ナイアガラの滝地域には象徴的な滝以外にも見どころがあります - 完璧な旅行を計画する方法は次のとおりです

ほとんどの旅行者は、絵に描いたように完璧な景色を求めてナイアガラの滝を訪れますが、さまざまな訪問者の新たな体験は、この世界の不思議をまったく別の観点から見るのに役立ちます。

北米最大の滝を車で通り過ぎたとき、ナイアガラ行きツアーかつてオンタリオ州ナイアガラフォールズのダウンタウンに掲げられていた看板の話をした。

「『滝を見るのを忘れないでください』と書いてありました」と彼女は笑いながら言い、その後、私たちの目の前にある雄大な滝を指さした。見逃してしまいそうなくらい！私も笑ってしまいましたが、実のところ、私は何年もの間、この世界の驚異をほとんど一瞥もせずに平気で通り過ぎてきたのです。

私が子供の頃に育った頃、トロント郊外、ナイアガラの滝親戚が町の外から飛行機で来たとき、私がしぶしぶ訪れた場所でした。そのとき私は、ホースシュー滝、アメリカン滝、ブライダルベール滝が実際には 3 つの滝であること、カナダと米国の国境沿いに並んでいるということ、あるいはこの地域の魅力が主な魅力をはるかに超えていることなど知りませんでした。

しかし、昨年の秋、私はガールフレンドのヴィジと 4 日間の旅行に出かけ、そのランドマークと街を再び紹介されました。北に約 25 分のところにある趣のある妹、ナイアガラオンザレイクも一緒でした。そして今回の訪問で、私は知っていると思っていた場所に対する新たな価値観を発見しました。

正面左: ナイアガラ・オン・ザ・レイクのクイーン・ストリートでショッピング。新しい博物館であるナイアガラパークス発電所内。リンジー・ロークナー・ガンドロック

1日目

ヴィジと私は――他にはどこだったでしょうか――滝から出発しました。で昼食をとりながらテーブルロックハウスレストラン(前菜 $24–$38)、ホースシュー滝の端にある滝で、私たちは目の前で水のカーテンが砕ける音を見て、ああ、ああ、と叫びました。次に、少し散歩してみましたナイアガラパークス発電所、1905 年から 1 世紀にわたってこの滝を利用して地域の大部分に電力を供給していました。工場で働いていた人々の生活に焦点を当てた体験型博物館として 2021 年に再オープンしました。

私たちが以前に学んだタービンの影に立っていると、投影によって労働者と機械に命が吹き込まれました。

また、その後オープンした予定のアトラクションをヘルメットをかぶってこっそり覗いてみました。 2021 年 7 月の時点では、ガラス張りのエレベーターが人々を地下 50 フィートの古いテールレーストンネルに連れて行きます。この降下は、水がかつて発電所を通過したルートを模倣しています。滝の底で降りた後、ゲストは屋外のプラットフォームに立って、滝のまったく新しい見晴らしの良い場所を眺めることができます。

その夜、私たちはそこで夕食をとりましたAG インスピレーションを受けた料理 (固定価格 $89)、ナイアガラフォールズのダウンタウンにあるかつての乳製品製造所を利用したレストランです。冬カボチャのビスク、ジュニパーでローストした鹿ロース肉と野菜のカスレ、クランベリーのポーチド洋梨などのメニューはナイアガラのテロワールを表現しており、食材の多くは 10 分離れたレストランの自社農場で採れたものです。

夜遅くに発電所に戻り、体験しました。電流: ナイアガラの力が変換され、臨場感あふれる屋内光と音のショー。私たちが以前に学んだタービンの影に立っていると、投影によって労働者や機械に命が吹き込まれ、このプラントの重要性を地域や州に伝えるのに役立ちました。その後、私たちは歴史的な場所に引退しましたオールドストーンインブティックホテル (159 ドルから 2 倍)、水からすぐのところにあります。

左から: ナイアガラバウンドツアーズの創設者、レスリーハーパー。ウェイバリービーチは、奴隷化された人々がカナダに入国するために使用する地下鉄の重要な場所です。リンジー・ロークナー・ガンドロック

2日目

2日目の朝、私たちはカナダへ向かった奴隷化されたアフリカ人（ハーパー自身の先祖を含む）の旅を追うツアーのガイド、ハーパーに会いました。ほとんどの歴史書は、地下鉄しかし、ハーパーはその後数十年間に何が起こったかを共有しました。彼女は、ハリエット・ビーチャー・ストウの小説に影響を与えた、妻と4人の子供たちとともに自由への道を見つけたかつて奴隷だった男、ジョサイア・ヘンソンについて語った。アンクル・トムの小屋、そしてオンタリオ州南部で最も成功した黒人コミュニティの一つの創設者となった。ハーパー氏はまた、NAACPの前身であるナイアガラ運動と呼ばれる公民権団体についても語った。この団体は1905年にナイアガラ川沿いの町フォートエリーで最初の会合を開催した。力強い海を眺めながら、自由を求めて命を懸けて渡った男性、女性、子供たちのことを思うと、感動を禁じえませんでした。

その他の旅のアイデア:カナダのベスト小さな町 12

ヴィジと私は川に沿ってドライブを続け、会場でティム・ジョンソンに会いました。国々の風景。彼は、先住民族の貢献についてカナダ人を教育することを目的とした非営利団体「ランドスケープ・オブ・ネイションズ 360° 先住民教育イニシアチブ」のディレクターです。ジョンソンは私たちを 1812 年米英戦争の極めて重要なクイーンストンハイツの戦いの現場まで案内してくれました。私たちは、先住民族の住居様式であるロングハウスを象徴するレール群のすぐ外で立ち止まり、その後、戦争におけるシックス・ネーションズへの援助を認めるために建てられた記念碑を通って石の道をたどりました。

訪問者はガイドなしで入場できますが、ジョンソンと一緒にいることで、ヴィジと私は質問し、子供の頃に教えられた歴史を再構成することができました。私は将来、ナイアガラ先住民博物館の完全なツアーを予約することを心に留めておきました。

ナイアガラ・オン・ザ・レイクのクイーン・ホテルの124番地。リンジー・ロークナー・ガンドロック

その後、ナイアガラ・オン・ザ・レイクまで北に曲がり、チェックインしました。124 オンクイーンホテル & スパ (209ドルから2倍)。私たちのアパートのような 2 ベッドルームスイートは、立ち並ぶ店の上に位置し、下にある昔ながらのメインストリートの景色を眺めることができました。最近の改装により、ゲストと地元の人々のためのラウンジと、ハイドロセラピーを中心としたスパが追加されました。

力強い海を眺めながら、自由を求めて命を懸けて渡った男性、女性、子供たちのことを思うと、感動を禁じえませんでした。

長い一日を終えて、私たちはそこからすぐのところにいたことに感謝しましたトレッドウェル料理 (固定価格 $95)、ナイアガラ・オン・ザ・レイクの旧市街にある高級レストラン。注文しましたステーキフリットヴィジさんはホタテのフライパンで焼いたものと合わせるために、近くのファイブ・ロウズ・クラフト・ワインのソーヴィニヨン・ブランを選びました。私たちは窓際のブースから、外の通りを徘徊する買い物客のパレードを眺めながら、座って周囲の景色を吸収する機会がいかにめったにないことに気づきました。それだけで単純に嬉しかったです。

3日目

ここはワインカントリーです。オンタリオ湖沿いのナイアガラ地方には 50 以上のブドウ園があり、ナイアガラオンザレイクはアイスワインで特に有名です。私たちは町のすぐ外にある親密なレストランでのランチからテイスティングツアーを開始しましたトゥーシスターズヴィンヤーズ (前菜 $17–$40)。結局のところ、繊細な牛肉のカルパッチョとカリカリのピザをつまみながら、カベルネフランとリースリングを飲むのは午後の過ごし方としては良い方法です。

ほんの数時間後かと思われたが、私たちはテーブルに戻り、今度はオンタリオ産鴨胸肉のローストをディナーに堪能した。トライアスワイナリー & レストラン (プリフィックスは$66から)。ワインメーカーのクレイグ・マクドナルドは、受賞歴のあるヴィンテージを、バターナッツかぼちゃのスープやスパイスのかぼちゃのブロンディデザートなど、シェフのフランク・ドッドの創作料理と組み合わせました。

左から: トゥーシスターズヴィンヤードのアーティチョークとカラブリア産オリーブ、パルメザンチーズ、グレモラータ。トゥー・シスターズのセラーにある樽。リンジー・ロークナー・ガンドロック

夕食後、私たちはナイアガラオンザレイクで最も人気のあるアトラクションの 1 つを体験しました。ショーフェスティバル、このイベントは、ジョージバーナードショーの作品を祝う毎年恒例のイベントとして 1960 年代初頭に始まりましたが、現在では 3 つの劇場でさまざまな作品が上演されています。私たちは見たニレの下の欲望、ユージン・オニールの複雑で悲劇的な愛の物語、そしてオスカー・ワイルドの作品を観に戻る計画を立てた真剣であることの大切さ春に。