家族連れに人気の新しいハーバーサイド プール クラブ (2 つのウォータースライダーと流れるプールを備えた) が含まれており、さらに別の建物 (さらに多くのオプションを追加する 27 階建てタワー) の改修工事が続いています。 ザボカラトン.com;ダブルは799ドルから。 —ヘザー・グリーンウッド・デイビス
カーサ シレンシオ — オアハカ、メキシコ
メスカル エル シレンシオの創設者であるビセンテ シスネロスとファウスト サパタは、オアハカにスピリットあふれる観光をもたらしました。彼らは、稼働中の蒸留所に 6 室のホテルを設立しました。太陽光発電を中心に構築されていますハンドル、ローストしたリュウゼツランを粉砕して液体を生成し、その後発酵させる巨大なホイール。彼らは建築家アレハンドロ・ダコスタと協力して、17トンの玄武岩の板から手作業で切り出した「グランドテーブル」を備えた屋内外のダイニングルームを含む空間を作り上げた。客室には地元で織られたテキスタイルとダメージレザーが重ねられています。ゲストは、この施設でしか入手できない珍しいメスカル エル シレンシオのヴィンテージを試したり、テネシー バーベキューへのこだわりを活かしたシェフ、ダニエル ロブレの料理を試食したりできます。そして、リュウゼツランの点在する平野に面した床から天井までのガラス窓があるキャンドルの明かりの図書室と、営業時間外のライノ ルームの間には、メスカルの寝酒を楽しめるコーナーが不足することはありません。カサシレンシオ.com;ダブルは$848から。 — マヤ・カクルー=レヴィン
クレイトン メンバーズ クラブ & ホテル — デンバー
カリ地中海料理に根ざしたレストラン、セクシーなカクテルバー、屋上プールは、ほとんどのホテルで人気のアトラクションです。クレイトンには 3 つすべてがあり、さらにメンバーズ クラブもあります。しかし、デンバーで最もクリエイティブな人々と肩を並べられる機会だからこそ、ゲストが何度も訪れます。クラブの会員モデルは、排他性ではなく多様性と包括性に焦点を当てており、それがダイナミックな環境を保証しているようです。たとえば、新進気鋭のアーティストは、年会費 3,000 ドルの代わりに、敷地内で作品を展示・販売して利益を確保し、イベントに寄付することでクラブに参加することができます。主に地元のアートが 200 点以上展示されており、ゲストは持続可能なファッション ショー、アーティスト主導の絵画クラス、ドラァグ クイーンのパフォーマンスをフィーチャーしたビンゴ ナイトなどのクラブ プログラムに参加できます。コロラドの山岳地形 (標高 14,000 フィートの峰の版画) とゴールド ラッシュの遺産 (金色の縞模様のある大理石) への敬意が、63 室の客室全体に微妙に織り込まれています。すでにチェリー クリーク地区の中心となっている 1 階のマーケットでは、リトル オウル コーヒー、スミス & キャノン アイス クリーム カンパニー、ブラック ボックス ベーカリー (退廃的な雰囲気を味わうために早起きしましょう) など、地元の BIPOC 職人の製品を提供することに専念しています。ピーナッツバターとチョコレートクロワッサン)。クレイトンデンバー.com; 279ドルから倍増。—ジェン・マーフィー
ザ クレアモント — メイン州サウスウェストハーバー
湾にたくさんのヨットが揺れ、メイン州サウスウェスト ハーバーの海辺の飛び地は、美しさに事欠きません。しかし、マウントデザートアイランドにある築139年の施設、クレアモントにはさらなる魅力があり、2021年の全面改修を経て新しく輝きを増しています。緑のシャッターで覆われた本館にある、シスター教区の壁紙で覆われたラウンジは、おしゃれなリゾート レストラン、リトル ファーンと、ギムレットをすすりながら船長の絵が輝くムーディーなサロン、ハリーズ バーへの入り口です。 6 エーカーの敷地に広がる 51 室の客室、スイート、コテージには、ウィリアム モリスの布製ヘッドボード、暖炉があり、ワークステーションはありません。緑と白の縞模様のカバナにいないときは、バトソン フィッシュ キャンプまで散歩してロブスター ロールを食べたり、ビーチ クルーザーでひと泳ぎしたり、プールサイド コートでクロッケーを楽しんだりしてはいかがでしょうか。水とその先にあるアーカディア国立公園を眺めるために、必ず十分な時間を確保してください。theclaremonthotel.com;ダブルは385ドルから、 —ライラ・ハロン・バティス
クラウドベール、オートグラフ コレクション — ワイオミング州ジャクソン
歴史あるメイン広場に位置する便利な立地の 100 室のクラウドベールには、スキーを中心としたこの目的地の現代的なエネルギーが凝縮されています。インテリアはあからさまに西洋風で、自然からインスピレーションを得たものですが、ありきたりなものではありません。手縫いの革で覆われた長さ 10 フィートの岩 (鞍を思わせる) がチェックイン デスクとして機能します。廊下には、雪の中で戯れるクマの風変わりなビデオが流れるスクリーンが飾られています。ロビーの階段を駆け上がる巨大な石板は、ロッククライミングのアドレナリンラッシュを呼び起こします。 19 世紀の酪農場から再生された木の梁は、現在客室のマントルとして使用されています。屋外プールとホットタブでは、アフタースキーの喧騒が響き渡ります。しかし、それが忙しすぎると思われる場合は、轟音を立てて暖炉のある客室に避難することもできます (一部の部屋には深めの浴槽もあります)。敷地内のフレンチ ビストロは、ジャクソンで最も人気のある予約の 1 つになっています。寝酒を飲みたいなら、世界的に有名なミリオン ダラー カウボーイ バーが通りの真向かいにあります。thecloudveil.com;ダブルは749ドルから、 —チャドナー・ナバロ
ザ コロニー パームス ホテル アンド バンガローズ — カリフォルニア州パームスプリングス
ザ コロニー パームズは、数百万ドルをかけて改修工事を行った後、2021 年 4 月にブーゲンビリアで覆われたドアを再オープンしました。 1930 年代にホテルを一躍スターダムに押し上げた、昔ながらのハリウッドの魅力が復活したものです。 41 の客室すべて、14 のバンガロー、2 つのグランド スイートが一流スタイルに改装されました。カリフォルニアのスターのインテリア デザイナーとして、オーナーのスティーブ ハーマンほどこの仕事に適したホテル経営者はいませんでした。敷地を覆う緑豊かな植物は、客室のエメラルド色の壁紙や、緑と白の縞模様のプールサイドのカバナとパラソルに反映されています。アールデコ調のコロニー クラブ バーに寄ったり、友人を招待して 3,500 平方フィートの超豪華なハーマン レジデンスでビリヤードを楽しめば、かつてフランク シナトラがこの場所をお気に入りのたまり場と呼んだ理由がわかります。コロニーパームホテル.com; 300ドルから2倍になります。—ニーナ・ルッジェーロ
Ethereal、オーベルジュ リゾーツ コレクション — リビエラ マヤ、メキシコ
エテレオは、マヤの歴史、持続可能性、地元の職人たちへのラブレターであり、驚くべきことに、そのすべてが奇抜ではなく本物に感じられます。建築自体はメキシコシティを拠点とするミグダル・アルキテクトスによって考案されたもので、地元のスラブ溶岩石で作られた大胆な平面の集合体で、土着のツァラム材と銅の仕上げで柔らかくなり、広大なマングローブ林からマヤ遺跡のように現れています。 75 室の海に面したカシータ スタイルの客室は木製のプラットフォームの上に建てられており、高い歩道を介して共有スペースにつながり、最終的には 9 エーカーの自然のままの白い砂浜につながっています。控えめで温かみのあるこの物件の屋内外の側面は、デザイン会社メイヤー デイビスが考案した明るい石、木、銅、革によって補完されています。ハンモックや暖炉のそばの座席エリアは、ぶらぶらしてリラックスすることを促進する一方、装飾要素には地元の言葉が組み込まれています。たとえば、メキシコ人芸術家、故マヌエル フェルゲレスによる複雑な木の格子細工が、マヤの信仰を表すモチーフとして敷地内いたるところに見られます。繰り返されるライフサイクル。そして、どのホテルもウェルネスの時代精神を活用しようとしている今、エテレオのスパ、サナは本物のように感じられます。その提供物には、地元のハーブを使用した粘土ラップ、健全な瞑想、真に爽快なヨガの練習、合法的なシャーマンとの儀式などがあります。一方、施設内の 5 つのレストランはすべて地元の食材を活用しています。 Itzam の薪窯で作る焼きたてのトルティーヤに勝るものはありませんコーマル、そして私は今でも、日本とペルーのカジュアルなプールサイドレストラン、Che Cheでハラペーニョとスイートコーンのセビチェとリブアイタコスを添えたハタのことを夢見ています。オーベルジュリゾート.com;ダブルは $1,039 から。 —ピラール・グスマン
フォー シーズンズ リゾート アンド レジデンシズ ナパ バレー
ナパの伝説的人物、トーマス・リバーズ・ブラウンが運営するエルーザ・ワイナリーを最近訪れたとき、私は2018年のソーヴィニヨン・ブランを飲みながら、5エーカーのブドウ畑を歩き回った。水槽室で若い赤ワインの特別な味を味わいました。そしてエルーザの素晴らしい2012年のエステート、カベルネ・ソーヴィニヨンを試すためにセラーの奥へ向かいました。それから2分ほど歩いてホテルの部屋に行き、昼寝をしました。長年の計画を経てフォーシーズンズがオープンする前から、ブランドは維持しなければならないことを認識していました。このリゾートは、ナパ郡の北西隅に位置する小さなコミュニティ、カリストガのブドウ園の中にあります。エルーザとの提携は、地元住民の関心を引く第一歩でした。フォーシーズンズがワイナリーを建設するまで、このワイナリーには公式のテイスティング ルームがありませんでした。その他の「ナパ限定」の詳細には、Truss Restaurant & Bar が含まれます。ここでは、シルキーで風味豊かな巨大豆のマリネやスモーキーなグリル シーザーなど、カリフォルニアを中心としたメニューを提供しています。オアハカ生まれのシェフ、フアン アグスティンが指揮を執るカンポでは、素晴らしいカレキシカ料理をプールサイドで味わうことができます。そして、ここカリストガには、広大なタリサ スパがあり、この地域の有名なミネラル豊富な泥を使ったトリートメントを提供しています。85 室の客室とスイートは、オリーブとオークの木の間の低地に位置する木と石の建物に点在しています。四季.com; 1,395ドルから倍増。—ハンナ・ウォルハウト
フォーシーズンズ ホテル ニューオーリンズ
ニューオーリンズのフレンチ クォーターというと、旅行者はすぐに特定のイメージを思い起こさせます。カフェ デュ モンドのベニエ、バーボン ストリートのバカンス、おそろいの T シャツを着て歩き回るバチェラーとバチェロレッテ パーティーなどです。騒がしい脇道網のすぐ外にあるフォーシーズンズ ホテル ニューオーリンズは、アクティビティの優雅な休息を提供します。旧世界貿易センターを再利用して建設されたこの建物は、3 年間で 5 億ドルをかけて改修工事が行われるまで、10 年間空き家でした。結果は素晴らしいものです。ゲストが敷居を越えた瞬間に、15,000 個のボヘミアン クリスタルで作られた特注のシャンデリアが最初に目を引きます。この印象的な作品は、おしゃれに着飾った地元の人々が定期的にキャビアのサービスに浸っているシャンデリア バーにもそびえ立っています。真のニューオーリンズスタイルでは、食べ物と飲み物の選択肢が最も重要です。シェフのアロン・シャヤ率いるミス・リバーと、シェフのドナルド・リンク率いるシュミン・ア・ラ・メールは、市内のデスティネーション・ダイニングです。ホテルはまた、客室内での待ち合わせに備えてペロトン バイクを用意するなど、あらゆるリクエストに応える準備ができています。四季.com; 475ドルから倍増。—アン・ロデリック・ジョーンズ
グッドタイム ホテル — マイアミ
サウスビーチの荒れ果てた地区にある街区を占有してホテルに改造し、パンデミックの最中にオープンして成功させられる人がいるとしたら、それはグッドタイム・ホテルの背後にあるパートナー、つまりミュージシャンでマルチなハイフンのファレル・ウィリアムスとナイトクラブだ。興行主デヴィッド・グラットマン。昨年の春、デザイナーのケン・フルクとのデュオは、下にある砂っぽいワシントン・アベニューとは別世界を感じる高層オアシスをデビューさせました。ロビーに足を踏み入れると、ココヤシやバナナの壁画に包まれ、マイアミの都会的なジャングルから非現実的な雰囲気に変わります。エレベーター (濃いピンク色で覆われています) に乗り、3 階に上がります。そこでは、グッドタイムの広大なプールデッキがすぐに群衆を惹きつけるようになりました。地中海レストラン、ストロベリー ムーンでは、ブルーとピンク、籐とゴールドのレトロなパレットで、目でも楽しめます。ホテルの社交の拠点であるライブラリーの装飾も同様に遊び心があり、青緑のベルベットのカーテンやキリンの形をしたスタンドランプなどがあります。しかし、266 室の客室では、ゲストは視覚的な演出が散りばめられているものの、文体の抑制に気づくでしょう。最も印象的なのは、ピンクとグリーンのヒョウ柄のローブです。ザグッドタイムホテル.com; 135ドルから2倍になります。—サラ・グリーブス=ガバドン
The Green-O — モンタナ州グリノー
私たちがグランピングに疲れ始めていた頃、豪華キャンプの先駆者であるポーズ アップ リゾートの人々がトレンドを再発明しました。その新しい大人専用の姉妹施設、Green-O (モンタナ州ミズーラから東に車で約 40 分) は、ゲストを自然の中に浸れるように設計された 12 の独立した前衛的な構造物で、屋外に対してさわやかで大人なアプローチをとっています。周囲の松の木とセージブサ。私のお気に入りは、林床から 8 メートル上にある、180 度の大自然の景色を望む、窓に囲まれた 2 階建てのツリーハウスです。沈んだ温水浴槽のあるデッキは森林浴という言葉に新しい意味を与え、天窓と屋上ラウンジは星空観察を促進します。光害のないこの地域では、畏敬の念を抱かせる体験ができます。ゲストは、リゾートの中心にあるソーシャル ハウスでの食事を除いて、キャビンから出る理由はほとんどありません。シェフのブランドン・カニンガムは、暖炉のキッチンから、クラシックな朝食(和牛とウズラの卵のフライ)の洗練されたリフと、乾燥熟成鴨胸肉の酸味のあるハックルベリー添えなどの野心的な料理を特徴とする毎晩の5コースのテイスティングメニューを提供します。静寂と孤独の中で、牛の喧嘩や ATV の運転など、ポーズ アップ牧場のあらゆるアクティビティが車ですぐの距離にあることが信じられません。 thegreeno.com; 2 倍の料金はすべて込みで $2,400 から。— ジェン・マーフィー
ギルド ハウス ホテル — フィラデルフィア
バイソンほどの大きさの戸棚や造り付けの建物、方立ガラス、息を呑むような木工品、それらはすべて、参政権時代のフィラデルフィアの自由思想を持つ女性のための組織であるニューセンチュリー・ギルドのイタリア風タウンハウスのクモの巣の下に存在していた。この歴史に魅了された不動産開発業者であり、初めてホテル経営者となったブレナン・トマセッティ氏は、9月にこの施設を修復し、ギルドハウス・ホテルとして再オープンし、元メンバーと家政婦が12室に名前を貸している。イライザ(創設者ターナー)は旧図書館全体に広がります。彼女のキングベッドは床の間の中に収まり、デザイナーのケイト・ローラーが森の壁紙で包みました。まるで心地よい薄暗い森の中で眠りにつくような気分です。 2 階の講堂全体に広がるアリス (ノートン、歯科医、演劇監督) には、ベッドルーム 2 つ、バスルーム 2 つ、そしてオリジナルのピアノが備わっています。サービスは目に見えません。係員付きサービス、フロントデスク、レストランを期待しないでください。国定歴史建造物では当然のこととは考えられない、精通した細部 (フレンチプレスを備えたミニバー、炭酸水ステーション)、健全なインフラ (激しい水圧、ADA 準拠)、そして全体的な滞在感を期待してください。金ぴか時代の邸宅。このシリーズはニューヨークが舞台ですが、かつてフィラデルフィアはアメリカの結節点でした。このホテルでも、そんな気持ちが今でも残っています。ギルドハウスホテル.com; 219ドルから倍増。—アダム・イレース
ハイツ ハウス ホテル — ノースカロライナ州ローリー
ローリーのボイラン ハイツ地区にあるサラとジェフ シェパード夫妻は、1860 年に建てられたイタリア風の邸宅を改装しました。これは建築上の驚異です。ベランダからは原生林が眺められます。玄関ホールはステンドグラスのキューポラまで上がっています。アーチ型の窓が高さ 15 フィートの天井に達し、朝食に太陽の光が降り注ぎます。 5 つの客室は、石灰で洗った壁とアースカラーの家具で仕上げられています。追加の 4 つの部屋にはアールデコ調の雰囲気があります。イブニングカクテル用にパーラーの席を予約できるようになりました。合間の時間には、図書館の本棚にしまってある骨董品をじっくりと読むことができます。heightshousenc.com; 229ドルから倍増。—ベッツィ・アンドリュース
ハビタス バカラル — メキシコ、キンタナロー州
パーティーやリゾートから離れた場所にあるカンクンベリーズとの国境沿いにあるハビタス バカラルは、自然に浸る保養地として旅行者を歓迎しています。世界的ブランドを代表する A フレーム テント、屋外レストラン、トリートメントパラパス18エーカーの未開のジャングルの土地に織り込まれています。マングローブの木々や鉱物粘土の土手も、バカラル ラグーン沿いのリゾートを囲んでいます。ゲストは、清らかな透き通った海やラグーンのように、地元産の栄養豊富な食材から、日没時の音楽セッションやツリーデッキでのヨガなどのウェルネスメニューまでをリズミカルに行き来します。スパではカカオセレモニーも提供しています。サドル地元産の蜂蜜、生姜、ココナッツを使用したカスタムメイドの製品を使用したトリートメントもあります。広大な夜空の星を眺めたり、そこで働く多くの情熱的な地元の人々の一人からマヤ語を学んだり、ハビタス バカラルを訪れると、私たち全員が自分よりも大きなものの一部であることを思い出させてくれる、かけがえのない思い出が得られます。私たちのハビタス.com; 340ドルから2倍になります。—アリソン・ランカスター・ベックナー
ハシエンダ アルタグラシア、オーベルジュ リゾーツ コレクション — コスタリカ
タラマンカ山脈の麓に位置し、澄んだ空気、鳥のさえずり、果てしなく続く渓谷の景色に囲まれたオーベルジュ リゾーツ コレクションの最新改装済みの宿泊施設は、コスタリカのコンセプトをより高度に表現しています。純粋な人生、または「純粋な人生」。ハシエンダ アルタグラシアは 180 エーカーの緑豊かな敷地に広がっており、ゲストはそこで木々の林冠を散策したり、ジャングルをマウンテン バイクで近くの滝まで下ったり、あるいはピラティス クラスなど、自然との触れ合いを中心に一日を過ごすことができます。茅葺き屋根パラパ。ニューヨークにはスパ ザ ウェルの大きく豪華な前哨基地があり、夫と私はそこでマデロテラピア(木の道具を使ったマッサージ テクニック)などの地元インスピレーションを受けたトリートメントを試したり、カサ デ アグア ハイドロセラピー センターでコスタリカの白い粘土を塗りつけたりしました。ここはコーヒーの国なので、ゲストは地元の生産者を訪問し、試飲に参加できます。客室には、トレンディなブランド Fellow のケトルとコーヒーメーカーが備え付けられており、ホテルから半径 8 マイル以内で収穫された豆も使用されています。食事もまた大きな焦点であり、地元の農場とリゾートの専用庭園からの素晴らしく新鮮な食材を使用して、風味豊かで健康的な料理の毎日のメニューが作成されます。 (私たちは今でもデュロック豚のことを思い出しますチョップスモークチリのバーベキューと、ミント、キュウリ、パイナップル、ライムのサラダが付いています。)もう 1 つのユニークなセールス ポイント:世界クラスの乗馬厩舎では、コスタリカ、ペルー、イベリコ産の馬 40 頭がゲストに乗って、起伏のある馬場を駆け抜けることができます。リゾートを囲む丘。オーベルジュリゾート.com; 2 倍の $1,585 (すべて込み) から。—フローラ・スタッブス
ホテル グランド スターク — オレゴン州ポートランド
ポートランドの建築的魅力の多くは、古い建物を新しい目的のために熱心に受け入れることから来ています。その好例が、市内のセントラル イーストサイドにある 57 室の客室を備えたホテルです。パリソサエティのレトロで豪華なスタイルは、何世紀も前の奇妙さをそのまま残したオリジナルの堅木張りの床を通じて、太平洋岸北西部のカジュアルな雰囲気をシームレスに吸収し、豊かなダークグリーンとミントブルーの巧みにミスマッチな配色で整えられた広々とした客室へとつながっています。白塗りの 4 階建て 1908 年レンガ造りの建物内には、窓シャッター、押しボタン式電話、Smeg 冷蔵庫のミニバーが昔ながらの雰囲気を醸し出しており、レイン シャワー、柔らかいバスローブ、ベッドサイドの十分な USB 接続が現代的な雰囲気を醸し出しています。旅行者。アートに満ちたロビーが 1 階を二分しており、グランド スターク デリはさまざまな雰囲気を融合させたような雰囲気を醸し出しています。マーベラス・ミセス・メイゼルそしてポートランディア地元のコーヒー、自家製の「すべて」イングリッシュマフィン、ビンナガマグロと熟成ティラムックチェダーチーズのメルトを提供しています。パリソサエティ.com;ダブルは126ドルから。 —ナオミ・トムキー
ホテル セント ビンセント — ニューオーリンズ
1864 年、ニューオーリンズで黄熱病が流行するさなか、慈善家のマーガレット ホーリーはセント ビンセント幼児孤児院の建設に資金を提供しました。 150 年以上後、別の疫病が流行したとき、別の先見の明のある女性が、ローワー ガーデン地区にある赤レンガのイタリア風の建物を、別の種類の聖域に変えました。ホテル セント ビンセントでは、オースティンのサウス コングレス ストリートやマーファなどに流行に敏感なホテルのコンセプトを導入したテキサスのホテル経営者リズ ランバートが、彼女特有のノスタルジックな感覚をビッグ イージーにもたらしています。 75 室あるこの隠れ家には、時計塔に沿って這うガーゴイルから、メイン階段を上がるジュリー スピードによる一連の版画「修道女の煉獄」まで、南部ゴシックの雰囲気が漂っています。ほとんどの客室にはバルコニーと深めの浴槽が付いています。宿泊客は、フェイス グリッター、ヴィンテージのロレックス、ドリス ヴァン ノッテンの水着 (中庭のプールで夜遅く泳ぐ人向け) などを扱う小さなブティック、バイ ジョージできっと宝物を見つけることができます。 )。saintvincentnola.com;ダブルは230ドルから。 — ハイディ・ミッチェル
ハットン・ブリックヤード — ニューヨーク州キングストン
放棄されたレンガ工場はホテルにとって明らかな場所とは思えないかもしれませんが、ソルト ホテルズのパートナー (マサチューセッツ州プロビンスタウンのソルト ハウス インとマイアミビーチのグレイストーンも経営している) はその可能性に気づきました。主な魅力は?キングストンのダウンタウンから数分、ハドソン川沿いの 73 エーカーの一等地リバーフロント。彼らはまた、ハドソン渓谷に最後に残っているレンガ置き場、かつて川の岸辺に何百ものレンガが並んでいたレンガ造りの砂浜、半分沈んだはしけ、レンガ焼き窯の跡など、大気の細部を残すレンガ置き場を保存することに価値があると考えた。 。ゲストは 31 棟のシックで居心地の良いキャビンの 1 つに滞在し、その多くからは素晴らしい水の景色を眺めることができます。朝食はキャビンまでお届けし、レストランでは地元の食材を使ったディナーをお楽しみいただけます。敷地内の小道をハイキングしたり、ヨガや瞑想のセッションに参加したり、ウォーターフロントの屋外ジムで運動したり、アーチェリーの練習をしたりして日々を過ごします。その後は、最近オープンしたソルト スパのバレル サウナでリラックスしてください。カクテルタイムが来たら、ドアの外に巨大な「喉が渇いた」の旗を掲げれば、スタッフがカクテルカートを持ってやって来ます。この夏、ホテルは、レンガヤードの所有者の一人がかつて住んでいた、川沿いの丘の上にある歴史的な邸宅内に追加の客室を備えて拡張されます。ハットンブリックヤード.com; 385ドルから2倍になります。—デヴォラ・レフ=トフ
ザ ハイス、ラグジュアリー コレクション リゾート — コロラド州ベイル
ベイルはスキー複合企業であるベイル リゾーツの代名詞としてよく使われますが、ハイスは訪問者に 1960 年代のこのエリアのソウルフルなスタートを思い出させます。バイエルン風のライオンズヘッド村にあるイーグル バーン ゴンドラから歩いてすぐの場所にある、旧ベイル マリオット マウンテン リゾートは、4,000 万ドルをかけて改装され、ブランド名が変更されました。白い大理石の壁には新雪を思わせる照明やモチーフがはめ込まれており、ガラス張りの大きな円形暖炉を備えたロビーラウンジでは、10th Mountain Whiskey & Spirits Co.が厳選したお酒を提供しています。温水プールで遊んだ後は、レベル ラウンジ (バスローブを着たままの人も多い) に移り、ブラック パール キャビアをつまみながらハイス ハイボールを飲みます。 CBDマッサージを受けるためにスパに行く人もいますし、レッグコンプレッションスリーブや赤外線ブランケットを備えたリカバリールームを訪れる人もいます。夜は、マージーズ ハース レストランで、バイソン プーティンや鹿肉ソーセージなどのボリュームたっぷりの料理で冒険家にエネルギーを補給します。日中は、地元のプロアスリートとの独占的なパートナーシップにより、ゲストが常連の訪問者が夢中になっているトレイルを発見するのに役立ちます。 thehythevail.com;ダブルは699ドルから。 —ジェン・マーフィー
インネス — アコード、ニューヨーク
キャッツキル山脈のすぐ南にある 220 エーカーのリゾートであるインネスは、多くのことを適切に行っていますが、私が最も感銘を受けたのは、夫と私が到着するまで必要なアメニティであるとは知らなかったことですが、スペースでした。この複合施設は元ゴルフクラブの半分を占めており、28 のスペアキャビンスイートが夢のような広大な野原を囲んでいます。 (オーナーのターヴォ・ソマー氏は、この施設の残りの半分を、ホテルの宿泊客が利用できる9ホールの会員制コースに変えた。)大聖堂の天井といくつかのシンプルな家具のせいで、私の部屋は心が洗われるような気分になり、雪の降った週末は長時間読書をした。風景に面した、リネンで覆われた広々としたソファに座っていました。しかし、必要なときには他の楽しみもありました。レストランの広々としたダイニング ルームは、ロマンチックと陽気な雰囲気の適切なバランスをとっており、ボリュームのあるスチールヘッド トラウトのメインディッシュからチリと柑橘類で風味付けされたブッラータに至るまで、すべての料理が思慮深く調理されています。夕方には、古典的な田舎の邸宅を新しく建てたファームハウスで他のゲストたちとボードゲームやビリヤードを楽しみました。ここの精神はゆっくりと気楽かもしれませんが、私たちの訪問の最高点は時速32マイルでした。急な丘の頂上に、インネスのチームはそり遊び用のふわふわした雪のチューブを用意していました。私たちはそれぞれそれを掴み、下の野原に向かって走りました。それは、ああ、この 2 年間で私がやった中で最も純粋に爽快だったかもしれません。inness.co;ダブルは370ドルから。 —ピーター・テルジアン
カイマナ ビーチ ホテル — ホノルル
ワイキキはオアフ島で最も人気があり、混雑している観光地であり、高層ホテルやオフィスビルが、ハワイで最も有名なビーチ沿いの高級ショッピングセンターや賑わうレストランとスペースを共有しています。しかし、ダイアモンドヘッド (有名な死火山と州立記念碑) の麓近くの南端に入ると、この地区には平和と静けさが広がります。ここでは、観光客の群れに代わって、カピオラニ公園の広大な芝生でジョギングやピクニックをしたり、カイマナ ビーチで朝の海水浴をしたりする地元の人々が賑わっています。後者には、122 室の客室を備えたカイマナ ビーチ ホテルがあります。ミッドセンチュリーの建物に新鮮でモダンなタッチアップを加えた、ワイキキのホテルシーンへの新参者です。共用スペースはゲストとホノルル住民のたまり場となっており、カラフルなリビングルームのようなロビーがあり、サーファー、海、ダイアモンドヘッドを描いたビンテージプリントと、トロピカルカラーを模倣したパンチのあるターコイズとフクシアの家具を組み合わせたデザインスキームとなっています。島の。(ホテルの総支配人であるハアヘオ ザブラン氏は、州内で数少ないネイティブ ハワイアンの祖先をもつホテル GM の 1 人であり、ここで宿泊客とおしゃべりしているのがよく見かけられます)。一方、ハウ ツリーはカイマナのレストランで、広大な太平洋を背景にアジア風の料理 (ネギの生姜蒸し魚、キノコ粥とブロッコリーニ、ナスの味噌焼きと豆腐、カリカリのエシャロット) を提供します。カイマナ.com;ダブルは206ドルから。 —ジョン・ウォーガン
キトキ イン — カナダ、ボーエン島
静かで、流動的で、新しくなる。きとき旅館での滞在中に頭に浮かぶ形容詞は、日本の旅館を簡単に説明するものかもしれません。この場所は地形が似ているため、スタイルの要素は適切だと感じます。 3 エーカーの丘の中腹にあるその浴場と 3 つのキャビンは、石造りの遊歩道で結ばれており、ボーエン島の最高点である隣接するガードナー山の曲線を模倣しているかのように設計されています。各キャビンには簡易キッチンと、背の高いダグラスファーが生い茂るデッキが付いています。しかし、この旅館の目玉は大浴場です。手編みロープのカーテンをくぐって、香り豊かな杉の扉を後ろで閉め、露天風呂に浸かり、現代生活の悩みを洗い流しましょう。キトキイン.com;ダブルは$415から。 — シーラ・ラム
ザ ランガム — ボストン
ボストンのランガム ホテルには、多少の息苦しさがあるのは仕方のないことだろう。かなり伝統的な都市の堅実な金融街に位置し、連邦準備銀行の地元本部として建設された 100 年前のルネサンス リバイバルのランドマークとなっています。しかし、このホテルは昨年、2年間で1億5,000万ドルをかけて再オープンしたと伝えられているが、決して息苦しいものではない。その代わりに、この物語は、その名高い舞台の歴史を遊び心をもって再紡ぎます。ドル紙幣のデザインからインスピレーションを得たカーペットや枕、コインや金庫室の扉を思い出させるくぎ頭のディテール、金の延べ棒に似た金属のアクセントなど、銀行業への微妙で生意気な言及がたくさんあります。 FRB ロビー ラウンジでは、ニューイングランドの伝統料理が元気よくリブートされ (ロブスターマック & チーズ、誰か?)、ドリンク メニューにはホテル専用に作られたジン、ライ麦、ビールが揃っています。そして、イタリア風にアレンジされ、クリスタルのシャンデリアがあり、テラゾの床が施されたグラナで新たにオープンした注目のブランチでは、さまざまな人々が綿菓子をトッピングしたカクテルを飲みます。 312 室の客室とスイートのうち、エグゼクティブ ルームにはさらに広いスペースがあり、8 階のクラブ ラウンジへのアクセスが提供されます。 2階は特に天井が高く、大きな窓があります。夏の屋内プールのオープンにも注目してください。ランガムホテルズ.com;ダブルは$536から。 —アンドリュー・セッサ
ザ・ロートレル — チャールストン
ホーリー シティではブティック ホテルはわずか 10 セントですが、チャールストンの歴史地区の中心部に位置する 50 室の客室を備えたロートレルは、モダンな雰囲気の中に南部の家の親密さと快適さを表現しています。広々としたロビーに入ると、ローカントリーの影響が明らかで、この地域のいたるところに見られる周囲を取り囲むポーチや手入れの行き届いた庭園を取り入れています。現代的な南部の雰囲気は、伝統的なクイーンルームから 700 平方フィートのプレミア スイートに至るまで、エレガントな客室にまで及び、フレンチ クォーターやその先を探索するための完璧な拠点として機能します。ホテルは、レインボー ロウ、賑やかなキング ストリート、バッテリーのキャンディー色の家々から歩いてすぐ (またはロートレルの無料自転車を利用すればさらに短い距離) です。 ザロートレル.com;ダブルは299ドルから。 — エリザベス・ローズ
マラム・モントーク
目を閉じて完璧なビーチでの休暇を思い描いたら、おそらくマラム モントークのような場所を思い浮かべるでしょう。 96 室のオーシャンフロント リゾートはシダーウッドで覆われており、敷地を囲む黄褐色の砂丘と落ち着いたシャルトルーズ ビーチ グラスを美しく引き立てています。自分の部屋に近づくと、屋外の中庭で私のお気に入りの夏の思い出がいくつか浮かんできました。アディロンダックの椅子に座ってビーチのファイヤーピットでスモアを作っている家族、カウンターサービスのカフェで屋外で食事をしている人、テラスの下でバックギャモンをしているカップルなどです。プールサイドでパラソルをさし、大西洋の海岸でゴールデンレトリバーと一緒に走っているゲスト。部屋自体は高層の海の小屋のように感じられ、ショーン・スペルマンのアートワーク、繊細なノグチの光の彫刻、ル・ラボのバス製品など、特別なタッチが特徴でした。滞在中、新しい夏の思い出がいくつかできました。その中で最も特別だったのは、日没時の静かなヨガのクラスの前にサーフィンのレッスンを受け、夜には海岸に打ち寄せるリズミカルな波の音を聞きながら眠りについたことです。marrammontauk.com; 239ドルから倍増。— スコット・ベイ
モンタージュ ビッグ スカイ — モンタナ州
高級ホテルに飢えたモンタナ州のスキーヤーと、ホテルの隣にある超高級クラブ、イエローストーン クラブの会員のどちらが、モンタージュ ビッグ スカイのオープンをより予想していたかは議論の余地がある。後者はメインバーのAlpenglowを非公式のクラブハウスに変えた。前者には、家族連れや初心者および中級者のトレイルのファンに応える 5 つ星の拠点がついに完成しました。 3,530 エーカーのスパニッシュ ピーク飛び地内に位置するこのリゾートには、スキーイン、スキーアウトが可能な 139 室の客室があり、屋外に指定された初心者エリアに加えて、チュービング ヒル、アイススケート リンク、スノーシュー トレイルもあります。アドレナリン中毒者は、ビッグ スカイ リゾートの有名なダブル ブラック ダイヤモンド コースに、ベース エリアまでの 20 分の無料キャデラック シャトルでアクセスできます。しかし、筋金入りのスキーヤーでも、10,000 平方フィートのスパを利用したり、部屋の特大の大理石の浴槽にただ浸かったりして、ゆっくりとした 1 日を過ごしたいと思うでしょう。生演奏、本格的なグラスバイザバブルプログラム、オーダーメイドのラクレットにより、アルペングローはアフターに最も美しいスポットとなっています。一方、モンタージュの北イタリア料理レストラン、コルティーナの自家製パスタは、地元の人々が数週間前から予約しています。 。冬が最も盛り上がりますが、トム ワイスコフが設計した 18 ホールのゴルフ コースと、フライフィッシング フロート ツアーからイエローストーン国立公園の野生動物サファリまであらゆる手配を行う社内アドベンチャー会社のおかげで、このリゾートが輝くのは夏です。 、1時間以内の距離です。モンタージュホテルズ.com;ダブルは $1,395 から。 —ジェン・マーフィー
パリハウス サンタバーバラ
パリソサエティは、宿泊客が地元の人々と(ほぼ)同じようにその都市の一部であると感じさせるホテルとして知られています。彼らが選ぶ建物は閑静な住宅街にあることが多く、すれ違う人は観光客ではなく近くの家やアパートの住人である可能性が高いです。この感情は、海岸沿いの町の歴史的なプレシディオ地区にある魅力的な 2 階建てのスペイン風の複合施設であるパリハウス サンタ バーバラで特に強いです。ヤシの木に囲まれた中庭 (中心に静かに水が流れる噴水) または屋外スイミング プールを囲む 24 室の客室は、ブランドの特徴的な華やかさでデザインされています。イタリア製リネンを使用した非常に快適なキングサイズベッド。海辺の風景を描いたヴィンテージのアートワーク。風変わりな花柄の壁紙で飾られたバスルーム。暖炉が付いている部屋もあります (肌寒いサンタバーバラの夜に便利です)。ガーデン カフェでのカリフォルニア スタイルの朝食 (オレンジの花入り蜂蜜を添えたギリシャ ヨーグルト、アボカド トーストなど) は 1 日の始まりに最適です。ただし、夜に外に出たい場合は、ホテルの敷地内にあります。市内最高のレストランや、新しく改装されたサンタバーバラ美術館などの文化スポットも徒歩圏内にあります。パリソサエティ.com; 379ドルから倍増。—ジョン・ウォーガン
ペンドリー・シカゴ
ホテルの表面が「キラキラ」「光り輝く」と言うのは決まり文句になっていますが、ペンドリー シカゴが入っているランドマーク的な建物は、ほぼ 1 世紀にわたって街を魅了し続けています。この物件は、1929 年に建てられた化学会社ユニオン カーボン & カーバイドの旧本社内にあります。ファサードは金箔で縁取られた絹のような黒御影石で作られています。入り口は、巨大な額縁の鏡と精巧に精巧に作られたエレベーターのドアを備えた、豪華なアールデコ調の幻想的な空間です。私が泊まったのは、かつてのオフィスの周囲を埋め尽くした素敵なスイートで、ヴィンテージの写真や豪華なデコ風の家具が飾られており、その中には私が今まで座った中で最も座り心地のよい椅子も含まれていました。眺めはミシガン・アベニューからミレニアム・パークまで続いていました。私が到着したのはシカゴ最大規模のパレードの日でしたが、音はほとんど私の部屋には届きませんでした。優雅な繭の中にいるような感覚は、物理的な装飾を超えて広がっていました。ロビーの静かな雰囲気から温かく心のこもったサービスまで、ペンドリーは私がホテルに求めていたすべてを提供してくれました。ペンドリー.com; 200ドルから倍増。 —ピーター・テルジアン
ペンドリー マンハッタン ウェスト
このホテルは、マンハッタンのファー ウェスト サイドにあるスキッドモア、オウイングス & メリルが設計したタワーにありますが、ファサードの後ろに一歩足を踏み入れると、ローレル キャニオンのインテリア デザイナーの家に迷い込んだような気分になりました。カリフォルニアを拠点とするペンドリー ホテルのニューヨーク初の店舗では、西海岸の感性が明白です。インテリアを手がけたガショー スタジオは、1960 年代と 70 年代の南カリフォルニアの光と空間の運動をインスピレーションとして挙げています。 164 室の客室とスイートには、広い玄関、広々としたホワイト オーク材、曲線美の家具、床から天井まで届く窓など、両方の要素が重視されています。素晴らしい景色が街へ出かけたくなる一方で、この宿泊施設には滞在する口実がたくさんあります。バー ペンドリーは、金色の天井とニューヨークの画家による巨大な真珠層と金箔の作品を備えた宝石箱のようなロビー ラウンジです。バーを越えたナンシー・ローレンツ。ガーデン ルームでは、うねる熱帯植物と、ロサンゼルスを拠点とする光アーティスト、ジョン ウィグモアによる半透明のパネルの中で料理が提供されます。ホテルのレストラン、Zou Zou's では、青と緑のタイルがアクセントになった空間で、シェフのマデリン・スパーリングとジュリアナ・ラティフが中東風のメニューを共同開発しています。ペンドリー.com; 745ドルから倍増。— ハンナ・ウォルハウト
ペンドリー ウエスト ハリウッド
ペンドリー ウエスト ハリウッドに足を踏み入れると、漆塗りのセルリアンの壁、黒と白の市松模様の床、そしてプリズムの形をした巨大な鋼とガラスの彫刻で覆われたロビーがあり、まばゆいばかりの高級な楽しい家に入ったような気分になります。 LAを拠点とするアーティスト、アンソニー・ジェームスによる作品が目玉です。全体的な外観は主に、非常にカラフルな美学と演劇性で知られるインテリア建築家兼デザイナーのマーティン・ブルドニツキによるものです(ロンドンの伝説的な会員制クラブ、アナベルズを含む以前のプロジェクトに見られるように)。このテーマは 149 室の客室にも引き継がれており、アニマル柄の椅子とサイケデリア風のラグが融合しており、(片側ではサンセット ブールバードの上にあるハリウッド ヒルズ、もう片側では広大な LA の) 景色も同じくらい楽しめます。視覚的な刺激。屋上のスイミングプールは確かにシーンとなりますが、本当の人間観察スポットは、隣接するウルフギャング パック レストラン、メロワで、アジア風の料理 (北京ダック入りカニチャーハン、ホタテ入りタイカレー、マッシュルームなど) を組み合わせた料理を提供しています。天ぷら)。ピンク色に飾られたテントの天井とヤシの鉢植えが点在する部屋の下で、ゲストは夜のエンターテイメントとして、床から天井までの窓を通して街全体を目の前にしているようです。ペンドリー.com;ダブルは514ドルから。 —ジョン・ウォーガン
ピオール・キャッツキル — ニューヨーク
過去 10 年にわたり、ニューヨークのキャッツキル山脈はブティック ホテルの肥沃な土地になりました。映画の夜、たき火、たくさんのアクティビティでサマーキャンプの雰囲気を盛り上げる人もいます。徹底したミニマリストのピオレ・キャッツキルのように、何もしないように勧める人もいます。ブルーストーン採石場の跡地にある樹木が茂った場所にあるピオールは、外部の雰囲気を取り入れています。24 室の 1 ベッドルームと 2 ベッドルームのキャビンは高床式で建てられており、床から天井まで届く窓があり、木々の中に佇んでいるかのような印象を与えます。歩いてすぐのところに本館があり、オーク材の家具や両面暖炉など、日本とスカンジナビアの美学が受け継がれています。階下にはスパがあり、スチーム ルーム、杉のサウナ、冷水プランジ プール、小さなプールが備わっています (サウンド バス、ヨガ、マッサージも予約制で利用できます)。ここでの滞在で最も記憶に残るのは、平和な感覚です。ある夏の夜、テラスで一人で食事をしながら、山の向こうに沈む夕日を眺めていると、ここにいるだけで十分だと気づきました。piaule.com; 449ドルから倍増。—エリザベス・カントレル
ポストハウス — サウスカロライナ州マウント・プレザント
「本当のチャールストン」を発見するのが一瞬だと感じるなら、まずはいくつかの橋を渡ることから始めましょう。半島から港を渡ったところにあるマウント・プレザントの歴史的なオールド ビレッジは、夜の散歩に最適な魅力的な場所です。ザ ポスト ハウスは長い間近隣の旅館として機能しており、シェム クリークから徒歩圏内で静かな休息を求める旅行者のために 7 室の客室を提供しています。 2020年、デザイナー兼レストラン経営者のベン・トウィルとケイト・トウィル夫妻は、キッチュなテーマや1896年の建物を過度に変えることなく、各部屋にユニークな魅力を与える改装を経てブティックホテルを再オープンしました。 3 階のルーム 5 の天窓では、星空の下でシャワーを浴びてから、雑誌の最新号を読みながらリラックスできます。サーファーズジャーナルキングサイズのライトマットレスの上で。下の部屋 2 には壁一面の窓があり、下の村を眺めることができます。植物の壁紙とエレガントな備品が洗練された家庭的な雰囲気を高めていますが、その体験を最大限に高めるのは 1 階のレストランです。地元の魚とエビのカレーとバターミルク パイは、翌日の夜のダウンタウンの予約をキャンセルしたくなるでしょう。ザポストハウスイン.com;ダブルは245ドルから。 —ストラットン・ローレンス
ダウンタウン LA プロパー ホテル — ロサンゼルス
かつてはエリート私設クラブ、その後は YWCA として使われた築 100 年近くの建物を、緑豊かな遠く離れた保養地のように感じさせるのは、著名なデザイナー、ケリー・ウェアストラーに任せてください。 147 室の豊かな質感のカラフルな客室は、DTLA のにぎやかなブロードウェイ大通りの上にある聖域のような雰囲気です。そして、その温かさの感覚は、本物のフレンドリーさを醸し出すホテルのスタッフや、シェフ スザンヌ ゴワンの地中海風のレストランであるカルド ヴェルデにも及びます。しかし、このホテルは、メキシコの動植物を描いたピンクのエントランス天井を作成したアベル・マシアスのような DTLA クリエイターのアートワークによって体験されるように、この地域の表現でもあります。多肉植物が散りばめられた屋上では、ロサンゼルスの広大な景色が目の前に広がりますが、特に崇高で温かいスパプールに浮かんでいる間は、予期せぬ静けさがそれを包みます。ひよこ豆のフリッターとポルトガル料理をかじったとき、私のお気に入りの瞬間がいくつかありました。チョリソ-ソーセージをトッピングしたフォカッチャ。それは、このホテルが得意とする、都会的なソウルとリゾートのような穏やかな雰囲気の並置を表現していました。適切なホテル.com; 349ドルから倍増。—キャサリン・ローマ
スタブランド・ロシアン・リバー・バレー — カリフォルニア州ガーンビル
頭上に輝く星を眺めながら、スタブランドの専用杉ホットタブに浸かると、気分が高揚します。 2021 年、エミリー グリックは、ロシアン リバーにある廃業したアップルウッド インを修復し、木立、庭園、歴史的建造物に囲まれた 21 室の敷地内に、ソノマ カウンティで最も人気のあるブティック リゾートをオープンしました。ゲストルームは訪れる人をリラックスさせるデザインとなっております。 4 室には杉のホットタブが付いています。ガス暖炉と深めの浴槽を備えた客室もあります。一部にはプライベートデッキや屋内ジャグジーが付いています。地中海リバイバル様式の邸宅である築 100 年のベルデン ハウスは、ノーカルの霧深い朝に、2 つの記念碑的な石造りの暖炉のうちの 1 つで丸くなるのに最適な場所です。建物には、モダンな家具とアンティークが上品に融合して装飾されています。晴れた日には、プールや隣接するバー、または川のいずれかで大自然を満喫しましょう。自転車、カヤック、パドルボード、インナーチューブはすべて揃っています。また、橋を渡ってガーンビルのダウンタウンまで歩いてすぐの距離にあり、数多くの飲食店やバーがある風変わりな飛び地です。ザスタブランド.com;ダブルは327ドルから。 —ベッツィ・アンドリュース
トンプソン サバンナ
サバンナの都市を東に拡大しようとする長年の難航した試みを経て、待望の新しい川沿い地区、イースタン・ワーフがその真価を発揮しつつある。その中心にあるのがトンプソン サバンナ ホテルです。石畳と喧騒のリバー ストリートから徒歩数分の場所にある、トンプソンのポートフォリオに新たに追加されたこの高層で広々とした建物 (インテリアはスタジオ 11 がデザイン) は、都会とは別世界のように感じられます。天井が高く光に満ちたロビーでは、著名なサバンナ ギャラリー、レイニー コンテンポラリーが企画したポップアップ展示に囲まれ、ゲストは居心地の良いバーでくつろぎます。 1 階のレストラン Fleeting では、エグゼクティブ シェフのロブ ニュートンが季節に応じた南部料理のメニューを指揮します。大階段を上がると、デイベッド、カバナ、ラウンジ チェアが置かれた広大なプール テラスが現れます。客室には、DS & Durga 製品を備えた巨大なウォークイン シャワーや、地元の IPA を取り揃えたミニバーなど、細部にまでこだわった装飾が施されています。しかし、際立った快適さはその眺めです。サバンナは川沿いの町ですが、意図的に水辺から後退し、緑地に面したトンプソンほどこの環境を受け入れている場所はありません。床から天井までの窓がある西向きの部屋に泊まるか、13 階建てのバー ジュリアンに向かい、遠く離れた港から来る巨大なコンテナ船が昼も夜も静かに通り過ぎていくのを眺めるのもいいでしょう。ハイアット.com; 200ドルから倍増。 —アレクサンドラ・マーバー
タートル ベイ リゾート — オアフ島
オアフ島ノースショアの唯一の主要リゾートであるタートル ベイを放っておくことは簡単でしょう。その代わりに、彼らは 410 の客室すべてから飲食のコンセプト、スイミング プールや景観に至るまで、1,300 エーカーのリゾートを完全に再考することにしました。主な変更点には、全面的に新しくなったロビーエリアが含まれます。壁がビーチを見下ろす窓に置き換えられ、バーとラウンジ、オフ ザ リップ (毎晩ライブ音楽が行われます)、およびライフスタイル コンセプト ストアであるサーフ ハウスが加わりました。地元ハワイのデザイナーを紹介するギャラリー スペースのほか、サーフ用品、アパレル、アクセサリーの販売も行っています。また、島の芸術コミュニティを称えるために、このリゾートでは、ヴィンテージ旅行にインスピレーションを得たデザインで知られるニック・クーチャーや、ハワイの版画を専門とするアビゲイル・ロマンチャックなど、ハワイを拠点とするアーティストの大規模な作品を展示しています。もちろん海は大きな魅力ですが、プールを好む人のために、スイミング エリアはインフィニティ テラスのレイアウトに再設計されました。一方、レストラン「Alaia」では、メニュー全体にノースショアの持続可能な農業を取り入れています。 タートルベイリゾート.com; 679ドルから倍増。—ジョン・ウォーガン