モントリオールへの完璧な旅行を計画する方法 – 高級ホテル、美しい公園、カナダ最高のレストランを含む

時には意見を対立させる言語政治、極端な季節、慢性的な交通頭痛にも関わらず、モントリオールの人たちは、モントリオール人彼らは、たとえ特異ではあるとしても、自分たちの特徴的な都市を当然のことながら誇りに思っていますが、それには十分な理由があります。旅行 + レジャー読者はモントリオールを自分のお気に入りの 1 つに挙げました2023 年のカナダで好きな都市。

洗練されたフランス語を話す (それでも非常にバイリンガル)、文化的に多様なこの都市には、世界クラスのレストラン、美しい公園、すばらしい美術館や博物館、ダイナミックな音楽シーン、感動的な 18 世紀と 19 世紀の建築物、そして活気に満ちたナイトライフがあります。

それはたくさんあることもできます冬の楽しみ、地元の人々は外に出て寒さと雪を祝うのが好きで、夜の野外フェスティバルやコンサートで大騒ぎすることさえあります。

モントリオールの専門家で元ホテルコンシェルジュのトム・シーブライト氏は、少人数グループの旅行会社を立ち上げました。ツアー モントリオール「私たちのアートシーンは、私たちの規模の 2 ～ 3 倍の都市と同等です」と彼は言います。 「モントリオールでは明らかに芸術と文化に重点が置かれています。」

大きなものがあります食べ物に重点を置く、 あまりにも。モントリオールの人たちはベーグル、チーズ、プーティン、メープル シロップが大好きで、シェフが経営するレストランを大切にしています。 「ここは、世界クラスの食事と世界クラスのジャンクフードがある街の小さな宝石です」とセイブライトは言います。

活気に満ちたアフターダークシーンで長年知られているモントリオールには、カクテルバーからアイリッシュパブ、ジャズバーから躍動するダンスクラブまで、すべてが揃っています。市は、24 時間営業のナイトライフ地区。

モントリオールへの思い出に残る旅行を計画するために知っておくべきことはすべてここにあります。

ベストホテル

ホテル ネリガン

ホテル ネリガンモントリオール旧市街の中心部に位置するこのホテルは、T+L 読者向けの施設でした。2023 年のカナダのお気に入りのシティホテル。 4 つの 19 世紀のグレーストーンにまたがるこの 105 室のブティックホテルは、ノートルダム大聖堂とオールド ポートのウォーターフロントの近くに位置しています。季節限定の屋上テラスは、絵のように美しい景色と賑やかなハッピーアワーで夏の人気スポットです。

ホテル プラス ダルム

もう 1 つの T+L 読者のお気に入りは、ホテル プラス ダルムノートルダム大聖堂の向かい側にある 4 つの 19 世紀の新古典主義の建物の中にあります。堅木張りの床とレンガの壁が特徴のセンスの良い客室と、おしゃれな雰囲気が高く評価されている宿泊施設です。フレンチブラッスリー、人気の屋上テラス。

ホテル ウヴィル

2020年にオープンした市内の新しいホテルのひとつ、ホテル ウヴィルモントリオール旧市街のユーヴィル広場にあることからその名前が付けられました。 Uville はデザイン ホテルであり、博物館でもあり、1960 年代から 70 年代のモントリオールへのラブレターです。これは変革期であり、フランス語を話すケベック人がカトリック教会に背を向け、料理、スタイル、デザインに関して北米の先頭に立っていた時代であり、その頂点は万博67年と1976年のオリンピックであった。

「このホテルはとてもクールです」とセイブライト氏は言います。 「彼らは素晴らしい仕事をしてくれました。タイル張りのバスルームや特注の壁紙など、細部までこだわっています。各部屋には 60 年代と 70 年代のアーカイブ写真や工芸品があり、国立映画委員会のドキュメンタリー映画も部屋のテレビで見ることができます。」

ザ・リッツ・カールトン、モントリオール

モントリオールの高級ホテル、リッツカールトン、1912年に市内のゴールデンスクエアマイルにオープンしました。シェフのダニエル・ブールー氏の住居に加えて、メゾン ブールの洗練された宿泊施設では、華やかなパーム コートと季節限定のガーデン テラスでアフタヌーン ティー、スパ セント ジェームス、屋内海水プールをご利用いただけます。

フォーシーズンズ ホテル モントリオール

2019年からゴールデン・スクエア・マイルに位置するこの高級ホテルは、フォーシーズンズ ホテル モントリオールは 3 階の通路を介して高級デパートのホルト レンフルー オグルヴィに接続されています。ホテルには、伝説的なマンハッタンのシェフ、マーカス・サミュエルソンと提携したマーカス・レストラン+テラスが備わっています。ゲラン スパ。上流電流発生装置を備えた天窓付きのスイミングプールもあります。これ以上何を望むことができますか世界クラスのモントリオールのホテル?

やるべきこと

モン・ロワイヤル公園

ニューヨーカーにとってのセントラル パーク、ロンドンっ子にとってのハイド パーク、モントリオールの人にとってのモン ロイヤル パークやマウント ロイヤル パークのような存在です。高さ 764 フィートのロイヤル山はそれほど山ではないかもしれませんが、セイヴライト氏が言うように、この公園は「街の中心であり魂」です。彼はさらに、「モントリオールは四季折々の都市であり、マウント ロイヤルは四季折々の公園であるという事実により、冬にはスキー、スケート、トボガンを楽しめるので、さらに魅力的になります。夏にはサイクリングやウォーキングも楽しめます。」ピクニックに行くこともできますし、手漕ぎボート、メルキー、スパイクボール用具をレンタルするビーバー湖にて。

オールド・モントリオール

グレーストーンの建物と狭い通りがあるオールド モントリオールは、北米にあるヨーロッパの一部のように感じることがあります。確かに、ここに立ち寄らずにモントリオールへの訪問は完了しません。街の最も重要な歴史的建造物を見つけるだけでなく、聖母大聖堂、18世紀ノートルダム ド ボン スクール礼拝堂、第二帝政様式の市庁舎、そしてネオクラシック様式の市庁舎ボンスクール市場, しかし、美しいブティックホテル、オートクチュールショップ、シェフ所有のレストランもあります。

ポワンタ カリエール

国立考古学遺跡、ポワンタ カリエール、現在は印象的な考古学と歴史の博物館となっており、モントリオール発祥の地の遺跡の上にあります。 「ポワンタカリエール博物館は素晴らしいです」とシーブライト氏は言います。 「彼らはあなたを地下に連れて行き、1600年代にフランス人がここに建設した最初の都市であるモントリオールの元の要塞の遺跡を見学します。」訪問者は、発掘中に発見された先住民の遺物や、1832 年から 1838 年にかけて建設された北米初の集合下水道の一部も見ることができます。

アーセナル コンテンポラリー アート ギャラリー

2011 年にモントリオールの 80,000 平方フィートの建物内にオープンした、アーセナル現代美術 その後、トロントとニューヨーク市にも拠点を拡大しました。 「美術館の外では、私はクライアントを街中の特定のギャラリーに送りました。最近、私のお気に入りの一つはアーセナルです。常設コレクションには驚くべき品揃えがありますが、驚くべき特別展示も行われています」とシーブライト氏は言います。

祭り

モントリオールはフェスティバルの街であり、ジャズ (この都市では世界最大のジャズ フェスティバルが開催されます) からプライド、サーカス芸術まで、あらゆるものがここで祝われます。ダウンタウンには、カルティエ デ スペクタクル。あるうちに一年中お祭り, 5月から9月は市内が最も混雑する時期です。

食べるのに最適な場所

流氷

ケベック州で最も愛されている食べ物の 1 つは、伝統的にフライド ポテト、チーズカード、グレービーソースを混ぜたもの (「プーティン」の意) であるプーティンです。しかし、プーティンはますます高級になり続けています。 1968 年以来の真の機関、流氷高級店というわけではありませんが、24 時間営業で 35 種類のプーティンを提供するカジュアルなレストランです。 「『ラ・バンキーズ』は古典です。私はベジタリアンですが、私の意見では、野菜のグレービーソースの方がさらにおいしいです」とセイブライトは言います。 「ラ・バンキーズは人気があるので、多くの人がノックしますが、私はそれを支持します。」

モントリオールプラザ

でのデザインモントリオールプラザエレガントでスタイリッシュでありながら、天井から逆さまに吊るされたドールハウスやバーに座るエルモなど、風変わりなタッチも特徴的です。クルードやカキなどの特定の料理でさえ、おもちゃのトリケラトプスの上やプラスチック製のスマーフに囲まれて提供されます。シェフ兼オーナーのシャルル・アントワーヌ・クレットと彼のチームは、遊び心と楽しい方法で素晴らしい料理を提供することを楽しんでいます。 「ここは私のお気に入りの場所です」とセイブライトは言います。 「料理の作り方や料理そのものが重要なのではなく、その料理が奇抜で創造的に提供される方法が重要なのです。」

すしもも

すしももは、メキシコ系カナダ人のシェフ、クリスチャン・ベンチュラが手掛ける、モントリオールで最高のビーガン寿司レストランです。高原エリアの洗練された薄暗く植物の装飾が施された空間は魅力的ですが、巧みに盛り付けられた菓子は目を楽しませ、味の融合は味覚を楽しませます。

ノラ・グレイ

ノラ・グレイは、グリフィンタウンにある南イタリア料理で知られる活気のあるカジュアルなレストランです。下手な料理、個人輸入のナチュラルワインとオーガニックワイン。ダークウッド、長椅子、長いバー、温かみのあるキャンドルの灯りが、レストランに親密でロマンチックなクラブのような雰囲気を与えています。

私のウサギ

投票済み2023 年のカナダのベストレストラン、私のウサギはリトルイタリーにある居心地の良いワインバー＆レストランです。自然派ワインと、フランスとイタリアの影響を受けた小皿料理の絶えず変わるメニューを提供しています。各料理は、新鮮な季節の地元の食材に加え、予想外の風味の組み合わせを強調しています。

最高のナイトライフ

クロークバー

25席クロークバーマントと短剣のような雰囲気を持った、と名付けられました。2023 年にカナダで 2 番目に優れたバーに。 「ここは世界中のどこにでもある私のお気に入りのバーの 1 つです」とセイブライトは言います。 「紳士服店の裏手にあるので、さらにクールです。すごく排他的な感じですね。 「ジンが好き、柑橘類が好き」と言うと、彼らはあなたのために何かを作ってくれるでしょう。 3 人がいて、全員が同じものを好む場合、3 つの異なるドリンクが作成されます。」

これです

モンロイヤル高原に位置し、これですはタパスやメイン料理も提供する居心地の良いジャズバーです。 「私は大のジャズファンで、Diese Onze が大好きです」とセイブライトは言います。 「地元のミュージシャンと市外のミュージシャンがうまく融合しています。」

上階のジャズバー＆グリル

1995 年以来モントリオールの教育機関として、上の階面白いことに、地下にあります。ここには、ツアー旅程の中でここを定期的に立ち寄る世界的な有名ジャズアーティストが集まります。

パブ ル サント エリザベート

1997年に設立されたこちらは、欧風パブカルチェ デ スペクタクルと学生の多いカルチェ ラタンの間にあるこのホテルは、屋内はとても居心地が良いですが、夏になるとここに人が集まるのは、裏手にある囲まれた緑豊かなテラスです。多くのサービスは賞を受賞していませんが、Le Sa​​inte-Élisabeth は雰囲気が特徴です。

バー フルコ

カナダ毛皮会社の建物をミニマリストに再設計（したがって、ファーコ) はダウンタウンの裏通りにあり、ワイン愛好家やハッピーアワーを楽しむ人々にとって大きな魅力です。伝統的な肉料理やチーズプレートに加えて、冒険的な料理とワインのメニューを提供しています。

ベストショッピング

メゾン マリー サン ピエール

マリー・サン・ピエールのモントリオール製の既製服は、時代を超越したフェミニンなスタイルと現代的なセンスと機能性を融合させています。

アーサー

この素敵なクレセントストリートに入るアトリエ兼ブティックモントリオール美術館の近くは、昔ながらのヨーロッパの仕立て屋に足を踏み入れるようなものです。父親のアーサー・デア・シャヒニアンが始めた息子のタビットとジョンは、ダマスクシルクの裏地と手縫いのボタンホールを備えた、完璧にフィットしてデザインされたオーダーメイドのメンズスーツとシャツを作る伝統を引き継ぎ、品質やフレンドリーでプロフェッショナルなサービスに決して妥協しません。

シモンズ

シモンズはケベックシティ発祥ですが、カナダ全土の都市で人気があります。ダウンタウンにある中小規模のデパートでは、家庭用品に加えて、人気のファッション ブランドや独自のコレクションも扱っています。 「私はシモンズの大ファンです」とシーブライトは言います。 「服の半分はそこで買っています。価格も安く、品質も良く、地元のブランドであることが気に入っています。」

ホルト・レンフルー・オグルヴィ

サックス・フィフス・アベニューに対するモントリオールの答え、ホルト・レンフルー・オグルヴィは、衣類、靴、アクセサリーなど、あらゆる贅沢品を扱うワンストップ ショップです。顧客は、5 階にある 5 つのスイートの 1 つや、中央のバーの上に太陽のような球体が設置された魅力的なアールデコ様式のカフェ ホルトで、個人的なショッピング体験を楽しむこともできます。

サンローラン大通り

「セント・ローラン（大通り）は、セント・ジョゼフ・ブルバードとヴァン・ホーン・アベニューの間で、今日最高のブティック・デザイン・ショッピングが揃っています」とシーブライト氏は言う。 「リトルイタリーまで行っても、やはり素晴らしいです。先日そこを歩いていて、通り過ぎる窓の一つ一つに入ってみたいと思ったのです。家具店、衣料品店、宝石店があり、新しいものもあればヴィンテージ品もあり、すべて地元のものです。 」

訪れるのに最適な地域

サンアンリ

サン アンリは、かつてはフランス語圏の労働者階級の地区でしたが、現在は高級化が進み、シェフ所有の人気のワインバーやレストラン、アンティーク ショップ、カフェ、ブティックが数多くあります。それでも、以前の面影はまだ残っています。 「私はこの街が大好きです。100 年前から変わっていない部分もあれば、モントリオールで最もモダンな地区である他の部分もあるからです」とセイブライトは言います。 「クールで少し荒っぽい雰囲気があります。そこは、本当に荒廃した場所の隣に数百万ドルの家が建っている地域の一つで、そのコントラストが見られます。次に、人々の話を聞くと、フランス語と英語が聞こえてきます。お年寄りも若者もいて、あらゆるものが混ざり合う地域です。」

モンロイヤル高原/マイルエンド

かつてはヨーロッパの労働者階級の移民に追いやられていたプラトー/マイルエンド地域は、モントリオールの創造性とボヘミアンな生きる喜びの中心地です。バルコニーと、しばしば曲がりくねる急な錬鉄製の階段に面したトリプレックスが並ぶ緑豊かな通りは、陽気なカフェや高級レストランが立ち並ぶこの地区の探索に訪問者を誘います。、ファンキーなヴィンテージショップやトレンディなブティック。

アウトルモント

1970 年代から 80 年代までモントリオールの上層部がどのように暮らしていたかを垣間見るには、アウトルモント地区へ行きましょう。その 2 つの主要なショッピング街と飲食店は、ベルナール ウエスト通りとローリエ ウエスト通りです。前者の一部は夏になると歩行者専用エリアになり、通りに直接レストランのテラスが設置されます。

訪れるのに最適な時期

モントリオールは四季のある都市です。木々の開花は 4 月下旬から 5 月中旬が最も適しており、紅葉の見頃は通常 10 月から 11 月上旬です。ホリデーシーズンは素敵ですが、ホワイトクリスマスはますます稀になってきています。冬の雪のロマンをより強く体験するには、1 月と 2 月が理想的です。モントリオールの夏は高温多湿で、早ければ 5 月から熱波が始まることもあります。夏の最悪の気温と混雑を避けるために、5 月、6 月、または 8 月下旬から 9 月、10 月に訪れてください。

行き方

モントリオールへは、エア カナダ、デルタ航空、アメリカン航空、ユナイテッド航空の定期便でアクセスできます。ニューヨークのラガーディア空港からドーヴァル (YUL) として知られるモントリオール トルドー国際空港までは、ゲートからゲートまで約 90 分かかります。車の方が安いかもしれませんが、約 7 時間かかり、ホテルの駐車料金を支払う予定がない限り、モントリオールで駐車するのは面倒な場合があります。ニューヨークまたはバーモント州にお住まいの旅行者の場合、より景色を楽しみながらゆっくりと過ごせるオプション (10 時間) がおすすめです。アムトラックのアディロンダック列車モイニハン トレイン ホールからモントリオールの中央駅 (Gare Centrale) まで。

移動方法

夏には、徒歩か市内全域の自転車レンタル システム Bixi を利用して移動するのが最適な方法です。 Bixi は 2023 年に冬季間の自転車保管を終了することを決定し、現在は一年中自転車を利用できるようになりました。ただし、夏ほど駅の数は多くありません。メトロ (地下鉄) はかなり信頼性が高く、ラッシュアワーでも頻繁に利用されており、多くの場合、A 地点から B 地点に移動するのに最も早い方法です。バスは信頼性が低い傾向がありますが、地下鉄が通らない場所ならどこでも行きます。地下鉄やバスを頻繁に利用する場合は、複数の運賃を追加して Opus カードを購入できます。タクシーやウーバーも簡単に利用でき、路上で拾うこともできます。