このセレブに愛されるリゾートは、T+L 読者によって南太平洋で最高のリゾートの 1 つに選ばれました

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セントレジスボラボラは、著名人から映画クルーまで、VIP をもてなしてきました。 T+L シニアエディターのサマンサファレウィは、この熱帯の楽園を偵察し、サンゴ保護活動、ジャングルハイキング、素晴らしいシュノーケリング、そして寝台でのヒットを発見しました。それは、ポリネシアの食材に対する 1 人のシェフのこだわりです。

遠くにオテマヌ山を望むセントレジスボラボラの水上ヴィラ。写真：

セントレジスボラボラ提供

スタッグホーンサンゴの一部に切り込むのは冒涜のように感じられました。しかし、私は熱帯のヤシの木陰で海洋生物学者のオーロール・モレの隣に立って、サンゴ保護プロジェクトに参加していました。セントレジスボラボラフランス領ポリネシアで。このサンゴの破片は病気でした。不健康そうなライムグリーンの色合いがサンゴの本体から忍び寄っているのがわかりました。そして、それを救う唯一のチャンスは、健康な部分を回収することでした。

「ここでカットしてください」とモレは、サンゴがまだ真珠のような白だった緑色の上を身振りで言いました。両手ではさみを強く押すと、カルシウムが壊れるのを感じました。モレは歓声を上げ、それから巧みに切断された枝を手に取り、ラミネート加工されたシリアル番号のタグを付け、透明な釣り針金に結び付けました。その後すぐに、私たちはリゾートの 44 エーカーの海洋保護区であるラグーナリウムに足を踏み入れ、サンゴの破片を設置しました。それと他の部分はより大きなサンゴに成長し、いつか南太平洋に再導入されるでしょう。

この体験は、44エーカーの敷地にある楽園の島、セントレジスボラボラでの私のお気に入りの 1 つです。島、または小さな島。このリゾートは、1 ベッドルームから 3 ベッドルームまでのサイズの 90 の水上ヴィラとビーチヴィラで構成されています。 (VIP 向けには、専用のキッチン、専属シェフ、サウナ、ジャグジーなどを備えた 13,000 平方フィートのロイヤルエステートヴィラもあります)。アクアマリンの海の上にある茅葺き屋根のバンガローの写真をソーシャルメディアで見たことがあれば、ここで撮影された可能性が高いです。このホテルはその中にありました旅行 + レジャー読者が選んだ南太平洋のトップリゾート私たちの中で私たちの中で2023 年世界最優秀賞調査。

実際にどんな感じなのかを確かめるためにリゾートを訪れました。セントレジスボラボラの口コミはこちらです。

セントレジスボラボラのラグーナリウム。

ジョン・キンケイド/セントレジス・ボラボラ提供

セントレジスボラボラ

水上ヴィラは旅行の夢のようなもので、ビーチサイドの宿泊施設も利用できます。
環境 (そしてスパ!) は新婚旅行に最適ですが、ザセントレジスボラボラは、子供向けのアクティビティやキッズクラブを備え、家族連れにも簡単に宿泊できます。
6 つの会場では誰にとっても必ず何かがあり、エグゼクティブシェフのニコラスグエンはチームを率い、可能な限り地元の食材を調達しています。
このリゾートは素晴らしいツアーオペレーターと提携し、マンタとのスキューバダイビングから、プライベートアイランドで地元の家族との家庭料理ランチまで、あらゆるアクティビティを提供しています。
ここへのアクセスは驚くほど簡単で、ロサンゼルスやシアトルなどのハブ空港から直行便で 8 時間です。

現代的な立方体のカバナを備えたセントレジスボラボラのメインプール。

ジョン・キンケイド/セントレジス・ボラボラ提供

ザヴィラズ

私は、ウォークオンテラスとキングサイズベッドが備わった 1 ベッドルームのデラックスマウントオテマヌビューヴィラに宿泊しました。眼下に広がる輝くアクアウォーターは、泡風呂のように静かで暖かかった。（ある朝、下を見下ろすと、ヴィラの下をウミガメが泳いでいるのが見えました。別の日には、それは黄色と茶色の斑点のあるフグでした。）各ヴィラには無料の自転車が付いています。私は夕方にクルーザーに飛び乗って出かけるのが大好きでした。太陽で温められた肌に南太平洋の柔らかな風を感じながら、ヤシの木の下で夕食に向けてサイクリングします。

高級レストラン「ザラグーンレストラン」では、テーブルの下で泳ぐ海洋生物を眺めることができます。

セントレジスボラボラ提供

飲食

サンゴの保護から高級レストランまで、リゾートが持続可能性を奨励しているのは海洋生物だけではありません。

「ポリネシアにはたくさんの種類の地元料理があります」と、ホテルの総料理長ニコラス・グエン氏はある朝、屋外で朝食をとりながら私に語った。「地元で作られた食べ物を使って、ここで素晴らしいことができるということを人々に示すことが私の情熱です。」

グエン氏は以前、次のような場所で働いていた。オテルドゥクリヨン、ローズウッドホテルそしてホワイトホースクールシュベル, 仕事に対して真剣です。 2022年6月にリゾートのエグゼクティブシェフに就任して間もなく、彼はリゾートのメニューからサーモン（外来魚）を削除し、代わりに白マグロ、カジキマグロ、シイラ、さらにはブダイなどの地元の食材を取り入れることに重点を置いた。絶滅の危機に瀕しており、繊細な白身魚の味がします）。

彼は敷地内にハーブ園を立ち上げ、ボラボラ島産の蜂蜜、塩、チョコレートを使用し、フランス領ポリネシアで唯一のチーズ生産者—そしてチーズは素晴らしいです。

敷地内には、日没時に毎日シャンパンサーベリングを開催する上品なテラス席の 727 バーなどの見逃せない会場があります。（ここは、オテマヌ山を背景にゴールデンアワーの写真を撮るのに最適な場所です。）高級ラグーンレストランは、お祝いの食事に最適です。ここでは、グエンの創造性と地元の食材へのこだわりが真に輝きます。 Farniente Ristorante ではイタリア料理、Bamboo ではアジアンフュージョンなどのレストランもあります。

セントレジスボラボラの宿泊客は、家族経営の中小企業であるボラボラカルチュラルラグーンツアーズで、シュノーケリングと地元産の食材を使ったランチを楽しむ日帰り旅行に出かけます。

グレゴワール・ル・ベーコン/セントレジスボラボラ提供

地元の小旅行

地元のナリハウ・タルオウラさんとボートで日帰り旅行ボラボラ島カルチュラルラグーンツアー, 私は、サンゴの層、ツマグロ、そしてバレティックな急降下で私の下を泳ぐワシエイに囲まれた、ピクサーの完璧な透明な海でシュノーケリングしました。その後、タイアマニ・タピさんはプライベートビーチで手作りのランチを用意しました。生の魚のココナッツミルク漬け、マグロをココナッツミルクでマリネしたフランス領ポリネシアの人気料理です。

スキューバダイビングの場合は、知識豊富なチームがエリューセラボラダイビングセンター旅行者を人気のスポットに連れて行きます。朝のダイビングで、私はサンゴ礁のマンタ、バラクーダ、サメ、モンガラカワハギ、巨大なヒトデを数えました。

別の朝、私はガイドと一緒にハイキングしましたジャンゴテリア甘い香りのイランイランの花、タピオカの木、赤いマタベリーの茂みを通り過ぎました。休憩中、私たちは刻んだばかりのココナッツ、バナナ、マンゴーを食べ、テリレレは生体内、彼が竹から彫った伝統的なポリネシアの鼻笛で、曲を演奏しました。

ボラボラ島で豪華な食事を探している旅行者には、でのディナーをお勧めします。デイヴィラウォーム、階段状のパティオと古典的なフランス料理を備えたロマンチックなレストラン。

セントレジスボラボラのメンテナンスのために、自転車を「バイクドクター」バンガローに持ち込むことができます。

ジョン・キンケイド/セントレジス・ボラボラ提供

館内アメニティ

リゾートにご宿泊のお客様は、2 つのプール (1 つは家族向け、もう 1 つは今年改装されたオアシス) とラグーナリウムのいずれかで泳ぐことができます。屋外の Te Pahu レストランの隣のビーチでは、スタンドアップパドルボードからファットタイヤバイクまで、無料のビーチ用おもちゃをご利用いただけます。

テニスコートにはスタッフが常駐し、レッスンを教えたり、ダブルスをプレイしたりできるほか、フィットネスセンターや 5 歳から 12 歳までの子供向けのキッズクラブもあります。

ザ・スパ

セントレジスボラボラスパには、サンセットハタヨガやシンギングボウル瞑想などのアクティビティに加え、数回のフェイシャル、サロントリートメント、ボディトリートメント (ラグーナリウムの隣で行われる屋外のキャンドルライトマッサージを含む) など、望むすべてが揃っています。ブティックに行くことをお勧めします。そこで私は、タヒチ産モノイオイルを配合したリッチなボディローションを購入しました。クッククックフレグランス。

場所

ここでの飛行は驚くほど簡単です。ロサンゼルスからタヒチまでの直行便8時間タヒチヌイウォーター、のいずれかT+L 読者のお気に入りの国際線航空会社、これまでで最も快適なホテルの 1 つで、温かい挨拶と楽な荷物の取り扱いが含まれていました。航空会社時々セールも行っています— 興奮は高まっていますが、2024 年オリンピックのサーフィン要素はタヒチ島のテアウポオ市に拠点を置く予定で、予約はすぐに埋まることが予想されます。