チアパス州はメキシコの豊かな先住民族の遺産を理解する鍵となる

メキシコ、チアパス州のサン・ファン・チャムラ村にあるサン・ファン・デ・バウティスタ教会の外に立ったとき、私は列をなした信者たちが着ている伝統的な衣装の芸術性に驚嘆した。あらゆる年齢層の女性が、華やかな刺繍が施された黒い羊皮のスカートを披露していた。サッシとブラウスはイースターエッグの色です。それは、古代ツォツィルおよびツェルタルマヤ文化の拠点としてのチャムラの地位と、その回復力を思い出させるものでした。ネイティブコミュニティ、16世紀にスペイン人が到着した後、彼らは搾取され、追放されました。

恥ずかしながら、私は教会の中に顔を出しました。もやもやしたコーパルのお香の煙、揺らめくろうそくの明かり、そして低い祈りの騒音が私を引きつけました。最初は、宗教的な雰囲気に十分なじみがあるように感じました。朝の光が窓から洞窟のような空間に差し込む中、崇拝者たちは何千ものろうそくの中でひざまずきました。しかし、目が薄暗い光に慣れてくると、他のすべてが見慣れないものであることに気づきました。信徒席も、正式なミサも、十字架もありませんでした。その代わりに、マヤの神々の図像的な力を持つ聖人たちが壁に並んでいた。彼らの服には鏡が縫い付けられており、それは見物人の罪を反映し、真の信者にとっては霊界への入り口として機能すると考えられています。

大部分が農業地帯である南部チアパス州のほとんどの先住民族と同様、チャムラン人は自分たちが地球の中心に住んでいると信じています。彼らの宗教であるメキシコ混合主義は、自然の力、ジャングルの動物、空の惑星を崇拝します。それは洗礼者ヨハネをキリストの上に置くカトリックの形式と組み合わされています。私は教会の後ろの位置から、中年のシャーマンが頭に白いガーゼを巻いた少年の世話をしているのを見ました。両親が祈りの中で目を閉じてホバリングしている間、彼女は前後に体を揺らしながら脈拍を測った。

チアパス州はほぼ全域が森林に覆われており、太平洋沿岸のジャングルから中央高地まで緩やかに、そして急峻に標高を上げ、シエラ マドレ デ チアパス山脈の頂上で標高 13,850 フィートに達します。州の住民約 400 万人のうち 25 パーセント以上が先住民族で、12 の民族グループのほとんどはそのルーツをコロンビア以前のマヤ民族に遡ります。

スミデロ渓谷の壁はグリハルヴァ川から 3,300 フィートの高さにそびえ立っています。 ホアキン・トルヒーヨ

1821 年のメキシコの独立後、小規模の地主エリートが植民地支配者に取って代わり、農民のほとんど(農業集団に参加した者を除く)は奴隷制から農奴制に移行しました。植民地時代にグアテマラと関係があったチアパス州は 1824 年にメキシコの一部となったばかりで、鉱物資源が豊富な他の州のような産業やインフラへの投資を呼び込むことはありませんでした。

現在、チアパス州は紙の上ではこの国で最も貧しい州だが、私は物乞いをする人に一人も会わなかった。販売が成立しなかったときに「寄付」を求めてきた数少ない業者だけだった。また、返されない笑顔にも一度も遭遇しませんでした。北部の人口密集都市とは異なり、どこを見ても家族的なコミュニティ感覚を感じました。

旅行者にとって、チアパス州の孤立感と険しい風景は贈り物であると同時に呪いでもあります (米国からの直行便はないため、ほとんどの訪問者は飛行機で移動します)メキシコシティ)。また、1994 年にメキシコ政府を麻痺させたサパティスタ反グローバル化蜂起の遺産による警戒感も根強く、この地域はメキシコの代名詞となっている。

しかし今では、メキシコの先住民族の伝統を理解することに興味を持つ旅行者が増えており(そしていくつかの本当に優れたホテルやレストランのおかげで)、この地域はその文化的で創造的な提供物で認識されつつあります。チアパス州では、旅行者はこの国の他のどの文化とも異なる古代文化と現代文化が融合した魅惑的な文化を見つけることができます。

左から: サン クリストバル デ ラス カサスのホテル ボーのスイート。パレンケのキンタ チャナブナルにあるジャングルに囲まれたプール。 ホアキン・トルヒーヨ

旅行の計画を立てる

チアパス州を初めて訪れる場合は、この地域の職人技、自然、考古学のめまぐるしい三重奏をカバーするのに 5 ~ 7 日必要です。また、州で 3 番目に大きい、夢のようなサン クリストバル デ ラス カサスで十分な滞在時間を確保する必要があります。おそらく最も美しい)都市。最初の 3 泊または 4 泊はサン クリストバル高地で過ごす計画を立ててください。半日または 1 日の旅行で織物職人、陶芸家、市場を訪れることができます。ジナカンタン、チャムラ、テネジャパなどの先住民族の自治体でも儀式を目撃することができます。

一方、サン クリストバルの歴史的中心部では、ショッピング、食事、文化体験が豊富に揃っています。また、国立公園や、高さ 103 フィートの主要な滝があるエル シフロン滝などの自然の名所への日帰り旅行の拠点としても利用できます。この地域の極端な微気候を理解するのは難しいです。同じ日でも、サン クリストバル高地を出発する朝はダウンジャケットが必要になるかもしれませんが、午後のハイキングではタンクトップで汗をかくことがあります。エル・アルコテテ国立公園の滝霧。トニーナやパレンケの素晴らしい遺跡への巡礼もおすすめです。

レンタカーを借りるという空想もあったのですが、一人で地域を横断する, カバーしなければならないことが多すぎることにすぐに気づきました。スペイン語を話し、自分のナビゲーション技術を信頼しているとしても、熟練したガイドが提供してくれる政治的、文化的、歴史的背景を知りたいと思うでしょう。だからこそ、私はツアーオペレーターのジャーニーメキシコに、経験豊富な地元ガイドの深い知識と物流のサポートを依頼しました。これが私が提案する旅程を地域ごとに分けたものです。

トゥストラ・グティエレス

おそらく飛行機でメキシコシティを経由してチアパス州の州都トゥストラ・グティエレスに行くことになるでしょうが、おそらくこの地域の事実上の文化首都であるサン・クリストバル・デ・ラス・カサス(車で約1時間)に滞在したいと思うでしょう。サン クリストバル島に向かう途中で、観光客向けの場合でも、畏敬の念を抱かせるスミデロ渓谷を訪れることができるように、早めのフライトをご利用ください。 3,500 万年前に地殻の亀裂とグリハルバ川による浸食によって形成されたスミデロは、ヨセミテのエル キャピタンと並ぶ注目のスポットです。フライト後に体力があれば、ボートをレンタルして、チアパ デ コルソからグリハルヴァ川(その水深は最大 860 フィートの不気味な深さまで達します)に沿って、チコアセン ダムまで往復して 2 時間のドライブを楽しむこともできます。暑さから解放されるこのボートツアーでは、滝、クモザル、オセロット、川岸で日光浴をしているワニを腕を伸ばせる距離に連れて行きます。

トゥストラから東に約 30 分にあるチアパ デ コルソは、スペイン植民地時代の象徴的な町で、ちょっと立ち寄る価値があります。柱廊のある広場の中心には築 459 年の噴水があり、侵攻してきたスペイン軍に降伏せず、スミデロ峡谷で飛び降りて命を絶ったと言われている先住民抵抗戦士のグループに捧げられています。

サン・クリストバル・デ・ラス・カサスの路上にある壁画。 ホアキン・トルヒーヨ

サン クリストバル デ ラス カサス

1528年にマヤの自由戦士に対するスペインの拠点だったこの都市は、急速にマヤの勢力を圧迫しつつある。オアハカメキシコの職人の首都としてのヒール。スタイリッシュなブティック ホテルや目的地レストランが増え、この場所はバックパッカーの天国から卒業し、クリエイティブな芸術の目的地へと移り変わりました。木製の列柱と赤瓦の屋根を備えたコロニアル様式の建物と、石畳の歩行者専用道路は、芸術的な駐在員のコミュニティ(および左派政治)の成長を促すのにも役立っています。チアパスには、このような場所は他にありません。

サン クリストバル島は徒歩で簡単に移動できるので、あまり計画を立てずに美術館、店、カフェに出入りしました。夜になると、通り、バー、レストランは地元の人々や観光客で賑わいます。伝統、政治的責任、楽観主義が入り混じった、大人だけの学生街のように感じました。

2日目、私はマルガリータ・カントゥに会いました。彼女はホテル・ボー内の美しいブティックで衣料品ラインからアイテムを補充していたときでした。メキシコ、モンテレー生まれの40歳のアーティスト兼デザイナーは、婦人服と家庭用品のライン「オモリカ」で近隣地域の約150人の織り手と協力している。ニューヨーク市でファッション業界でキャリアをスタートさせた後、彼女は 12 年前に伝統的な織り技術を学ぶために 1 か月間サン クリストバル島に到着し、その後一度も離れることはありませんでした。彼女は、「紛争と伝統が混ざり合って毎日を面白くしている」ことが彼女をこの街に留めている理由だと語った。

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アマテナンゴ デル バジェとシナカンタン

サンクリストバルから南に車で約1時間、アマテナンゴ・デル・ヴァッレという小さな町を訪れました。ここは、フアナ「フアニタ」ゴメス・ラミレスがスタジオショールームを構えている場所です。ワークショップと職人ギャラリー。彼女はジャガーや魚の複雑な彫刻で知られる有名な陶芸家で、彼女の活動は地域社会の大きな雇用源になっています。

そして翌日、シナカンタンで、伝統的なバックストラップ織機を使って織物を織るカタリナ・ペレス・エルナンデスの家を訪問しました(彼女との予約はジャーニー・メキシコを通じてのみ提供されます)。彼女の店には、この地域で採れた刺繍入りの織物が豊富に取り揃えられており、100 ペソ (約 5 ドル) で、彼女のキッチンでランチに招待してくれます。そこで彼女の妹が私が今まで食べた中で最もおいしいコーントルティーヤを作ってくれます。彼女は黒豆、サルサ、生の玉ねぎを入れたボウルを添えて提供し、それぞれのボウルは刺繍入りのリネンで覆われています。この地域のほとんどの場所と同様、トルティーヤは伝統的な方法で作られます。この方法では、トウモロコシを殻付きのまま乾燥させ、石灰水で一晩調理するという手間のかかるプロセスです。

左から: フランス生まれのアンヌ・ソフィー・ゲリノーは、サンクリストバル島のオモリカ工房のアーティスト・イン・レジデントです。メキシコとグアテマラの国境近くにあるヤシランのマヤ遺跡。 ホアキン・トルヒーヨ

トニーナとパレンケ

この旅行で私のお気に入りの部分の 1 つは、サン クリストバルからパレンケに向かう途中のトニーナまでのドライブでした。照葉樹林から蒸し暑いジャングルへと曲がりくねって下る途中、松の木がバナナの木と道路沿いの位置を争って気温が上昇し、時折劇的な景色を見て私は唖然としました。

本当に壮観なトニナは、丘の中腹に刻まれた遺跡です。階段状のピラミッドは緑豊かなオコシンゴ渓谷を取り囲んでいます。内部の儀式コアには、宗教儀式に使用される迷路が特徴です。

一方、パレンケは、古典期後期(西暦 600 ~ 900 年頃)の壮大なマヤ都市で、ユネスコ世界遺産その寺院や宮殿は 9 世紀以降に放棄されました。碑文神殿の神話のレリーフに施された繊細な職人技を見ることができます。精緻な市民、宗教、住宅複合施設の建築上の創意工夫。そして宮殿の尖ったアーチ型天井の建築上の革新。

数時間敷地内を散策した後、駐車場へ向かいます。ガイドを雇ってジャングルの奥深くまで連れて行ってもらうこともできます。そこでは、あまり知られていない小さな寺院が植物の中に隠れています。マヤ文明の洗練された遺物が、信じられないほど緑豊かな自然に囲まれた環境から姿を現すのを見るだけで、息を呑むのに十分です。

左から: ホテル ボーで提供されるメスカルベースのカクテル、マラクヤ・イ・イェルバブエナ。サンクリストバル島のレストラン、タルンバのシェフ、ホルヘ・ゴルディージョ氏。 ホアキン・トルヒーヨ

チアパス州を探索する

サン クリストバル デ ラス カサからパレンケまで、チアパス州各地のお気に入りの場所をブックマークして、この美しいメキシコ州を巡る自分だけの旅行を計画しましょう。お気に入りのレストラン、ホテル、必見のアクティビティが見つかります。

サン クリストバル デ ラス カサス

  • ラムハウス: このホテルのレストランは、タコのカリフラワーとチョリソ添えを食べる価値があります。
  • ロスアルトス文化センター: 古い修道院を利用した市の主要博物館は、ヒスパニック以前の時代から先住民の福音化までの地域の歴史をたどります。
  • 折衷的な: このショップには、女性用と男性用のシャツ、スカーフ、ショール、バッグなど、地元の陶器や織物が厳選されています。
  • タコレト: 地元の人たちは、ここが町で最高のタケリアだと考えています。タコス・アル・パストールの簡単なランチに最適です。
  • ホテル ボー: 手作りの家具や地元の織物を備えたこのホテルは、この都市を有名にする宝石の 1 つです。
  • ホテル グアヤバ イン: この上品な内装の宿泊施設は、木の天井と漆喰構造、四柱式ベッド、タイル張りのバスルームなど、伝統的なメキシコの雰囲気を感じさせます。
  • 日本の魔法: 歴史的中心部には、この素晴らしい寿司スポットを含むスタイリッシュなレストランとバーが集まったフードホール スタイルのエスキナ サン アグスティンがあります。
サン クリストバルの歴史的中心部にあるフード ホール、エスキナ サン アグスティンのさまざまな屋台の料理。 ホアキン・トルヒーヨ
  • ジャティク・サミュエル博物館: 先住民族の土地と人権を擁護したサン クリストバル デ ラス カサス教区の司教サミュエル ルイスの生涯を称えることに加え、この博物館にはチアパス州オシュク地方の織物の最高級品がいくつか収蔵されています。
  • ノスタルジー:カクテルアワーには、公共図書館を見渡すパティオで、自家製タマリンド混合物を使用したミケラーダをお召し上がりください。
  • トランペット;隣の村出身のシェフ、ホルヘ・ゴルディージョによる小さなメニューを提供しています。ホテル シャドウ オブ ザ ウォーター
  • 地球と空: シェフのマルタ ゼペダが、シックなダイニング ルームでケサディーヤ デ ティンガなどの古典料理に高度なひねりを加えます。
  • シュート・ザ・レストラン:チレ レジェノやチチャロン デ ケソなどのカジュアルなチアパン料理や、マグロのタルタルを郷土風にアレンジした料理をセンス良く提供します。

アマテナンゴ デル バジェ

  • ワークショップとクラフトギャラリー:フアナ・ゴメス・ラミレスと彼女の職人チームは、国内最高の陶磁器を製造しています。彼らは、チアパス州のジャングルに今も生息しているジャガーを描いたことで知られています。

パレンケ

  • 幸せな真鯛:シーフードを素晴らしいセビチェとスープに仕上げ、広々としたダイニング ルームで提供します。
  • チャナブナル農場: マヤ象形文字の研究者であるイタリア系ドイツ人が経営するこのホテルは、温かいサービスと素晴らしい食事で高い評価を得ています。ダブルは139ドルから。

予約方法

この旅行を企画したのは、ジャーニーメキシコ、専門の現地ガイドのネットワークがあり、カスタマイズされた旅程に合わせてあらゆる手配を手配できます。 5 日間の旅行は 1 人あたり 2,000 ドルから。