この新しい高級ホテルはニューヨークから車で 1 時間の価値があります。90 エーカーの敷地内にあり、スパと農場直送のダイニングを備えています

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までロールアップすると、ペンドリーの遺跡、本当にロールアップしますね。ニュージャージー州サマセット郡の丘の上の尾根に建つこの新しいホテルは、何百エーカーもの保護された緑地を見渡せる贅沢な空間が特徴です。

それはまた、このまだ急成長中のブランド、トレンディな若いいとこのブランドの拡大する足跡についてでもあります。モンタージュ ホテル & リゾーツ、現在全米に9店舗を展開しています。

その中で最も新しいペンドリー・ナティラーは、その特徴的な名前からして、最もありそうもないものかもしれません。

「ラリタンを逆から綴ったものです」と、ラリタン川が流れるニュージャージー州中部で育ったゼネラルマネージャーのデレク・レスクリニエは言う。実際、水路の支流が新しいリゾートのすぐ横を通っています。その名前は、20 世紀初頭にこの場所に初めて建設された歴史的な邸宅に由来しています。

その私邸は、当時サマセット郡全域に建てられた多くの荘厳な邸宅の 1 つであり、最初に建てられたのは次の邸宅でした。ケイト・エヴェリット・メイシーと夫のウォルター・グレアム・ラッド。その後、家とその周囲の数百エーカーの土地はモロッコのハッサン 2 世国王に売却されました。この土地は2003年に郡に売却された。現在、改装された邸宅は新しいリゾートの中心となっており、素晴らしいファーム・トゥ・テーブルのレストランを含むいくつかの新築増築が施された90エーカーの区画に囲まれている。 、有機農場、スイミングプール複合施設、テニスコート、個人住宅、イベントスペース。

これらすべてが、ニューヨークからわずか 75 マイル、車で約 1 時間の距離にあることはありえないでしょう。ペンドリー マンハッタン ウェスト。

しかし、すべての贅沢にもかかわらず、他では見つけることのできない瞬間が、野原、森、牧草地の上にあるペンドリーの止まり木に戻ってきます。ある朝、私はキングサイズのベッドの羽毛掛け布団の下でまだ心地よく、11月下旬の太陽が木々の上に昇り、空を飛ぶ鷹の群れを眺めました。混乱が支配しているように見えるこの時期に、それは新しい日を迎えるのに最適な方法でした。

ここでは、この新しいリゾートの客室、食事、アメニティの詳細を含む、ペンドリー ナティラーについての私の詳細なレビューを紹介します。

ザ・ルームズ

Pendry Natirar には、スイート 20 室を含む 66 室の客室があり、いくつかのカテゴリーに分かれています。エントリーレベルのリゾート カテゴリーの客室には、田園地帯の景色、素晴らしい寝具、大理石と真鍮のバスルームが備わっており、コストパフォーマンスに優れています。ワンランク上のエステート、デラックス リゾート、デラックス エステート ルームは、より良い景色とより広いスペースを提供します。

ホテルの重要なセールスポイントである 20 室のスイートは、ウェットバー、深めのバスタブ、十分なスペースを備え、居住的な雰囲気を醸し出しています。一部の客室にはダイニング エリア、バルコニー、その他の自宅のような快適な設備が備わっています。そういえば、バスアメニティはMiN New Yorkのもので、全室にポッドエスプレッソマシンとベッドサイドのUSBコンセントがたくさん付いています。

どのカテゴリーであっても、ダークステインの木材、大理石、アンティーク加工を施した真鍮のアクセント、落ち着いた高級感のあるカラーパレットを備えた大人の家具が見つかるはずです。 （あの深緑色のペンキの色はドライタイムだと広報担当者が教えてくれました。）

飲食

Ninety Acresは、敷地内のトップレストランであり、それだけで旅行に値するレストランです。シェフピーター・ルドルフ地元の食材（裏口で収穫されたものもある）に重点を置き、農場から食卓への食事の約束に対する信頼を取り戻します。メニューは前菜、メインディッシュ、サイドメニューがそれぞれ 8 品ずつあり、アラカルトのパンサービスを追加することもできます。私の訪問では、ズッキーニのバジルピューレ、ピキージョピーマン、アーモンドグレモラータを添えたマグロのタルタルの前菜に、ローストヤムイモとポートワイン玉ねぎを添えたポークステーキのグリルなどの料理が提供される高級料理の代表格でした。 （キャロットバター、スモークイクラ、ディルを添えたパーカーハウスロールは特に美味しかったです。）デザートはエグゼクティブペストリーシェフ、アレクサンドラ・マクミレン・カヴァロによるもので、私がここ数年で食べた中で最高のアップルパイを作ってくれました。

元の邸宅に新しく増築されたラッズ タバーンでは、もう少しカジュアルに過ごすこともできます。私が訪れたとき、光に満ちたこの部屋は朝食と昼食を提供しており、2024年12月に夕食が開始される予定です。シェフのルドルフはここのメニューも監督しており、チョップドサラダ、ジャージーショアのハマグリなど、よりカジュアルな（しかし、それに負けず劣らずおいしい）アイテムを好む傾向があります。チャウダー、チキンポットパイなどのホッとする食べ物。

Ninety Acres と Ladd's はどちらも本格的なバーを備えており、いくつかのプレミアム アガベやその他の最高級品を、単独で、または現代的または古典的なカクテルに混ぜてご利用いただけます。ナインティ エーカーズには、イベント用のワインセラー、スラッシュ、プライベート ダイニング ルームもあります。

アクティビティと体験

ここで行う最善のことは、何もしないことかもしれません。少なくとも、晴れてはいるものの季節的には涼しい週末の訪問で私はそう感じました。暖炉のそばでくつろいだり、完璧なカクテルを飲んだり、ビリヤード ルームでプールで遊んだり、これらは見逃せない小さな楽しみです。しかし、もちろん、特に暖かい季節には、リゾートでできることはたくさんあります。巨大な屋外プールは明らかなアメニティの 1 つです。テニスコートは別です。敷地内にある 12 エーカーの有機農場の (無料) ツアーや、ナインティ エーカーズの専用スタジオで開催される一連の料理教室もあります。スパにはトリートメントや贅沢品が豊富に揃っており、フィットネス スタジオにはテクノジムのマシンが豊富に揃っています。

ザ・スパ

19,000 平方フィートのスパは、ペンドリー ナティラーにとって差別化要因のようなものです。トリートメントのフルメニュー、12 のトリートメント ルーム、サーマル スイート、屋内プール、塩の洞窟、ラウンジ エリアなど、必要な設備がすべて揃っています。近くには設備の整ったフィットネス ルームもあり、敷地全体の広さを考慮すると十分な設備が整っています。 2台のペロトンバイクもいい感じです。

アクセシビリティと持続可能性

Pendry Natirar は歴史的な建物内にありますが、滑らかな表面と 1 階以上のイベント スペースや客室へのエレベーターが備わっており、完全にアクセス可能です。プロパティの詳細は、バリアフリールームの特徴手すりやその他の備品に関する情報も含めて、Web サイトに掲載されています。

持続可能性の観点から見ると、歴史的建造物をアップサイクルし、かつては私有地だったこの区画を再生させたこの物件は、環境に配慮した評価を受けるに値します。その12エーカーの有機農場これも持続可能な実践への大きなうなずきです。敷地内で栽培された農産物は最終的にナインティエーカーのキッチンに届きます。

位置

この物件はニュージャージー州ピーパックにあり、より大きな敷地内にある90エーカーの敷地にあります。ナティラー公園、遊歩道、サイクリングコース、マス釣りができる郡管理のレクリエーションエリア。交通状況にもよりますが、マンハッタンの西側から車で約 1 時間です。注目すべき隣人の一人は、トランプ ナショナル ゴルフ クラブ ベッドミンスター、車で約15分の距離にあります。

滞在を最大限お得に過ごす方法

すべてのペンドリー ホテルはプリファード ホテル & リゾーツの会員です。ペンドリー・ナティラーがいるラックスコレクション。 Preferred's に登録している旅行者ホテル特典の方が好きですホテルに応じて、優待料金、将来の滞在のためのポイント、施設内のさまざまなアメニティを利用できます。ゲストは、旅行アドバイザーを通じてペンドリー ホテルを予約すると、優遇措置を受けることもできます。T+L A リスト。