毎年、旅行 + レジャーの編集者は、ホスピタリティの専門家、信頼できるライター、ホテル愛好家のネットワークに連絡し、世界中の最高級の新しい (そして新たに再考された) 宿泊施設を探しています。その後、私たちは数万マイルを記録し、遠く離れた島から山小屋に至るまで、数十の場所にチェックインします (そして今年、14 回目となる年次 IT リストでは、複数の改修された教会がチェックインされました)。結果として得られるリストは、世界で最高の新しいホテルのコレクションです。もちろん、大規模なオープンや待望の改装工事も登録しましたが、お客様にきっと気に入っていただける、あまり知られていない驚くべき施設も探し出しました。確かに、今年は生まれ変わった大貴婦人がかなりの割合で登場しますが、それは西ヨーロッパのよく知られた都市だけではありません。ルーテシアの他にも、パリのアイコン2019 年 3 月のホテル号の表紙を飾っているホテルには、ラッフルズ オイロペスキー ワルシャワなどの古いスタンバイが見つかります。かつてはポーランドの文人たちのたまり場だった;ニューデリーのオベロイは、この街の社交界で根強い人気を誇っています。そしてハリケーン前の栄光を取り戻したアンギラの最高級物件、ベルモンド キャップ ジュルーカ。しかし、マンハッタンを活気づけるホステルのようなたまり場であるフリーハンド ニューヨークや、美術館に値するハイスタイルなインテリアを特徴とするフランスのアルルにあるラルラタンなど、ホテルとはどうあるべきかという私たちの概念を打ち砕く若い注目の企業もいます。芸術作品。シンタ マニ ワイルド、私有の自然保護区カンボジア南部のモンボキャンプとボツワナのオカバンゴデルタにあるモンボキャンプはすべて太陽光発電で運営されています。ブルー ラグーンのリトリートのように、私たちが夜を過ごすことを夢にも思わなかった場所を開く物件もあります。アイスランドで最も有名な温泉プールで、デナリ国立公園の超リモート シェルドン シャレー、またはインド東部のアンダマンにあるタージ エキゾティカ リゾート & スパは、文字通り地球の果てにある楽園のように感じられます。もちろん、それは単なるサンプルです。 2019 年世界最高の新しいホテルの IT リストに掲載されている 74 軒の宿泊施設をすべてご覧ください。スライドショーで次の休暇を見つけて、お気に入りをソーシャル メディアで共有してください。#TLItList。リラ・バティス、シボーン・リード、ハンナ・ウォルハウトが編集。
モンボ キャンプ — モレミ動物保護区、ボツワナ
ボツワナここには世界のアフリカゾウの約 3 分の 1 が生息しており、シマウマやケープバッファローとともに数十頭のアフリカゾウが目の前で草を食んでいます。モンボキャンプ、オカバンゴデルタの中心部にある再建されたばかりのロッジです。この生き生きとした絵は、次のような背景にぴったりです。ウィルダネス サファリ1980年代に設立された最も高級な物件で、モレミ動物保護区の96,000エーカーの梅の利権に位置しています。わずか 9 棟のヴィラを備えたこの新しいキャンプは、モンボの常連たちに愛されている雰囲気を維持しながらも、スタイル、豪華さ、持続可能性がほぼ完璧に融合しており、時代を感じさせます。現在、キャンプは完全に太陽光発電で運営されており、ウィルダネスでは自然保護科学者とサイの監視員からなるチームが雇用されている。亜麻布とブロンドウッドの穏やかな空間であるラウンジでピンクのジントニックを楽しんだり、象が通れるほどの高さの起伏に富んだ遊歩道を歩いたりすることもできます。ある場合は、横断できるほど低く、スパを通り過ぎてカーブします。リトル・モンボ、キャンプの小さないとこ。ランチの後は、プライベート プランジ プールからの景色を眺めながらお酒を飲みたくなるかもしれませんが、ティータイムをお見逃しなく。ここでは、冷たいルイボスティーとレモンケーキが午後遅くのゲームドライブのエネルギーとなる、高度な芸術品です。1 人あたり $1,990 (すべて込み) から。— マーシア・デサンクティス
ホアニブ バレー キャンプ — カオコランド、ナミビア
ナミビアの人里離れたカオコランド地域は、世界最後の大自然の 1 つです。ホアニブ バレー キャンプエレガントな新しい玄関口です。この砂漠の前哨基地にはたった 6 つの巨大なゲスト用テントがあり、それぞれが保護用の花崗岩の山々を背にした高台の上に建てられており、ホアニブ川渓谷の広大な氾濫原を一望する遮るもののない景色を眺めることができます。スタイリッシュで整然とした太陽光発電のテントには広いベランダがあり、ナミビアの彫刻や家具、美しいバスケット、地元の女性が縫ったビーズの枕が備え付けられています。キャンプはファイヤーピットに面した中央のダイニングルームで固定されており、毎晩全員が集まって砂漠に適応したサイ、ライオン、ゾウ、またはキリンを追跡する冒険についてのメモを交換するときに火が点かれます。地元コミュニティとキリン保護財団との共同事業として、ゲストは野生動物の専門研究者との比類のないアクセスと、この過酷だが驚くほど美しい風景の中で暮らすヘレロ族とヒンバ族の並外れた生活についてのユニークな洞察の両方を得ることができます。ダブルは食事、飲み物、アクティビティ込みで $1,275 から。 — ピーター・ブラウン
オマンダ ロッジ — ナミビア、ウィントフック
ほとんどの訪問者はナミビアウィントフックで 1 ~ 2 泊過ごすと魅力的になりますそれを所有してくださいロッジは、首都内の他のすべてのホテルが従うべき新しい基準を設定しました。伝統的なアフリカの村の高級バージョンとして設計されたこのロッジには、粘土と茅で作られた円形の小屋に 10 の寝室があります。内部には、最高級のフレンチリネンを使用したベッド、二面式の暖炉、広大な磨き上げられたコンクリートの床、そして周囲の22,000エーカーの私有野生動物保護区の景色を望む深めの浴槽があります。フランス人オーナーのアルノー・ザニエさんは、アンジェリーナ・ジョリーさんのアドバイスでこの物件を購入した。ジョリーさんの友人、マーリスさんとルディ・ヴァン・ヴレンさんは、隣接するナンクセ野生動物保護区に住んでおり、近隣住民は保護の旗のもとに力を合わせている。ウィントフック国際空港からは車でわずか 40 分ですが、このロッジは、スパ、温水インフィニティ プール、素晴らしいレストラン、そして黄土色とグレーの色合いの洗練されたインテリアを備えているにもかかわらず、本当に人里離れた森林の隠れ家のように感じられます。ダブルは食事、飲み物、アクティビティ込みで $800 から。 — ピーター・ブラウン
ニュングウェ ハウス — ルワンダ
誰もがルワンダの火山国立公園でゴリラを追跡するように言うでしょう。しかし、彼らが教えてくれないのは、おそらく彼らが知らないからですが、観光客の少ないニュングウェ国立公園も同様に魅力的であるということです。そして今、オープンに伴い、ワン&オンリー ニュングウェ ハウス、森には、その印象的な野生動物にふさわしいホテルがあります。ルワンダの南西国境に位置するニュングウェ森林は、247,000 エーカーの野生の森林であり、300 種の鳥と、徒歩で追跡できるチンパンジーを含む 13 種の霊長類が生息しています。ニュングウェ ハウスでは、中央アフリカ最古の熱帯雨林の端にある贅沢なひとときをお過ごしいただけます。稼働中の茶畑に位置する 22 室のツリーハウス スタイルの客室には、織り目加工の壁紙とダーク色の四柱式ベッドが備わり、高い木のデッキからはコロブスやマウンテン モンキーが揺れる木々を見渡すことができます。メインエリアは完全にサファリシックで、プリントの敷物、輝く石の床、湿気の多い日でも暖める巨大な石の暖炉が備わっています。茶の木と霧の森を見渡すダイニングエリアでは、シェフのトレジャーが庭やその他の地域で採れた新鮮な野菜やハーブを使った毎日のメニューを作成します。地球上で最後に広がる山岳熱帯雨林の 1 つがその足元に広がるワン&オンリー ニュングウェ ハウスでは、貴重な自然界を垣間見ることができます。ダブルはすべて込みで 1,654 ドルから。 — メアリー・ホランド
フォーシーズンズ リゾート セイシェル アット デロッシュ アイランド
インド洋にあるサンゴの細片であるデロッシュは、セーシェル首都マヘ島から飛行機でわずか 35 分の距離にある 933 エーカーの島には、ホテルが 1 軒だけあります。のフォーシーズンズ リゾート セイシェル アット デロッシュ アイランド昨年 3 月にオープンしたこのホテルは、居心地の良いオープンプランのバンガローや広々としたマルチルーム スイートから、最大 7 つのベッドルームを備えたグループ向けのレジデンスまで、71 の個別の宿泊施設で構成されています。高級なビーチハウスの雰囲気が漂い、屋外シャワーやラウンジ、プランジ プール、一部のスイートにはハンモックや茅葺き屋根のパラパなどの設備が整っています。部屋から出たいときでも、スイミング プール、バーやレストラン (灯台のふもとを含む)、海辺のスパなどの公共エリアが混雑していると感じることはほとんどありません。各ゲストには、ピクニック バスケットを引きながら、人里離れたプライベート ビーチまでの森林に覆われた小道を漕ぐのに最適な専用自転車が提供されます。本当のところ四季ファッションとしては、ツアーが主な魅力です。近くのサンゴ礁でシュノーケリングやダイビングに出かけましょう。島の小さな空港の滑走路で星空の下でヨガをしましょう。島の地元の村を訪れ、毎週開催されるクリケットの試合でチームを応援しましょう。または、専用の保護区兼繁殖センターでアルダブラゾウガメの餌付けを手伝ってください。ダブルは1,435ドルから。 — サンドラ・ラマニ
ズリ・ザンジバル — タンザニア
昨年の夏、タンザニア初のデザインホテル、美しいザンジバル、ザンジバル本島の北西端、ウングジャでデビューしました。ロンドンとプラハを拠点とする建築事務所ジェスティコ + ホワイルズによって設計された 55 棟の茅葺き屋根のバンガローには、温かみのある素朴な装飾が施され、プライベート テラスが備わっています。 2 年間にわたる綿密な植物の選択と造園の努力の成果である庭園のような環境は、各ヴィラに隔離された感覚を与えますが、緑豊かな植生にもかかわらず、ほとんどのヴィラからはジャングルを通して海の景色を眺めることができます。白砂のプライベートビーチから一休みしたい場合は(シュノーケリング、スキューバ ダイビング、伝統的なダウ船でのサンセット セイリングなどがありますが、なぜそうする必要があるでしょうか?)、オーシャンビューのインフィニティ プールと、ミニパークのスパイス ガーデンがあります。日陰のある歩道、ラウンジエリア、料理教室用の屋外キッチンなどがあります。 バンガローは345ドルから。 — メアリー・ホランド
シンタ マニ ワイルド — カンボジア、キリロム国立公園
幻想的な建築家で環境伝道者のビル・ベンスリーは、まったくの工夫によって最新の事業を立ち上げた。彼はカンボジア南部の広大な原始熱帯雨林の99年間の利権を勝ち取るために伐採業者を装った。彼は木々を伐採するのではなく、その周りに建物を建設して、この地域でこれまでで最も野心的で、保護に重点を置いた贅沢な自然の保養地である大人の冒険の地を作りました。シンタ マニ ワイルド高床式で人里離れたエアコン完備の古風なテントが 15 棟あり、その雲層からは川が見渡せ、各テントには広大なポーチと屋外浴槽があり、時折テナガザルの鳴き声が聞こえます。オールインクルーシブの客室料金には、会席料理、無制限のスパ トリートメント、GM とのフライ フィッシングからナチュラリストとの蘭狩りまでのアクティビティが含まれます。また、魅力的なバトラーの細心の注意を払うこともできます。バトラーのサービスには、比較的歩行的な作業 (リゾートの風変わりな特注リバーボートでの航行中にシャンパンを注ぐなど) と、干潮時に泥だらけの堤防の上でカヤックを引きずり出すなど、より困難な作業の両方が含まれます。近くの渓谷で。ドラマチックな入り口では、2 つのジップラインで滝を越え、バーに着陸してお気に入りのドリンクを飲みます。全部飲み干してください。お酒と景色も含まれています。ダブルはすべて込みで $1,900 から。 — ジェニン・リー=セントジョン
アマンヤンユン — 上海
最初に驚かれることの 1 つは、アマンヤンユン木々です。新しい大聖堂の周りには1,000本以上のクスノキの原生木が生い茂っています。上海明時代の村を再現しようとする物件。これらは億万長者の起業家馬達東氏によって、京夏省の貯水池プロジェクトによって水没した実際の村から運ばれ、400マイル以上離れた故郷の福州から運ばれた。この千年前のクスノキの森は現在、アマンヤングンの洗練されたモダニズムのラインを囲み、古代と現代が奇妙な方法で混ざり合っています。長い屋外の歩道と池の間に建つ現代的なヴィラの隣には、やはり水没した村から運ばれた壮大な古代の家々が建っています。それらはレンガごとに解体され、アマンの敷地内で再構築され、精巧に彫刻された内部の梁と繊細なタイルが完成しました。それらは儒学者の書斎に似せて改装され、硯、羽ペン、アンティーク家具が備え付けられており、アマンの 21 世紀の施設の中に過去の静かな幻想が漂います。ダブルスは743ドルから。 — ローレンス・オズボーン
ザ・マレー — 香港
50 年前に完成したとき、26 階建てのマレー ビルディングは堂々とそびえ立っていました。香港港内で懸命に働く英国政府職員に港の向こう側の遮るもののない景色を提供します。現在、それ以来その上空に建つ、きらめく LED で飾られた高層ビル群の中で、この建物は比較的控えめな印象を与えています。少なくとも外側では。ランドマークとなった白い外郭内のほぼすべてを再構想する徹底的な改修を経て、この建物は昨年、高級ホテルとして再オープンしました。マレー、ノーマン・フォスター卿による洗練されたミニマルなインテリアが施されています。プリツカー賞を受賞した建築家は、壮大なアーケード付きの車のスロープや、偏心して傾斜した窓の格子細工など、マレーの最も特徴的な特徴を最大限に活用しながら、ホテルの 4 つのレストランと 336 の客室に現代的な洗練さをもたらしました。さらに、彼はマレーズ バーの敷地として機能するパノラマの屋上スペース (香港では珍しい) を作成しました。ポピンジェイズ— そしてたまたま、フォスターが街のスカイラインに初めて貢献した HSBC 母船の眺めを見事に紹介しています。ダブルは420ドルから。 — ジュリアン・サンクトン
タージ エキゾティカ リゾート & スパ、アンダマン — インド
ほとんどの島のホテルはその人里離れたことを自慢にしていますが、タージ エキゾティカ リゾート & スパ (アンダマン)は、インドの遠く離れたアンダマン諸島のハブロック島を舞台としていますが、気にする必要はありません。辺境の群島にあるこの 54 室のスイートのホテルへの移動には、通常、国際線、国内線、フェリーの利用が含まれますが、到着したときに旅の成果が得られます。ラダナガル ビーチの端にある熱帯雨林にひっそりと佇むタージ エキゾティカは、46 エーカーの敷地内に固有の植物と 30 エーカーの手つかずのマングローブ林が点在する環境に合わせて建てられ、敷地内の 3 軒のレストランに供給されるオーガニック ガーデンも備えています。 。環境に優しいヴィラはパルミラとココナッツの木で建てられ、高床式で建てられており、アンダマン先住民族の伝統的な家に敬意を表しています。海はすぐ近くにあり、カヤック、スキューバ ダイビング、シュノーケリングに簡単にアクセスできます。スイートからビーチは見えませんが、リゾートのほぼ隅々から波の音が聞こえます。 ダブルは461ドルから。 — メアリー・ホランド
ジ オベロイ — ニューデリー
物語を支えるチームオベロイ、ニューデリーどうやら彼らは、「壊れていないなら、直す必要はない」ということわざを知らないようです。半世紀にわたって街の上層部の遊び場だったこの施設が、2年に及ぶ大規模な改修工事のために扉を閉めたとき、常連客はがっかりした。それがなかったら彼らはどうするでしょうかスリーシックスティ、インドのメディアが「デリーの応接間」と呼ぶ有名レストランは?大物たちは、慎重に取引を計画するためにどこに撤退するでしょうか?ゴシップコラムニストはどうやって社会誌のネタを採掘するのだろうか?長期にわたる改修のためにランドマークを閉鎖するのは賭けだった。幸いなことに、ビバリーヒルズホテルやローマのカーサ・マンニなど、他の注目度の高いホテルプロジェクトを手がけたデザイナー、アダム・ティハニーの手によって、この大貴婦人は昨年1月にリフレッシュされ、再び活気に満ちた姿を現した。ティハニーは、元の物件の魂を生かしながら、青写真を拡張するために、部屋番号を 283 から 220 に正確に切り取り、押し込みました。デザインチームは、かさばる家具を風通しの良いモダンな家具に置き換えました。ハイテク装備を備えたアップグレードされたインテリア (ドアに応答するために使用できる iPad を含む)。公共スペースとプライベートスペースの間に芸術的な線を引き、ロビーのスクリーンを兼ねたニューデリーのデザインスタジオKaaruによる宝石をちりばめたアートインスタレーションのようなタッチを加えた。 Threesixty の再来から魅力的な新しい屋上バーまで、6 つのレストラン巻雲9、オベロイがデリー社会の永遠の集合場所としての評判を維持するのに役立ちます。ダブルは385ドルから。 — サラ・カーン
カペラ ウブド — インドネシア、バリ島
ホテル デザイナーのビル ベンスリーは、東南アジアで最も魅力的なリゾートをいくつか夢見てきましたが、彼の一番の旅行の思い出は子供の頃のキャンプ旅行です。その自然への愛と、ベンスリーの旧世界のスタイルへの執着が、彼のビジョンに影響を与えました。カペラ ウブド、シンガポールを拠点とする初のバリ島の宿泊施設です。カペラホテルグループ。その結果、銅製の浴槽、海水プール、吊り橋を備えた、これまでに考えられた中で最も豪華で幻想的なテントが 23 棟完成しました。それぞれに図書館員のテント、地図製作者のテントというテーマがあり、オーナーのコレクションからの豊富な織物や骨董品が飾られています。風景は臨場感あふれるものです。ベンスリーは、リゾートの 10 エーカーの熱帯雨林と棚田にある木を 1 本も伐採しませんでした。そしてウブドですバリ島の文化センターまでは、車でわずか 20 分の距離にあります。カペラの小さな楽園から離れることに我慢できれば、です。ダブルスは838ドルから。 — ジセラ・ウィリアムズ
ローズウッド ルアンパバーン — ラオス
1886 年から 1904 年までここに住んでいた探検家で外交官のオーギュスト パヴィの元の別荘を再現して設計されたこの魅力的なテント リゾートは、過ぎ去った時代のロマンスを呼び起こします。この物件の静かな山腹のロケーションと、20 世紀初頭のラオスの丘陵駅をモデルにしたアメリカ人建築家ビル ベンスリーの奇抜なビジョンのおかげで、親密で少し人里離れた雰囲気が漂います。コロニアル様式の母屋から、トーチ ジンジャーの花やフランジパニの間を通る一連の木製の吊り橋が、6 つのサファリ スタイルのテントに到達します。ほとんどの部屋には部族の工芸品や初期のフランス探検家の写真が飾られ、漆塗りの椅子やアンティーク電話が置かれたエスクリトワールも置かれています。部屋からは旧市街も、そこを流れる川も見えませんが、ラオスの森と村の生活に浸っている気分になります。スイートの広いテラスからは、地平線に遠ざかっていくエメラルドグリーンの山々を木の上から眺めることができました。ダブルスは532ドルから。 — ローレンス・オズボーン
シックス センシズ ダクストン — シンガポール
ハイパーモダンなホテルが立ち並ぶ都市にあるシックス センシズ ダクストンは、最新のノスタルジーを体現したホテルです。色鮮やかなチャイナタウンのショップハウスの上に鋼鉄の塔がそびえ立つダクストン ヒルに自然にフィットします。ロンドンのホテル経営者 (1960 年代のボンドガール) アヌスカ・ヘンペルが設計した、ウェルネスに重点を置いたブランド初の都市型ホテルは、歴史ある商社が立ち並ぶ敷地内にあり、当時のファサードと親しみやすい雰囲気がそのまま残っています。印象的なロビーは共鳴する要素で装飾されていますシンガポールのユニークな伝統:中国の屏風と書道の模様の壁紙、ポルトガルの雨戸、マレーの木工品。常駐の医師が伝統的な中国医学の診察を行っており、49 室の各客室のミニバーにはさまざまな植物チンキが用意されています。 (マリーゴールド、ラベンダー、雪菊を組み合わせた「睡眠」は、心地よいだけでなくおいしいです。) ホテルはオアシスのような雰囲気ですが、周囲のタンジョン パガー地区は市内で最も活気のある地区の 1 つです。ダブルは288ドルから。 — キャリー・ジョーンズ
ウォルドーフ アストリア — バンコク
新しい建物の周りのブロックウォルドーフ アストリア バンコク、昨年末、ラチャプラソン交差点近くのラチャダムリ大通りにオープンしたこの店は、街角に古代の神々を祀る神社や、地球外のような斬新なショッピングモールが建ち並んでいる。それがスリルですバンコクウォルドーフの 171 室の静かで洗練された客室は、あなたをまさにその空間にいるように感じさせます。同時に、あなたを喧騒から解放します。ホテルの 14 階のロビー バー、Peacock Alley からは、通りの向かい側にあるロイヤル バンコク スポーツ クラブの簡素なゴルフ コースと競馬場の NetJet ビューをご覧いただけます。 (カクテルも魅力的です。) 美しく整えられたヨーロッパアジア風のインテリアには、革、リネン、バフ仕上げのオーク材、鋳物などの伝統的なタッチポイント素材を使用した最新の機能が隠されています。すべてが有線で接続され、ベッドサイドのタブレットで遠隔操作できます。ブロンズ。フロント ルーム レストランの階下にあるシェフ、フェイ ランティワ チュモンコンの複雑な「タイ北欧」テイスティング メニューは、彼女の生い立ちと海外での専門的な訓練の両方を参照しており、野心的なバンコクのシェフがどのようにして (ミシュランの) 星を目指すのかをわかりやすく示しています。ダブルスは272ドルから。 — ケビン・ウェスト
アナンタラ クイニョン ヴィラズ — ベトナム
オープンエアのロビーに足を踏み入れ、インフィニティプールから海、そして常に存在する色鮮やかなイカ釣り船団を眺めた瞬間から、新しいアナンタラ クイニョン ヴィラズ絶え間ない魅力を次から次へと攻撃し続けます。北のダナンと南のニャチャンの間、ベトナムの比較的観光客の少ない海岸線に位置するこの人里離れたリゾートは、バトラーサービス付きの広々とした 26 棟のヴィラで構成されています。各部屋にはプライベートビーチの景色を望む床から天井までの窓があり、さらにプール、サンデッキ、屋外レインシャワー、ワイン冷蔵庫 (肉類、チーズ、アイスクリームが詰まった「デリ」も含まれます) )。ここの包括的な哲学は、アーユルヴェーダに基づいた穏やかなウェルネスのスタイルであり、ダイニングとスパのメニュー、毎日の無料のヨガと瞑想のクラス、そして健康を求める人々が利用できるさまざまな正式なウェルネス プログラムを通じて実現されています。地元のシーフード、フォーやバインミーなどのベトナムの定番料理、さらにはヘルシーなオプション(チアボウルや卵白オムレツは絶対です)を中心とした料理を提供しています。または、アナンタラの特徴的な体験の 1 つを少し満喫することもできます。デザインによるダイニングプログラム: たとえば、無人島での漂流者の朝食、または専属シェフがバンガローのデッキでロブスターを焼いてくれるなど。ダブルは535ドルから。 — メラニー・ハンシェ
ベルモンド キャップ ジュルーカ — アンギラ、マウンデイズ ベイ
ケープ・ジュルーカはカリブ海で見るべき場所、見られるべき場所として常に考えられていましたが、過去 10 年間でその雰囲気は薄れ、より新しくて活気のある場所が支持されました。そして、その物件が高級旅行会社に買収されてからわずか数か月後ベルモンド、ハリケーン・イルマが襲来、計画されていた1億2,100万ドルの再設計は一時停止されました。これで待つのは終わりです。マウンデイズ湾沿いに弧を描くムーア様式の建物の間にシームレスに建つ 5 棟の新しい白塗りのヴィラには、主要な客室数が 66 室、スイートが 42 室あり、バスルーム パティオや Bluetooth スピーカーなどの新しい特典も付いています。新しいスパでは、先住民のタイノ族の知識を活用したトリートメントを提供しており、人気のレストラン Pimms にはシーフードを中心としたアレンジが加えられ、ロンドン在住のアンディ ガスキンが主宰するシェフズ テーブルが設けられています。さらに、この気楽なリゾートでは初めてドアに鍵がかけられ、このアップグレードに常連客の一部から不満の声が上がっている。それは、彼らがビーチに行き、彼らが知っていて愛するキャップが生きていて元気であることに気づくまでのことです。ダブルスは725ドルから。 — ハンナ・ウォルハウト
ローズウッド バハ マール — バハマ、ナッソー
バハマに焦点を当てた美術展示や、美しいケーブル ビーチのすぐそばにある独占的なプライベート アイランドをレンタルできるなど、魅力的な施設が揃っています。バハ・マール数十億ドルのカジノリゾート複合施設は、2 年前のデビュー以来、ナッソーに新たなエネルギーを吹き込んできました。そして今、ローズウッド バハ マールが正式にオープンし、旅行者に訪れる新たな理由が加わりました。ザ・ローズウッドには、静かな滝状のプールと専任のバトラーが常駐する広々とした客室がネットワークされており、それ自体が一つの世界のように感じられます。このリゾートは洗練され、最新の雰囲気を醸し出しています。ニューヨークの会社シルバー ヒル アトリエによる 3,000 平方フィートの見事な壁画に注目してください。この壁画には、緑、グレー、白の落ち着いた色調でバハマ島の風景が描かれています。しかし、良い意味でリラックスしているところもあります。人々は温かいです。図書館には自分で作るクッキー瓶があります。そして、ほとんどのホテルでは提供されていない、新鮮なココナッツ、コンデンスミルク、ジンを道端で飲む人気の「スカイ ジュース」が、ここのバーメニューに登場しました。これは、微妙ですが非常にスマートなタッチです。ダブルスは645ドルから。 — ジャクリーン・ギフォード
シルバーサンズ — グランド アンス ビーチ、グレナダ
シルバーサンズは、グランド アンス ビーチの北端にオープンしたばかりのリゾートで、手付かずの美しいグレナダ島の状況を一変させます。南米産の弾丸材で覆われた 2 つのすっきりとした現代的な建物に分かれており、43 室の客室とスイート、および 9 棟の住宅用ヴィラには、海の景色を望むプライベート バルコニーがあり、明るい色調のブロンド オークとイタリアのカラカッタ大理石が使用されています。地元の人々はすでにシルバーサンズの 2 つのレストランに食事を求めて集まっています。アジア人、フォーマルなディナーのみの会場、そしてグレナディアン グリルカジュアルなビーチクラブの雰囲気、ロブスター ロールやその日の獲れたてのセビーチェ、イブニング DJ セットを提供します。ご宿泊のお客様は、スタンドアップ パドルボードと底が透明なカヤックを備えたウォータースポーツ センターをご利用いただけます。滑空しながらヒトデを見つけることができます。純粋な、シガーとラム酒の専用バーで、日没時に地元のスピリットのテイスティングを提供しています。ダブルは850ドルから。 — エマ・ラブ
スカイラーク ネグリル ビーチ リゾート — ジャマイカ
本当に「カリブ海のホテル」と言えるホテルはそう多くありません。いいね。しかしスカイラーク ネグリル、ニューヨーク市の近くのロックハウス ホテルとミス リリーズの背後にいる人々による最新プロジェクトは、うらやましいほど簡単にその形容を獲得しています。ロビーに貼られた 1980 年代の生意気な Visit Jamaica ポスターからバーの巨大サウンドシステムまで、この施設はジャマイカの祭典のような雰囲気を醸し出しています。ジャマイカスタイル、その生意気でカラフルな、レゲエ風の栄光のすべて。また、カリブ海全体で最も美しい海岸線の 1 つであるネグリルの壮観なセブン マイル ビーチにも位置しています。国際空港から車で数時間の場所にあるため、幸いにも大規模な開発が行われていません。 Miss Lily'sのビーチサイドの前哨店であるこのレストランでは、ジャマイカ料理がとても美味しく、ジャークBBQポークスペアリブがとても美味しかったので、実際、2夜続けて注文しました。客室は明るく広々としており、庭園に面したバルコニーが付いています。素晴らしいトリートメントのリストを備えた快適なスパもあり、その多くはビーチで受けることができます。これらすべてに加え、スイミングプールも建設中であるため、スカイラークは 2019 年後半に計画されている客室の追加フロアが必要になる可能性があります。ダブルは175ドルから。 — フローラ・スタッブス
O:LV フィフティファイブ — サンフアン、プエルトリコ
豪華なベルベットの家具。床から天井までの大理石。文字通り金が滴るシャンデリア。ここはラスベガスの最新の高級ホテルではありません。O:LV フィフティファイブ、サンファンがこれまでに見た中で最も派手な新しい建物です(屋上に駐車されている77年式ロールスロイスのせいだけではありません)。市内の高級コンダド地区に位置し、地中海風の姉妹施設からすぐ近くにあります。オリーブ、このマキシマリストの新参者は、ルールを破るのではなく、ルールを書き換えます。たとえば、2 階建ての屋上インフィニティ プールは大理石から手彫りで作られており、コンダド ラグーンを眺めながら完全にリクライニングできる階段状の座席が特徴です。アクティブなタイプの人は、パドルボードやカヤック用のウォーター スポーツ用品をレンタルできます。一方、グルメな人は、有名なプエルトリコ人シェフのラヤで予約を確保したいと考えています。マリオペイガングアバやヤシの芯などの地元の食材にスポットを当てたアジアのフュージョン料理を作り上げます。屋上のサンセットドリンクをお見逃しなく。日暮れ直後、DJ が改装されたロールスロイスの後部に登り、トランクがシャンパン バーと DJ ブースとして機能し、最初のセットを回し始めます。ダブルは429ドルから。 — シボーン・リード
ユニバーシティ アームズ ホテル — ケンブリッジ、イングランド
イギリスのケンブリッジは歴史が色濃く残っていますが、街路には活気に満ちた若々しいエネルギーがあり、この街についにそれに匹敵するホテルが誕生しました。新しく改装されたユニバーシティ アームズ ホテル 過去と現在をまたいでいる。 1834 年に 15 室の馬車宿として設立され、さまざまなスタイルで拡張されました。 2 年間にわたる全面改修により秩序が再確立され、建築家ジョン シンプソンによる優雅な車寄せの入り口を備えた 192 室の建物が誕生しました。内部では、デザイナーのマーティン・ブルドニツキがケンブリッジとイギリスの歴史と図像で遊んでいます(つまり、学校のネクタイを反映したパターンのカーペット、教会や自転車のプリントなど)。落ち着いた英国のカントリーハウスのブルーとグリーンで描かれたスイートには、バイロン、テニスン、ニュートン、ダーウィンといった有名なケンブリッジ卒業生の名前が付けられています。でパーカーズ タバーン、ホテルのレストランのシェフ、トリスタン・ウェルチはケンブリッジ出身でカリブ海で料理をしており、伝統的なイギリス料理に世界的なアレンジを加えています。サマセット トリュフと甘辛いバークスウェル チーズを添えた濃厚なリゾットや、カスタードにマーマレードと砂糖漬けの柑橘類の皮を添えたデューク オブ ケンブリッジ タルトをお試しください。ダブルは265ドルから。 — ピーター・テルジアン
ヘックフィールド・プレイス — イングランド、ハンプシャー
ハンプシャー州の一等地に広がる400エーカーの田園地帯に位置し、ヘックフィールド プレイス1760 年に私邸として建てられ、19 世紀のほとんどの間、高名なルフェーブル家の本拠地として使用されました。 16 年前、香港生まれでボストンを拠点とする投資家のジェラルド・チャンがこの建物を購入し、入念な改修を依頼しました。床から天井まであるパティオのドアから天井の華やかなバラに至るまで、建物のオリジナルのジョージアン様式の特徴はすべて慎重に復元されました。しかし、装飾はシンプルさと控えめさによって特徴づけられており、ホテルに明らかに現代的な雰囲気を与えています。居心地の良いムーン バーでは、ミッドナイト ブルーの壁の上に広大なディスコ バーがきらめき、一日中火が燃え上がり、煙が上がっています。一方、豪華な劇場では、トーク、映画、イベントのプログラムが次々と上演されています。この庭園は、ウィリアム ワイルドスミスという先見の明のある人物によって設計され、敷地内の印象的な樹木園と 2 つの広大な観賞用湖を創設しました。そのうちの 1 つは現在、ゲストが野生の水泳に使用できる浮きドックを備えています。ホテルは、敷地内で栽培された植物を使用して作られたスキンケア製品「ワイルドスミス」に彼の精神を活用しています。ダブルは447ドルから。 — レベッカ・ローズ
ケトナーズ タウンハウス — ロンドン
ケトナーさんのレストランはソーホーの施設のようなものです。エドワード 7 世が社交界の人気愛人リリー ラングトリーをもてなした(伝えられるところによると)のもここでした(彼女は秘密の地下通路を通って彼の応接室にアクセスしました)。そして、劇場の後の群衆が深夜のクーペ、乱暴な歌、クロックムッシュを求めて長い間集まってきた場所です。ソーホー ハウス2016年にこの象徴的な建物を取得し、昨年再オープンしました。ケトナーズ タウンハウス:ホテル、レストラン、バーのオリジナルの奇抜な感覚はそのままに。かつて悪名高いプライベート ダイニング ルームがあった 2 階には、現在 33 室の客室があります。ウィリアム モリスの壁紙は、マチルダ ゴードのスカラップ模様のランプシェード、ローズウッドのワードローブ、グリーン ベルベットのヘッドボード、アールデコ様式の読書ランプなどの心地よいタッチの背景になっています。バスルームには、レインフォレスト シャワーと自立型のかぎ足浴槽があり、タンポン、リップ クリーム、デオドラントなどの必需品が丁寧に用意されています。ミニバーには、ブルックラディ ウイスキーやコッツウォルズ ジンなどのイギリスのボトルが用意されています。階下では、グレード II 指定建造物のジョージアン様式の素晴らしさが生き生きとしています。花のモールディングやオリジナルのシャンデリアなど、18 世紀の細部の多くが今も残っています。ダイニング ルームでは、相変わらずエレガントで、赤い革製の長椅子がほのかな雰囲気を醸し出しています。世紀末ビストロの雰囲気はありますが、バナムチキンのローストや黒トリュフなどのメインディッシュを備えた明らかに英国料理は、しっかりとした快適さを提供します。角を曲がったところに、シャンパンバーウィンストン・チャーチル、アガサ・クリスティ、オスカー・ワイルドのお気に入りで、1920年代のモザイクの床と美しい大理石のクルミ材のカウンターが特徴です。真夜中になると、ピアノがチリンチリンと鳴り始め、熱狂的な群衆がおなじみのショーチューンを大合唱します。ダブルは250ドルから。 — ジェマイマ・シソンズ
ロスカー — ロンドン
ゼネラルマネージャーのマイケル・フォークト氏はこう言います。「紫と孔雀の羽が気に入らないなら、すぐにチェックアウトしたほうがいいです。」彼は半分冗談です。でロスカー、中央にある元バプテスト教会ロンドン、その効果は、マーチャント・アイボリーによってスタンリー・キューブリックによって再考された豪華な田舎の邸宅の効果です。各ゲストにはバトラーが割り当てられます。ウェイターは前日の注文を簡単に覚えています。築118年のこの建物が指定されているということは、市松模様の大理石の床やマホガニーの手すりなど、当時の細部が残っていることを意味しており、かつての礼拝堂は今でもシェフ、トニー・フレミングの信じられないほどセクシーなレストランで天に向かってそびえ立っています。バプテスト, このバーでは、貞操、プライド、暴食などの名前の「聖書」カクテルを提供しています。ジャック ガルシアが設計した 39 室の客室には、石造りの暖炉、手刺繍が施されたヘッドボード、ベビーアイダーダウンの羽毛布団が備えられています。改装中、フォークトはそれぞれのホテルに少なくとも 1 泊滞在しました。紫と孔雀の羽についての感情に関係なく、このホテルがチェックアウトしたくないホテルになることを保証しました。ダブルは576ドルから。 — レベッカ・アッシャー=ウォルシュ
ラルラタン — アルル、フランス
プロヴァンス地方の都市アルルは、古くから芸術と文化の発祥の地でした。ポスト印象派のフィンセント ファン ゴッホやポール ゴーギャンはその風景にインスピレーションを見出し、ほぼ 50 年にわたり、この都市では毎年ランコントル ダルル写真祭が開催されてきました。現在、15 世紀の宮殿がホテルに改装されてオープンしました。アーラタン、訪問者は、それにふさわしい芸術的な滞在場所を得ることができます。この親密な隠れ家は、キューバ生まれのアーティスト、ホルヘ・パルドと、1億7,500万ドルを獲得した億万長者のスイスのアートコレクター、マジャ・ホフマンのビジョンです。ルマ アルル芸術センターは 2020 年に完成予定です。34 室の客室は、サイケデリックな形と色彩があふれています。18 色の鮮やかな色合いの 100 万枚以上の手作りのセラミック タイルが床全体と壁の一部を覆っています。クラゲやサンゴに似た、レーザーカットされた球根状のプラスチック製ランタンが数十個あります。ゴッホのジャポニスム風の作品を彷彿とさせる手描きのドア。屋外プールでひと泳ぎしたり、美しい庭園を散策したり、ミシュランの星を獲得したシェフ、アルマン・アルナルが監修する活気あるレストランで軽食をお楽しみください。ダブルは112ドルから。 — ジセラ・ウィリアムズ
シャトー・ラフォリー・ペラゲ — フランス、ボム
詳細に注目することは価値があります。シャトー ラフォリー ペラゲ。シャンデリア、燭台、ドアハンドル、デキャンタ、カラフェは、他の 5 つ星ホテルで通常見られるものよりも精巧です。実際、ボルドーで現在も稼働しているこのワイン農園が、131 年の歴史を持つフランスの高級ガラスとクリスタルのメーカー、メゾン ラリックの所有であることを考えると、驚くことではありません。 18 世紀に建てられたこの建物は 4 年間の修復工事を経て、その華やかなインテリア (ガラスはめ込まれたオーク材の机、きらびやかなシャンデリア、デコ風の家具) が牧歌的な地域に都会的な贅沢をもたらしています。つい先月、ホテルのガラス張りのレストランアルザス人シェフ、ジェローム・シリングが指揮を執るこのレストランは、ソーテルヌのワイン生産地としては初となるミシュランの星を獲得しました。ダイナーは、リブ付きラリック脚付きグラスでシャトー独自の高評価のソーテルヌを飲むことも、提供される 2,500 以上のヴィンテージから選ぶこともできます。ダブルスは194ドルから。 — ダレル・ハートマン
納屋 — フランス、ボーナス
フランスの田舎にはシャトー ホテルがたくさんありますが、現地に到着すると、気晴らしの目的はインスタ映えする庭園で終わることがよくあります。ザ・バーンから電車でわずか 30 分です。パリランブイエの森では、殿様とお嬢様の誰々の雰囲気を捨てて、馬小屋で遊ぶよう誘ってくれます。実用的な新築と改装された工場を組み合わせたこの建物は、ソーホー ファームハウスの精神を反映しており、フランス初の試みです。ここでのアクティビティは、71 室の客室とスイートのスカンジナビア デザインにふさわしい素朴な雰囲気です。ル・バーンは近隣の馬術学校に下宿しているため、馬術がその第一位です。また、小さな池で魚を釣ったり、羽根やピンポン玉を叩いたり、カクテルの作り方を学んだり、アーユルヴェーダのマッサージやパリの有名なティグル ヨガ スタジオのインストラクターと一緒にストレッチしたり、サウナや屋外ノルディック バスで体を温めたりすることもできます。あるいは映写室で映画の前に倒れ込むこともある。館内レストランでは、ジャガイモとカッテージチーズのフリッター、プールオポット、イカとチョリソのグリル、豪華なステーキフリットなど、高品質の食材を使用した快適な定番料理を提供しています。新鮮な空気を求めるパリの家族たちはすでにこのホテルを第二の田舎の家として受け入れており、チェックイン時に貸し出されるウェリントンブーツの積み重ねと、ゲストがゴルフクラブ、自転車、荷物を置いておける巨大な「クローク」のおかげで利用しやすくなっている。訪問の合間に。ダブルは184ドルから。 — アレクサンドラ・マーシャル
ブランチ — パリ
パリの壮大な宮殿ホテルとは大きく異なり、フィリップ・スタルクが設計したこの隠れ家は、色気を漂わせています。市内の未踏の 16 区にひっそりと佇み、エッフェル塔、ブランチ光沢のある木製パネル、滑らかな鏡面、部族の芸術作品、フランスの小説 (「La Femme à la Fenêtre」)、芸術的なフラワーアレンジメントで満たされた 52 室の客室とスイートが雰囲気を醸し出しています。バスルームの反対側にある「ライト スイッチ」をオンにすると、官能的なフラメンコ ビートとブラジルのサンバをフィーチャーした厳選されたプレイリストが切り替わります。賑やかな 1 階のレストランで、地中海風の小皿料理とシラー グラスを味わいましょう。オープン キッチンと共用席があり、ゲストは (ほとんどが地元の) 顧客と一緒にフランス語を練習することができます。スタルクの作品として、「Brach」には、各公共スペースのカスタムフレグランスから、水上ブランコバーやアクアビクスやアマチュアアクロバットセッション用の体操リングを備えた72フィートの地下プールまで、予想外の驚きがいっぱいです。ダブルは493ドルから。 — シボーン・リード
パリ
ルテシア、ブシコー家が 1910 年にデパートのル・ボン・マルシェの向かいにオープンした左岸の施設で、4 年間の閉鎖と 2 億 3,000 万ドルの改修を経て、かつての栄光が復元されました。その結果、オリジナルのステンドグラスの窓と、滑らかな鏡面で強化されたアールデコ調のシャンデリア、そしてダークブルーとキャラメルの特注家具を備えた、控えめな贅沢の典型が誕生しました。新しい中庭が共用エリアに光を注ぎ込み、ハマム、サウナ、55 フィートの屋内プールを備えた全大理石の地下スパは、にぎやかなサン ジェルマン デ 地区の静かなオアシスとなっています。プレ地区。ホテルの常連客であるジョセフィーヌ ベイカーにちなんで名付けられたバー ジョゼフィーヌは、その傑作です。フレスコ画が描かれたロマネスク様式の天井は、修復に 17,000 時間の労力を費やしました。ダブルスは836ドルから。 — シボーン・リード
ホテル セントジョージ — ヘルシンキ、フィンランド
ホテル セント ジョージすっきりとしたスカンジナビア風の建築物が大半を占める都市に、新鮮な空気が息づいています。ヘルシンキの栄えるデザイン地区にあるネオ・ルネッサンス様式の建物内にあるこの先駆的な新人は、フィンランド国立劇場の建築家オンニ・タルヤンネのビジョンを反映しており、彼の賢明な近代化によって 19 世紀の建物に命が吹き込まれています。内部では、ランタン風の設備、葉が生い茂るイチジクの木、幾何学模様のナイトスタンドなどのトレンディなタッチがホテルの美しい骨組みに映える一方、ヘルシンキ美術館と国立美術館が厳選した 300 点の現代アート コレクションがゲストに、長引く。代表的な作品には、アイ・ウェイウェイの作品などがあります。天武、ロビーに飾られた竹と絹のドラゴン、フィンランド人アーティスト、ペッカ・ユリハによる長さ20フィートの真鍮製の鳥の彫刻。 153 室ある客室は、柔らかなパールとグレーの色調で仕上げられており、印刷所やフィンランド文学協会の集会所として使われていた建物の過去を偲ばせる中古の小説や詩集が所蔵されています。施設内のホリスティック スパでのトリートメントの時間を確保しましょう。2 つのサウナと冷水プランジ プールは時差ぼけの完璧な解毒剤として機能します。ウィンターガーデン カクテル バーは、ヘルシンキのクリエイティブなセットが夜遅くまで交流する風通しの良いガラス屋根の中庭です。 。ダブルは270ドルから。 — チェルシー・ベンジャー
スタンバ ホテル — トビリシ、ジョージア
大成功を収めたルームズ ホテルとファブリカ ホステルの背後にあるホスピタリティ チームであるアジャラ グループは、独力でジョージア州トブリシ、最もクールな都市のひとつ地球上で。この春オープンしたスタンバ、これまでで最も魅力的な物件です。かつて印刷所だったその産業ブルータリストセンターには、5 つのフロアのうち 2 つまで成長する野心的なシダレイチジクの木があります。ガラス底の屋上のプールで泳ぎながら、その枝を眺めることができます。豊かで折衷的なインテリアは、Adjara チームによって構想されました。公共スペースには、ベルベットの低いソファやオーナーのプライベート アート コレクションからの作品が置かれ、寛大で、いつもスタイリッシュな地元の人々でいっぱいです。ビンテージ タイル、緑の革の長椅子、鉢植えがレストランにキューバの緑豊かな中庭のような雰囲気を与え、オープン キッチンではやみつきになるホッとする地元料理をお届けします (お料理を注文してください)ハチャプリ)そして国際的。公共スペースのアールデコとインダストリアルの魅力が融合した広々とした客室には、それぞれユニークなデザインが施されていますが、多くの部屋には深い真鍮の浴槽、ソ連時代のペンダントシャンデリア、大きな窓、床から天井まで届く本棚が備え付けられています。ダブルは240ドルから。 — ジセラ・ウィリアムズ
カティキエス ミコノス島 — ギリシャ
ミコノス島は、24 時間営業の賑やかな大きなビーチクラブのように感じることがあるので、次のような静かな (そしてスタイリッシュな) 要塞を見つけると安心します。カティキエス。アジオ イオアニス ビーチの上に位置するこの白塗りの隠れ家では、32 室の各部屋にプライベート プランジ プールと遮るもののない海の景色が備わっています。部屋の外に出たら、2 つのインフィニティ プールまたはサンデッキのいずれかでリラックスできます。 (プロのヒント:ホテルの最上階にあるプールを選択してください。滞在中は幸いにも空いていましたが、カクテルや軽食のリクエストにはスタッフが常駐していました)。このリゾートには、スパ、ジム、地中海料理を提供するオープンエアのレストラン、そしてもちろんシャンパン バーさえありますが (結局のところ、ここはボトルとモデルの元祖島なのです)、その設定には非常に控えめで親密な雰囲気があります。 。混雑しているのを見るのは、朝食ビュッフェのオムレツバーだけです。ダブルは578ドルから。 — モーラ・イーガン
歴史 — サントリーニ島、ギリシャ
フィラやイアなどのサントリーニ島の主要な村の混雑した廊下から遠く離れた、歴史ペリヴォロス ビーチの上にあり、島で最も穏やかな火山性の黒砂の海岸線の 1 つです。ホテル経営者のアントニス・エリオプロス氏とカリア・コンスタンティニドウ氏夫妻によるサントリーニ島の3番目の施設であるこの12スイートの隠れ家は、かつては3階建てのキクラデス諸島の邸宅であり、馬に情熱を注ぐ風変わりなギリシャ社交界の人物の所有地でした。元の土地の要素が今でも随所に見られます。地上階の厩舎は客室に改装され、それぞれに専用のパティオとプランジプールまたはホットタブが備わり、インテリアはオーダーメイドの家具、地元で作られたタイルのモザイク床、手作りの織物、エーゲ海のアクセントで近代化されています。巨大なプール (リゾートが島内で最大だと主張している) と静かなスパがあるため、ホテルでくつろぎたくなりますが、施設内のパティオ レストランで屋外で 1 回食事をするか、プライベート プールまで歩いてすぐです。人里離れたオニキスビーチにあるラウンジャーは、目の前にある驚くべき自然の美しさを思い出させます。ダブルは448ドルから。 — ジェシカ・クリンゲルファス
ブルー ラグーンでのリトリート — アイスランド
異世界の設定についてはほとんど説明が始まりません。ブルーラグーンでのリトリートの1つに位置する豪華な新しいホテル。アイスランドで最も人気のある観光名所。洗練された清潔な内装の建物は、苔に覆われた溶岩原と超現実的な乳白色の水の上にそびえ立っています。チェックイン デスクのそばの窓は、地面から立ち上るドラマチックな雲を完璧に映し出しており、外ではゲストが地熱ラグーンのプライベート セクションを歩いています。 62 室のスイートの床から天井までの窓とニュートラルな配色が外の景色を強調し、高級レストランでは手の込んだテイスティング メニューをお楽しみいただけます。苔アイスランド料理を紹介します。しかし、行く本当の理由は、4,305 平方フィートのスパのためです。ゲストは、角質を除去するシリカ、コラーゲンが豊富な藻類、ミネラルで作られた一連のスクラブで心と体に栄養を与えます。地熱水に浮かびながらマッサージが受けられるのは世界でここだけかもしれません。ダブルは1,440ドルから。 — ローラ・イツコウィッツ
88 フィレンツェ — フィレンツェ
トスカーナの首都にオープンする一連のブティックホテルの最新作、88 フィレンツェオルトラルノは職人や職人が集まる伝統的な地域であり、街の流行に敏感な人々のたまり場である、オルトラルノにある 7 部屋の素晴らしいホテルです。ルネッサンス時代には、この荘厳な建物パン屋とパン屋として機能し、上階にはパン屋の家族のための住居があり、後に緑豊かな中庭のある貴族の邸宅に拡張されました。建築家のファブリツィア・スカセラーティは、生地や家具を地元の職人から調達し、部屋にその場の雰囲気を与えるオリジナルのディテールを保存しながら、慎重に改装しました。小さなエレベーター、自動チェックイン システム、カラフルなタイル張りのバスルームなどのモダンな設備が、オリジナルの木の梁の天井、テラコッタの床、中央の階段によってバランスが取れています。穏やかな石、ルネサンス時代のフィレンツェの宮殿に典型的なトスカーナの砂岩。客室には本やアンティーク家具があふれ、16 世紀の暖炉では火がパチパチと音を立て、長い間放置されていた庭園にはアジサイが咲き誇り、隅々に物語があります。あなたがしなければならないのは聞くことだけです。 ダブルは160ドルから。 — イングリッド・K・ウィリアムズ
パラッツォ ボッツィ コルソ — レッチェ、イタリア
気取らない住宅街にある一対の大きなドアの向こうに、バロック様式の宮殿が生まれ変わりました。パラッツォ ボッツィ コルソ, プーリアの最新の高級住所。 1775 年にガブリエレ ボッツィ コルソによって建てられ、何世紀にもわたって貴族の間で受け継がれてきたこのホテルは、ホテル経営者のアントニア フィエルモンテとエンツォ フィエルモンテ兄妹による最新のホテルです。最初のプロジェクトよりも親密なものになり、フィエルモンティーナ、トスカーナの農家のような都市型リゾートは、すでにレッチェの人気です。パラッツォの 10 室のスイートには、ハイドロマッサージ シャワーやサウナなどのモダンな家具やアメニティが揃っています。しかし、建物の華やかな細部は、精巧な花の造形から寄木細工の床、壮大な「貴族の邸宅」の大理石の暖炉に至るまで、昔ながらのイタリアの魅力を思い出させます。スイート」アパートメント。大理石と鉄細工の階段はゲストを別の時間に連れて行き、中庭でカクテルを飲みながら食前酒の時間を楽しむスタイリッシュなバーへと誘います。オリーブの木々に囲まれたラ フィエルモンティーナの静かなプールは、ボッツィ コルソの宿泊客に開放されています。また、オーナーの才能と魅力に満ちた祖父母の作品を収蔵する秘密のアート ギャラリーも近くにあります。彼らの祖母(兄はボクサーからハリウッドスターになったエンツォ・フィエルモンテ、別名ウィリアム・バード)は画家であり、モデルであり、祖父のルネ・ルトゥルヌールを含む20世紀のフランスのさまざまな彫刻家のミューズでもあった。これらの先祖たちのおかげで、ラ フィエルモンティーナとパラッツォ ボッツィ コルソが今日存在しているのです。彼らの陽気な人生の物語は、フランス生まれの兄弟のレッチェへの巡礼にインスピレーションを与えました。ダブルは455ドルから。 — ニーナ・ルッジェーロ
パラッツォ ビュー — イタリア、コモ湖
コモ湖には世界クラスのホテルに事欠きません。しかし不思議なことに、ジュリアス・シーザーが築いた古代の城壁都市であるコモ自体には、最近までホテルがありませんでした。それが昨年のオープンで変わりましたコモ湖の宮殿の眺め、カヴール広場にある改装されたヴェネツィア様式の宮殿で、ヨットが行き交う市内のウォーターフロントに面しています。この 4 階建てのピンク色の漆喰の建物は、以前は銀行と建築家や歯科医のオフィスが入っていました (歯のクリーニングのために大理石の螺旋階段を登ることを想像してみてください!) が、パセーラ家によって 18 室の豪華なホテルに改装されました。は、ほぼ 1 世紀にわたってコモ湖周辺のホスピタリティ業界に携わってきました。その名前が示すように、ビスタ パラッツォからはおそらく世界で最も美しい (あるいは、最も有名人が集まる) 湖を一望できます。景色を眺めながらお酒を飲んだ後は、数匹の石造りのライオンの恐るべき視線を横目に階下へ向かい、ロンバルディア州で最も魅力的な都市の 1 つである路地や石畳の通りを散策しましょう。ダブルは495ドルから。 — ベン・ライダー・ハウ
ホテル ヴィロン — ローマ
過去が常に存在するローマでも、16 世紀の宮殿の別館で寝ることができる日は毎日ではありません。かつては有力なボルゲーゼ家の王子の邸宅でした。ホテル ヴィロンスペイン階段近くの中心部に位置し、石畳の通りにある控えめな入り口が特徴です。中に足を踏み入れると、夢のコラボレーターチームによって作成された素晴らしいデザインが見つかります。著名なミラノ出身のデザイナー、ジャンピエロ・パネピントが公共スペースを宝石の色調と豪華なベルベットで飾り、セットデザイナーのパオロ・ボンフィーニが 18 の客室とスイートに映画のようなセンスを吹き込み、フィレンツェの雰囲気を醸し出しました。写真家のマッシモ リストリがアートをキュレーションし、彼自身の印象的な写真、特大の植物プリント、世界各地で調達された工芸品が含まれています。 世界。彼らのビジョンはシームレスに融合しており、まるで素晴らしい朝食を提供してくれる貴族の友人のスタイリッシュな家に滞在しているような気分にさせてくれます。ダブルスは665ドルから。 — ローラ・イツコウィッツ
ラッフルズ オイロペスキー ワルシャワ - ポーランド
ワルシャワの歴史あるホテル オイロペスキーは、2013 年に大規模改修のため閉鎖された後、高級ホテル ブランド ラッフルズとして昨年 5 月にオープンしました。 5 年間の再設計により、新たな機能が追加されました。ラッフルズ ヨーロピアン ワルシャワスロバキア人デザイナーのボリス・クドリチカは、現在スパを飾っているミッドセンチュリーの巨大なモザイクのようなオブジェクトやアート作品を元のロビーから回収し、そのルーツを尊重する微妙な方法を見つけながら、洗練されたモダンな外観を実現しました。ルルセ ワルシャワパティスリー (オリジナルのヨーロッパスキーの定番店) は現在、古いレシピの現代版を提供しています。 1857 年にオープンすると、このホテルはすぐにアーティストやクリエイティブなタイプのオアシスとしての評判を獲得しました。ラッフルズはこの伝統を尊重し、120 人のポーランド人アーティストによる 500 点近くの作品を展示し、新しいオイロペスキー自体が目的地となっています。市内の有名なロイヤル ルートにある城、宮殿、庭園を観光する訪問者にとっては、立ち寄る価値があります。へ向かうヨーロピアングリルエグゼクティブシェフのベニャト・アロンソによるポーランド風のメニューには、ビーツのタルタル、ケシの実のケーキ、美味しいオヒョウの燻製オムレツなどのワルシャワ風の料理が含まれています。ロングバーワルシャワ スリングは、ジンジャーブレッドとマルメロで風味付けされたラッフルズの特製カクテルです。ダブルは288ドルから。 — エリザベス・プレスク
キンタ ダ コルテ — ポルトガル、ドウロ渓谷
この白塗りのワイナリーとゲストハウスは、テラス状の斜面を見渡せます。ポルトガルで最も美しいワイン産地、図書館で古本を読むというアナログな贅沢がすべてです。共同テーブルでの食事。画面からの接続を解除します。インテリアは、細部に至るまで監督したデザイナー、ピエール・ヨバノビッチの厳格な目を裏切る自然な雰囲気を持っています。キンタ ダ コルテ特注のセラミックテーブルや手吹きのシャンデリアからナイトスタンドの回転式電話まで、この邸宅とその9つのスイートを再現しています。ワインも同様に細心の注意を払って生産されます。ブドウ畑は馬によって耕され、ポートワインは条件が理想的な場合にのみ造られます。ダブルスは195ドルから。 — GW
ファイフ・アームズ — ブレーマー、スコットランド
美術商のイワンとマヌエラ・ヴィルスがこの店を引き継いだとき、ファイフ・アームズ約 4 年前、このスコットランドのホテルには伝説的な過去がありましたが、その未来は少し暗いものでした。 1850 年代にブレーマー村に建てられ、新たに見出された人気を利用しました。ハイランド観光地としては(影響力のあるビクトリア女王のおかげで)、かつては壮大なこの建物はあまり老朽化していませんでした(ぎこちなく切り取られた公共スペースと雨漏りの屋根を考えてください)。しかし、ヴィルス家の手にかかると、ファイフ アームズは決して離れたくない場所になりました。ハウザー & ヴィルス ギャラリーの共同創設者であるアート界の有力者夫婦は、2 年を要した改修工事で、ホテルを修復しただけでなく、元の素晴らしさを大幅に加えました。かつてファイフには 90 ほどの客室があったが、ブレーマーの高貴な訪問者 (私はファイフ公爵でした) にちなんで名付けられた風格のあるスイートから、スコットランドの農夫の小屋をイメージした宝石箱のような部屋まで、現在は 46 室しかありません。今や広々とした公共スペースには、国際的な芸術家の作品が散りばめられています(クリュニーのダイニングルームの壁はアルゼンチンのギレルモ・クイトカの手描きで、中庭にはルイーズ・ブルジョワのクモが住み着いています。ピカソの作品も)座銃士 応接室を主宰する)。コンシェルジュの代わりに、狩猟係とギリー (狩猟係) がサービスを提供します。ダブルスは316ドルから。 — アリックス・ブラウン
ホテル ママ — マヨルカ島、スペイン
最初のホテルからグルーポ カプチーノスペイン・中東各地のおしゃれなカフェで知られるレストラングループ、マム ホテルシックさと家庭的な雰囲気が交わる、ホスピタリティのスイートスポットをなんとか見つけました。ご想像のとおり、提供される料理と飲み物は世界クラスです。目の前にはパリ風グランドカフェここはすでにパルマの歴史的中心部で最高の人間観察スポットであり、壮大な市庁舎とコルト広場の象徴的な古代オリーブの木を見渡せます。でタヒニは、高級日本料理を専門とする館内レストランで、巧みに調理された寿司はヤシの木が茂る中庭で楽しむのが最高です。内部では、デザイナーのジャック・グランジの細部へのこだわりが忘れられない印象を残しています。ファイターフロントデスクの後ろのマスクから、全 40 室の客室とスイートのカラフルなタイル張り、手描きの天井、花柄のオーダーメイドの家具まで。彼の風変わりなアプローチはマヨルカ島のホテルシーンに新時代をもたらしましたが、グランジは古典的なパルマのカラーパレットを使用しており、この地域に完璧にフィットしています。バルコニーから外を見ると、周囲の 19 世紀の建物がすべてママに合わせてペイントされているかのように感じられます (その逆ではありません)。屋上のスプラッシュ プール、居心地の良い洞窟のようなスパ、ゲストが映画を選ぶ館内映画館から見える旧市街の眺めは、詰め込まれた旅程をさておき、ここで時間を過ごしたいタイプの場所です。ダブルは206ドルから。 — ニーナ・ルッジェーロ
バンク ホテル — ストックホルム
私たちは愛していますストックホルム北欧風のクールな美学を誤解しないでください。しかし、しばらくすると、この街のブティック物件も同じように見え始めることがあります。新人の場合はそうではないバンク ホテルムーディーなアールデコ様式のファサードは、中に入る前からこの首都のトレードマークであるミニマリズムからのスタイリッシュな出発を示しています。銀行は標準的なスカンジアラビアの容疑者をすべて排除しているため、部屋にはイームズの椅子やIKEAのランプは見つかりません。ウォルナットとブロンズの洗練された背景に、特注の家具と生意気なポップカラーのような雰囲気が漂います。アートも他に類を見ないもので、地元の駆け出しの人々や世界的なスーパースターの作品が展示されており、すべてストックホルム ファッション ウィークの共同創設者が監修したものです。そして、それは壁に描かれた単なる絵ではありません。ホテルの起源が実際の銀行であった階下の古い金庫室では、史上最も美しいスニーカーなど、型破りなテーマの展示会が定期的に開催されています。これと同じ楽しく贅沢な精神は、Bonnie's レストランでも体現されています。インスタで有名な「貯金箱」デザート (宝物が詰まったチョコレート豚を木槌で割って開ける) は、からくりのように思えるかもしれませんが、それは味わってみるまでのことです。寝酒には、ロビーにあるマホガニーパネルの居心地の良いバー、パピヨンをお試しください。昔ながらの雰囲気と素晴らしいカクテルを提供しています。あるいは、大胆で美しい人たちが見に来たり、注目されたりするソフィーズで熱狂することもできます (そして、シャンパンのマグナムを磨き上げます)。もちろん、あなたはできたストックホルムのきらびやかなエステルマルム地区にあり、港からすぐのところにあります。しかし、バンク ホテルのような場所では、その必要はほとんどありません。ダブルは290ドルから。 — CB オーエンズ
実験的なシャレー — スイス、ヴェルビエ
クールシュヴェルやサンモリッツのスキーリゾートが派手すぎると感じる人には、ヴェルビエがあります。スイスの 4 つの渓谷の魅力はウィンザー家にとって十分に豪華ですが、最近ではマーガレット王女よりも新しそうなハリーの雰囲気が漂っています。リラックスした雰囲気のホテルをオープンした実験グループ (パリとロンドンの実験カクテルクラブ、パリのホテル グランズ ブールヴァール、ロンドンのヘンリエッタ ホテル) にとって、これ以上の場所はありません。実験的なシャレー町の中心部にある古いホテル ネヴァイの敷地内にあります。装飾はパリから空輸されたもので、共用エリアには腰板とモロッコ風セメントタイルが施され、39 室の客室とスイートにはクラブ風のネオアールデコが施されており、その多くには専用のラップアラウンドバルコニーが付いています。フレンチのグレゴリー・マルシャンが監修するこのレストランは、心安らぐ料理(トリュフマカロニ&チーズ、自家製ヌテラを垂らす子供向けのおやつタイム)から、風変わりなおいしい料理(カカオニブと洋ナシを添えた鹿肉のサドル、ゲネピとミント)までをカバーしています。ベイクドアラスカにひねりを加えた料理)はすべて、地元の季節の食材を使用しており、それに合わせたほとんどが自然派のワインリストです。国際的なクールさにもかかわらず、自分がどこにいるかを忘れることはありません。ホテルはスキーインもスキーアウトも可能で、トランクルームには温かいコーディアルが用意されています。最も重要なことは、これもエクスペリメンタル社が買収し、ホテルのフロント横のドアからアクセスできる伝説的なファーム クラブが、基本的に手付かずのまま残っていることです。アルプスキッチュな装飾、恐ろしいネオンのアクセント、ボトルサービスが常に夜型のお客様を歓迎します。店が変わったことを知る唯一の方法は、ドールハウス型のトラフで提供される実験的にデザインされたテーブル用カクテルの限定メニューを注文することです。私たちはあなたに警告しました。ダブルは598ドルから。 — アレクサンドラ・マーシャル
ヤッファ — テルアビブ
19世紀のフランスの病院の跡地に建てられました。ヤッファより豪華なリハビリテーションを提供するようになりました。ジョン・ポーソンがデザインしたロビーには、ダミアン・ハーストが飾られ、改装中に発掘された築 800 年の壁の一部がアクセントになっており、ホテルの古いものと新しいものとの融合が浮き彫りになっています。 120 室の客室とスイートは、元の建物と最近増築された建物に分かれており、ポーソンが考案した家具を備えたクリーンなデザインで統一されています。病院の建物では、オークの木が生い茂る中庭が、客室につながる 4 階建てのロッジアに囲まれています。一部の客室には天井が非常に高く、まさに神聖なようです。新しい建物の窓からは、きらめく地中海が見えます。ニューヨークのメジャー フード グループ (カーボンで有名) による 2 軒のレストラン、地下スパ、そして丹念に修復されたステンドグラスの窓と本物の深夜シーンを備えたチャペル バーに加えて、ヤッファは新たな基準を打ち立てました。イスラエルの高級ホテル向け。ダブルスは600ドルから。 — アディーナ・サスマン
シェルドン シャレー — アラスカ州デナリ国立公園
あなたの内なるボンドの悪役を抱きしめてください。シェルドン・シャレー、ヘリコプターでアクセス可能な5部屋のエンジニアリングの偉業は、デナリ山腹の広大な氷河から突き出た花崗岩の尾根の上という、最もありそうにない場所に建っていた。シェルドン一家による多世代にわたる愛と純粋な贅沢の努力によって生み出されたこのロッジは、居心地の良い豪華さと並外れたサービス、そして壮大なスケールの崇高な自然の風景を兼ね備えています。静寂と静けさは、遠くで起こる雪崩の音か、シャレーの天才的で優しいシェフ、デイブ・ソーンからのタラバガニのオードブルの申し出を除いて、途切れることはありません。ガイド付きアクティビティは季節によって異なりますが、メイン イベントは、ほとんどの人が想像できなかった安全で快適な宿泊施設から、驚くべき環境 (運が良ければオーロラ) を眺めることです。賢明な人への言葉: ボンドの悪役のライフスタイルには高額な代償が伴いますが、その経験は本当に貴重なものです。1人1泊あたり2,300ドルから。 — マギー・シップステッド
ホテル ホアキン — カリフォルニア州ラグーナビーチ
ロバート マッキンリーが設計したこの物件に足を踏み入れると、風変わりなアーティストの家に足を踏み入れたようなものです。地元のアート作品からロビーの「リビング ルーム」にあるビニール コレクションに至るまで、あらゆる点が展示されています。ホテル ホアキン意図的で非常に個人的なものを感じます。パシフィック コースト ハイウェイ沿いにあるこの 22 室の旅館は、以前はモーター ロッジとして使われていたカリフォルニアのバンガロー内にあります。中庭のプールを中心に、豪華なデイベッドと元ファッション デザイナーのローガン グレゴリーによる巨大なブロンズ彫刻が芸術的な R&R の舞台を整えています。社内の「冒険の第一人者」が、ホテルのすぐ近くにあるのどかなショーズ コーブでのサーフィン レッスンやシュノーケリングを企画しています。しかし、本当のアクションは、終日営業のレストラン Saline で見つけることができます。ここでは、元 LA のサンセット タワー ホテルのレオ ボンガラが、完璧な贅沢さで南カリフォルニア料理を作り上げます (ターメリックをまぶしたカリフラワーを添えたナパ ラムチョップを注文してください)。ダブルは300ドルから。 — シボーン・リード
ザ・ノーマッド — ロサンゼルス
それは西海岸の前哨基地かもしれないニューヨークを象徴するホテル、しかし、ノーマッド ロサンゼルスそれ自体がノックアウトだ。急速に発展するダウンタウンのランドマーク的建物であるイタリア銀行の旧本店内に位置する 238 室のこの物件は、フランス人建築家ジャック ガルシアのビジョンを反映しています。その結果、そびえ立つ柱と青と金の天井が、ダークウッドと宝石のようなベルベットの家具と組み合わされた、高級イタリア スタイルをオールド ハリウッドにアレンジしたものになりました。上階の光があふれる客室は、ロビーのノイアッシュな豪華さと引き換えに、花のモチーフ、枝編み細工品の家具、ミスマッチなアートワークで彩られた、よりリラックスしたカリフォルニアの雰囲気を醸し出しています。レストラン経営者のウィル・ギダラとシェフのダニエル・ハム(イレブン マディソン パーク名声) 施設のダイニング プログラムを監督します。地上階のレストラン、イタリアンコーヒーショップ、そしてダークウッドとレザーで覆われたものジャンニーニ バー。目玉は屋上プールです。このプールは、街の広大なパノラマを一望でき、イタリアのモストリ公園にある記念碑のレプリカである巨大な石の悪魔の彫刻の口に食い込んでいるように見える輝くオアシスです。ダブルは315ドルから。 — SR
ホテル フィゲロア — ロサンゼルス
のホテル フィゲロア感動的なフェミニストの起源の物語があります。 1926 年に発売されたとき、旅行する女性という特別な顧客をターゲットにしていました。初代マネージャーのモード・ボールダンはストーギーを吸うこととバイクに乗るのが好きでした。 2 年間の改修工事を経て、この物件はダウンタウンのにぎやかな角に建つ高く優雅な塔となりました。ロサンゼルス— クリエイティブな人々が集まる場所としてのルーツを忠実に守り続けています。ホテル全体で女性アーティストの作品が展示されており、一部のスイートにはイブ・バビッツのようなLAの作家による厳選された書籍が置かれています。グランドロビーにあるケーシーレーンのレストラン、ブレバのバスク風の料理は最高です。しかし、装飾はショーの主役です。スタジオ コレクティブは、ホテルのオリジナルの建築のムーディーなスパニッシュ コロニアル スタイルを再現しました。ダブルスは329ドルから。 — ピーター・テルジアン
ザ ハーバー ハウス イン — カリフォルニア州エルク
ザ ハーバー ハウス イン、エルクという小さな海岸沿いの町にある古い製材所のロッジは、2018年に家庭用品業界の大御所エドモンド・ジン氏とエヴァ・ルー氏が8年がかりの改装工事を発表するまで、色あせた美しさだった。このペアは、インのレッドウッド アーツ アンド クラフツのインテリアに息を呑むような輝きを取り戻し、チャーリー チャップリンやメアリー ピックフォードのようなサイレント映画のスターが北海岸への休暇で滞在していたような場所に戻しました。驚くほど広い範囲の上に位置するカリフォルニアの海岸線、6 つの客室と 4 つのガーデン コテージは、オーナーのハーバー ハウス ホーム シリーズ (インの海辺の優雅さをイメージした) の素敵なリネンと家具で飾られています。各スイートにはプライベート暖炉があり、風格のある木板張りの図書室と同様に、猫足のバスタブも備えています。しかし、部屋よりもさらに素晴らしいのは敷地です。敷地からは、アーチ型の海の岩が点在し、クジラが頻繁に訪れるプライベートな入り江を見渡すことができます。回遊シーズンには、バックデッキからその様子を眺めることができます。もっと詳しく観察したい場合は、ハチドリが生息する緑豊かな庭園の小道をたどって、崖を下り、貝殻が散乱するビーチまで階段を下りてください。キノコや海の生き物を探しに出かけないときは、料理界の才能を持つマシュー・カメラー氏(元サンフランシスコのミシュラン三ツ星セゾン)が、庭園の食材を手入れして、木々が生い茂る海岸の風景からインスピレーションを受け、そこから豊富に調達した絶品のプリフィクス・ディナーを用意しています。リラックスする以外に何かをしなければならない場合は、インが釣りチャーター、カヤック ガイド、トレイルライド、ハイキング マップ、地元産ワインを備えたピクニック バスケットの手配をお手伝いします。ダブルは375ドルから。 — ベッツィ・アンドリュース
フランシス ハウス — カリフォルニア州ナパバレー
1886 年に地元の裕福な商人によって建てられたこの建物は、フランス風の石造りの城かつてはこの趣のあるこの場所で最も壮大な家として建っていましたナパバレー町。時が経ち、老朽化が進んでいたが、3年の歳月をかけて丁寧に修復し、居心地の良い大人専用の宿として生まれ変わった。現代的なリビング スペースはル コルビュジエの家具によって高められ、5 つの居心地の良い客室にはイタリア製のシャンデリアとカラーラ大理石のバスルームが備わっています。国家歴史登録財で保護されているシャトーの金色の石灰岩の壁を超えて、ハーブとバラが植えられた庭園を結ぶ砂利道、石灰岩のしずくが落ちる一対の噴水、その先にあるプールハウスには赤外線サウナと塩を見つけてください。部屋。晴れた日には、屋外温水ラッププールのそばで、ファーム・トゥ・フォークの朝食(乾燥ワイルドブルーベリー、チェリーマーマレード、ハニーアーモンドバターを添えた分解オートミールをお試しください)をお楽しみいただけます。ダブルは495ドルから。 — リサ・グレインジャー
バンガローズ — フロリダ州キーラーゴ
10年間の制作期間、バンガローズ キー ラーゴ昨年12月に、国内初の大人専用のオールインクルーシブリゾートとしてオープンしました。フロリダキーズ。そして、私たちは「ハッピーアワー、フィッシュフライ、豚のロースト」がメニューに含まれている場所にすぐに魅了されると告白しますが、こののどかな隠れ家が旅行に値する唯一の理由ではありません。サウス ビーチ (わずか 90 マイル) に近いにもかかわらず、このホテルは別世界のように感じます。間違いなく、到着時に提供されるラミーのココ ティキ タイ パンチによって分離感が醸成されます。 135 棟あるガーデンとウォーターフロントのバンガローのうちの 1 つであるヴィラにチェックインすると、うらやむような難題に直面することになります。屋外の深めの浴槽とガーデン シャワーの名前を付けるために、じっとしているべきでしょうか?あるいは、自転車に乗って(各スイートには 2 台付いています)、5 つのレストラン 404 を含む 12 エーカーの敷地内のさまざまなコーナーを探索してはいかがでしょうか。専用のヒマラヤ岩塩ルームを備えたスパ。そしてペロトン装備のフィットネス「小屋」?私たちのおすすめは、リゾートの「ティキ ボート」に座ることです。SSラムランナー。マルガリータを注文し、毎晩 45 分間のサンセット クルーズ中に選択肢を慎重に検討してください。最低 2 泊のオールインクルーシブ、1 人あたり 399 ドルから。 — サラ・グリーブス=ガバドン
ホテル クレルモント — アトランタ
アトランタ最高級のブティックホテルは長い間不足しており、昨年6月にオープンした。ホテル クレルモン、急速に変化するポンシー・ハイランド地区において、これは大きなマイルストーンでした。 6 年間、3,000 万ドルをかけて上から下まで改装を行った結果、かつては失敗作だったこのホテルが、新南部の首都で最も豪華な小規模ホテルに生まれ変わりました。正面のマーキーや 5 階建ての建物の最上階にある高さ 65 フィートの「ホテル クレルモン」タワーなど、建物の古いネオンサインが修復され、再設置されました。ニューヨークを拠点とするリユニオン グッズ & サービスの店内は、ヴィンテージとモダン、遊び心と豪華さのスタイリッシュなハーモニーをまとめており、1940 年代と 1950 年代を彷彿とさせる家具と、地元にちなんだ見事なカスタム壁紙を組み合わせています。1 つは桃を特徴とする大胆な植物柄で、もう 1 つは電車が描かれています。 19 世紀の鉄道ハブとしてのアトランタのルーツを暗示する線路。優雅なロビーバーはバーボンを大切にしています。そして、アストロターフ、芝生の家具、素晴らしい夕日の眺めを備えた広々とした、キッチュな屋上のラウンジは、すぐにアトランタで最も人気のある夜のたまり場の 1 つになりました。 ダブルは199ドルから。 — ジェフ・チュー
ペリー レーン ホテル — ジョージア州サバンナ
サバンナ上品な伝統主義で最もよく知られています。パンフレットの写真には、苔に覆われた樹齢 300 年の樫の木、絵のように美しい広場、午後の日差しに照らされたフォーサイス パークの噴水が写っています。しかし、サバンナ芸術デザイン大学の影響により、クリエイティブな流れも強力です。街が新しくなったペリー レーン ホテルこの優しさと風変わりさを同じくらい捉えています。ロビーをはじめ、いたるところにオリジナルのアートワークが飾られており、真っ黒なバラを背景に吊り下げられた糸状のガラスの鳥かごがゲストをお出迎えします。古い本の積み重ね、ビンテージの地球儀、使い古された金の胸像など、芸術的なビネットのない表面はありません。 167 室の客室は折衷的でさわやかで、カットガラスのペンダント ライト、Byredo のアメニティ、スレート ブルーのボタンを留めた色合いで塗られた壁があり、光沢のある革製のヘッドボード、Netflix 対応テレビのおかげで、柔らかな家庭的な雰囲気もあります。 、そしてバーズ社のナッツ風味でカリカリのスコッチオートミールクッキーの瓶(これは毎日ふちまで満たされていることに注意してください、問答無用です)尋ねました)。この施設にはレストランと 2 つのバーがあり、フラッグシップ バーであるウェイワードには、ダイビング アピール (セルフサービスのポップコーン、ビッグ バック ハンター、天井から吊り下げられたヴィンテージ バイク) と、ミラー ハイ ライフとアマロが共存するハイロー メニューがあります。カクテル。ペリー レーンの登場により、サバンナはついにその古風でありながら不遜な精神を反映したホテルを手に入れました。ダブルは279ドルから。 — リラ・バティス
ソフィー ハイド パーク — シカゴ
シカゴのサウスサイドにはたくさんのインクが集まりますが、その理由はすべて間違っています。しかし、ダウンタウンの南にある非常に裕福なハイドパーク(ザ・ループとして知られる)に、ついにポジティブな面を強調する十分な理由ができたため、状況は急速に変わりつつある。新しいオバマ大統領図書館ができます。シカゴ大学は(イェール大学とマサチューセッツ工科大学と並び)国内第 3 位の大学になったばかりで、ヴァーチューのエリック・ウィリアムズのような人気シェフが、ノースサイダーさえもミシガン湖沿いのこの地区に誘い込んでいます。 98 室の客室のおかげで、彼らはここで数時間以上過ごすことができます。ソフィー ハイド パーク、サウスサイドに初上陸した高級ブティックリトリート。エネルギーに満ちた 53 番街にあるレンガとガラスの建物は、市内の工業用ロフトや改装された工場に目を向けながら、その先にあるフランク ロイド ライトの象徴的なロビー ハウスを彷彿とさせるスタイルで荒々しい部分を和らげています。店内では、著名なシカゴ住民がいたるところで祝われています。バーの壁には、ノーベル賞物理学者エンリコ フェルミの核分裂の設計図が飾られています。ソール・ベローのような作家の作品が、常に飛び回るレストラン「ザ・メスラー」を飾っています。ロビーはゴスペル歌手のマヘリア・ジャクソンからインスピレーションを得ています。上の階には、抽象印象派のジョーイ コロムによる美術作品がいたるところに飾られており、ほとんどの部屋にはターンテーブルと昔ながらのレコード盤が備え付けられているので、夕食前に気分を盛り上げることができます。昨年の秋にオープンしたばかりのザ ソフィーは、すぐにハイド パークの社交の中心となりました。図書館が完成すると、放蕩息子のバラク・オバマ氏は、明らかに元大統領を念頭に置いて設計された貴重なドーチェスター・スイートを確保するのに苦労するかもしれない。ダブルは239ドルから。 — ハイディ・ミッチェル
ホテル ピーター & ポール — ニューオーリンズ
パウダーブルーとパイングリーンのギンガムチェック、手作りのワードローブ、スウェーデン製の巨大な木製シャンデリアが印象的です。ホテル ピーター & ポールスウェーデンのマナーハウスとイタリアの宮殿の中間のような雰囲気です(当然、南部の魅力も少しあります)。市内で増えつつある優れた(そして手頃な)宿泊施設のリストに多彩な追加を加えたこの物件は、10 年以上放置されていたかつての教会、校舎、牧師館、修道院の建物で構成されています。昨年、地元在住の著名なナタリー・ジョルディとデザイン会社ASH NYC(ロードアイランド州プロビデンスのディーンとデトロイトのサイレン・ホテルを支援するチーム)は、芸術的なマリニー地区にある複合施設を71室のホテルに改装した。客室は、教室、古い講堂のステージ、さらには修道院長の私室などのスペースを再利用しています。ヒノキ材のモールディング、ステンドグラスの窓、腰板のある廊下、大理石の暖炉など、多くのオリジナルの細部が注意深く保存されています。珍しいマスタードイエローの牧師館は、NOLA のバッカナール ワイン グループのレストラン兼バー、エリシアン バーとして機能しています。ジャック ローズのアレンジを注文してください。アップルジャック、ザクロ シロップ、レモンでカクテルを作ります。ダブルは129ドルから。 — タンヴィ・チェダ
イン・アット・ケンモア・ホール — マサチューセッツ州リッチモンド
バークシャーはついにそれにふさわしい洗練された B&B を手に入れました。イン アット ケンモア ホール元J.クルーメンズウェアディレクターのフランク・ムイチェンスと、彼のパートナーで地元のレストラン経営者でアーティストのスコット・コールによる愛情のこもった作品です。夫妻は、18 世紀のジョージ王朝様式の邸宅の 5 つの客室を、シェーカー様式のアンティーク、ミッドセンチュリー モダンの家具、夫妻の個人コレクションからのアート、そして日本の藍染めのキルトやハンサムなマッテオのベッドリネンなどの折衷的な織物をスタイリッシュに組み合わせて装飾しました。そしてビンテージのペルシャ絨毯。暖炉、床暖房付きバスルーム、レインフォールシャワーヘッドを備えた居心地の良い部屋から出ることができれば、午後は 2 つの居間のうちの 1 つでヴィンテージ雑誌 (The Face、Interview) をめくったり、敷地内を歩き回ったりすることができます。 20エーカーの牧草地と果樹園。 ダブルスは195ドルから。 — モーラ・イーガン
フリーハンド — ニューヨーク市
マンハッタンで唯一のイットリスト受賞者が、ホステルにこれほど似ているとは思わないだろうが、フリーハンドニューヨーク驚きに満ちています。前任者とは異なり、このブランドの 4 番目の前哨基地には共有部屋がなく、宿泊施設は 4 人用の二段ベッドルームから控えめなスイートまであります (各部屋には手描きの壁画やバード大学の美術学生が購入するための作品が飾られています)。歴史あるフラットアイアンの下宿の中にあるロケーションが、フリーハンドの若々しい精神を輝かせています。 1929 年にジョージ ワシントン ホテルとしてオープンしたこの建物のジャコビアン様式のロビーとイタリア ルネッサンス建築の特徴は、ローマンとウィリアムズによる新たな改装によって神聖化されました。そのインディーズ的な美学に合わせて、顧客のほとんどは 20 代で、本物のニューヨークを探索しに出かけたいと考えている若い家族です。幸いなことに、本物のニューヨーカーを見つけるのは難しくありません。 (複数の意味で: 各部屋にある「ザ ニューヨーカー」のバックナンバーに注目してください。私のものは 2005 年のものでした。) ホテルの共有スペースは誰でも利用できるため、ここは市内で最も美しいコワーキング ハブとなっています。ピーコックブルーの階段を上がって、ベテランによる終日営業のカフェ、Studio のデジタル ノマドの群衆に加わりましょうニューヨークレストラン経営者のガブリエル・ストゥルマン。ストゥルマンはまた、ジョージ ワシントン バーでのプログラムも監督している。このバーは、ムードのあるダークウッドのたまり場で、1920 年代にギルバート スチュアートの肖像画が奥の壁に直接描かれていたことからその名が付けられた。メインアトラクションと同様にサイモンとクジラでは、エグゼクティブシェフのマット・グリフィンが地中海風の気取らないメニューをテーブルに詰め込みます。 Freehand は、手頃な価格でアートに満ちた隠れ家です。集まる場所。執筆室。街の夜をセクシーに過ごすための目的地。「ホステル」の雰囲気はそれほど悪くないかもしれません。ダブルは199ドルから。 — ハンナ・ウォルハウト
ザ・ホクストン — オレゴン州ポートランド
中に入るホクストンでポートランドのチャイナタウンまるでおしゃれなコワーキングスペースに入ったような気分になれます。クリエイターはノートパソコンをタップしたり、特大のラウンジチェアに座って会議に参加したりしています。他のホクストンの宿泊施設と同様、ポートランドの宿泊施設にはオープンなロビーがあり、ここに滞在していなくてもくつろぐことができます。ここでは、無料 Wi-Fi、ミニバーの街頭価格、毎朝ドアに掛けられる無料の朝食バッグなど、ホクストンの他の有名なポリシーもここで実施されています。客室には、木製パネル、地元ショップのビンテージ家具、ポートランドのアップフォー ギャラリーのアートが飾られ、北西部のシックな雰囲気が漂っています。何よりも素晴らしいのは、有名シェフ、ジョシュア マクファーデンの会社サブマリン ホスピタリティ (Ava Gene's と Tusk で知られる) が経営する 3 つの館内レストランです。 1 階には、シェフのジョニー リーチが率いる、素晴らしい野菜中心のメキシコ料理レストラン、ラ ネタ (La Neta) があり、もぐら入りドングリかぼちゃ、ザクロ添え芽キャベツのロースト、ヒマワリの種、熟成コティーヤ、ケールのエンチラーダなど、珍しい料理を提供します。屋上に登って、トペでメキシコの屋台料理を味わったり、リュウゼツランを使ったカクテルを提供する活気のあるタケリア、屋上デッキ、そして寒い雨の夜には共用暖炉をご利用ください。地下には蒸し暑い中国の密酒場があり、紅茶とアジアの食材 (生姜の酢漬け、ゆず、わさびなど) を混ぜた焼酎と白酒ベースのカクテル、牛肉、ブロッコリー、チョップスイなどの中国系アメリカ料理が特徴です。ダブルスは95ドルから。 — ハンナ・ウォレス
ノエル — ナッシュビル
ダウンタウンのロウアー ブロードウェイのネオンからわずか数ブロックナッシュビルブティック ホテル セントラルになりました。ノエルたくさんの中で最も魅力的です。もともとノエル ホテルとして建設された 1929 年の建物内に位置するこの施設は、その空間の歴史に敬意を表しています。その証拠として、デコの細部と復元された元ロビーの昔ながらの壮大さだけを見てください。現代的で創造的な感性を持っています。各フロアにはナッシュビルの異なるアーティストによる作品が展示されており、ホテル全体には、11 人の地域アーティストがジョン ルイスやゾーラ ニール ハーストンなどの地元住民のポートレートを作成したプロジェクトであるナッシュビルアン オブ ノートが展示されています。客室は温かみのある木材とニュートラルな色調で控えめですが、幾何学模様の天井、インパクトのあるオリジナルのアートワーク、無頓着なディテール(「ねじってください」と書かれたピンクとバーガンディのワインキーなど)などの要素が、空間に特に思慮深い雰囲気を与えています。 。レストランやドリンク スポットも立ち寄る価値がありますが、市外の人にとってのハイライトはギフト ショップかもしれません。ヴィンテージのジュエリーや衣類、地元で作られた家庭用品やアクセサリー、日常の必需品をデザイン的にアレンジしたものなど、ナッシュビルで最もクールなブティックの 1 つです。ダブルは244ドルから。 — リラ・バティス
カーペンター ホテル — テキサス州オースティン
テキサス州の首都はその風変わりさを誇りにしているため、ホスピタリティ企業マイティ ユニオン (エース ホテルの経営者でもあるジャック バロンが共同設立者) が、1940 年代に建てられた低床のカーペンターズ ホールを取り入れたのは良い選択でした。木工職人たちが集まり、アイデアを交換したレンガ造りの建物。大工、南部の中心部にある93室の新しいホテルオースティン。木製パネルの床、窓口の受付、コルクボードなど、建物の大部分は保存されており、控えめな第一印象を与えています。新しい 4 階建ての建物に位置する客室も、スイート スリープ ベッド、再利用されたビンテージ ランプ、ピーカン グローブとスイミング プールを見渡すプライベート バルコニーなど、ミニマリストですが意図的にデザインされています。現在、ここで都会の木こり以外に大工に会うことはほとんどありませんが、ホテルの公共スペースはすでに旅行者やオースティン人にとって人気の水飲み場となっています。ホット L コーヒーでコルタードやターメリック ゴールデン ミルクを求めて行列に並んだり、カーペンターズ ホール レストランのピーカンウッドのバーでゆったりと座ったりできます。フリルの袋と一緒に遊び心たっぷりに添えられたオニオンパイやキャビアなどの高級なコンフォートフードに加えて、温めてマルドン塩をふりかけたシェフ、グレ・ノナスのチョコレートチップクッキーもお見逃しなく。ダブルは205ドルから。 — スターリング・ケルソー・ネフ
コレクティブ・ヒル・カントリー — テキサス州ウィンバリー
2015 年にベイルで発足したキャンプ目的地のグループ、コレクティブ リトリートがオープンコレクティブ・ヒル・カントリー、昨年4月にオースティン郊外にある最初の冬用物件。水筒や寝袋というアイデアを敬遠している人でも、心配する必要はありません。Collective は、高尚なキャンプのコンセプトを取り入れています。確かに、起伏のある牧場を見下ろす 12 のテントのうちの 1 つでテントで寝ますが、快適さがなければ、丘陵地帯の生き物にはなれません。荷物は玄関ドアまで配達され、ケーキブレッド キャブがワインリストを作成し、宿泊施設にはフレンチ プレス コーヒー、居心地の良いキングサイズベッドから、温水レイン シャワー、薪ストーブまで、あらゆる設備が備わっています (必要に応じて、24 時間ストーブのサポートも提供します)。それが必要です)。コレクティブはテキサス州の州都から 1 時間以内ですが、都会の生活から完全に離れられます。一日の始まりは、展望台への日の出のハイキング(タカやオジロジカに注意してください)、またはダイニング ロッジでのバターミルク パンケーキ、厚切りベーコン、ミチェラーダのゆっくりとした朝食から始まります。近くのグアダルーペ川でのトラウトフライフィッシングやテント内でのマッサージにも申し込めます。ダブルは299ドルから。 — スターリング・ケルソー・ネフ
パリホテル — シアトル
パイク プレイス マーケットからすぐ、パリホテル シアトル文字通りにも比喩的にも、都市の中心に自らを置くことを目指しています。 LA ブランドは、ハリウッドのセンスをランドマークとなるレンガ造りの建物に取り入れています。 96 室ある部屋には、緑の壁と花柄のヘッドボードがあり、ウェス アンダーソンの映画のような雰囲気があります。古いパイプは衣類ラックとしても機能し、使われなくなった暖炉には現在、ミラー ハイ ライフと地元のスパークリング ワインを備えたスメグの冷蔵庫が置かれています。子供向けの 2 段部屋、本と快適なソファで満たされたロビーは、シアトルののんびりとしたスタイルを反映しています。ダブルは168ドルから。 — ナオミ・トムキー
イートン DC — ワシントン DC
キャサリン ロー (ランガム ホテル創設者ロー カーシュイの娘) の新しいブランドの活動をテーマにしたホテルの旗艦店。イートン DCは、殺風景ではあるが DC の有名なロビー通路である K ストリートの不毛地帯にある、緑豊かなオアシスです。ミレニアル世代のシックな模範です。温かみのある真鍮、革、木がふんだんに使われたインテリアには、じょうろを振りきれないほど多くの植物が植えられています。ベテランのコミュニティオーガナイザーのスタッフと、コワーキングオフィス、会議室、映画館、さらにはデジタルラジオスタジオなど、地元の活動家や訪問活動家の活動に対応するために構築された豊富な物理的スペースは、ホテルの進歩的な信用を確立するのに役立ち、ホテル自体の進歩も同様です。ジャクリーン・ウッドソンの本やベルフックを備えた「過激な図書館」と表現した。インスタ映えするアットホームな客室には、メニューにタロットデッキが置かれたミニバーがあり、聖書が置かれているかもしれない国連人権宣言もある。景色は期待できませんが、ホテルの素晴らしい (高価ではありますが) コーヒー ショップ、金次は人々を眺めるのに最適な場所です。ダブルは199ドルから。 — モリー・マクアードル
ザ・ライン — ワシントンDC
NoMad ホテルや Freehand ホテルで知られる Sydell Group は、地域のエッセンスを巧みに抽出することで評判を築いてきました。アダムス・モーガンのボヘミアンな飛び地のように、220 室の部屋直流線毅然とした知性があり、意識的に(時には自意識過剰に)クールです。元教会の座席をロビー座席として再利用したこのホテルには、オリジナルのアート作品と、地元のショップ Idle Time Books が編集したマイクロ ライブラリーが各部屋に備えられています。食事と飲み物のラインナップは、それ自体が滞在する価値があり、エリック・ブルーナー・ヤン氏の立ち飲み専用立呑み屋「スポークン・イングリッシュ」や、ジェームズ・ビアード賞を受賞したボルチモアのシェフ、スパイク・ジェルデ氏の「ア・レイクス・プログレス」(ボルチモアのシェフ初進出)など、6つの会場が用意されている。 。コミュニティを重視したビジョンを貫き、ラインにはインターネット トーク ラジオ局と非営利インキュベーターのアダムス モーガン コミュニティ センターも併設されています。午前中は、ジェルデのザ カップ ウィー オール レース 4 でコーヒーを飲み、アダムズ モーガンの通勤者のパレードに参加する地元の人々に加わり、正面の階段を歩きます。ダブルは268ドルから。 — トム・オースティン
カルデラ ハウス — ワイオミング州ジャクソンホール
スキーヤーをジャクソン ホールのランデブー マウンテンの頂上まで送迎する、象徴的なチェリーレッドのロープウェイからすぐの距離にあります。カルデラ ハウスこの地域で最も人気のある場所の 1 つです。しかし、その洗練されたインテリアこそが、この高級な 8 スイートの物件を際立たせているものなのです。ブロンドオークのパネルと低めのスカンジナビア家具がミッドセンチュリーのヨーロッパの雰囲気を醸し出しており、特注の木製ヘッドボードとナバホをモチーフにしたテキスタイルはアメリカ西部の文化からインスピレーションを得ています。広々とした客室はペントハウスのような雰囲気で (相応の値札が付いています)、各部屋にシェフのキッチン、暖炉、山の景色を望む暖房付きバルコニーが付いています。スキーバレーサービスと地元の第一人者キャリガン知事が運営する社内スキーショップにより、ゲレンデへの乗り降りが簡単になります。夜は、ホテル内にある人気のイタリアン レストラン、オールド イエローストーン ガレージで、薪焼きピザ、ポルケッタ マカロニ チーズ、その他の炭水化物の多い料理で次のパウダーデーに備えてエネルギーを補給しましょう。 ダブルは2,600ドルから。 — ジェン・マーフィー
モンタージュ ロス カボス — メキシコ
ロスカボスカボ サン ルーカスとサン ホセ デル カボという近隣の町を総称した呼び名であるこの街は、裕福なアンジェレノスや大学生で賑わう場所として知られており、メキシコの目的地というよりもアメリカナイズされたリゾート保養地として知られています。しかし、最新世代のホテルがその状況を変えつつあります。モンタージュ ロス カボス、カリフォルニアブランド初の国際的な物件です。客室数 122 室のこのリゾートは、この地域で数少ない泳げるビーチの 1 つである人里離れたサンタ マリア ベイの周囲に沿って曲がり、空港から車でわずか 30 分と回廊沿いのアクセスしやすい場所にあるにもかかわらず、別世界のように感じられます。近くのリゾートがいっぱいの海岸線から。この施設の真の中心はスパです。40,000 平方フィートのこの町最大のスパは、ロケーションを念頭に置いてデザインされており、ダミアナの花などの地元の食材を使用したトリートメント メニューが用意されています。リゾートの高級レストラン「メスカル」では、シェフのアレクシス・パラシオスが、サボテンのサラダ(ノパールにウチワサボテンの果汁をかけたもの)などの料理を提供する。ドライマンゴーのカリカリカールを添えたものや、煮込んだ白インゲン豆をスプーン一杯添えたタコの触手1本などを提供する。チョリソーパウダーをまぶす。滞在中は、アガベ エクスペリエンスを予約しましょう。表向きは、有名なお酒 (テキーラ) とあまり知られていないお酒 (バカノラ) の 5 部構成のサンプラーですが、実際には、バー マネージャーのカルロス ロハス氏が考えている少量生産のメキシコの蒸留酒を巡る旅です。最も喜んでいます。ダブルスは975ドルから。 — リラ・バティス
ホテル アンパロ — サン ミゲル デ アジェンデ、メキシコ
メキシコ植民地時代の街、どこに行っても歴史を感じます。サン ミゲル デ アジェンデ、そしてそれはあなたを中へ追いかけます保護は、町の雄大なピンクの教会であるサン ミゲル アルカンヘル教区から数ブロックの場所にある、市内のホテルシーンに新たに加わった親密なホテルです。かつて市長の邸宅だった 18 世紀の邸宅に位置するアンパロには、客室が 5 室しかなく (買い取りに最適です)、各部屋に暖炉があり、メキシコとイタリアの大理石を使用したバスルームがあり、ミッドセンチュリーのモダンアートが完璧に不完全に融合しています。家具や地元の織物など。上の階の屋上では、景色を眺めながら朝ヨガのクラスが受けられ、町で最高のワインリストを揃えた小さなレストランもあります。ベルギーのアンティーク木材で仕上げられたこのカフェは、家のかつての図書館を利用しており、アンパロでの滞在の本当の楽しみの 1 つは、そこでエスプレッソを注文し、ヤシの葉とブーゲンビリアの下にある囲まれた中庭に座ることです。都会の喧騒の真ん中にあるこのカジュアルシックな隠れ家で、温かい静けさを満喫してください。ダブルは250ドルから。 — ジェシー・アシュロック
カリル ホテル — ブリスベン
ブリスベンの穏やかな気候を考えると、今年 9 月に 175 室の客室を備えたホテルが誕生するまで、クイーンズランド州の首都にリゾート スタイルのホテルがなかったとは信じがたいです。カリレ ホテル開いた。外観はミッドセンチュリーのモダンと地中海が融合したもので、さわやかな屋外のトラバーチン製の廊下と、パーム スプリングスやサウス ビーチに違和感のないカバナに囲まれたプールが備わっています。各客室は、明るいピンク、緑、または青の洗練されたパレットで装飾されており、大きな窓、ボタン穴のバルコニー、革張りのラウンジャー、地元の軽食を取り揃えたミニバーが備わっています。ロビーにあるインディアン ローズ大理石のバーでは、創作カクテルや、キングフィッシュのクルードのポン酢添え、コールラビなどの季節の軽食をお楽しみいただけます。ビジネスマンも行楽客も、ピリッとした味わいを求めてホテルのギリシャ料理高級レストラン Hellenika に集まります。サガナキそして和牛パスティシオ。出発前に、プールサイドのカイロ メディスパに立ち寄り、オーストラリア製のウルトラシューティカルズ製品を使用したフライト前のフェイシャルを受けて、最高の状態で帰ることができます。ダブルは220ドルから。 — エリック・ローゼン
ユナイテッド プレイス植物園 — メルボルン
開発者のダレン・ルーベンスタイン氏は、友人のために部屋を予約しようとした際、街の選択肢が乏しいことに行き詰まって、行動を起こすことを決意した。初めてのホテル経営者は、12 室のスイートの背後にあるビジョンを洗練するために何年も費やしましたユナイテッド プレイス植物園、アパートメントスタイルのアメニティとシームレスなサービスが、控えめな高級感をお届けします。ルーベンシュタインはデザイナーのスー・カーと協力して、向かいにある専用の 4 階建てのホテルを建設しました。メルボルンサウスヤラのチチ郊外にある王立植物園。この施設には、リビングルームのグラント フェザーストン スケープ チェアからミニバーの限定版サリバンズ コーブ ウィスキーまで、対蹠的な雰囲気があふれています。ガーデンビューのスイートにはモスグリーンの色合いとボタンを押すだけで閉じるベルベットのカーテンがあり、歴史的なサウス ヤラを望むスイートはダスティー ピンクで仕上げられています。バトラーは 24 時間待機しています。階下にあるシェフ スコット ピケットの火を中心としたレストラン、マチルダのテーブルを予約するように依頼してください。スイートは466ドルから。 — キャリー・ハッチンソン
パラマウント ハウス ホテル — シドニー
かつてはハリウッド・ダウン・アンダーだった。パラマウント映画の旧本社。サリーヒルズにある洗練された機能主義的な建物。シドニーとして再発明されました。パラマウント ハウスは、スタイリッシュなプライベート クラブを思わせる 24 時間利用できる施設を備えています。映画スタジオのアトリウムには現在、市内で最も活気のあるカフェの 1 つが入居しています。パラマウントコーヒープロジェクト。屋上のレクリエーション クラブでは、太陽が降り注ぐオープン スタジオでヨガやピラティスのクラスを提供しています。また、元のアールデコ様式の試写室は、カルト クラシックやインディーズ作品を上映する映画館として生まれ変わり、魅力的なバーではカクテルやスパイシーな四川ポップコーンを提供しています。元の 1940 年代の建物と隣接する倉庫の上層階は緑青の銅スクリーンで覆われています。内部の 29 室の客室には、生コンクリートの壁、テラゾ タイル、磨かれた木の床、日本式の木造浴槽などの現代的なデザインが融合しており、さらにシドニーのさわやかな空気を満喫できる囲まれたパティオが備わっています。この複合施設に最近追加されたのは、エレガントなポリ ワイン バー、ヒットレストランの延長エステルでは、160種類の豊富なワインリストからルームサービスを提供します。それだけでは十分ではない場合は、文字通り数ブロック以内にシドニーで最も人気のある数十のボーイやバーがあり、その中には通りの向かい側にある、まさにその名にふさわしいハリウッド パブも含まれます。ダブルスは195ドルから。 —トニー・ペロット
アワシ イグアス — アルゼンチン、ミシオネス州
にチェックインしますアルゼンチンのジャングルにあるこのスタイリッシュな 14 棟のヴィラの宿泊施設念頭に置いているのは 1 つです。イグアスの滝を見ることです。イグアスの滝は、ブラジル国境にそびえ立つ 275 の滝であり、毎年 100 万人以上の観光客が訪れます。そして、混雑を避けるために早めにアクセスし、滞在期間中割り当てられる専門の博物学者であるプライベートガイドを同行して、それらを見ることができます。しかし、特別であるのと同じくらいアワシ イグアスのスターアトラクションを超えたアクティビティのリスト - これらはすべて訪問料金に含まれています。人里離れた大西洋の熱帯雨林を通ってヤクイ川をカヤックで下ります。先住民グアラニ族のコミュニティに出会う。そして、ユネスコの世界遺産であるサン・イグナシオ・ミニのイエズス会宣教の遺跡を散策しましょう(一日かけてロードトリップする価値は十分にあります)。毎回のツアーは、このよく知られた目的地に新たな視点をもたらします。それは、Awasi チームの思慮深く一見手間のかからないサービスが、長らく高級ホテルが不足していた地域におけるおもてなしの水準を引き上げているのと同じです。1 人あたり 1,050 ドルから、オールインクルーシブ、最低 2 泊。 — ジャクリーン・ギフォード
1月 — リオデジャネイロ
ブラジルのファッションブランド「オスクレン」の創始者オスカー・メツァヴァト氏がホテル経営者のカルロス・ヴェルネック氏と協力してオープンしたリオの最新の豪華な前哨基地、1月。市内で最も洗練された地区であるレブロンの海岸沿いに位置するこのホテルは、織り目加工のアースカラー、手吹きのリサイクルガラスランプ、持続可能な素材を使用することで、創設者のミニマルなデザイン感性と環境に優しい精神を反映しています。レブロン ビーチとカガラス諸島の最高の景色を望む位置にあるブロンド フライホ材の家具と籐のスイング チェアは、当施設の太陽が降り注ぐ 53 室の客室とスイートに、海辺のバンガローのような雰囲気を与えています。レストランでは季節の食材や地元のシーフードを使ったメニューを提供しており、バーはカイピリーニャを飲みながらくつろげるスタイリッシュなスポットです。ホテルの頂点には、寿司バー、サンラウンジ、海に面したインフィニティ プールのある屋上テラスがあります。プールの南西端には円形の窓があり、海岸、街、そしてその上にそびえるドイス イルマオスの丘を囲んでいます。ダブルは285ドルから。 — ノラ・ウォルシュ