ハドソンバレーに最新の高級ホテルがオープン - 美しいコテージ、敷地内農場、3マイルのウォーキングトレイルを併設

訪れるのが大好きなニューヨーカーハドソンバレー新しい高級ホテルにチェックインできるようになりました。

ワイルドフラワー ファームズ、オーベルジュ リゾート コレクション、ニューヨーク州ガーディナーにある140エーカーの新しい保養地が、秋の休暇にちょうど間に合うように2022年10月1日にオープンしました。からわずか90分のところにあるリゾート。ニューヨーク市、素晴らしい風景の中に位置し、母なる自然をゲスト体験の最前線に置いています。

このリゾートでは、敷地内の広大な農場を利用して、源泉に由来する料理を味わうことができます。ワイルドフラワー ファームズのメイン レストランであるクレイでは、農場で栽培された食材を使用しています。リゾートの広報担当者は、このレストランを「ハドソンバレーの季節と物語へのラブレター」と呼んだ。レストランでは、季節の野菜、果物、地元のたんぱく質を各皿に使用しています。

ゲストは地元の料理を食べるだけでなく、メイプルハウスでのインタラクティブな体験にも参加できます。メイプルハウスは、毎週実践的なクラスを開催する農場教育センターや、招待シェフが主催する親密なイベントを開催するクッキングスクールを備えています。宿泊者は、採餌、有機野菜栽培、植物ミクソロジー セッション、施設周辺でのピクニックなど、その他のアウトドア体験にも参加できます。

しかし、この場所を特別なものにしているのは屋外スペースだけではありません。到着すると、この居心地の良いリゾートのリビングルームとして機能する屋外ロビーであるグレート ポーチでお出迎えします。ロビーには植物にインスピレーションを得たアートやアンティークが飾られ、雰囲気を盛り上げています。その後、ゲストは西海岸の建築家が構想した 65 の独立した宿泊施設の 1 つにエスコートされます。エレクトリックバワリーとニューヨークを拠点とするデザインスタジオウォードとグレイ。客室には、洗練された家具、独立した深めの浴槽、プライベートデッキにつながる床から天井までの巨大な引き戸が備わっており、屋内と屋外の両方での生活を最大限に楽しむことができます。

贅沢なひとときを過ごしたい場合は、Thistle, An Auberge Spaでの予約も可能です。 9,000平方フィートの施設には、シングル用のトリートメント ルームが 5 室、カップル用のトリートメント ルームが 1 室あり、季節のトリートメント メニューを提供しています。シスルには、屋外ホットタブ、屋内海水プール、モダンな薬局もあります。また、滞在中に汗をかきたい場合は、すべて木製建具で作られた 3,000 平方フィートのフィットネス スタジオ、ザ パビリオンに行くこともできます。敷地内のさまざまな建物と屋外プールを結ぶ 3 マイルの遊歩道もあります。

10 月の 1 泊料金は 1,000 ドルからです (税およびサービス料別)。予約または詳細については、ホテルのウェブサイトをご覧ください。ここ。