IT リスト 2020: 編集者が選ぶ世界の最高の新しいホテル

素晴らしいホテルは、単に頭を休めたり、観光旅行の合間に荷物を置いたりする場所以上のものを提供します。本当に傑出した物件愛する場所への新たな洞察を提供することができます。かつてそこにあり、終わった地域に新鮮なエネルギーをもたらします。それ自体が目的地になることさえあります。それが、私たちがここ T+L で何か月もかけて執拗に追跡している理由です。新しいオープニングそして、大規模な見直しを行い、旅行の専門家やジェット機乗りライターの信頼できるネットワークに相談し、毎年恒例の IT リストでその年に最も記憶に残る革新的なホテルを探して世界中を旅しました。

今年は、過去 1 年間の重要なオープン (および再開) を紹介するガイドとして、忘れられないものを求めて 32 か国を訪れました。 2019年を通じて、T+Lのライターと編集者は、特大のドナルド・ジャッドの彫刻のように感じられる西テキサスの人里離れた避難場所を訪れ、パタゴニアの人里離れたフライフィッシングの隠れ家でマスを釣り、湧き水の風呂に浸かった。指が赤くなるまで台湾のリゾートで過ごすのは大変ですが、私たちはただそれだけです犯したのは原因に。これは単に最も高級なリゾートのリストではなく、主要なリゾートの人物像でもありません。ホテルチェーンただし、贅沢な宿泊施設とおなじみのブランドの両方が混在しています。代わりに、私たちは、大手リノベーションから出てきたばかりの築100年の老舗物件であろうと、スイートスポットを押さえた居心地の良い家族経営のブティックであろうと、一流の物件を紹介し、会話に何か新しいものを加えることを目指してきました。ホテルのホスピタリティとバケーションレンタルのアットホームな雰囲気の間。

この先には、あらゆるスタイルや気分に合った滞在先が見つかります。ロワール渓谷には、現代の偉大なる貴公子として生まれ変わった城があります。アズベリー・パークのおしゃれなビーチ・リゾートは、ジャージー・ショアが三州地域の単なる避暑地であるという概念に疑問を投げかけ、クイーンズでは改装されたTWAターミナルが世界中の空港ホテルの難題を投げ打った。ボリビアとナミビアには世界の果てのエスケープ、ケープタウンとアラブ首長国連邦にはシックなシティホテル、そして筋金入りの健康マニアと単にスパに興味がある人の両方にぴったりのウェルネス リゾートがあります。 2020 年 It リストに掲載されている 72 件の宿泊施設すべてを読んでください。次の休暇スポットが待っています。

編集:ライラ・ハロン・バティス&ジョン・ウォーガン

アフリカ + 中東

ジャオ キャンプ (ウィルダネス サファリ) — オカバンゴ デルタ、ボツワナ

ウィルダネス・サファリズ提供

2019年、ウィルダネス・サファリズジャオキャンプボツワナ北部の野生生物が豊富なオカバンゴデルタにある私有地である15万エーカーのジャオ保護区にあるこのホテルは、1999年のオープン以来初の再建を経験した。その結果、2つのヴィラと5つの大きなオープンプランのスイートが備わり、明るくモダンになった。アメジスト、タン、チャコール、グレーブルーの色合いで仕上げられています。重い茅葺きは、遠くから見ると本物のように見える、メンテナンスの手間がかからない再生プラスチックのストリップに置き換えられ、ブランコ椅子が高い垂木からぶら下がっています。キリンの骸骨は、ギャラリーと博物館が融合した「ナレッジ センター」に立っています。プライベート ゲーム ドライブ、モコロ (丸木舟) ツアー、ヘリコプター飛行、茂みの中で夕日を楽しむ合間には、プライベート プランジ プールでくつろぎながら、インパラ、ゾウ、急降下する森林カワセミを鑑賞することができます。ダブルは 1 名あたり $1,285 (すべて込み) から。— ヘザー・リチャードソン

ザ オベロイ マラケシュ — マラケシュ、モロッコ

オベロイ ホテルズ & リゾーツ提供

マラケシュは高級リゾートに関しては恥ずかしいほどの富を提供していますが、現在ではそれに匹敵するものはほとんどありませんオベロイ、アトラス山脈の景色を望む28エーカーのオリーブとオレンジの果樹園に位置しています。その中央の建物は、市内で最も有名な史跡の 1 つである 16 世紀のベン ユーセフ マドラサをモデルとしており、華やかな漆喰やゼリージュ タイル、杉の天井、そして地平線まで続くかのような反射するプールが特徴です。現地でやるべきことが十分に見つかり、向こうの街のことをほとんど忘れてしまいました。84 室ある客室とヴィラにはそれぞれプライベート テラスとスイミング プールがあり、フィットネス クラス、ハマム、スパ トリートメント、鷹狩り、ワインの試飲、 1週間のリトリートを提供するアーユルヴェーダのウェルネスセンター。そして、キャンパスの外に出かけることを選択した場合でも、ハウス メルセデスからすぐに魅惑的なメディナにアクセスできます。ダブルスは760ドルから。— ポール・ブレイディ

ザニエ ホテル スノップ — カラス、ナミビア

ザニエ ホテル ソノップ提供

ナミブ砂漠の外から、日の出太陽の光で温められた岩の丘の上にある 10 の広々としたテントは、ほとんど目に見えず、うまくカモフラージュされています。四柱式ベッド、猫足の浴槽、髄のヘルメットを備えたヴィンテージサファリの幻想的なテントの中からは、砂漠が広大で静かな空虚の中に私を包み込み、オリックスの群れが土地をさまよったり、ビロードのようなパステルカラーが地面を洗ったりしていました。夕焼けの空。ガイドと一緒に砂漠を探索したり、プールサイドでくつろいだり、スパトリートメントを楽しんだりして何日も過ごしました。ディナーは共用の長いテーブルで優雅に過ごし、その後はバーテントで星空観察やビリヤードを楽しみました。地元出身のスタッフがほとんどで、些細なやりとりにも温かさを感じました。 「もしかしたら何か欲しいものがあるかも?」彼らは尋ねると、それがカクテルであれ、夕暮れ時の屋外でのプライベート映画上映であれ、笑顔で提供されました。人間と崇高なものとの出会いこそが、Sonop を思い出に残るものにしているのです。ダブルは 1 名あたり $693 (すべて込み) から。— マギー・シップステッド

マガシ (Wilderness Safaris) — アカゲラ、ルワンダ

ウィルダネス・サファリズ提供

最初のグラスのスパークリングツリートマトジュースから、マガシ印象づけようとします。エコツーリズム運営会社ウィルダネス・サファリズによる最新のオープンは、ルワンダが高価な霊長類のトレッキングのためだけの目的地であるという概念を打ち破り、旅行者に、哺乳類の個体数が急増した唯一のサバンナ生態系であるアカゲラ国立公園の復活を最前列で見ることができる席を提供する。過去 10 年間で 4,000 ~ 14,000 件。緑豊かな私有地内で、ボートや改造車両で、プライベートでゆっくりとビッグ 5 を特別に見学できるゲストを驚かせるには十分です。バラ色の蚊帳でロマンチックに覆われたキングベッドを備えた 6 つの太陽光発電テントがルワニャカジンガ湖を囲んでいます。豊かさは料理にも反映されており、先住民の食材と伝統を活かしたファミリースタイルのランチと 3 コースディナーをお楽しみいただけます。ファイヤーピットの周りで夜が訪れると、G&T ビールとヴィルンガ ミスト ビールがその日の出会いの息を呑むような物語を盛り上げ、次の日への期待を高めます。ダブルはお一人様$470から。— キャサリン・ローマ

ワン&オンリーのゴリラの巣 — ルワンダ火山国立公園

ワン & オンリー ホテルズ提供

ルワンダのマウンテンゴリラを見るためにトレッキングをする旅行者は、いくつかの新しい高級ロッジのおかげで選択肢に困ることになっている。そして、完全な贅沢を求める人々は、次のことに興奮するでしょう。ワン&オンリー ゴリラの巣。この施設の 21 室の客室とスイートは、スタッフの庭師チームによって手入れされた何千もの植物や花で作られた緑豊かな風景の中にツリーハウス スタイルで建てられています。全体の装飾は豊かで質感があり、アフリカのテキスタイルやアートと現代的な家具や仕上げが融合しています。各部屋には暖炉とデッキがあり、1 ベッドルーム スイートと 2 ベッドルーム スイートには屋外シャワーが付いています (ヴィルンガ スイートには屋外のバスタブもあります)。才能ある夫婦シェフ、ブライアンとルイーズ・イングリッシュの手による料理は同様に洗練されており、アフリカと世界の技術を毎日変化するメニューに融合させています。ジャングルを歩き回って長い一日を過ごした後は、スリッパ (ブーツをきれいにするときに用意されます) とルイーズのペストリーよりも良いものはありません。ダブルス $3,485 から— ジェームス・ラムニー

シンギタ クウィトンダ — ルワンダ火山国立公園

シンギタ クウィトンダ ロッジ提供

世界有数のエコツーリズム目的地へのルワンダの思いがけない変貌を示す最も印象的な象徴の一つが、新しいロッジのことは覚えていない。この広大な敷地は、絶滅したヴィルンガ火山のふもとに位置しており、中央アフリカの国で最も有名な自然の魅力である 340 頭余りの絶滅危惧種マウンテン ゴリラが、武装レンジャーによって密猟者から守られているジャングルに生息しています。このロッジは、あたかもその場所そのものから自然に芽生えたかのような雰囲気を醸し出しています。十数の独立したスイートはそれぞれ、地元で作られたレンガと切り出した石から手作りされており、インテリアにはルワンダのアーティストの作品が飾られ、専用のホットタブがあり、床から天井まであります。窓からはギザギザのカリシンビ山の景色を遮るものなく眺めることができます。しかし、どの滞在でもハイライトは、火山国立公園で雄大な霊長類に対面するためのハイキングです。最先端の靴からズボンや杖に至るまで、あらゆるトレッキング用品をロッジが提供します。日帰りハイキングの後、ロッジに戻ると、暖炉のそばでビールを一杯飲みながら、グルメな食事(言うまでもなく、シェフは地元出身で、食材は近くの農場やロッジの庭から採れたものです)、または別世界のような雰囲気をお楽しみいただけます。各スイートにあるテーブルでマッサージを受けられます。ダブルは 1 名あたり $1,650 (すべて込み) から。— トニー・ペロット

カミサ ハウス — 南アフリカ、ケープタウン

カミサハウス提供

素晴らしいホテルがひしめくこの街において、この 8 部屋のボルトホールが優位性を発揮する理由は何でしょうか?まず、テーブル マウンテンの麓にあるケープタウンで最も美しい住宅街の 1 つ、オランニェジヒトの特別な住所から始めます。さらに、各部屋に岬の動植物を描いたカスタム壁紙や、図書館に並ぶ黒いジャケットの本など、風変わりなデザインの詳細もあります。出かける前にカミサハウス毎朝、私はバナナブレッドのフレンチトースト、オムレツ、またはメープルシロップとシナモンココナッツクリームを添えたカボチャのパンケーキを食べました。無料のシャトル サービスを利用して、ビーチ、ケーブルウェイ、V&A ウォーター フロント、またはケープタウンの数多くの優れたレストランにゲストを連れて行きます。また、ゼネラル マネージャーがスピード ダイヤルでトップ スポットの多くを把握しているため、予約も簡単に取れます。一方、サービスはフォーマルとくつろぎのバランスが取れています。必要に応じてライブラリーバーのネグローニを自分で混ぜたり、最上階のテラスで夕日を楽しむためにバトラーに完璧な地元のクラフトジンカクテルを作ってもらったりすることができます。いずれにせよ、ホテルのゲストというよりは、(とてもスタイリッシュな)友人の家に滞在しているような気分になります。ダブルスは605ドルから。— ジェーン・ブロートン

レッカーウォーター ビーチ ロッジ — デ フープ、南アフリカ

ナチュラルセレクション提供

ケープタウンから東に260マイル、75,000エーカーのデ・フープ自然保護区内にあるこのオフグリッドの太陽光発電ビーチロッジは、ロケーションがすべてです。この施設の 7 つのキャビンは、明るくビーチ風の装飾と自然からインスピレーションを得たアクセントが施され、水辺からわずか 250 フィートの場所に並んでいます。その自然のままのビーチはすべてあなたのものです。 6 月から 10 月にかけて、数百頭のミナミセミクジラが出産のために浅瀬に泳ぎ込みます。この場所は、陸上でのホエールウォッチングにはアフリカ全土で最高の場所です。沖合 3 マイルに広がるデ フープの海洋保護区には、一年の残りの期間、他のクジラ種、イルカの大きな群れ、アザラシが頻繁に訪れます。日数おいしい水アクティビティが満載ですが、プールや海に浸かったり、デッキからホエールウォッチングをしたり、ビーチでバーベキューを楽しんだ後に薪のホットタブに浸かり、そこで地元のワインを飲む時間は十分にあります。星たち。ゲストは、保護区の 57 マイルの海岸線の 4 マイルにプライベートにアクセスできます。専属ガイドのビリー ロバートソンが、潮間帯の岩のプールの驚異を説明したり、満潮時にシュノーケリングに連れて行ったり、考古学的に豊かな海の洞窟を探索したりする準備ができています。 。彼の秘密の力?あらゆる岩盤の住人、ナワバリタコを呼び出すことができる。彼は植物オタクでもあるため、先住民族の海岸沿いのフィンボスを通るハイキングは爽快であると同時に豊かな気分になります。ダブルは 1 名あたり $253 (すべて込み) から。— ジェーン・ブロートン

マンダリン オリエンタル ドーハ — ドーハ、カタール

マンダリン オリエンタル ホテル グループ提供

未来に向かって突き進む都市として、ドーハは現代と歴史を組み合わせる芸術を完成させてきました。たとえば、まだ開発中のムシェイレブ地区を見てみましょう。ここでは、開業したばかりのトラムを利用すると、伝統的な織物市場やゴールド スーク、新しくオープンしたカタール国立博物館などの文化施設、エレガントなショッピング街の間を簡単に移動できるようになります。マンダリン オリエンタル ドーハ。客室数 158 室のこの施設には、遊び心あふれる空間があり、ロビーには砂丘を思わせる彫刻が施された大理石の部分や、カタールの真珠ダイバーが吐き出す気泡を思わせる照明器具が施されています。スパでは、フランキンセンスやクラッシュパールなどの地元の食材を取り入れたフェイシャルやマッサージを楽しみながら、プールとトリートメント ルームを交互に利用できます。シルクロードの味にインスピレーションを得た豪華な朝食には、これまで食べた中で最高のメゼがいくつか含まれています。ダブルは412ドルから。— ダナエ・マーサー

アル・ベイト・シャルジャ — シャルジャ、アラブ首長国連邦

アル・ベイト・シャルジャ提供

真鍮製の独立した浴槽にラクダミルクを浸しますか?さて、話があります。同様に思い出に残る体験がたくさんありますアル ベイト シャルジャは、ドバイのより小さく、より芸術的で、より伝統的な隣国の首長国に最近オープンしたリーディング ホテルズ オブ ザ ワールドのメンバーです。このリゾートの 53 室の客室は、アル シャムシ真珠貿易一族などの著名な家族がかつて所有していた 19 世紀の家々に点在しています。部屋はそれ自体が展示品のようです。複雑な彫刻が施された木を使用した四柱式ベッド。ナツメヤシがたっぷり入った重いゴブレット。サフランコーヒーを飲みながらくつろげる、ローマジリススタイルの座席。 2 つのレストランでは、カンガルー カツなどの空想的な料理と中東の特別料理を組み合わせたメニューが用意されています。24 時間煮込んだラクダを試してみてください。博物館となった敷地内の郵便局に行ってシャルジャの歴史について学んだり、かつてラクダに乗ったベドウィンの商人を歓迎したのと同じ路地や相互につながったスークを抜けてみましょう。もっと見たい場合は、ホテルがメルセデスで送迎します。アル・ベイトはアラビア語で「家」を意味します。アル ベイト シャルジャでは、まるで自宅にいるかのようにくつろぎながら、まるで王族のような暮らしをお楽しみいただけます。ダブルスは323ドルから。—サラ・ハムダン

アジア

シックス センシズ ブータン

クリストファー・ワイズ

時間が許せば完了する必要がありますシックス センシズ ブータンブムタン、ガンテイ、パロ、プナカ、そしてブータンの首都ティンプーにある 5 つのホテルから成る現代的なロッジで、王国で最も美しい渓谷、松林、山々の近くに位置しています。 (国王の義理の弟であるサンガイ・ワンチュクがプロジェクトを主導しているときに、それが起こる。)しかし、タイミングが厳しい場合は、ヒマラヤ山脈が屋外の反射プールに映る魔法のような様子を楽しめるティンプーを優先する価値がある。景色は永遠に、少なくともチベットまで続くように見え、一日中座って雲と水銀の光を幸せに眺めていたかもしれません。シックス センシズは、すべてにおいて持続可能性を正しく最前線に置いています。水は敷地内で浄化され、有機栽培の庭園がキッチンに供給し、落ち着いたニュートラルトーンの客室は地元の木材と石で覆われています。ダブルスは1,500ドルから。— ケンダル・ヒル

JW マリオット マーキス ホテル 上海浦東 — 上海

JWマリオット提供

黄浦江の上空、外灘の目と鼻の先にあるマリオットの最新の上海不動産は、60 階建ての超高層ビルにあります。この未来的な大都市にふさわしいガラスとスチールの構造と、全 515 室の客室に床から天井まで届く窓が備わっています。JW マリオット マーキス ホテル 上海 浦東市内の最高の鳥瞰図のいくつかを提供します。しかし、部屋を予約する主な理由は、高級フレンチ・広東料理レストラン「ル・マノワール・リン」を含む、ホテルの 4 つのレストランに簡単にアクセスできることです。シーフード鍋は格別でしたし、川を見下ろす大理石のバーではカクテルも楽しめました。幸いなことに、屋内ラッププールもあるので、運動をすることもできます。ダブルは226ドルから。— ロビン・デュトラ

ローズウッド香港 — 香港

ローズウッド ホテルズ & リゾーツ提供

世界で最も忙しい都市のひとつにある 413 室の超高層ホテルを親密な雰囲気にするのは並大抵のことではありませんが、ローズウッド香港、高級ホテル ブランドの新しい九龍旗艦店は、まさにそれを実現します。その秘密は、デザイナーのトニー・チーの隅々までのこだわりと柔らかなタッチにあります。ドアサイドの小さなコンソールと座り心地の良い椅子は、廊下さえも暖かく居心地の良い雰囲気にし、色、模様、質感のパッチワークキルトが施された客室は、堅さや堅苦しさを手放すよう促し、深く住みやすい雰囲気を醸し出しています。ホテルの 8 つの飲食施設はアート ギャラリーとしても機能しており (ダミアン ハースト、ワン ケピン、ジョー ブラッドリーなどをスパイします…)、あらゆる種類のアート会場が右にも左にも立ち並ぶビクトリア ドックサイドにぴったりです。ジムからの眺めは、実際に休暇中に運動したくなるかもしれません。そうでない場合は、港を見下ろす屋外インフィニティプールのそばのラウンジチェアが最適です。ダブルは394ドルから​​。— クレア・ディクソン

タージ リシケシ リゾート & スパ — ウッタラーカンド州、インド

タージ リシケシ リゾート & スパ提供

ヒンドゥー教の神話では、川がループして源に向かって逆流すると、その周囲の土地は祝福されたと考えられます。この措置により、タージ・リシケシ最初から縁起が良かった。ヒマラヤ山麓の劇的なラジャジの森に隣接するタージの静かな木とスレートの建物には 79 室の客室があり、ガンジス川のプライベートな砂浜からそびえる丘の中腹に点在しています。この川は、氷河の起源からそれほど遠くなく、ビートルズが 1968 年に知恵を求めた神聖だが混沌とした都市リシケシから 40 キロ上流にあるこの場所で、新鮮な緑が流れています。 リゾート内のほぼどこからでもガンジス川に視線が集まります。日中に太陽光線で撮影された景色は壮観です。屋外ヨガスタジオから。 Rock Flour レストランのテラスで、シェフがヒマラヤレンズ豆と穀物を地元のスパイスで煮込んだ料理を提供します。古代の巡礼者の小道に沿ったハイキングから。丘の中腹にあるタージのブランドのジヴァ スパは、西洋のリゾート施設が模倣することだけを夢見ているインドの真正性を備えたウェルネスを提供します。しかし、おそらく今日のテクノロジーに疲れた旅行者にとって最も特異な救済策は、単に聖なるガンジス川を眺め、ニューデリーから飛行機でわずか 1 時間の場所にあるタージの清浄な空気を吸い込むことです。ダブルは300ドルから。— マーシア・デサンクティス

Aman Kyoto — Kyoto, Japan

アマン提供

京都中心部の匿名の都市グリッドや、祇園や東山の手入れの行き届いた観光地から遠く離れた、新しいAman Kyoto北東郊外の森林に覆われた丘陵地帯に囲まれた小さな谷に位置しています。その周囲には、熊出没注意の標識が設置された曲がりくねった山道、あまり知られていない寺院、静かな杉林が広がっています。ホテルは、かつて裕福な帯収集家が織物博物館の建設を望んでいたアシモノ地所に建てられています。代わりに、彼は同様に永続的なものを残しました。それは、巨大な岩と敷石で構成された曲がりくねった庭園であり、今では苔で覆われており、古代の遺跡のような錯覚を与えます。アマンのゲスト パビリオンはすべてミニマルなスタイルで、主に杉で作られており、渓流沿いに建っています。周囲の庭園は記念碑的な石の壁と小道で整備されています。夜は薄暗く、森を間近に感じられます。温泉は屋外にあり、装飾的な岩に囲まれており、客室からはホタルが光る木々を眺めることができます。浴室のおふろ浴槽は香り豊かな檜を使用しております。アマンは単にゲストを豪華にするだけでなく、ゲストに京都の過去を知る窓を提供することを目指しています。ダブルは1,015ドルから。— ローレンス・オズボーン

Shishi-Iwa House — Karuizawa, Japan

Hiroyuki Hirai/Courtesy of Shishi-Iwa House

山岳リゾートの街、軽井沢は東京から電車で北に約 90 分のところにありますが、もっと遠くに感じます。日本で最高の新しい休暇を過ごすのにふさわしい場所です。Shishi-Iwa House、孤立した田舎の環境で創造性を刺激するように設計された 10 室の聖域。プリツカー賞を受賞した建築家の坂茂氏は、木々が鬱蒼と茂る敷地の保存を優先しました。2 階建ての木造建物は、周囲の緑の眺めを最大限に高めながら木を伐採する必要をなくすために慎重に角度が付けられました。潘氏はまた、至福のひとときを過ごすためのツリーハウス風の環境を提供する、予備のモノクロ客室用の特注家具もデザインしました。ダブルは363ドルから。— キャサリン・ショー

ザ・チョウ・キット — クアラルンプール、マレーシア

オーモンドグループ提供

チョウ キットはかつてクアラルンプールのいかがわしい側面の代名詞でした。しかし、昨年 12 月に同名のホテルがオープンしたことで、市内で最もおしゃれな新しい地区への変身が完了しました。忌まわしい過去から逃げるのではなく、チョウキット、マレーシアに拠点を置くオーモンド グループの 113 室のデビュー物件は、ブルックリンのスタジオ タック (アンビル ホテル、スクリブナーズ キャッツキル ロッジ) のデザイン ビジョンのおかげで、それを祝います。居心地の良いスイート(一部わずか 220 平方フィート)は賭博場を想起させるもので、化粧台や肘掛け椅子には銅の装飾が施され、18 世紀のこの地域の金属鉱山ブームの街としての歴史を思い出させます。わずか 5 階建ての建物で、最も居心地の良い部屋でも視線を最適化するために床から天井までの窓が備わっています。階下にある 1 階のロビーは、現代的な洗練さと地元の言葉を結びつけています。フロント デスク、バー、公共スペースがオープン キッチンを囲み、マレーシアの屋台の食べ物に新しい味を提供しています。ダブルは85ドルから。— ブラッド・ジェイフェ

ラッフルズ シンガポール — シンガポール

ラッフルズ シンガポール提供

伝説的なラッフルズ シンガポールでは、その壁に歴史が息づいています。ラッフルズは 1887 年に島初のホテルとしてオープンしました。数年にわたる改修工事を経て、昨秋にこの施設が再オープンすることが熱烈に期待されていたのも不思議ではありません。築133年の建物は、時代を超越したデザインの細部が磨かれ、新品同様の光沢に磨き上げられ、より明るく明るく生まれ変わりました。衣装を着たドアマンが管理する一連の宮殿のような正面玄関を通って入り、きらびやかな玄関ホールに入ります。そこから、豊かな緑がアクセントになった板張りの廊下を進むと、パーム コートやジュビリー ボールルームなどの風格のある空間と、エレガントな応接室と猫足のバスタブを備えた 115 室のスイートにつながります。この施設で最も長く勤務しているスタッフ、常駐歴史家のレスリー ダンカーが喜んでホテルについて説明し、多くの人が国民的カクテルと考えているシンガポール スリングの本拠地であるロング バーに座ることを提案するかもしれません。ダブルは582ドルから。— エリー・ストック

星のやグーグァン — 台湾、台中

ショーン・マーク・リー

離れた後もずっと心に残っていることHoshinoya Guguan水の流れる音です。日本の星野リゾートが開発したこの 49 室の宿泊施設は、台湾北部の人里離れた渓谷の大甲川の近くに位置し、温泉が湧き出ています。いつでもこの泉のことを思い出します。そびえ立つルアンタモミと白松の庭園の中を小さな運河が流れています。屋外プールでひと泳ぎすると、まるで森の中で泳いでいるような気分になります。各スイートには、約 106 度で湯が出る浴槽を備えた網戸付きのテラスがあります。ヘリコニア、ユリ、カエデの間をジグザグに巡るスパの屋外温水プールに入ると、自然との一体感を感じずにはいられません。 (浴場は午前 5 時にオープンし、梨山から昇る日の出を眺めるのに間に合うようです。)渓谷の音で癒されたら、渓谷の味わいも楽しめます。スパのティー ラウンジでは、かき氷をトッピングしたボウルを提供しています。地元の珍味である松葉から作られた甘いパウダーが入っており、湯気を立てた後にぴったりのおやつです。ダブルは598ドルから。— アレックス・シェクター

ホテル ドゥ ラ クーポール — サパ、ベトナム

アコーホテルズ提供

ベトナムの人気の山間の町、サパに新しくオープンしたこのホテルには、ホテルデザイナー、ビル・ベンスリーの指紋があちこちに残っています。ベンスリーは、パリの蚤の市が開く何年も前から骨董品を集めていました。ホテル ドゥ ラ クーポール、1920 年代のフランスのオートクチュールとベトナム北部の山岳民族の織物伝統にインスピレーションを得た宮殿のようなリゾートです。彼の基礎作業は、ここでの滞在は美術館で過ごすようなものです。500 個のビンテージ スプールがコンシェルジュ ステーションの背景として機能し、1920 年代の縫製パターンが壁に貼り付けられ、ランプシェードは山岳民族の帽子や宝石に似ています。 249 室ある客室は、豪華さを超えて、退廃的な空間を提供します。宝石色の壁、かぎ爪足のバスタブ、そして雲に覆われたインドシナ半島最高峰のファンシパンの時折の眺めを思い浮かべてください。 (ホテルに接続されているケーブル カーで山頂まで行くことができますし、そうすべきです。)緑の大理石の柱、そびえ立つ青銅のダイバー、20 年代の壁画を備えた広大な屋内温水プールは、汗だくの後に湯気の休息を提供します。トレッキングの一日。高級レストラン「シック」では、エグゼクティブシェフのバシャ・シャリクが、サパ料理とフランス料理を等しく融合させたメニューを考案しました。チョウザメ鍋は、その周囲の料理と同様に特別に作られたホッとする料理です。ダブルは152ドルから。— エロイーズ・バスキ

オーストラリア

マウント マリガン ロッジ — マリーバ、オーストラリア

ジェイソン・アイレース/マウント・マリガン・ロッジ提供

「アウトバック」というフレーズは、オーストラリアの遠く離れたレッド センターと、最寄りの主要都市から飛行機で 3 時間の有名な一枚岩ウルルの心のイメージを思い起こさせることがよくあります。牧場のオープンに伴いリゾート化マウント マリガン ロッジケアンズのグレート バリア リーフのハブから車で 3 時間 (またはヘリコプターで 35 分) の場所にあるこの島は、旅行者が険しい文化遺産地域をより簡単に体験できるようになりました。オーストラリアの高級ロッジのポートフォリオに新しく追加されたものの 1 つであるこの人里離れた宿泊施設は、約 70,000 エーカーの敷地に広がり、一度に宿泊できるゲストはわずか 16 人です。熱帯の気候を活かしたアウトドア活動を楽しむ日々が続きます。旅行者は、ガイド付き ATV ツアーで野生動物を探したり (ワラビーがよく見られます)、地元の鉱山でこの地域のゴールド ラッシュの歴史について学んだり、近くの堰でバラマンディの捕獲に挑戦したりすることができます。周囲の生態系を保護する取り組みの一環として、持続可能性が顕著に表れています。シェフは車エビなどの地元産の食材に、敷地内の庭や果樹から採れる季節の農産物を加えています。また、太陽光発電はメインロッジに電力を供給するだけでなく、ロッジの給湯も行っています。客室。ダブルはすべて込みで $1,150 から。— キャリー・ロッシ

カリブ海

ラ フィンカ ビクトリア — プエルトリコ、ビエケス島

ソラヤ・マトス

ハリケーン マリアがビエケス島の小さな島を襲ってから 2 年の間に、シルビア デ マルコ (サンファンのドリームキャッチャーを手がけたプエルトリコ人デザイナー) は、築 40 年のファンキーな共同ゲストハウスの骨組みを、現代的なこの豪華な目的地に改造しました。プエルトリコのおもてなし、持続可能性、健康。この静かな島の主な魅力は人里離れた黒砂のビーチですが、ラ フィンカ ビクトリアでは、ビエケス島の丘陵地帯の森林に覆われた人里離れた環境でゲストを入浴させることができます。ゲストは、デ マルコのアンティーク家具コレクションとプエルトリコの現代アートから厳選された独自の装飾が施された 12 室のプライベート スイートのいずれかに滞在します。指針となるのは若返りです。自家製のアロマセラピーのディフュージョンとハーブティー、屋外シャワー、編み物ハンモックのある専用ポーチが標準装備されています。 (オプション) 朝のヨガ クラスの後は、地元の食材 (多くは敷地内で栽培) を使用した豪華なビーガンのプールサイドの朝食をお楽しみいただけます。今後数か月間で、デ マルコは、アーユルヴェーダのコンサルテーションやトリートメントのほか、一般公開の夜のタパスや生演奏など、ラ フィンカの提供内容を拡大する予定です。ダブルは139ドルから。— サラ・B・フランクリン

エデン ロック — セント バーツ

サムシング・デウィット

待望のカムバックを果たした白鳥の歌姫のように、エデンロックハリケーン・イルマの影響で2年間の改装工事を経て再オープンしました。華やかにぎっしりと詰まった、活気と豪華さ、そして目まぐるしい自尊心に満ちたこのホテルは、島で最もセクシーで、最も賑やかで、見ることも見ることもできる宿泊場所としての称号を取り戻す準備ができています。新着情報?サンド バー レストランを見渡すオープンエアのバー / ラウンジ。内装はマーティン ブルドニツキによる最もトロピカルな雰囲気です。フォーマルなダイニングルームに代わる、ロック上の 3 つの特徴的なスイート。香り豊かなLigne St. Barth製品を取り揃えたスパ。何が同じですか?広々として居住性があり、考え抜かれた客室とスイート (合計 37 室)、ジャン ジョルジュ フォンゲリヒテン監修の料理、ビーチでの最高の人間観察、そして島の事実上の社交場に滞在しているという保証ハブ。ダブルは1,860ドルから。— ピーター・J・フランク

アンバーグリス ケイ — タークス・カイコス諸島

タークス・カイコス諸島コレクションの提供

あなたにとって地獄は他人であり、真の休暇とは人間的に可能な限り他人から遠ざかることを意味するなら、きっと気に入るでしょうアンバーグリス ケイ、タークス・カイコス諸島の新しいプライベートアイランドリゾート。リゾートの 8 人乗りパイパー ナバホ号でプロビデンシアレス本島から離陸した瞬間、世界の残りの部分は至福のぼやけの中に消え去ります。 20 分後に 1.7 平方マイルの島に着陸し、ゴルフバギーのキーを渡され、それで終わりです。あなたにはその場の運営権があります。そして、そこはなんと素晴らしい場所でしょう。スクリーンセーバーにふさわしい白砂のビーチに沿って、それぞれにプライベート プールが付いた夢のようなゲスト ヴィラが 10 棟あります。内部は、真っ白な天井、イカットの枕、アカプルコの椅子など、ビーチハウスのような豪華な雰囲気です。ただし、島に生息するイワイグアナは、通常の食事 (在来種のタークズヘッドサボテンの果実) を、時折ルームサービスの朝食で補うことが大好きなので、ドアには必ず目を離さないようにしてください。島の険しい東岸では野生動物の観察が続いており、シュノーケリングをしたり、タークス島航路に沿って回遊するクジラを観察したりできます。ダブルはすべて込みで $4,200 から。— フローラ・スタッブス

中米+南米

カチ ロッジ — ボリビア、ウユニ塩湖

Amazing Escapes の提供

ボリビア南西部のウユニ塩原の広大でまばゆいばかりの白い塩原をオフロードで走ると、きらめく水、真っ青な空を映す湖、サボテンが生い茂る島々など、でこぼこで爽快な体験ができます。そして、堂々とした (しかし休眠中の) トゥヌパ火山の麓近くに、6 つの白と透明の測地線ドームがどこからともなく現れたように見えたら、それが蜃気楼だと考えるのはごく普通のことです。ありがたいことに、輝くスイートは、Kachi Lodge完全に現実のもので、塩原に直接設置された最初の恒久的な宿泊施設を提供します。スイスのグランピング会社アメージング エスケープスによるこの施設は、影響を最小限に抑えるように設計されているため、ドームはエネルギー効率の高いペレットを供給するストーブで加熱され、太陽エネルギーを利用して井戸水を加熱し、持続可能な方法で調達されたアルメンドリロ材のプラットフォームの上に置かれています。それでも、地元産のキヌア(完璧な角質除去剤)を散りばめた石鹸など、贅沢なタッチがたくさんあります。ボリビアで最も有名な芸術家ガストン・ウガルデによるカラフルな彫刻、絵画、写真(ゲストはマスタークラスを手配できます)。夜のターンダウンには、淹れたてのコカ葉茶、ウユニ塩をふりかけた手作りのボリビアチョコレートバー、シーツの間に隠された湯たんぽが登場します。滞在には、スクレのレストラン Proyecto Nativa での 1 日 3 食の食事と、インカワシ島のハイキング、キヌアの収穫、リャマの飼育などのアクティビティが含まれます。ダブルは2,280ドルから。— デヴォラ・レフ=トフ

リオ パレナ ロッジ — パタゴニア、チリ

イレブン・エクスペリエンス提供

自然を重視した高級リゾートのエキスパートであるイレブン エクスペリエンスによる最新のスポットは、チリ・パタゴニアのドラマチックなロス・ラゴス地域の未舗装の道路を下ったところにあり、最良の意味で孤立しています。リオ パレナ ロッジ釣り人のための場所です。近くの川や湖には巨大なマスが生息しており、中にはヘリコプターでしかアクセスできない場所もあります。しかし、フタレウフ川のラフティング、ハイキング、ワインの試飲など、それだけではありません。一日の終わりには、7 部屋あるロッジに戻り、川の流れを眺めながらピスコ サワーを飲み、ホットタブに浸かりましょう。サービスはフレンドリーで洗練されており、外観はスタイリッシュなシルバンです。これは良い方程式であり、星空の下でのアサドディナーによってさらに良くなります。5泊で5,200ドルから。— デビッド・コギンズ

ナヤラ テント キャンプ — ラ・パルマ島、コスタリカ

カリッサ・フェイ

コスタリカにはこれに匹敵するものは他に何もないと言っても過言ではありませんナヤラ テント キャンプは、姉妹施設のナヤラ ガーデンズとナヤラ スプリングスの近くに 12 月にオープンした、スイート 31 室のエコ リトリートです。木々の頂上にある高床式のテントに浮かんでいるのは、テントとは名ばかりです。完全に温度調節が可能で、木製の床、キングサイズの天蓋付きベッド、大理石のバスルームに独立したバスタブ、そして双頭の屋外シャワーが備わっています。手織りの敷物、革紐の椅子、折りたたみバーとして再構築されたスチーマー トランクは、植民地時代のサファリ ロッジを暗示しています。それでも、その効果はより軽く、より風通しが良い。特にテントの巨大なサイズと、82 度から 94 度の間で湧き出る湧き水のプランジ プールがあるプライベート デッキに面したガラスの壁のおかげである。その高い止まり木からは、木々の天蓋を越えて、水源であるアレナル火山の急な木炭の斜面を眺めることができます。しかし、最大の魅力は、包み込む緑とその中に存在するすべてのものです。朝食までの簡単な散歩には、オウムのおしゃべり、ハチドリの鳴き声、ああああああホエザルの。見ていると蘭やヘリコニアが咲いているようです。それは敷地内だけの話で、ゲートを越えた熱帯雨林に覆われたアレナル火山国立公園には、数え切れないほどの鳥類、川、滝、そしてその名前の由来となったほぼ完璧な円錐形が存在します。ダブルスは1,200ドルから。— ピーター・ジョン・リンドバーグ

サーカ — アレキパ、ペルー

CIRQA 提供 ©

1583 年に建てられたこの建物の白いシラー岩に埋め込まれた歴史の層は、植民地時代の都市アレキパの中心部の狭い通りに位置する新しい 11 室のルレ & シャトー ホテルに特徴を与えています。の装飾オーガニックな贅沢の典型です。各部屋には、彫刻的な木製家具、素朴な色合いのリネン、現代的な備品がユニークに装備されています。スーペリアルームにはスタンディングバスタブと樽型アーチ型天井が備わっています。カクテルや屋外での食事は、アルパカのスローが置かれたソファと暖炉のあるアーチ型のラウンジ パティオで提供されます。テラスに沿って進むと、ワインセラーと小さなプライベート ダイニング エリアの隣にあるガラス張りのレストランに着きます。料理は新鮮でペルー風の料理で、川ザリガニのセビーチェやイエローチリキノットなどの料理が特徴です。かつては修道院だった場所としては、その雰囲気は瞑想的で穏やかで、プランジプールでのひと泳ぎ、熟練したマッサージ、そして間もなくオープンする屋上バーでのサンセットカクテルを交互に楽しみながら、快適に過ごすことができるだろう。しかし、この施設のバイリンガルのガイド付きツアーで体験できる特異な発見を見逃すのはもったいないでしょう。ダブルは370ドルから。—ジュリアナ・A・サード

ヨーロッパ

8月 — ベルギー、アントワープ

デザインホテル提供

アントワープは最先端のファッションとデザインの中心地としての地位にもかかわらず、それらの世界の住人を惹きつけるようなホテルを非常に欠いていました。しかし、のオープニングは、8月去年の春がすべてを変えた。客室数 44 室のこの物件は、新しく高級化した地区であるグリーン クォーターにある、放棄された 19 世紀のアウグスティヌス修道院を改装して作られたものです。この建物の劇的な変化は、アレクサンダー ワンのロンドン店やイソップのハンブルク前哨基地などのプロジェクトを手掛けたベルギー人建築家ヴィンセント ファン ダイセンを含む世界クラスのクリエイティブ チームのおかげです。かつての礼拝堂は現在、にぎやかな公共のカフェ&バーとなっており、金属とガラスの巨大な彫刻シャンデリアがその頂にあり、アントワープで最も尊敬されるシェフの一人であるニック・ブリルが監督しています。ベッドルームには、ヴァン・ダイセンの特徴である、控えめでありながら快適な美学が施され、ベルギー産リネンのベッドカバーや手塗りのバスルームタイルなどの特注素材を使用してデザインされています。各部屋には、ファン ダイセン自身がベルギー各地で見つけたフランドルの風景を描いた小さな絵画が 1 点ずつ展示されています。これは、ホテル アウグストにその場所の感覚を与える慎重に検討された細部の 1 つです。ダブルは184ドルから​​。— ジセラ・ウィリアムズ

ベルモンド・カドガン — ​​ロンドン

ベルモンド カドガン ホテル提供

豪華なリニューアルオープンから 1 年、54 室の客室ベルモンド・カドガンはすでにベルモンドの大空の一部となっており、トップシェフ、アダム・ハンドリングの社内高級レストランでカクテルやディナーを楽しめる、近所の新しい人気スポットでもあります。オスカー ワイルド (108 号室で逮捕) や社交界の人気俳優リリー ラングトリーなどの著名人が集まるチェルシーの有名なホテルで、スローン スクエアとナイツブリッジから等距離にあるチェルシー不動産の一等地に位置しています。装飾は控えめで、オリジナルの木製パネルの廊下と部屋には砂、石、青緑のアクセントが施されていますが、バスルームには大理石、金の蛇口、高級製品がふんだんに使用され、クラシックなベルモンドの雰囲気が漂っています。ヨガマットなどの室内設備も、ホテルが顧客のことをよく知っているという感覚をさらに高めます。 5 階のペントハウス スイートからは、赤レンガのカドガン邸宅とその向こうにあるロンドン アイと国会議事堂を見渡すバルコニーに出ることができます。ホテルには、道路を挟んで向かい側にある敷地内の緑豊かなプライベートガーデンへの鍵があり、宿泊客はそこでテニスをしたり、バスケットを持って木の下でピクニックをしたりすることができる。これは、ロンドンっ子ではほとんど経験したことのない贅沢だ。ダブルは523ドルから。— レベッカ・ローズ

ザ スタンダード — ロンドン

ロンドンのザ・スタンダード提供

隣接するセント パンクラスのゴシック様式の壮麗さの影に長らく影が薄れてきた、見過ごされてきたブルータリズムの傑作が、今ロンドンで最も注目を集めているホテルです。中に入るとスタンダード、首都では比類のないヒップネスに襲われます。ラウンジのカーペット敷きの壁からスパンコールが飾られた廊下に至るまで、装飾はボンド風、オースティン・パワーズ風、マッドメン風などさまざまに形容されています。つまり、1960 年代から 70 年代のサイケデリックと 21 世紀のクールが融合したものです。仕事帰りにカクテルを飲む流行に敏感な人々や、ユーロスターのターミナルに近いことを歓迎する国際的な顧客を魅了しています。コンクリートの外装はサンドブラストで元の輝くグレーに戻り、ファンキーな赤いエレベーターが設置され、建物の正面からホテルの 10 階にあるレストラン Decimo まで移動します。そこではスペインとメキシコをテーマにしたメスカル入りのカクテルが提供されます。 、そしてたくさんのサボテンと焚き火料理は、これが典型的なロンドンの食事体験ではないことを示しています。ダブルは222ドルから。— レベッカ・ローズ

ザ・ストラトフォード — ロンドン

ストラトフォードの厚意により

ゲーム中に凍結されたジェンガタワーに似た、SOM 設計のマンハッタン ロフト ガーデンと 145 の部屋ストラトフォード、最下層の 7 階に収容されており、2012 年のオリンピック以来、ロンドンに到着した最もエキサイティングなものです。建物自体はすべて片持ち梁で、視点に応じてカワセミブルーやブラッシュピンクがちらつくカメレオンのようなファサードが特徴です。スペース コペンハーゲンのインテリアのおかげで、ニューヨークの威風堂々とした雰囲気とスカンジナビアのクールな雰囲気が融合しています。鉢植えの植物、白いリネン、スレート色の家具が、三連鏡、深めの浴槽、バスルームの REN アメニティによって補完されていると考えてください。 1 階のストラトフォード ブラッスリーでは、まさにリトル イタリーのカチョ エ ペペを味わい、アーティスト ポール コックセッジによる鳥のようなモノクロの紙束の下でストラトフォード ピルスナーを飲みましょう。または、モダンなヨーロッパ料理をお求めなら、Allegra をご利用ください。ダブルは189ドルから。— イアンセ・バット

サマセットのイモリ — イギリス、サマセット

Dookphoto/サマセットのニュート提供

サイダーを生産する内陸のサマセット郡の楽しみが秘密だったとしたら、イモリここ数年で最も待ち望まれていた英国のホテルの一つが、この状況を変える可能性がある。控えめな標識のあるゲートウェイを通り抜け、角を曲がった瞬間から、そこは BBC の衣装ドラマのワンシーンであることは明らかです。23 室のホテルの本館であるハドスペン ハウスの古典的なジョージアン様式のファサードは、芝生とトピアリーに囲まれ、完璧な装飾が施されています。卒業した常緑樹。その歴史にもかかわらず、ニュートは明らかに最新であると感じられます。バーを例に挙げてみましょう。このサロンは深いプルシアンブルーに塗装され、金色の額縁の肖像画のコレクションが飾られています。ショッキングピンクとオレンジの織り椅子とシックな真鍮の棚がなかったら、この効果は不快なものになっていたかもしれません。このスパはアルプスの保養地にあり、ハマム、温泉泥室、屋内外のハイドロセラピー プールを備えており、私はそこで湯気の立ったお湯に浸りました。本格的なサイダー製造所とそれに付随するバーがあります。ビクトリア朝の温室。農産物店。ハイテクキノコの家さえも。しかし、ニュートの本当の中心のように感じるのは庭園です。私が毎朝朝食を終える頃には、敷地内はにぎやかになっていた。噴水で水遊びをする幼児、無料ツアーに参加する退職者、そして皆が用意されたテーブルで紅茶とケーキを楽しみながら、真の英国スタイルで訪問を終えた。太陽。ダブルは360ドルから。— フローラ・スタッブス

ホテル シャトー デュ グラン リュセ — ロワール渓谷、フランス

ロベルト・フランケンバーグ

新古典派シャトー デュ グラン リュセ過去 1 世紀だけでも、軍事病院、療養所、忘れられた政府の施設として、そして 2017 年までは 18 世紀のランドマークを贅沢に修復したインテリア デザイナーの情熱的なプロジェクトとして、多くの人生を歩んできました。現在、ユタ州ワシントン スクール ハウスのホテル経営者である新しい所有者のおかげで、旅行者は全盛期に 80 エーカーの敷地に滞在していたモーツァルト、ルソー、ヴォルテールの仲間入りをすることができます。パイロット ホテル チームは、17 室のほとんどの部屋にアーカイブされたフランスの壁紙を調達し、アンティーク家具をピエール フレイ、ジャン ポール ゴルチエ、クリスチャン ラクロワの豪華な生地で張り替えました。チェックインデスクはありません。むしろ、中庭の門を入るとゲストが歓迎されます。そこからは、ルイ 15 世から贈られた彫像が点在する手入れの行き届いた庭園を散策したり、噴水になったプールで泳いだり、グルメを味わったりするなど、時代を超えた楽しみを満喫しましょう。チョコレートパンレストランLe Lucéではその他のガリア料理をお楽しみいただけます。ダブルスは531ドルから。— ローラ・イツコウィッツ

JK プレイス パリ — パリ

JKプレイス・パリ提供

幾何学的なカラーブロックのカーペットの上に立つ古典的な裸婦や、回収された赤い革の壁取り付け用燭台が両側に置かれた大理石の爪足暖炉を、少し特別なものと呼ぶ人もいるかもしれません。しかし、この新しいリヴ ゴーシュ ホテルでは、イタリアの贅沢さと左岸の風変わりさを組み合わせたデザインのモットーが正確に融合されています。これは4番目ですJKプレイスホテル経営者オリ・カフリの前哨基地であり、イタリア国外初のこの建物は、フィレンツェ、カプリ、ローマの姉妹館と同様に、ホテルの内装を整えるためにパリの蚤の市を探し回ったフィレンツェの建築家ミケーレ・ボーナンによって設計されました。 7 区にある旧欧州総領事館の建物には、ウォークイン クローゼット、スレート床暖房付きのバスルーム、イタリアで手作りされたベッドを備えた 29 室の客室とスイートがあります。ここには、マイアミ レストラン Casa Tua の蒸し暑い店もあり、シェフのミケーレ フォルトゥナートが繊細なタッチでイタリア風の料理を提供します。リコッタチーズ グヌーディ松の実とビロードのような黒い目のエンドウ豆、またはステーキキャラメリゼしたフォアグラを飾りました。その他の設備には、大理石とタイルのプールを備えた地下のシスレー スパ、宿泊施設独自のスパなどがあります。川船、またはセーヌ川船。しかし、ルーブル美術館の舞台裏ツアーを予約するときも、ツアーに参加するときも、最も輝いているのはスタッフです。クリームそしてバーではトリュフピーナッツ。良い人生、ラ・ドルチェ・ヴィータとの出会い。ダブルは885ドルから。— ハンナ・ウォルハウト

スズラン — サントロペ、フランス

スズラン/ザ リーディング ホテルズ オブ ザ ワールドの提供

スーパーヨットとボトルポッピングビーチクラブの代名詞であるこの町では、スズランサントロペの新しいウェルネス保養地は、ある意味異常だ。ホテルの設計首謀者であるフィリップ・スタルクですら、最初にこのプロジェクトの引き受けを打診されたときは眉をひそめた。それは、彼が最終的にホテルが建つ予定の場所を訪れるまでのことだった。港から車で 30 分のギガロのビーチを見下ろす丘の上に建っていますが、そこは独自の世界の中に存在しています。スタルクのビジョンはシンプルでした。すべてが環境に調和して溶け込み、周囲の木々よりも高いものは存在しないというものでした。彼は、どこにでも緑があるバビロンの空中庭園からインスピレーションを得ました。一方、全体的な体験はウェルネスに焦点を当てており、ゲストは健康への総合的なアプローチのための自然療法、オステオパシー、栄養学に重点を置いた専門家主導のプログラム (4 ~ 28 日間の範囲) にアクセスできます。野菜や農場から食卓までの食材に事欠きませんが、ワインリストとチーズの品揃えも同様に充実しています。やっぱり、やはりフランスですね。ダブルは414ドルから​​。— リンジー・シルバーマン

パレス ビーチ — パラヴァ レ フロ、フランス

アレックス・プロフィット/提供: Plage Palace

厚い庭園と風化した木の柵によって通りから隠されたこの 72 の部屋は、パレス ビーチ昨年 6 月にオープンして以来、パラヴァ レ フロの昔ながらのラングドック ビーチ リゾートにある、ありそうでなかったキュビズム スタイルのランドマークとなっています。パラヴァ レ フロはサン トロペよりもジャージーショアのビーチタウンとの共通点が多いため、ファッション パックで人気のホテル コステと観光客の群れの背後にある考えであるギー コストとジャン ルイ コストがなぜ使われるのか疑問に思う人も少なくありませんでした。パリで注目を集めているレストランが、フランスの首都以外での最初のホテルの場所となりました。 1 つ目の理由は郷愁 (彼らが幼少期に夏を過ごした場所) であり、2 つ目は、フランスの地中海沿岸の西半分が整備される準備が整っているという賢明な賭けです。客室はすべてプライベート屋外テラス付きで、砂、オイスター、白の色合いが東海岸のサマーハウス スタイルを思い出させます。木製パネルとグレーのタイルのバスルームには、調香師オリヴィア ジャコベッティによる特注のアメニティが備え付けられています。 Louche バーとレストランのメニューには、以下のような料理が含まれており、ラングドックを彷彿とさせます保護者、雄牛の肉のシチュー、アカボラのペストソース添え。高さ 90 フィートの海水プールからはプライベート ビーチを見渡すことができ、その砂は、より確立されたガリア沿岸の飛び地で見られるものと同じくらい白くて絹のようです。ダブルは216ドルから。— アレクサンダー・ロブラーノ

プルス — ドイツ、アンダーナッハ

パースの厚意により

72歳のベルギー人デザイナー、アクセル・フェルフォールトは、50年にわたる大成功を収めたキャリアの中で、ヨーロッパの城からロサンゼルスのキム・カーダシアンの家に至るまで、さまざまなプロジェクトでミニマルで侘び寂びのインテリアを生み出してきた。しかし、彼は今までホテル全体を設計したことがありませんでした。純粋なはフランクフルトから約 130 マイル北にあるドイツの小さな町アンダーナッハにあります。 11 室のこの物件は、1677 年に増築された首相官邸の建物内にあり、現在は 17 世紀のような美しい再利用された木製の床板と石のタイルが使用されています。公共スペースには、シェフのクリスチャン・エックハルトの下でミシュランの 2 つ星を獲得したレストランが含まれています。客室には、アンティーク (フェルフォールト自身が調達した) と、1950 年代の有名な実験芸術集団であるゼロ グループの作品が見事に組み合わされて展示されています。フェルフォールトの弟子は言うまでもなく、デザインとアートの愛好家にとって、ピュールスは価値のある新しいヨーロッパの巡礼地です。ダブルは312ドルから。— ジセラ・ウィリアムズ

パリリオ — パロス島、ギリシャ

クラウス・ブレッヘンマッハ&ライナー・バウマン/パリリオ提供

太陽が他の場所よりも明るく輝く場所もあり、キクラデス諸島で 2 番目に大きいパロス島は、そうした幸運な場所の 1 つです。ギリシャの他の地域に匹敵するビーチ、レストラン、クラブ、素朴な建築物があり、夏のおしゃれな人々で賑わうこの島に唯一欠けていたのは、世界クラスのホテルでした。昨年の夏、サントリーニ島の 3 つの申し分のない不動産 (昨年の IT リストに載ったイストリアを含む) で知られるカリア・コンスタンティニドウ氏とアントニス・エリオプロス氏夫妻のチームがオープンしたことで、この問題は解決されました。パリリオ。 33 室のスイートにはそれぞれ専用パティオがあり、クールで落ち着いたアースカラーで装飾され、地元の大工が作った家具が置かれており、ミケーネのアクロポリスを頂上に持つ丘など、近くの丘の景色を眺めながら、日差しから身を守ることができます。洗練された軽快な雰囲気が広大なプールエリアに広がります。レストラン「Mr. E.」では、パリアン料理とフランス料理に生きる喜びを融合させています。パリリオは、島の豊かさを探索するのに最適な拠点であり、決して離れたくなくなる場所でもあります。ダブルは275ドルから。— マイケル・ジョセフ・グロス

メッツァトーレ — イタリア、イスキア島

ジャーダ・マリアーニ/メッツァトーレ提供

イタリアのペリカーノ ホテル グループ (傑出したスタイリッシュなマリー ルイーズ シオが監督) は、長い間、イル ドルチェ ファー ニエンテ時代の魅力の代名詞であり続けています。しかし、南イタリアには足がかりがなかった。それは昨年 4 月に変わりました。メッツァトーレ ホテル & サーマル スパ、ナポリ湾のイスキア島にあるこのホテルは、16 世紀に建てられた望楼で、1981 年にホテルに改装されました。2018 年末にシーオが経営者に就任したとき、彼女は 57 室の客室、2 つのレストラン、宝石箱のようなサーマルの改修を監督しました。スパ、彼女の特徴である滑らかなラインと華やかなパレットを与えます。ビーチバーとレストランは気だるいブルーの色合いで、高級な心安らぐ料理を提供しています。木々が生い茂る岬にある超プライベートな環境で、最高の夕日を眺めることができます。ダブルは264ドルから​​。— マリア・ショーレンバーガー

カーサ マリア ルイジア — モデナ、イタリア

マルコ・ポデーリ/カーサ・マリア・ルイジア提供

自分のレストランが世界最高のレストランに選ばれた後、シェフは次に何をするのでしょうか?イタリアのモデナにあるオステリア フランチェスカーナのマッシモ ボットゥーラなら、答えは「ホテルを開く」です。いや、もっと正確に言えば、旅館かもしれない。カーサ マリア ルイジアは 2019 年にオープンし、妻のララ ギルモアとの共同プロジェクトで、18 世紀の邸宅を改装したものです。装飾には、ジョゼフ・ボイス、アイ・ウェイウェイ、アンディ・ウォーホルなど、カップルのコレクションのアートが取り入れられており、豪華な各部屋にはそれぞれ異なる個性があり、1 つのバルコニーには、ジョルジョ・デ・パルマによる 2 つのジェラート スコップの彫刻が垂れ下がっています。手すり。別の部屋の深いかぎ爪足の浴槽はスクリーンの後ろに隠れています。しかし、本当の魅力はレストランで、ボットゥーラを有名にしたものの、現在はフランチェスカーナのメニューからは消えてしまった料理のテイスティングメニューを毎晩提供しています。試してみようと思っていたなら、おっと! 「I Dropped the Lemon Tart」(本質的には逆さまにして砕いたレモンタルト)、または「5 Ages of Parmigiano Reggiano」(パルミジャーノ・レッジャーノの5つの年齢) - さまざまな年齢のチーズ(24ヶ月、36ヶ月など)をデミに変えた真っ白な幻想曲-スフレ、クリームソース、冷たい泡、カリカリのガレット、そして一種の幻想的な雲 - マリア ルイジアは今、それができる唯一の場所です。ディナーは格別な体験ですが、朝食にもボットゥーラの巧みなセンスが表れています。たとえば、ザバーリョーネとスブリソローナ ケーキを添えた甘くておいしいコテキーノ ソーセージのスライスは、翌日のスタートにインスピレーションを与える (そしておいしい) 方法です。ダブルは510ドルから。— レイ・アイル

マッセリア トーレ マイッツァ ロコ フォルテ ホテル — プーリア、イタリア

ロッコ フォルテ ホテル提供

マッセリア トーレ マイッツァファザーノの町の近くにあるこのホテルは、静けさと活気が同時にあり、真っ白な 16 世紀の農家、ゴルフコース、プール、ビーチクラブ、そしてロッコ フォルテ ホテルの厚意により全面改修された 10 の新しい庭園で構成されています。部屋は合計 40 室になります。ロッコ卿の妹であり、ブランドのチーフ デザイナーであるオルガ ポリッツィは、控えめで思慮深い部屋を追加しました。全体の色と質感が、その場所の住み慣れた住宅の雰囲気を高めます。私たちのスイートの囲炉裏には野の花の花瓶が飾られていました。近くの町グロッターリエで作られた、からし色とあずき色に塗られたプレートが上の壁に取り付けられていました。しかし、本当のショーは屋外、野生のハーブ、花々、人々の観察などで起こります。ローズマリー、シトロネラ、ギンバイカがメインレストランのカロゼッロと、小さなバーとパティオのある別館を隔てる通路に沿って並んでおり、ピアニストのカルメロ・パデラーロが毎晩ベビーグランドから法廷を開いています。トッレ マイッツァでは、5 時間前にやったことを簡単に忘れて、バブルの中での生活に身を委ねることになります。ダブルスは367ドルから。— ジャクリーン・ギフォード

ホテル デ ラ ヴィル、ロッコ フォルテ ホテル — ローマ

ロッコ フォルテ ホテル提供

ローマの休日の始まりとして、着陸したらすぐにホテル デ ラ ヴィルに向かうのが一番です。その後、中庭に出て朝食をとり、エスプレッソを飲んでから、濃厚なマリトッツォを味わいましょう。まったくもってロマンを感じます。赤と白の縞模様の傘が早朝の日差しを遮ります。ほこりっぽいオレンジ色の壁がそびえ立ち、長方形の明るい青い空が現れます。実際には、その全体が、ホテル デ ラ ヴィルできる限りローマっぽい感じがします。一方にはホテル ハスラー、もう一方にはトリニタ デイ モンティ教会など、街の象徴に囲まれたイタリアのブランド、ロッコ フォルテの 6 番目の宿泊施設は、スペイン階段の頂上にある 18 世紀の宮殿にあります。当時のグランツーリスモ (当時、この地域は間違いなく欠かせない立ち寄りスポットだったでしょう) にインスピレーションを得た 104 室の客室は、現代的な形状と最先端技術、宝石のようなベルベット、ダマスク織の壁紙、建築的な装飾を組み合わせています。スケッチと古典的な胸像。新しいレストラン Mosaico では、北アフリカと東地中海の影響を受けた歴史的なローマ帝国の味に焦点を当てています。姉妹レストランのダ システィナでは、カチョ エ ペペ、プンタレッレ、スパゲッティ アッラ グリシア、サルティンボッカなど、よりモダンなローマ料理が豊富に揃っています。屋上バーでは、月桂樹の葉入りのカプート ムンディ (ローマの古いニックネームで、直訳すると「世界の元首」という意味) を飲みながら、永遠の都の栄光を満喫しましょう。ダブルは553ドルから。— ハンナ・ウォルハウト

AD 1768 ブティック ホテル — シチリア島、イタリア

ジャンフランコ・グッチーネ/ad 1768 Boutique Hotel 提供

シチリア島南東部のヴァル ディ ノートには、バロック トライアングルと呼ばれることもある地域があります。この地域はユネスコの保護下にある小さな町で、1693 年の壊滅的な地震後の再建により、シチリア バロック様式の先駆けとなり、イタリアで最も豊かな芸術の目的地の 1 つとなりました。そして建築。ここ、ラグーザのコミューン - ハイブリアン山脈のふもとの石灰岩の尾根に位置する - で、明らかにより現代的な象徴が今、注目を集めています。バロックトライアングルにあるバロックの宝物が集まるこのバロックの町では、歴史的なバロック様式の宮殿の上層階が、デザイン性の高いブティックホテルに生まれ変わりました。広告1768。復元されたセラミックの床、装飾的なフリーズ、色褪せたフレスコ画で覆われたアーチ型の天井など、オリジナルの美学の多くの要素が残っています。しかし、このホテルの 7 つの客室と 3 つのスイートでは、シチリアのアンティークがベルベットのプーフ、革製のスリングチェア、ネオンサインからイタリア人アーティスト、マックス フェリニョによるポップ プリント、敷地内に隠れて揺れるセレッティのモンキー ランプに至るまで、現代美術と混ざり合っています。専用バルコニーからドゥオーモ広場を眺めたり、古い馬車小屋であるラ カレッテリアでくつろいだりできます。朝はスプリュータ、サルミ、地元のオリーブオイル、カラフルなシチリアのペストリーの朝食を提供し、カクテルやパッシートも提供しています。夕方に。ダブルは119ドルから。—サーシャ・エルズベリー

セント レジス ベニス — ベニス

セント レジス ホテル & リゾーツ提供

チェックインする十分な理由はたくさんありますセント レジス ベニス、しかし、ここでは最高の3つを紹介します:場所、場所、場所。客室数 169 室のホテルは、大運河沿いに位置し、市内の最も有名な観光スポットのいくつかからほんの少しの距離にあります。靴を履いてドゥカーレ宮殿やサン マルコ広場までは 10 分以内に到着します。 5 未満で。しかし、ホテルの住所には昔ながらのヴェネツィアの魅力がにじみ出ていますが (建物はもともと 1895 年にグランド ホテル ブリタニアとして建設されました)、内部は別の話です。客室には、スリムな脚のベンチとテーブル、曲がりくねったソファ、そしてポップな黄土色、淡いピンク、スティールブルーなど、ヴィンテージとモダンが融合した外観が施されており、このような重厚感のあるホテルとしては実に元気な感じがします。ここはセント レジスです。サービスはシームレスで、ズボンのプレスが必要な場合でも、エスプレッソの取り出しが必要な場合でも、緊急の場合でも、専属のバトラーが対応します。フレゴレッタ修理。可能であれば、近くの大聖堂に面した専用テラス付きのスイートを予約してください。バーからは同様に最高の景色を眺めることができますが、バスローブを着てコーヒーを飲みながら、すべてを満喫するのは最高です。ダブルスは371ドルから。— アンジェラ・ピーターソン

ブリタニア ホテル — トロンハイム、ノルウェー

ブリタニアホテル提供

ノルウェー第 3 の都市トロンハイムには、昨年 4 月にブリタニア ホテルがオープンするまで、花盛りのグルメシーンや魅力的な旧世界の地区など、お勧めできる場所がたくさんありました。しかし、ブリタニアはこのフィヨルド沿いの町を目的地にしました。 1870 年築のこの建物は、かつては主に英国人観光客を対象としていたが、徹底的な見直しのおかげで、宮殿のような雰囲気と現実的な雰囲気を併せ持つようになりました。客室は静寂の中の書斎です。微妙な色調、豪華な生地、柔らかいヘステンスのベッド、タッシェンの本の棚、深い青銅のバスタブが備わっています。スタッフは温かく親切ですが、控えめです。そして、パリの同店に匹敵するブラッスリー ブリタニアから、新たにミシュランの星を獲得したクリストファー デイヴィッドセンのシーフード中心の 10 コースのテイスティング メニューを提供する宝石箱のような部屋であるスピルサレンまで、食事も最高です。トロンハイムの静かな中心部に位置するブリタニアは、スカンジナビアの旅程に必ずこの都市を載せるべきです。ダブルは252ドルから。—ピーター・テルジアン

ソレシオ宮殿 — マラガ、スペイン

マルガル ホテル マネジメント提供

かつてはコスタ デル ソルへの単なる玄関口にすぎなかったマラガは、今ではスペイン南部で最もトレンディーで文化的に関連性の高い目的地の 1 つになりました。この新たな活力と洗練は、市内初の真のブティックホテルのオープンにより、ついにホテル部門にも伝わりつつあります。ソレシオ パレス。市の古代中心部の魅惑的な狭い通りに佇む 18 世紀の貴族の宮殿は、80 年近く放置されていたため、当時の典型的な華やかな建築的魅力と贅沢な装飾の細部を保存する修復の機が熟していました。カラフルなタイルで覆われたアンダルシア風のパティオ、柱廊とアーチ道、大階段。 68 室の客室とスイートはそれぞれ、宮殿のレイアウトに合わせてカスタム設計されており、アンティークの模様からインスピレーションを得た大胆なファブリックと、地元の職人による最高品質の家具が特徴です。居心地の良いロビーのすぐそばにある階段の下にはプライベート会議室があり、近くにはシェフ、ホセ・カルロス・ガルシアによる新しいバー&レストラン「バラウスタ」があり、その名を冠したレストランはミシュランの星を獲得しています。「新しいアンダルシア」美食の先駆者であるガルシアは、よりリラックスしたカジュアルなタパスの雰囲気を提供しており、カラビネロのカルパッチョやプチェロ コロッケなどの料理を味わうことができます。より多くの客室を備え、屋上プールとテラスバーを備えた新しい建物は、2021 年後半にオープンする予定です。ダブルは217ドルから。—アルバロ・カストロ

フィンカ セレナ — マヨルカ島、スペイン

フィンカ・セレナ提供

その名の通り、フィンカ・セレナ(Serene Estate) は、パルマから車でわずか 20 分のマヨルカ島の美しい内陸部にある、とても静かな宿泊施設です。この 100 エーカーの敷地には、平和と静けさだけではなく、混雑した海岸沿いのリゾートでは絞り出されがちな魅力の多くが揃っています。数エーカーのブドウ畑、レモンやオリーブの木立、ロマンチックな檜の並ぶ小道、松やラベンダーの香りが漂う庭園があります。 13 世紀に建てられたオリジナルの建物は、素朴で現代的な美学で更新されています。25 室の客室は、淡い木材、パリッとしたリネン、エジプト綿で仕上げられた、落ち着いた中間色の書斎です。この地中海の楽園での食事は、まさに地元の体験です。敷地内では独自のオリーブオイルと農産物を使用して、レストラン「ジャカランダ」の季節のメニューをさらに充実させています。屋外プールは、この地域の 300 日間の太陽の光を楽しむのに最適な場所ですが、天候が悪化した場合は、屋内プール エリアには暖炉、ハマム、トリートメント ルーム、フィットネス センターがあり、体を張って青空を待つことができます。ダブルスは321ドルから。—アルバロ・カストロ

北米

グレイシャー ビュー ロッジ — カナダ、ジャスパー

グレイシャー ビュー ロッジ提供、パースート提供

昨年夏にリニューアルオープンしたのに伴い、グレイシャー ビュー ロッジは、バンフ国立公園とジャスパー国立公園を結ぶ風光明媚なドライブコースにある人気のロードトリップの停留所を、シックな一泊の目的地に変えました。客室数 32 室の当施設は、コロンビア大氷原の端に位置するため、観光客はアサバスカ氷河の時間外プライベート ツアーなど、特別に景色を楽しむことができます。悪天候に耐える必要はありません。ゲストは、ブリティッシュ コロンビア州オカナガン渓谷のリースリングをグラス片手に、ラウンジの床から天井まで届く窓を通して氷の驚異を鑑賞することもできます。 Dialog によるインテリアは明らかに現代的で、明るい木材、暖炉、フェイクファーの掛け物など、スカンジナビアのヒュッゲがたっぷりと取り入れられています。ごちそうを食べて星空を眺めた夜を過ごした後は、サンワプタ渓谷の上空 918 フィートにある片持ち式のガラスの橋、コロンビア アイスフィールド スカイウォークを訪れましょう。ダブルは375ドルから。— ジュリア・エスキンズ

ザドゥン、ア リッツ ​​カールトン リザーブ — メキシコ、プエルト ロス カボス

ザドゥン、ア・リッツ・カールトン・リザーブ提供

バハの南端では最近、混雑を避けることがすべてです。幸いなことに、ザドゥンはゴーゴー カボから十分に離れた 20 エーカーのプライベート ビーチにあります。 115 室の最も小さな客室でも 750 平方フィートの広さがあり、オーシャン ビュー、テラス、プランジ プールが備わっています。 30,000 平方フィートのスパでは、リラクゼーションを確実にするためのあらゆる手段が講じられています。ハイドロセラピーが夢のような放心状態に落ち着かない場合は、優しく振動するシャヴァーサナ サウンド ルームが効果的です。マッサージ。一方、私の7歳の娘は、敷地全体の宝探しなど、子供向けのアクティビティで草刈りをとても楽しんでいました。しかし、ザドゥンを本当に際立たせているのは、その個人的なタッチです。トソアニ、つまりプライベートアテンダントが、追加の(ガラス製!)ウォーターボトルを届けたり、小旅行を計画したりするなど、あらゆるニーズに応える準備ができています。大衆に勇敢に挑むには?ダブルは959ドルから。— シヴァニ・ヴォラ

ソフィテル メキシコ シティ レフォルマ — メキシコ シティ

クリストファー・アマト/ソフィテル・メキシコシティ・レフォルマ提供

メキシコシティの中心部に建てられ、新しくオープンしたソフィテル メキシコ シティ レフォルマは、ブランドのフランスのルーツ (焼きたてのクロワッサンやマカロンを食べながら眠らないでください) と周囲の首都の影響を融合させた、究極のモダンな CDMX 体験です。市街、アンヘル独立記念塔、レフォルマ通りの素晴らしい景色を望むこの宿泊施設は、ショッピングや観光を楽しむのに最適な場所にあります。 275 室の客室 (うち 56 室がスイート) は、シンプルな白とグレーの装飾が施され、カラフルな模様のカーペットと織り目加工の壁で囲まれた、控えめで洗練された雰囲気です。 3 つのバー (特に印象に残るのはフリーハウス バー) と 38 階の屋内プールがあり、リラックスする方法には事欠きません。メルカード ラ メルセドのような料理がドアの向こうで待っているホテルのレストランで食事をするのは難しいですが、バジェルの季節限定のメニューは、伝統的なメキシコの味と現代的な影響を巧みに組み合わせており、見逃しているとは感じさせません。メキシコシティで最も高いバー、38 階のシティゼンで深夜の食欲を満たしましょう。ここでは、カクテルを飲みながら、人気のメキシコ料理をつまみながら、チャプルテペック城を垣間見ることができます。ダブルは278ドルから。—ディアン・カゼルスキー

カサ・アデラ — サン・ミゲル・デ・アジェンデ、メキシコ

カーサ・アデラ提供

アデラ ハウス人里離れたメキシコの田園地帯の保養地と、2 度名前が付けられたサン ミゲル デ アジェンデの近くを兼ね備えています。旅行 + レジャーの世界で最高の都市。デビッド・ハウエル設計の建物のシャープな建築エッジと磨かれたコンクリートは、素朴なピーチ アンド クリームの装飾によって和らげられ、香り高いラベンダーがリゾートに浸透し、手作りのアイスクリームからバスアメニティに至るまで、あらゆるものに再現されています。ポップな色の花柄、ゲレーロ州の手描きのマスク、地元の芸術作品がホテルの 6 室の広々としたスイートに個性的な雰囲気を加えていますが、本当の視覚的な魅力は床から天井まで届く窓の向こうにあり、サボテンが点在する周囲のパノラマの景色や、シエラ・グアナファト。経験という点では、すべてを満喫することが重要です。プライベート熱気球フライト。テラスでのディープティシューマッサージ。屋外の温泉プールでゆっくりと浸かりましょう。そしてもちろん、シェフのヴァネッサ・ナバのグアナフアテ料理も。ダブルは299ドルから。— ローレン・コッキング

フアナ・バウティスタ — メキシコ、トラケパケ

セザール・ベハル/提供:フアナ・バウティサ・ブティック・ホテル

のどかな小さな町トラケパケが、メキシコ第 2 の都市グアダラハラから車でわずか 20 分の距離にあるというのが信じられません。しかし、最近指定された魔法の街それ自体が旅行の価値があります。フアナ・バウティスタ、町のプレミアブティックホテル。インスタ映え抜群の傘が虹色の天蓋に覆われた歩行者専用のインデペンデンシア通りを進むと、16 世紀の邸宅内にある当施設に到着します。 7 つの極彩色のスイートが中庭を囲んでいます。眼下には樹齢数世紀の木々や噴水があり、活気ある地上階のレストランに歴史の雰囲気を与えています。吹きガラスのランプや手彫りの木製家具など、街の職人文化がどの部屋にも伝わってきます。優雅さにもかかわらず、このホテルは、2 階のプールとクラフト カクテルを備えているにもかかわらず、民家のような親密な雰囲気を保っています。螺旋階段と専用サンデッキを備えた 2 階建ての Nube Viajera スイートを予約してください。スイートは210ドルから。— キャリー・ジョーンズ

アズベリー オーシャン クラブ — ニュージャージー州アズベリー パーク

ニコラス・ケーニッヒ/アズベリー・オーシャン・クラブ提供

ソルト ホテルの最新施設、アズベリー オーシャン クラブ アンド レジデンシズは、アンダ アンドレイが設計したガラス張りの応接室から始まり、ジャージー ショアに 5 つ星の体験をもたらします。ミッドセンチュリー スタイルのラウンジには、ベルベットの肘掛け椅子とベビー グランド ピアノが飾られており、ゲストはスモーク オイスターのキルパトリックや総料理長マイケル ダンストンによるオッソ ブコの退廃的なディナーを注文でき、60 年代の制服を着たスタッフが提供します。一方、隣接する海辺のプールデッキは、マイアミやロサンゼルスのプールデッキと間違われる可能性が非常に高いです。ホテルの 54 室の客室とスイートとは、すべてカラフルなコントラストを成しています。クリーム色と砂のような日焼けの落ち着いたパレットに加え、すべての客室に床から天井までの窓とプライベート テラスがあり、近くの海が主役になっています。広々としたスパで贅沢な長い週末を締めくくりましょう。来年、ガラス張りの塔の地上階にレストランが移転する予定だ。ダブルは295ドルから。— マデリーン・スピード

シノラ ホテル — ミシガン州デトロイト

ニコール・フランゼン/シノーラホテル提供

デトロイトのシノーラ ホテルは、ブランドの時計と同じ耐久性を追求した精神に基づいて設計されており、再活性化されたダウンタウンの中心部で快適に充電できる洗練された場所を提供しています。職人技があふれています。共用エリアには木工細工が飾られており、129 室の各客室とスイートには、卓上時計やブランケットから革製品や電源タップに至るまで、Shinola 製品が備え付けられています。 (併設された Shinola 小売店では、より多くの商品を閲覧する機会が提供されます。) 5 つの建物からなるこの複合施設は、新しく改良されたモーター シティへの適切な玄関口であり、ゲストに繁栄するアートと食のシーンを味わうことができます。画家ビバリー フィッシュマンによる蛍光作品など、ホテルの「リビング ルーム」にある作品は、角を曲がったところにあるギャラリー、ライブラリー ストリート コレクティブによって厳選されており、ビアホールからフライド チキン店まで 6 軒のレストランとバーがホテルを彩っています。発達。ロビーのすぐそばにあるサン モレッロは、市内で最高のイタリア料理店に匹敵し、羊乳のリコッタチーズに温かい蜂蜜とニンニクを添えたもののほか、豊富な種類のパスタや薪で焼いたピザを提供しています。一方、予約不要のイブニング バーは、39 席の親密な隠れ家で、待つ価値があります。ダブルは265ドルから。— マデリーン・スピード

フォーシーズンズ ホテル ラナイ アット コエレ、センセイ リトリート — ハワイ、ラナイ島

フォーシーズンズ ホテル ラナイ アット コエレ、センセイ リトリートの提供

信号のない静かなハワイ島ラナイ島にある旧ロッジ アット コエレは、7,500 万ドルをかけて改装され、11 月にロッジとして生まれ変わりました。フォーシーズンズ ホテル ラナイ アット コエレ、センセイ リトリート— ブランド初の大人専用、オールインクルーシブのウェルネス リトリート。松林の中に佇む「Sensei」は、オラクルの創設者ラリー・エリソン氏(ラナイ島の大部分を所有)と癌研究の第一人者デビッド・エイガス氏の発案によるものです。禁欲的なメディスパとは対照的に、このリゾートには休息、移動、栄養補給という気楽な信条があり、専門家チームとオーダーメイドのプランを作成する個人のウェルネス ガイドの厚意で行われます。静かな魚のいる池を見下ろす洗練されたガラスの箱のレストラン「センセイ バイ ノブ」では、ハワイ産のピンクスナッパーのタコスからキヌア粉のチョコレート クロワッサンまで、ノブ マツヒサのメニューはクリーンでありながら豊かな満足のいく料理を提供しています。光に満ちた 96 室の客室とスイートは、クリーム色の白で仕上げられており、蘭の花で飾られた敷地に面した専用バルコニーとパティオが付いています。アクティビティはショーの主役であり、毎日 12 件のフィットネス、ヨガ、瞑想のクラスが無料で受講できます。乗馬用の広大な馬小屋、近くのビーチ、さらには空中アドベンチャーパークもあります。人生を変えるロミロミ マッサージなどのトリートメントは、10 か所ある至福の人里離れたパーソナル ハール (ハワイ語で「家」) の 1 つで行われます。いくらでもビルカール・サルモンのブリュット・ロゼを飲み、フォーシーズンズ・ブランドの飛行機で島内を民間航空輸送したとしても、その値段はめまいを引き起こすほどの高額だが、この贅沢でのどかな隠れ家での経験は忘れられない。ダブルはすべて込みで $4,500 から。— ジャンシー・ダン

マウナ ラニ、オーベルジュ リゾート コレクション — ハワイ

マウナ ラニ、オーベルジュ リゾーツ コレクション提供

旧マウナ ラニ ベイ ホテルは忠実なゲストに愛されていましたが、1983 年にオープンしたこのリゾートは、最近少し飽きが見えてきました。オーベルジュ リゾーツ コレクションに参入しましょう。オーベルジュ リゾーツ コレクションは、このアイコンをビッグ アイランドの真のハイエンド プレーヤーに変えるために、1 年にわたる上から下まで 2 億ドルのアップグレードを完了したばかりです (そして最終的には、隣接するフォーシーズンズ リゾート フアラライとマウナ ケア ビーチ ホテルに名前を与えます)何らかの競争)。新しい見方マウンテンヘブンホテルの自然環境からインスピレーションを得たすっきりとしたトロピカル モダニズムが特徴で、ハードウッドのアクセント、ニュートラルな色調、島の古代文化を思わせるアートワークがふんだんに使われています。 (私の部屋の壁に飾られた繊細な額縁の羽根飾りは、ハワイの王族であるアリイのマントとマントを思い出させました。) 変わっていないことが 1 つありますか。リゾートのヤシの木に囲まれたビーチサイドの屋外レストラン、カヌー ハウスからは、今でもコナ海岸で最高の夕日の景色を眺めることができます。ダブルは499ドルから。— ジョン・ウォーガン

ソーホー倉庫 — ロサンゼルス

ジェシカ・サンプル

グルーチョ・マルクスは、自分を会員として迎え入れてくれるようなクラブには所属したくないと賢明に発言したことで有名です。もし彼がデビューの頃に近くにいたら、彼はその布告を修正するかもしれないソーホー倉庫、ロサンゼルスの新しいダウンタウンのホテル、そしてグローバルメンバーズクラブのソーホーハウスから。この比喩的なベルベットのロープの背後にある数秒を見れば、群衆の中でのアピールに懐疑的な人も納得するでしょう。サービスは温かく気楽で、モデルのような見事なファッショナブルな服装のスタッフに期待されるような雰囲気は一切ありません。工業用建物を改装した飲食スペースは、ブランダやポールなどの地元の人によるアートが飾られ、風通しが良くて楽しいです。デイヴィスのほか、倉庫が放置されていた長年の落書きの残骸もあった。太陽の光が降り注ぐ 48 室の客室には、寄木細工の床、模様のあるテキスタイルのランプシェード、風変わりな幾何学模様のコーヒー テーブルなど、住宅のような雰囲気があり、牛舎のアメニティや、新鮮な柑橘類やボトル入りカクテルを揃えたウェット バーが備えられています。夕日を眺めるために、屋上プールのそばにデイベッドを張り込んでください。黄色の天蓋と青緑色の金属クーラーがアマルフィの夏の雰囲気を醸し出していますが、スカイラインの眺めを見れば、この場所が 100% アンジェレノであることがわかります。ダブルは190ドルから。— ライラ・ハロン・バティス

パリハウス マイアミ ビーチ — マイアミ

パリソサエティ提供

23 番街から 63 番街までのミッドビーチ地区は、10 月のオープンにより、市内で最もホットな地区の 1 つとして上昇を続けています。パリハウス マイアミ ビーチ。これは、ロサンゼルスを拠点とするパリソサエティによる最新の事業(東海岸では初)で、1940 年代の修復されたアールデコ調の逸品に、カラフルで風変わりなレトロな美学をもたらしています。私のゲストルームは、簡易キッチン、ビンテージの油彩画、アンティークの敷物が備わったワンルームアパートメントのような感じでした。食事とカクテルには、基本的にホテル全体をダイニング ルームとして使用する Greenbrier Swim & Social があります。プールサイドでくつろぐ場合でも、くつろぐ場合でも、サーバーが朝食用ラップ、ケール サラダ、フィッシュ タコス、またはロゼのボトルを持ってきてくれます。光あふれるロビー。ホスピタリティは的確でさわやかで、この施設はオーシャンフロントではありませんが、砂浜から 2 ブロック離れたインディアン クリーク沿いにあります。ビーチ バトラー サービスをリクエストできます。これには、椅子、パラソル、ピクニック ランチがすべて用意されています。水辺で。ダブルは250ドルから。— ジョン・ウォーガン

メゾン ド ラ ルス — ニューオーリンズ

スティーブン・ケント・ジョンソン/メゾン・ド・ラ・ルズの提供

多くのホテルは居住的な雰囲気を売りにしていますが、光の家、アトリエ エースの新しい 67 室の豪華な前哨基地は、正直にその通りです。この物件の外観は、ホスピタリティ プロジェクトではなく主に住宅に携わるインテリア デザイナーのパメラ シャムシリによって夢想されました。シャムシリのタッチは、ラファイエット広場のすぐ近く、中央ビジネス地区にある 1906 年築の市庁舎別館を、魅力的で風変わりで、驚くほど裕福な大貴婦人の私邸のような人間味のある場所に変えました。ロビー ラウンジはホテルの中心であり、座席が並び、ヴィンテージや現代アートや工芸品がごちゃ混ぜに展示されています。牛のブランドを描いたキース ヘリング風の絵画、ビーズが張られたクーズーの角、ヒョウの顔がプリントされたカラフルな敷物などです。日中はアイスティーが入ったディスペンサーが待っています。午後はチーズとシャルキュトリー、夜はオナーバー、そして夜はデッキでミルクとクッキーを楽しめます。上階の部屋は、ラベンダーグレーの壁、パネルモールディング、波型のブルーベルベットのヘッドボード、装飾品(シャワーハンドルとして機能するヘビの彫刻、手編みの鉄製バッグ)を備えた、細部へのこだわりとは思えない豪華な内装が施されています。 。隣接するバー マリルーのメゾンゲスト専用別館にもぜひ立ち寄ってください。親密なライブラリー スペースは、本棚に隠されたドアによってバーの他の部分から隔離されています。壁のスイッチを入れると額縁が開き、ぬるぬるしたテキーラとリレットのパライソ ステートや、スパイシーでアマロの効いた「What We Do in the Shadows」を注文するための小さな窓が現れる。驚きと喜びの瞬間に満ちたホテルの中で、それはおそらく最も驚きと喜びに満ちた空間です。ダブルは269ドルから。— ライラ・ハロン・バティス

エクイノックス ホテル — ニューヨーク市

エクイノックス ホテル提供

近年、多くのホテルがウェルネスの取り組みを取り入れ、総合的な哲学や健康に良いアメニティを組み込むために客室やプログラムを刷新しています。場合によっては、そのアプローチは強制的に感じられるかもしれないが、マンハッタンの高級住宅街ハドソンヤード開発に参入したこの新参者にとってはそうではない。高級フィットネス ブランドが高級ライフスタイル ホテルになったことから予想されるように、健康はホテルのあらゆる側面に組み込まれています。エクイノックス ホテル新鮮さと本物の両方を感じる方法で体験してください。 164 室の客室と 48 室のスイートはそれぞれ、活力を取り戻すように設計されています。二重の遮光カーテンが街の明かりを遮断します。医療グレードの濾過システムが微生物やアレルゲンを除去します。また、Apple TV には、2 セットのガイド付きストレッチと呼吸法が事前にプログラムされています (1 つは午前中に元気づけるため、もう 1 つは夜にリラックスするため)。施設内の 2 つのレストラン (Electric Lemon とファストカジュアルスポットの Broken Coconut 店) の食事には、時間帯に応じてエネルギーや休息を促す食材が組み込まれています。ルームサービスメニューも同様で、睡眠をサポートするマグネシウムとメラトニンの生成を助けるスナックやスムージーを提供しています。ジムとスパはエクイノックスの常連にはおなじみですが、ここではどちらもパワーアップしているように感じます。前者は 60,000 平方フィートの広大な敷地に広がっているため、朝のラッシュ中でも好みの装備を争うことはありません。そして後者は、マッサージやフェイシャルなどの標準的な治療法を、凍結療法などのテクノロジー主導のオプションで補完するもので、一日を驚くほど爽やかに始めることができます。ダブルスは519ドルから。—サラ・ブルーニング

タイムズ スクエア エディション — ニューヨーク市

タイムズスクエアエディション提供

点滅する信号と観光客で賑わう通りの間で、ほとんどのニューヨーカーはタイムズスクエアをわざわざ避けます。しかし、ホスピタリティ業界の興行主イアン・シュレーガー氏がそれに賭けて、この地区の活気あふれる中心部に市のセカンドエディションホテルをオープンして以来、かつてないほど多くの地元住民が群衆に勇敢に挑戦している。真のミッドタウンファッションでは、タイムズスクエア版26 フロアに 496 室の客室があるという巨大なホテルです。しかし、親密でこの上なくスタイリッシュな公共スペースからは決して想像できないでしょう。豊富な緑、白と黒の表面、主張のある階段など、エディションの他の物件からデザインのヒントを取り入れています。しかし、最大の魅力はナイトライフです。テラス バーは、赤いベルベットの座席とサン ローランの大理石で作られたバーを備えたキャンドルの明かりに照らされた「ガストロ クラブ」です。一方、現代のキャバレーを名乗るパラダイス クラブでは、ダイアナ ロスやナイル ロジャースのようなレジェンドによるパフォーマンスが上演されています。 、すべてはカルト的な人気を誇るブルックリンのナイトクラブ、ハウス・オブ・イエスによって首謀されています。とてもクールで、Studio 54 の華やかな全盛期にタイムスリップしたと断言できるでしょう。ダブルは242ドルから。— シボーン・リード

フォーシーズンズ ホテル フィラデルフィア アット コムキャスト センター — フィラデルフィア

フォーシーズンズ提供

北米で最も高いホテルはフィラデルフィアにあります。シカゴ、ニューヨーク、さらにはマイアミではありません。これらすべてが、より空想的な空間を構築するために絶え間ない競争をしています。の四季コムキャスト テクノロジー センターの 48 階から 60 階を占めるこのホテルは、フィラデルフィアのスカイラインを一気に再形成し、この街にそれにふさわしい最高級のホテルを与えています。到着はエレベーターにお腹を下ろすことから始まり、60 階のロビーに到着します。ロビーでは、ジェフ リーサムによるピンクとクリーム色のそびえ立つフラワーアレンジメントが歓迎の彩りを添えています。流れ落ちてくる水の壁で覆われたドラマチックな黒大理石の階段を上がると、ジャン ジョルジュにつながります。ジャン ジョルジュは現在、市内の高級レストランの中心となっており、キャビア一口 38 ドルとリブアイ 2 人前 135 ドルを提供しています。値段は高いですが、食べ物(素晴らしい)は別として、町最大のショーのカバーチャージとして考えてください。どのテーブルからも市街の景色を一望でき、特に夕暮れ時は素晴らしいです。部屋そのもの?とてもベージュ色ですが、控えめでモダン、そして快適です。しかし、その欠点は許されます。なぜなら、57 階のインフィニティ プール、思い出に残るバーニック フィッシュ レストラン (トラウト BLT をお見逃しなく)、そして何よりも思いやりのあるスタッフなど、他のものに気を取られるからです。ビートを決して逃さない人。ダブルは585ドルから。— ジャクリーン・ギフォード

TWA ホテル — ニューヨーク州クイーンズ

デビッド・ミッチェル/TWA ホテル提供

彼らはもう彼らをこのようにはしません。建築家エーロ・サーリネンによる画期的な TWA フライト センターは、2 年半かけて 2 億 6,500 万ドルをかけて改修され、現在は世界で最もクールな空港ホテルの目玉でありロビーとなっています。ニューヨークの JFK インターナショナルの敷地内にあるこの施設は、まさに壮観というほかありません。フライト センターのそびえ立つコンクリート アーチと深紅のレッド カーペットは相変わらず刺激的で、ジェット エイジのターミナルは今、活気に満ちています。急いでいる旅行者、非番の航空乗務員、そしてニューヨークの地元住民さえも暴徒化します。TWA ホテルの数多くのカクテル バー (1958 年製ロッキード コンステレーション機を改装したものを含む)、豪華なジャン ジョルジュ レストラン、滑走路の景色を望む屋上のインフィニティ プールなどがあります。本館に隣接する 2 つの新しく建てられたタワーには、ポケットサイズの (そして至福の静寂に満ちた) 客室が 512 室あります。電動遮光シェード、退廃的なベッド、精巧に作られたアクセント(サーリネン ウーム チェアやチューリップ テーブルなど)、テラゾー張りのバスルームなど、それぞれがスタイリッシュな効率性を研究したもので、大規模な TWA ホテルと同様に、必要以上に優れています。であること。ダブルは239ドルから。— ポール・ブレイディ

サンタ モニカ プロパー ホテル — カリフォルニア州サンタモニカ

デザインホテル提供

私のスイートに歩いて入るサンタモニカの物件、波線に入ったような気がしました。床から天井までの窓は、優雅な波のような曲線を描き、昼間は三方に陽光が降り注ぎ、夜はカーテンを閉めると繭のような空間を演出します。太平洋から徒歩 10 分に位置するこのホテルには、起伏のある表面と風通しの良い中庭があり、ブラジルのビーチフロントにあるのに違和感はありません。 271 室の客室には、ケリー ウェアストラーによる簡素ながらも快適なインテリアが施されています (公共スペースには彼女の自宅の家具も一部使用されています)。パッド入りのサンバーストが各ベッドの上から放射状に広がります。バスルームにはトラバーチンが敷き詰められ、広々としたシャワーにはイソップ製品が揃っています。ホテルの待望のレストラン、Onda は、メキシコ料理に明るい LA のひねりを加えた、食の世界で最も輝かしい 2 人の才能、メキシコシティのコントラマールのガブリエラ・カマラとシルバーレイクのスクロールのジェシカ・コスローの結婚です。ダブルスは368ドルから。—ピーター・テルジアン

マッカーサー プレイス ホテル & スパ — カリフォルニア州ソノマ

マッカーサー プレイス ホテル & スパ提供

ソノマの町は長い間、ヒールズバーグへの行き帰りに訪れる静かな場所でしたが、数年前にはソノマ カウンティのワイン旅行者にとって最高の目的地となりました。しかし、数百万ドルの修復は、マッカーサー プレイスソノマのタウンスクエアから4ブロック離れた場所にあるこの場所は、その状況を混乱させる可能性があります。 6 エーカー、64 室のこの物件には 150 年前に遡る歴史がありますが、一度中に入るとそんなことは想像できないかもしれません。広々とした光に満ちた客室には巨大なウォークイン シャワーが備え付けられています (多くの客室には屋外の屋外シャワーも付いています)。 、床暖房、暖炉、Grown Alchemist のアメニティ (屋外浴槽付きの客室を予約した場合は、Onyx & Rose の CBD バスボムも提供)。また、Layla のシェフ、コール ディキンソンによる地中海風の料理は、ホテルに宿泊していなくても訪れる価値があります。野生の黒タラのハリッサ カリフラワーとギリシャ ヨーグルト添えを、彼のアレンジによるパタタス ブラバス (カリカリに揚げたもの) と一緒に注文してください。完璧なジャガイモの角切りに、ホイップしたニンニクのアイオリを添えれば、あなたは本当に幸せな人になれるでしょう。ダブルは509ドルから。— レイ・アイル

ウィロー ハウス — テキサス州ターリングア

ジェーン・ジャッジ

テキサス西部の奥深く、初めてホテル経営者となったローレン・ワーナーは、次のようにして名を残した。ウィローハウス、昨年の春に287エーカーの敷地にデビューしたブティック隠れ家。ターリングアの小さな芸術家コミュニティに位置するこの物件は、ドナルド ジャッドのインスタレーションから抜粋したような 10 棟のコンクリート カシータで構成されており、すべてが遮るもののないチソス山脈の景色を望むために三日月形に配置されています。アースカラー、特大のダイニング テーブル、掘り下げられたラウンジ ピットを備えた洗練された本館が、イベントの中心です。共同のもてなしこそがゲームの名前です。ゲストは希望に応じて一緒にカクテルを作って混ぜ、その後、パチパチ音を立てる暖炉のそばに集まって、星空の下で会話を楽しむことができます (近くのビッグ ベンド国立公園は国際ダーク スカイ プレイスに指定されています)。控えめなスカンジ スタイルにテキサス風を加えたカシータには、雲のようなベッド、ヴィンテージ家具、手作りのアルパカ製の掛け布、日陰のあるパティオがあり、家に帰るのにぴったりのくつろぎの空間です。マーファがあまりにも混雑しすぎていると感じたら、ここが最適な場所です。ダブルは265ドルから。— ジョナサン・トンプソン

ポサダ バイ ザ ジョシュア ツリー ハウス — アリゾナ州ツーソン

マーガレット・オースティン写真/ジョシュア・ツリー・ハウスのポサダ提供

まず、そこにたどり着くことが重要ですが、この場合、それが楽しみの半分です。サグアロ国立公園のルーニー テューンズに似たサボテンの間を 30 分ドライブすると、未舗装の道路を蛇行して、おそらく太陽光発電のゲートにつながる曲がり角を見逃してしまいそうです (私だけ?)。ツーソンの他のどこにも似ていない38エーカーの敷地。砂漠の夢の 5 つのスイートの安息の地は、落ち着いた白と黄褐色で彩られ、沈んだリビング ルーム、ヨガ スタジオ、地元のコーヒー、近くのライズ アバブ ベーカリーのモーニング ペストリーを備えています。ポサダ友人の家でカジュアルに過ごすような気楽なエネルギーがあり、特にゲストが毎週映画の夜に集まるときなどに最適です。 (ウェス・アンダーソンの映画は頻繁にローテーションされています。)また、ただ自分の部屋に隠れたいだけなら、それもいいことです。人気のアガベ スイートのバルコニーからは、ファンキーな見た目のサボテンの景色を眺めることができます。 。ダブルは240ドルから。— ジュリー・ヴァドナル

ブラックベリー マウンテン — テネシー州ウォランド

フォード・イェーツ/ブラックベリー・マウンテン提供

高級レストラン、南部のアウトドア文化、陽気なグループの週末パーティーのメッカであり、そのすべてがインスタグラムに美しく撮影されているブラックベリー ファームのファンには、祝う新たな理由ができました。コンパニオン物件、ブラックベリー マウンテン、ファームからわずか 15 分の場所にオープンしましたが、ウェルネスに重点を置き、30 棟の広々としたゲスト コテージと 6 棟の素朴で豪華なウォッチメンズ キャビンからはさらに素晴らしいスモーキー マウンテンの景色を眺めることができます。 (デジタル デトックスをご希望の場合は、後者は戦略的に高い標高に配置されており、テレビも WiFi もありません)それらの部屋で時間を過ごしますか?もちろん、スモーキー山脈の探索にも忙しいでしょう。40 km のマウンテン バイクとハイキング コースがあり、ホット ヨガ、ロック クライミング、陶芸、TRX などの現代的で合理的なスペースで構成されたハブと呼ばれるセンターもあります。もっと。インストラクターは全員優秀です。森に関する百科全書的な知識を持つテネシー州出身で在住のナチュラリストであるボイド・ホプキンスとのハイキングをお見逃しなく。ダブルは895ドルから。— ジャクリーン・ギフォード

ザ ロッジ アット ブルー スカイ、オーベルジュ リゾート コレクション — ユタ州ワンシップ

ロッジ アット ブルー スカイ、オーベルジュ リゾーツ コレクションの提供

オーベルジュ リゾーツ コレクションの新しいユターンの隠れ家は、第一印象を決める方法を知っています。入り口は、到着したゲストがセージブサが生い茂る丘の遮るもののない景色を楽しめるような方向に配置されています。ロビーに足を踏み入れると、暖炉の上に床から天井まで続く縞模様の大理石のそびえ立つ板と、敷地の尾根と渓谷に面した 2 階建ての窓が迎えられ、近くとは別世界のように感じられます。パークシティ。ハイドラマの始まりにも関わらず、ロッジ アット ブルー スカイここは派手さで名を馳せる場所ではありません。ここでは静かな完璧さがすべてです。 3,500 エーカーのなだらかな丘陵地帯があり、野生生物が密生し、マスがたくさん生息する小川がジグザグに流れています。荒削りの石の壁とアーストーンを基調とした部屋が、その環境にしっかりと溶け込んでいます。アクティビティは、クレースポーツや乗馬、フライフィッシングにまったく興味がなくても参加でき、フルタイムで新しい趣味に専念できるよう、細心の注意と専門知識を持って指導されます。スタッフは気さくな温かさと洗練さを持っており、ホテルの経営は楽で楽しいに違いないと思わせるほどです(実際はそうではありません。彼らは自分の仕事がとてもとても上手です)。敷地内にいるだけで、通常スパで何時間も費やさなければ得られないような癒しの効果が得られます。当然、ここでもそれが可能です。クリークサイドのエッジ スパでのウィスキー ラブダウンは、最高にリラックスできます。これらの要素のどれか 1 つでも、ありふれたリゾートを思い出に残るものにするのに十分です。これらがすべて揃っていると、頭がくらくらするような体験が生まれ、パスポートなしでアクセスできる最も傑出したホテルの 1 つとなります。ダブルは800ドルから。— ライラ・ハロン・バティス

キャプテン ウィッビー イン — ワシントン州ウィッビー島

アレクサンドラ・リバー/ホイッビー船長提供

ウェス・アンダーソンとアーネスト・ヘミングウェイがホテルで協力したとしたら、それは次のようになることでしょう。キャプテン ウィッビー イン。ジョシュア ツリーのパイオニアタウン モーテルの経営者である兄弟は、元エース ホテルのクリエイティブ ディレクターと提携して、ピュージェット湾にあるワシントン州の自然の宝石、ウィッビー島にある 1907 年に建てられたこの施設をリニューアルしました。航海の歴史とサマーキャンプのノスタルジーが融合したこの丸太と石造りの建物は、オリジナルの暖炉の周りでも、地元の詩人デイビッド ホワイトの詩が飾られた新しい馬蹄形のバーの周りでも、今も集う場所です。きしむ階段を上ると 12 室の客室があり、バスルームは共用です。海をテーマにした図書室と、バーテンダーに直通できるダイヤル式電話があります。道路を挟んだ向かい側には、入り江に面した 14 室のラグーン スイートがあり、白塗りの壁、モンゴル産カシミアのカーペット、レトロな大宇製ミニ冷蔵庫を備えたスカンジナビアのコテージのような雰囲気です。また、4 つのキャビンは太平洋岸北西部のスタイルの専門家によって厳選されており、ホイッビー自身のモダンな家庭用品店であるエディットのアイテムが使用されています。ハンモック、芝生ゲーム、モミの古木に隠れたファイヤーピットがゲストをゆっくりとさせます。夕暮れ時には、地元の人々や宿泊客がデッキに集まり、カクテルやホテルの波止場から引き上げられたペン コーブのムール貝を楽しみます。ダブルは216ドルから。— ジェン・マーフィー

キャニオンランチ・ウッドサイド — カリフォルニア州ウッドサイド

キャニオンランチ提供

やるべきことはただ一つキャニオン ランチ ウッドサイド、伝説的なウェルネス ブランドの 3 番目のプロパティ: ゆっくりと内省を受け入れます。ロッジ、独立したツリーハウス、セコイア、マドローンの木、ベイマツ、オークの 16 エーカーの敷地で構成される 38 室の敷地の雰囲気とリズムは、自然によって決まります。スパでは、北カリフォルニアの太平洋海塩と植物を使用したトリートメントを提供しています。ヨガやボスバランスのクラスを開催するフィットネスルームにはサーカディアン照明が設置されています。囲炉裏でのチャットには、シンギングボウルの実践者からライフコーチまで、ウェルネスアドバイザーが登場します。キッチンでは近くの農場から食材を調達しています(チェルムーラとザクロを添えた子羊のケバブ、ミックスキノコとスモークトマトソースを添えたシューファルシ)。屋外は屋内にも強い影響を与えており、空や紅葉をテーマにした部屋は、落ち着いた色合いや天然素材の生地で飾られています。ホワイトノイズマシンと温度調節可能なピロートップマットレスでぐっすり眠り、眠りから目覚めると、セコイアの森を貫く太陽のカーテンのない景色を眺めながら目覚めることができます。ダブルは 1 名あたり $899 から (すべて込み)。— リサ・チェン