イタリア、プーリア州の情報ガイド — 素晴らしいパスタ、美しいビーチタウン、ブティックホテルを含む

イタリアのかかとを形成する細長い海岸地域、プーリア州に関する情報は確実に広まっています。プーリア州のドラマチックなビーチ、バロック様式の都市、白塗りのトゥルッリは、もはや隠れた宝石や最大の秘密ではなく、インスタグラムのフィードで数多く取り上げられています。

しかし、イタリアの他の地域と比較すると、プーリア州は顕著ですプールやー— 有名な目的地の混雑や混乱を避けながら、旅行者に求めているイタリアの休暇体験を提供しています。 「トスカーナやアマルフィ海岸のようなイタリアの象徴的な地域に比べて、訪れる人は明らかに少ないです」とオーナー兼カスタム旅行プランナーのマデリン・ジャワルは言う。当たり前のことを超えたイタリア。 「プーリアには本当にすべてが揃っています。素晴らしい食事とワイン、素晴らしい田園地帯とビーチの景色、そして深くて魅力的な歴史です。」

私たちのガイドは、プーリアの魅力的な風景、歴史、料理の組み合わせに焦点を当て、一年のほとんどが快適な気候であることを忘れないでください。そして、この太陽が降り注ぐ地域への旅行を最大限に楽しむ方法を計画します。

ベストホテル＆リゾート

ボルゴ・イグナツィア

プーリアの老舗の高級スポット、ボルゴ・イグナツィア広大で完璧に厳選された化合物であり、旅行 + レジャーイタリアの最高のリゾート。 T+L トラベルアドバイザーキース・ウォルドンの創設者兼ディレクター出発ラウンジは、「プライバシーが保証される」優れたサービスと、海とヴァッレ・ディトリアの間にある環境を称賛しています。 「このホテルは、一言で言えば雰囲気のようなものです。敷地とその敷地はとても美しく、その中に迷い込むこと自体が小旅行のような気分になります。」ススミタ・バラル、T+Lの旅行編集者は、2024年11月の滞在についてこう語った。 「施設を離れたくない場合は、その施設を離れる必要はありません。敷地内のダイニングは素晴らしく、スパでは素晴らしいトリートメントを受けられます。一年中訪れるべき場所です。」

アルコーブ

6つのスイートこのブティックホテルそれぞれが白塗りのトゥルッリを占めており、クールな石の床、折衷的な装飾、モダンなバスルームが備わっています。私たちは、これらの空間がもたらすほとんど神秘的な快適な感覚、自家製の朝食、そしてユネスコ世界遺産に登録されているアルベロベッロの町の中心部にあるロケーションが大好きです。

マッセリア トーレ マイッツァ

2020 年の注目すべき点最高の新しいホテル、マッセリア トーレ マイッツァその洗練はロッコ フォルテのおかげです。このブランドの比類のないサービスと、オルガ ポリッツィがデザインした涼しい風を体現しているかのような穏やかなインテリアをご期待ください。ウォルドン氏は、ここで感じるのは「本当に贅沢な暮らしをしている」ということだという。農場まるで我が家のように、そして専用のゴルフコースを持つ唯一の物件です。」

パラッツォ サンタンナ

レッチェの歴史的中心部に位置し、パラッツォ サンタンナ禅のような完璧さまで厳選されています。プーリア州旅行アドバイザーイレニア・サンバティは、石材や木の梁が露出し、バルコニーが備わった光あふれるスイートをゲストに紹介します。 「鳥の鳴き声と、オーナーのベアトリスとそのチームが愛情を込めて用意した色鮮やかで豊富な朝食で目覚めてください」と彼女は言います。

やるべきこと

料理教室に参加しましょう。

はい、イタリアでは料理教室がどこにでもありますが、プーリア州の伝統的な料理は、美食の国でも際立っています。ウォルドンさんは、「ママと一緒に地元のマッセリアでパスタを中心とした料理教室に参加し」、新しいスキルを身につけて家に帰ると言いました。サンバティさんは、フレンドリーな雰囲気と、スタッフが提供する簡単な指示が気に入っています。クック・イン・プーリアレッチェで。

リドでリラックス。

プーリアのビーチは夏の間、混雑することがあります。ビーチクラブの喧騒から逃れるか、リド、 のようなペットレッキア リド、バーリとブリンディジの間にある高級スポット。ラウンジ ベッド、リネンで覆われたガゼボ、フレッテ製タオル、ウェイター サービスが、ビーチ パラソルの海の中でもこのホテルを際立たせています。

家族連れには、トゥルッロをお試しください。

プーリアのイトリア渓谷にある円錐形のトゥルッリは確かにユニークで、チェリー・ムーアによれば、私のベラ ヴィータ トラベル、子供たちに大人気です。 「家族連れはトゥルッロのヴィラを借りて、アルベロベッロ、オストゥーニ、ロコロトンド、モノーポリへの日帰り旅行の拠点として利用するとよいでしょう。多くの部屋にはプールや子供たちが走り回れる屋外エリアがあります。」

海へ向かいます。

プーリアのアドリア海沿岸は、特にポリニャーノ・ア・マーレとモノーポリの間でドラマチックで、澄んだ水が波打つ崖をたたき、時折海食洞に流れ込みます。ウォルドン氏もムーア氏もプライベートボートをチャーターすることを推奨しています（カタウロラサンセット クルーズまたは水泳やシュノーケリングのための立ち寄りを伴う半日ツアーのいずれかをお選びください。

ベストレストラン

ラルトロバッフォ

プーリアのシーフードはオレキエッテと同じくらい有名で、サンバティもウォルドンも心からオレキエッテを試すことを勧めています。ラルトロバッフォは、シェフのクリスティーナ コンテが率いるオトラント レストランです。クリスティーナ コンテは、若くて情熱的なチームとともに、伝統的なサレントのレシピを洗練させた料理を生み出します。

嫉妬の酒場

サンバティは、オストゥーニの旧市街にあるこの素朴な居酒屋が大好きです。 「地元のレシピを軽く再考したものを提供する、ボヘミアンなサレントスタイルのトラットリアです。」嫉妬の酒場入り組んだ路地と階段の中にひっそりと佇んでいるため、夏の夜にはブドウの木に覆われた中庭が一層ロマンチックになります。

オステリア ル アルピエ

手作りの耳の形をしたオレキエッテはプーリア州の典型的なパスタで、その生産拠点はバーリ周辺にあります。歴史的中心部。オステリア ル アルピエどこまでも昔ながらの、そして季節限定のオレキエッテ カブの野菜添え（カブの葉）はプーリアの代表的な家庭料理です。添えられた料理も探してくださいアルタムラのパン, プーリア州の伝統的なパン。

プーリアで何を買うか

レザーサンダル

「プーリアは革製のサンダルで有名で、地元のお店ならどこでも見つけることができます」とウォルドンさんは言います。レディブは手作りの地元製品のトップチョイスで、ブリンディジ、オストゥーニ、レッチェ、オトラントに店舗があります。

プリミティーヴォ ワイン

「プーリア州のプリミティーヴォの赤ワインは、たとえそれがテーブルワインの品質であっても、世界中の赤ワインに匹敵することができます」とムーア氏は言います。お土産のショッピングとワイナリーのツアーやテイスティングを組み合わせましょう。マッセリア リ ヴェリまたは、ちょっとした食料品店に立ち寄ったり、ワインショップいくつかのボトルを買って帰ります。

オリーブ油

「古代のオリーブ畑はプーリアの景観を特徴づけており、搾りたてのEVOOを生産者から直接購入することは特別なことです」とムーア氏は言います。 「サボイよく組織されたツアーと素晴らしい石油を提供していますが、次のような小規模生産者も見逃さないでください。プーリアのアクロポリスマルティナ・フランカで。」

訪問する都市とエリア

レッチェ

「私たちはいつも旅行者に、この信じられないほど小さな都市を見逃さないようにと言っています。レッチェ」とジャワルは言います。 「豊かなバロック様式の建築物があるため、『南のフィレンツェ』と呼ばれています。」レッチェの柔らかい石灰岩は 17 世紀の職人にとって彫刻が容易で、サンタ クローチェ聖堂、ロザリオ聖堂、レッチェのドゥオーモで証明されているように、彼らは街に通いました。

アルベロベッロ

「象徴的なトゥルッリがあるアルベロベッロの町への訪問をやめることをお勧めするのは難しいです」とジャワル氏は言います。しかし、多くの旅行者も同じ考えを持っています。 「私たちは常にお客様に、アルベロベッロと、ロコロトンドやマルティナ フランカなどの観光客の少ない近隣の町を組み合わせることをお勧めしています。」

ガリポリ

観光客の話題の多くはアドリア海沿岸とトゥルッリ周辺に集中していますが、ウォルドンが「ガリポリ」と呼ぶガリポリで寝てはいけません。のプーリアの海辺の町。」イオニアの海岸沿いの町には、古い歴史、静かな旧市街、活気に満ちた新しい町、夏には絶え間なく続くイタリアのパーティーシーンがあります。

ガルガーノ

プーリア州最北の海岸線にあるこの絵のように美しい岬は、ガルガーノ国立公園によって支配されており、わずか数マイルでビーチから山へと景色が変わります。小さな町、信じられないほどの生物多様性、より自然なビーチ、さらにいくつかの劇的な海柱や崖など、この地域のより自然な側面があります。

訪れるのに最適な時期

ウォルドン氏は、プーリア州はイタリア人にとって主要な休暇先であるため、夏の暑さと混雑を避けるために、4月から6月と9月から11月中旬の肩の季節にプーリア州を訪れることを推奨している。ジャワルさんも同意しますが、「プーリアは夏の盛りには地元のお祭りがたくさんあり、とても賑やかです。」と付け加えました。持ち帰りは？夏の旅行を計画している場合は、早めに宿泊施設とレンタカーを予約し、たとえ豪華であっても混雑したビーチや街に備えてください。

行き方

バーリとブリンディジの空港にはイタリア国内およびヨーロッパからの便が就航していますが、多くの入国旅行者はローマのフィウミチーノ空港に到着し、レンタカーやそこからの送迎を手配することを選択しています。トレニタリアとイタロの両方の列車がプーリアに乗り入れていますが、歴史的な丘の町の場合、鉄道駅は通常、下町にあり、駅から数マイル離れている場合があることに注意してください。中心。

移動方法

プーリアの主要な観光中心地間は、トレニタリアの地方鉄道と数本の私線を利用して移動できます。しかし、より小さな田舎の目的地や、より辺鄙な沿岸地域に行くのは、電車では困難です。 「私たちは通常、旅行者のためにプライベートドライバーやレンタカーを予約します」とジャワル氏は言います。 「プーリアでレンタカーを予約するのは適切な方法です。イタリアのほとんどの都市にある交通制限ゾーンを避けるために、駐車場所を必ず確認してください。」