このイタリアのリゾートは世界最高のホテルに選ばれました - その様子は次のとおりです

このイタリアのリゾートは世界最高のホテルに選ばれました - その様子は次のとおりです

T+L 読者に人気のローズウッド カスティリオン デル ボスコでの夜。

閾値を越えると、世界最高のホテル、あなたは非常に高い期待の荷物を持ち歩いています。そして実際、私はスーツケースの中に2つの偏見を持ってローズウッド カスティリオン デル ボスコにチェックインしました。トラベル+レジャー」s 2022 ワールドベストアワード、このホテルを世界最高のホテルと名付けましたが、このホテルの長年の隣人でもあります。私はトスカーナ国境近くのウンブリア州に 13 年間住んでおり、ほぼ同じ期間、イタリア全土の宿泊施設を訪れ、記事を書いてきました。率直に言って、私は少しトスカーナに興味があります。そして、ウンブリア生まれの私のパートナーは私よりも悪いです。彼はトスカーナに対するすべての賞賛を、南にある小さくて土っぽい地域に対する侮辱と受け取り、愛するウンブリアを守るために衝動的に飛びつきます。

しかし、トスカーナ人に懐疑的な夫でさえ、この物件には愕然としました。

それは私たちが舗装された大通りから車を外し、5,000エーカーのリゾートに続く手入れの行き届いた砂利道に入ったときに始まりました。イタリア唯一のプライベートゴルフコースの起伏に富んだグリーンが私たちの両側に広がり、その名を冠したゴルフコースを登り始めました。ボスコ— または森林地帯 — ホテルのフロントまでお越しください。私たちは石をスパイすることができますボルゴ高くて細いヒノキの木々に囲まれた丘の頂上にあり、トスカーナではほぼ必須のランドマークとなっています。私たちの車とスーツケースは到着した瞬間に運び去られ、正直なところ、感情的な荷物もすぐに続きました。

もともとフェラガモ家によって 2010 年にゲスト向けにオープンされたカスティリオン デル ボスコは、2015 年からローズウッドの旗を掲げています。このリゾートは、現在急増しているイタリアへの初期の参入でした。ボルゴホテル計画では、放棄された中世の集落が、複数の建物やエーカーにまたがる高級宿泊施設として新たな命を吹き込まれています。このコンセプトにより、歴史的建造物での宿泊や食事から、豊かな文化や料理体験に至るまで、厳選されたバージョンではありますが、すべて快適な村の範囲内で、ゲストがイタリアの田舎と完全に出会うことができます。

カスティリオンでは、ボルゴ17 世紀から 18 世紀に復元された農家が集まった建物で、小さな城の刺激的な遺跡の近くに立っています。カスティリオン— 1100年代から。境内には今も奉献された 14 世紀の教会があり、中世イタリア美術の重要人物であるロレンツェッティ兄弟のフレスコ画が展示されています。レストランのパティオ、テラス付きの庭園、温水海水プールなど、リゾートの多くの見晴らしの良い場所からは、輝くオルチャ渓谷が広がります。ルネッサンス時代の田園風景と、牧歌的でありながら変化した自然環境の「ユートピア的美​​学」の保存により、ユネスコの世界遺産に登録されているこの渓谷のパノラマには、起伏のある農地、林立、どこにでもあるヒノキが並ぶ道路が入り混じっています。木々が生い茂り、近くのモンタルチーノやピエンツァなど、自然のままの城壁に囲まれた都市も見られます。

この誰もが欲しがる立場から、カスティリオン・デル・ボスコはトスカーナの本格的な夢を実現します。これは、トスカーナの多くの土地をカバーしてきた私の配偶者と私に残した夢であり、この言葉を頻繁に口にしています。非の打ちどころのない。

私たちに割り当てられたのは、ボルゴスイートは、カスティリオンにある 5 つのカテゴリーのスイートの 1 つで、828 平方フィートの広大な 1 ベッドルームです。バー、暖炉、図書室、ウェルカムグッズを備えたダイニングテーブルを備えたリビングエリアは、確かに長居への誘いを与えてくれます。独立したベッドルーム、ウォークスルーのワードローブ、巨大な大理石のバスルームには、娘が子供たちの活動を見ることができるバスタブが付いています。ボルゴスイートの残りの部分を構成するフェラガモのバスアメニティを窓から眺めながらお楽しみください。娘と私は、毎日レストランで提供されるアフタヌーンティーと軽食を楽しんだ後、ボルゴバー、私にはデートの約束があった――スパで赤ブドウを使ったマッサージを受けるためだ。

夫と娘が敷地内を探索している間、私はリゾート内の小さなスパ施設まで美しい小道を歩きました。そこには、個別のトリートメント ルームが 3 室とカップル用のトリートメント ルームが 2 室あります。私の頭からつま先までのマッサージは、地元産のグレープシードオイルとラベンダーのアロマセラピーを使用し、丸々60分間続きましたが、一般的な50分間のマッサージと比較すると、特に贅沢に感じられました。マッサージの後はプライベート ウェルネス ラウンジでセッションを受け、ドライ サウナ、ハマム、リラクゼーション エリア、軽食を独り占めしました。後者のサービスは、すべてのリゾートゲストが追加料金なしで利用できますが、事前にスペースを予約する必要があります。

スパを出た後、ボッチェコートで家族を見つけました。私たちはバーで食前カクテル（もちろん子供向けバージョンも含む）と生演奏を楽しみました。敷地内に 2 軒あるレストラン (季節限定のゴルフクラブのダイニング ルームがオープンしている場合は 3 軒) のうちの 1 軒であるカンポ デル ドラゴでは、ディナーにドリンクが添えられます。このレストランは最近初めてミシュランの星を獲得しました。キッチンはエグゼクティブシェフのマッテオ・テンペリーニが指揮しており、故郷シエナ県の富を活用して、快適でありながら挑戦的な料理を提供しています。ビーフシチューたっぷりトルテッリパンフォルテ (シエナの典型的なスパイスの効いたケーキ) の味付けに黒トリュフをトッピングしたトルテリーニは、あなたのお嬢様のトルテッリーニではありませんが、彼女はそれを認めるでしょう。鳩のローストも同様で、米国の味覚には珍しいが、多くのイタリアの田舎のキッチンでは主力メニューであり、リゾートのオーガニックガーデンで採れた根菜を添えて提供される。私たちが訪れたのは白トリュフの季節だったので、夫は、貴重なキノコをたっぷりと削り、ポーチドエッグ 2 個の上に盛り付けた、シンプルでありながら格別である特徴的なトリュフ料理をご馳走になりました。彼はまだそれについて話しています。

カンポ デル ドラゴでは、エッグ ベネディクトやパンケーキなどのオーダーメイドのメニューと組み合わせた豊富なビュッフェ式朝食を毎朝お楽しみいただけます。朝食後、私たちはすぐにワイン ​​ツアーとテイスティングに向かいました。だって、トスカーナにいるときですからね。のカスティリオン デル ボスコ ワイナリー同じくフェラガモ家によって設立されたこの会社は、ブルネッロ ディ モンタルチーノ ワイン コンソーシアムの創設メンバーであり、現在イタリアで最も高価なワインの 1 つであるブルネッロをワイン学の地図に載せたグループです。マセラシオンエリアと樽が詰まったカンティーナを簡単に見学した後、私たちはワイナリーの最も印象的な部屋に立ち寄りました。ここは、ミレチェント ワイン クラブのメンバーが個人のコレクションを個別にラベルの付いたロッカーに保管し、ワインを「訪問」するために訪れるロタンダ型の聖域です。時々ワイン。いくつかのフェラガモに加えて、私たちはロッカーの列の中にジャスティンとジェシカ・ティンバーレイクの名前を見つけました。当然のことながら、ブルネッロの試飲が続きました。

カスティリオン デル ボスコには何の違和感もありません。それでいて、メイクしすぎているとはまったく感じさせず、完璧に整えられている。完璧な服装とアクセサリーを身につけて、ただ楽に見せているイタリア人女性のようだ。決して楽ではありませんが、すべての砂利道をかき集め、すべての枕を毛羽立たせ、すべてのパンくずを払い落とすために、舞台裏と舞台裏で大規模なチームが働いていることは明らかであり、この細部へのこだわりと明白な感覚は明らかです。カスティリオンは、世界の多くの競合他社とは一線を画しています。ボルゴホテルのカテゴリー。

冬に覆われながらもまだ美しいオルチャ渓谷の野原を車で通り抜けながら、私は夫に、このリゾートとその周囲の田園地帯が旅行者にとってのトスカーナの理想、より広く言えばイタリアの理想をどのように体現しているかを考えてほしいと勧めました。予想のとおり、彼はウンブリアの資質のリストをガタガタと答えた。 「しかし、それは完璧でした」と彼は許可した。