この豪華なコロラド州の人気スポットは、新しいホテルや飲食シーンがさらに良くなり、2024 年に旅行するのに最適な場所の 1 つになりました

アスペンの冬の月曜日の朝、私は輝く白い雪をかぶった松の木の景色で目が覚めました。スキーのためではなく、超高級なアスペン X マウンテン クラブを訪れるため、ゴンドラに乗って 11,000 フィートの頂上を登ったときも、雨はまだ降り続いていました。

年会費は年間35万ドルからのクラブ内では、燃え盛る暖炉が出迎えてくれた。オールタータンチェックのバーで紅茶を注文し、会員専用のワイン冷蔵庫を見つける前に、私はクロークに潜り込み、そこでスノーブーツを品揃えの中から選んだかぎ針編みのモカシンと交換しました。 。

郊外の A リストに人気のアスペン X マウンテン クラブが、2021 年に見事な全面改修工事を受けました。しかし、それはもはやこの山における最大のニュースではありません。4 人乗りの高速リフトであるヒーローズが、2021 年にデビューしました。 2023 ～ 2024 年のスキーシーズンの開始、追加 153 エーカーの新しいスキーとスノーボードが利用可能。 12 の新しい中級および上級トレイルのロックが解除され、これは 1985 年以来最大の地形拡張です。さらに、ヒーローのチェアリフトは、ライダーとスキーヤーを日陰のある東向きの滑走路に連れて行きます。そこでは雪がよりよく保持されます。そのため、アスペン山はこのプロジェクトをリスク回避策と呼んでいます。気候変動。

この拡張は、Aspen が開発した理由の 1 つです旅行 + レジャーの編集者が厳選したリスト2024 年に旅行するのに最適な場所。しかし、常に需要の高いこの目的地には、この秋から冬にかけて探索できる新しくて輝かしいものがたくさんあります。

私はアスペン X から、での約束に間に合うように戻ってきました。リトル・ネル・スパ。 T+Lの寄稿者デヴォラ・レフ＝トブ氏が以前報じたように、象徴的なルレ・エ・シャトー・ホテルのスパは「アスペン山のふもとにあるこの地域唯一のスキーイン・スキーアウト可能な高級スパ」である。

アスペンでの 3 日間で、私の肌は乾燥トマトのような質感まで乾燥していたので、肌に修復酵素をたっぷりと塗り込み、真珠のような光沢を残したフェイシャルを味わいました。スパのエントランス ラウンジは深い青色に染まっており、3 つの新しいトリートメント ルームから出てきて、カモミール ティーと松の実とアーモンドのビスケットを楽しむのに最適な場所です。隣には新しい図書館があり、本で覆われた壁が密酒場を隠しているが、私は日中カフェとしても機能するザ・ネルズ・ワイン・バーに立ち寄った。私は、ホテルの中庭と湯気が立つ温水プールを眺めながら、ムートン枕と分厚いニットのスローを積んだベージュの長方形のソファを主張しました。

その他の古典的なプロパティ —ホテル ジェローム、オーベルジュ リゾーツ コレクション、 そしてアスペン メドウズ— リトル・ネルと並んでゲームを強化しています。ホテル ジェロームは、2023/24 年の冬にプロスペクト レストランと、現在は一部となっているアスペン メドウズでテイスティング メニューを展開しました。サラマンダー ホテル & リゾーツ、素晴らしいリノベーションを受けました。 「バウハウスの構造的ミニマリズムを中心に構築された、より現代的なデザイン言語がインテリアを定義しています」と、T+L寄稿者のチャドナー・ナバロ氏は次のように報告しています。アスペン メドウズの 98 室は最近全面改装されました。このホテルは、独自の目的地となるリゾートを目指しており、2022年にオープンした敷地内ギャラリーは「ヘルベルト・バイエルの素晴らしいクリエイティブ作品（広告ポスターから抽象画、房状の織物まで）に特化したものです」とナバロ氏は語った。 。

アスペン メドウズの最新のレストラン、ウエスト エンド ソーシャル レストランは、アスペンで愛されているバウハウス スタイルを彷彿とさせる明るい色の木材でパネルを張り、床から天井までの窓と鮮やかな現代アートを備えています。私は夕食に訪れました。ピント ゼロと呼ばれる自家製 NA 赤ワイン、ザクロ、紅茶、香り高いスパイス、オレンジの皮を加えたもの、そして色鮮やかなグレープ フルーツとディルがたっぷり入った冬のサラダから始まります。最新メニューには、子羊の柑橘類の煮込み添えジャガイモのニョッキや、お好みに合わせて作るバイソンバーガーなどがあります。

私もチェックアウトしましたモリー・アスペン、2023年12月にオープンしました。スタッフは、私がリアーナとエイサップ・ロッキーを懐かしんでいたと言ってくれましたが、私は確かに彼らのセンスを理解することができました：モリーには、山の町でよく期待されるスキーロッジの美学がまったくなく、代わりに、むしろスキーロッジのように感じました68 室のシックな宿泊施設。スキー場までは車で 5 分です。

その功績の一部は、設計の多くの側面に取り組んだ CCY Architects にあります。インテリアで主導権を握ったのは、郵便会社、サンディエゴのマキシマリスト再設計の背後にもいた会社ザ ラファイエット ホテル & クラブそしてスクリブナーズでのラウンドニューヨーク州で。ロビーは、輝く黒大理石の暖炉のそばにキャラメル色の革張りの椅子があり、左側はレストランとバー、右側は終日営業のカフェとして機能します。食べ物と飲み物は次のとおりですデス＆カンパニー、ホテルシーンに浸透している伝説のカクテル衣装。

デス・アンド・カンパニーを傘下に持つジン・アンド・ラックの食品・飲料担当ディレクター、タイソン・ビューラー氏は「モリーがアスペンに加えたあるレベルの誠実さと単純さがある」と語った。

柔らかな茶色の長椅子と深い革張りのソファが備わったレストランで、私は粉砂糖をまぶした揚げたゼッポレと、冷たいビールとシードリップを混ぜたパイナップル エクスプレスを組み合わせました。これは間違いなく、これまでで最も満足のいくノンアルコール カクテルでした。持っていた。私にはパティオに出る勇気はなかったが、屋外の暖炉の踊る炎が数人の人々を0度近い天候に誘い込んだ。地元の人にとっても、町外の人にとっても、リアーナとエイサップにとっても、夜を過ごすのにとても素敵な場所のように見えました。

アスペンには探索すべきことがまだたくさんあります。ニューヨーク市のサン・アンブルウスレストランは2024年の夏にメインストリートにオープンしました。ボスク アスペン今年初めてミシュランの星を獲得しました。セント レジス アスペンには真新しいスパがあります。そしてストラナハンさんの、地元のウイスキー蒸留所に新しいウィスキー ロッジダウンタウン。 2025 年ですらエキサイティングに見えますが、ホワイト エレファント リゾートは、高級なナンタケット島とパームビーチの前哨基地で知られ、モリー・アスペンの通りの向かいにオープンします。したがって、やるべきことは 1 つだけだと思います。今すぐ再訪問の計画を立て始めることです。