ジェノバとも呼ばれるジェノバに到着したとき、イタリアの多くの人がすでに知っているこの目的地について多くのことを発見しました。それは、少し汚いけれどとても歓迎的な場所で、パスタはフィレンツェで食べられるものと同じくらい素晴らしく、そしてパスタは問題がないということです。オーバーツーリズムによって。 「それは人里離れた道です。つまり、他の人が見ていないものが見えるのです」と述べた。マテオ・デラ・グラツィア, Fuoritinerario - Discover Your Italy 旅行会社の共同創設者。アンドレア・グリスデールICBellagio の CEO 兼創設者である彼も次のように同意します。観光客は混雑することなく素晴らしいロケーションを満喫できるため、数少ない外国人観光客の一員であるかのような気分を味わうことができます。」私たちの旅行中、(私たちのような)アメリカ人の声はほとんど聞こえませんでした。
イタリア北部のリグーリア州に位置するこの活気に満ちた港町には、素晴らしい歴史があります。ジェノヴァの港(有名な建築家レンゾ・ピアノによって再設計された)は、何世紀にもわたって海上貿易の主要な拠点であり、ヨーロッパ、アフリカ、中東の間の貿易に大きな影響力を持っていました。商人の富と影響力は、ジェノヴァの壮大な建築とレイアウトに今でもはっきりと表れています。この都市はさまざまな標高を越えて建設され、ケーブルカー、エレベーター、急な階段で結ばれており、周囲の丘を下って港に向かって流れています。クリストファー コロンブスが幼少期を過ごした家は、象徴的な白と黒の縞模様のサン ロレンツォ大聖堂から歩いてすぐの場所にあります。
「ジェノヴァで人々が最も驚くことの一つは、ショッピングが充実していることと、街がいかにスタイリッシュで活気があるかということです。人々は退屈な港町になるだろうと考えている」とグリスデール氏は語った。 「街自体がいかに美しくて特別であるかについては、いつも驚きがあります。」市の境界を越えて探索するための拠点としても最適です。ジェノヴァからはポルトフィーノなどの場所に簡単に行くことができます。カモーリ、ラパッロ、サンタ マルゲリータ リグレ、チンクエテッレ、そしてピエモンテ州ワインの国。
イタリア旅行の専門家からのヒントと、この特徴的な目的地での私の経験に基づいて、この街が提供するものを味わってください。
見逃せないトップ5
- ワンダー ボッカダッセ。色鮮やかな釣り場周辺を散策し、夕日のカクテルやジェラートを楽しみ、リグーリア海を眺めましょう。
- 職人の製品を買う。小さな靴屋や革細工師を探したり、ロマネンゴを訪れてイタリア初の製菓工場のお菓子を味わってみましょう。
- 改装された宮殿でお休みください。ジェノヴァには、パラッツォ ドゥラッツォなど、王室の気分で休める高級ブティック ホテルがいくつかあります。
- 伝統的なジェノバ料理を食べましょう。ペスト、フォカッチャ、ファリナータがビッグ3です。サ ペスタやパニフィシオ マリオなど、市内のいたるところにある気取らないトラットリアやデリカテッセンで見つけてください。
- 日帰り旅行に出かけましょう。電車やフェリーに乗って近くのカモーリやポルトフィーノまで行き、ハイキング、水泳、景色を眺めながらの食前酒をお楽しみください。
ベスト ホテル & リゾート
ドゥラッツォ宮殿提供
ドゥラッツォ パレス
ドゥラッツォ宮殿は、7 年間かけて修復された元総督の邸宅です。内部には、現代的なイタリアのデザインとともに、アンティークやオリジナルの壁画が展示されています。 「ドゥラッツォ パレスわずか12室のブティックホテルで、特に芸術や歴史愛好家といった高級顧客に最適です」とグリスデール氏は語った。
グランドホテル サボイ
「1897年に設立されたこのホテルには長い歴史があり、数多くの著名なゲストを迎えてきました」とグリスデール氏は語った。プリンシペ駅の近くに位置し、港まで歩いてすぐです。グランドホテル サボイクラシックなイタリアのエレガンスとモダンな快適さを兼ね備えています。屋上テラスからはジェノヴァの素晴らしい景色を眺めることができます。
グリッロ パレス
「ローマ、ヴェネツィア、フィレンツェ、アマルフィ海岸などの大都市のホテル料金を比較すると、ジェノヴァのホテル料金はリーズナブルです」とデラ・グラツィア氏は言う。宮殿内にあるこのブティックホテルも同様です。歴史的なフレスコ画と、モダンな設備の中にある旧世界の優雅さをご期待ください。
ホテル コンチネンタル
「ここはよく管理された 4 つ星の宿泊施設です」とデラ グラツィア氏は言いました。 19 世紀後半のアールヌーボー様式の建物内にあり、カラフルなベルベットと大理石の装飾が施されています。ホテル コンチネンタルはプリンシペ広場駅に近いため、イタリアの他の場所へ電車で行く予定がある場合に最適です。
ホテル メリア ジェノヴァ
このモダンなホテルは、市内中心部の迷路のような通りから離れた静かな並木通りにありますが、徒歩圏内にあります。メリアはスペインの国際的なホテル チェーンの一部ですが、今でもこのイタリアの都市の一部であるように感じられます。このホテルには中心部にある歴史的な魅力はありませんが、静かな雰囲気と優れたサービスがそれを補っています。
やるべきこと
ショーン・パボーネ/ゲッティイメージズ
ボッカダッセを探索します。
ボッカダッセの魅力的で絵のように美しい地区は、小石が散りばめられた小さなビーチからリグーリア海の素晴らしい景色を望むかつての漁村です。ボッカダッセのカラフルなパステルカラーのウォーターフロントのレストランやバーは、夕日のカクテルやジェラートに最適ですが、この町は朝の散歩にも価値があります。 「地元の人たちが活発に活動する午前中に訪れるのが楽しいです。彼らが日常生活を送ったり、買い物をしたり、市場を訪れたりするのを見るのに最適な時間だからです」とグリスデールさんは語った。
そのエリアに滞在しない限り、ボッカダッセへの往復はタクシーを利用する必要があるでしょう。事前に予約して、迎えに行くタクシーに同意するか、降ろす前にタクシーの番号を聞いてください。
ジェノヴァの歴史的中心部を観光します。
ジェノヴァの中世の中心は、迷路のような狭い路地です。カルッジ、何世紀も前の建物、広場、職人の店、カフェ、トラットリアが立ち並んでいます。カラフルな建築をよく見てください。窓のいくつかはまったく窓ではなく、効果的なだまし絵であることに気づくでしょう。活気のあるバーを見つけて、手頃な価格のネグローニを注文し、ピーナッツやオリーブを食べながらそれを飲みましょう。 「街の中心部にいて、地元の人として探索し、生活してください。徒歩で簡単に探索できる街です」とグリスデールさんは言いました。
ヘンリー・ジェイムズがジェノバを「最も曲がりくねった支離滅裂な都市」と評したのは有名な話です。乗ってみてその理由を見つけてくださいケーブルカー見事な港と丘の景色を眺めたり、ガリバルディ通りを散歩して建物のファサードを眺めたりしましょう。宮殿での役割、かつてジェノヴァで最も裕福な商家が住んでいた 42 の歴史的建造物で構成されるユネスコの世界遺産。 「それらは素晴らしいです」とデラ・グラツィア氏は語った。 「彼らを訪問すると、これらの家族がいかに裕福で権力を持っていたかを知ることができます。」
日帰り旅行に出かけましょう。
まず、背景を簡単に説明します。「何十年もの間、リグーリア州はミラノに住む人々にとってビーチでの休暇の目的地でした。夏には、家族全員がリグーリア州やさまざまな海辺の町によく行きました」とデラ・グラツィアさんは語った。だからこそ、ジェノヴァで行うべき最善のことの 1 つは、特に夏にジェノヴァを離れることです。
ジェノヴァ内にはボッカダッセのような小さな公共ビーチがありますが、電車に乗って 30 分以内に海水浴のオプションが豊富な小さな海岸沿いの町に行くこともできます。実質的にジェノヴァ郊外であるネルヴィでは、ビーチ クラブでサンチェアの料金を払ったり、おいしいシーフード レストランに隣接する小さな港のビーチでひと泳ぎしたり、3.5 マイルの地下の岩の上にスペースを見つけたりすることができます。アニタ ガリバルディ ウォーク。 「泳ぎたいなら、公共のビーチを好むか、ビーチクラブでプライベートで特別な体験をしたいかを考えてください。この滞在から何を得ることを期待していますか?」グリスデールは言った。
アクティブな休暇が好きなら、夫と私がしたように、ジェノバ・ブリニョーレから電車に乗ってカモーリまで15分、跡をたどるサン フルットゥオーソへは、ハイキングかフェリーでのみアクセスできる美しい入り江で、紺碧の地中海で泳いで一日を過ごすことができます。そこから、バスまたは電車でジェノヴァに戻る前に、ポルトフィーノまで歩き続けるかフェリーに乗ることができます。
地元の名物料理をすべてお楽しみください。
ジェノヴァではペストを避けることはできません。風味豊かな生意気な調味料はここで誕生したため、ほぼすべてのメニューで見つけることができ、多くの場合、トロフィーパスタ。試すパンソッティ同じように;リグーリア州の伝統的なイタリアの餃子はラビオリのようなもので、通常はリコッタチーズが詰められ、クルミソースが添えられています。
おやつにはフォカッチャがおすすめです — デッラ グラツィアのお気に入りマリオベーカリー- またはファリナータ、ひよこ豆の粉、水、オリーブオイルで作られた、外側はカリカリ、内側は柔らかい風味豊かなパンケーキです。デッラ・グラツィアによれば、絶品ファリナータを味わいたいならサ・ペスタが最適だという。
ベストショッピング
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グリズデール氏はこう述べています。「小さな靴屋や革製品を扱う人々など、小さな職人の店がたくさんありますが、より有名な店を見つけることもできます。価格はイタリアで最高の部類に入ると思います。」ジェノヴァで地元の商品を買う最良の方法の 1 つは、歩き回って見つけたものを見ることです。有名ブランドをお探しなら、Via XX Septembre が最適です。
ユニークな体験をするには、イタリア初の製菓工場であるロマネンゴの工場と店舗を訪れてください。ここで使用されているいくつかのテクニックは数百年前に遡ります。ツアーに参加することもできます。 「1814年創業の歴史ある店舗を訪れ、専用のティールームで砂糖漬けのフルーツ、チョコレート、フォンダン、アーモンドペーストのお菓子をテイスティングしてください」とグリスデール氏は語った。
もう 1 つのハイライトは、あらゆる種類の野菜、肉、パスタを販売する歴史あるメルカート オリエンターレです。 「100年前はスーパーマーケットでした。とても伝統的なんです。素晴らしい地元の食材が手に入ります」とデラ・グラツィアさんは語った。
ベストレストラン
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ロカンダ ペショリーノ
新鮮な魚と、伝統的なリグーリア料理を創造的に解釈した料理をお楽しみください。穏やかで気取らない雰囲気と一流のサービスは地元の人々に好評なので、イタリア語で注文する準備をしてください。幸いなことに、シーフードパスタはどの言語でも美味しいです。
オステリア ヴィコ パラ
ジェノヴァの伝統的なトラットリア、オステリア ヴィコ パラボリュームたっぷりの新鮮なシーフード、自家製パンソッティ、フォカッチャのバスケット、そして安価なハウスワインを提供しています。ジェノヴァの旧港に位置し、リラックスした日曜日のランチや活気のある週末のディナーに最適な場所です。
ゼフィリーノ
1939年に設立され、ゼフィリーノここはペストの場所です。そのレシピは何十年もの間家族に受け継がれてきました。メニューでは、洗練された白いテーブルクロスのセッティングで、パスタやシーフードなどの伝統的なリグーリア料理を提供しています。
ローズマリー
「このレストランは伝統的な料理とモダンな料理を融合させたものです」とデラ・グラツィアさんは言う。ジェノヴァのメイン広場である壮大なフェラーリ広場に位置し、ローズマリーペストパスタを食べるのに最適な場所です。子牛肉のツナソース添え(薄くスライスした子牛肉にクリーミーな塩辛のツナソースをトッピング)屋外で。
トラットリア デッレ グラツィエ
素朴で安価、そしてシンプルでしっかりとしたジェノバ料理を味わいたいなら、トラットリア デッレ グラツィエ。 「ここは旧港近くの狭い路地にある伝統的なトラットリアです」とデラ・グラツィアさんは言う。メニューには地元の人気料理(ペスト、パンソッティ、アンチョビのフライ)がすべて揃っており、さらにティラミスもあります。
訪れるのに最適な時期
ソル・デ・ズアスナバル・ブレビア/ゲッティイメージズ
ジェノヴァを訪れるのに最適な時期は春と秋です。日中は穏やかで、夜は涼しく、日の出は特に素晴らしいからです。しかし、グリスデールさんは、ジェノヴァは一年中どの月でも楽しめる旅行先だと言います。 「ここは観光業に依存する目的地ではありません」と彼女は言う。 「そのため、いつ訪れてもコミュニティの一員であるように感じられます」と付け加え、ジェノヴァは特にクリスマスのイルミネーションや装飾、お祭り気分で魔法に満ちていると付け加えた。
デラ・グラツィアも次のように同意します。夏はジェノヴァとビーチを組み合わせることができるので良いですが、冬と春は地中海の影響で気候が穏やかなので良いです。」多くのレストランや美術館は、年間を通じて月曜と日曜の午後は休業となりますのでご注意ください。
ユーロフローラ、有名な花の見本市は、ジェノヴァで 5 年ごとに開催されます (次回は 2025 年 4 月に始まります)。デラ・グラツィア氏は「ヨーロッパ中で有名だ」と語った。花火大会近くのラパッロでは 7 月 1 日から 3 日まで開催され、町の守護聖人であるモンタレグロの聖母を讃える見事な花火大会や行列が行われます。電車でラパッロまで簡単に移動し、お祭りを楽しんで、その夜ジェノヴァの静かで安価なホテルに戻ることができます。ラパッロにいる間、グリスデールは素晴らしい食品ブティックを訪れるよう勧めます。食べるように話す。
行き方
米国からジェノヴァに行く最も簡単で、多くの場合最も安い方法は、飛行機でミラノに行き、電車に乗る方法です。市内の小さな空港に飛行機で行くこともでき、多くの場合、ローマ経由の乗り継ぎ便が利用できます。イタリア北部に到着したら、ローカル列車の拡張ネットワークを利用して、ジェノヴァやリグーリア州の他の場所に行くことができます。トスカーナ。ジェノヴァへの訪問と南フランスでの滞在を組み合わせたい場合は、ニース発着の飛行機を利用し、ニースとニースの間を電車で移動することができます。レンタカーを借りて市内に行くこともできますが、一度現地に着いてしまうと、その必要はほとんどありません。
マッシモ・スカーセレッタ/ゲッティイメージズ
移動方法
ジェノヴァではレンタカーは必要ありませんが、駐車方法を考えることで旅行に不必要なストレスがかかる可能性があります。市内に滞在している場合は、徒歩と電車を利用してください。探索には徒歩と電車が最適ですが、空港、鉄道駅の近く、港湾エリアでタクシーを見つけることができます。からも予約できますITタクシーオンライン。ジェノヴァには小さな地下鉄システムがありますが、歩きやすい靴があればほとんど必要ありません。