Yelpによる2023年の米国のトップ100レストラン

過去 10 年間、Yelp はサイト上の数百万件のレビューを毎年分析してきました。食べるべきトップ100の場所を発表するそして先週、このユーザー作成レビュー サイトは 30 州にまたがる 10 周年記念版を発表しました。

Yelpのトレンド専門家タラ・ルイス氏は、「フードトラックやサンドイッチショップから高級レストランまで、トップ100リストはユーザーコミュニティの多様な好みや独自性を反映している」とYelpのトレンド専門家タラ・ルイス氏は発表した声明で述べた。旅行 + レジャー。 「これは少数のレストラン批評家グループではなく、人々によって支えられており、消費者がレビューで食事体験を共有し続けることを楽しみにしています。」

カリフォルニア州は、第 1 位のハワイアン カフェを含む 28 軒のレストランで先頭に立った。口の裂け目ロサンゼルスにあるこのホテルは、1,300 件を超えるレビューで 5 つ星の評価を獲得しています。スパムなどのメニューを客が絶賛musubi、紫米にスパムの海苔巻き、肉ジュン。創業者兼シェフティム・リー彼は自分自身を「血は韓国人」だが「心はハワイ人」と呼んでいます。に登場したケリー・クラークソン・ショークラークソン氏は先週、肉ジャンが「天国のような味」だと絶賛した。 (他のカリフォルニアのトップレストランには、Monrovia's も含まれていました)エンパナーダ卿そしてサンブリスカフェアナハイムで。）

ハワイ料理が上位を独占し、カロアのスーパー Js 本格ハワイアンフードビッグアイランドでは2位の座を奪い、アデラズ カントリー イタリーオアフ島のカネオヘが5位に浮上した。トップ 5 はフォート ローダーデールのベーカリーによって決まりましたアーチボルズ ビレッジ ベーカリー3番とサンディエゴのバイエルデリ4番で。

フロリダ州もオーランドのような 14 軒のレストランで好調でした。セラム エチオピア＆エリトリア料理9位とサンクトペテルブルクアップタウン・イーツテキサスには、Stafford's を含む 8 軒のレストランがありました。ベトナムそしてヒューストンのクランビル、ネバダ州には 5 つのレストランがリノとリノの間で分割されていました (アラリオ ミッドタウン）およびラスベガス（含む）ゼナイダズカフェ）。アリゾナ州の 4 つの傑出した都市にはツーソン州も含まれますターメリコ、スコッツデールバビロン、フェニックスのマドリガルキッチン。

このランキングの10周年を記念して、Yelpは過去10年間にリストに入ったレストラン（376都市で700以上）に関するデータも共有し、ラスベガスが最も多くのレストランをリストに載せていることを明らかにした。

同社は毎年、まず Yelp コミュニティに米国のお気に入りのレストランを提出するよう依頼してリストを作成しています。次に、同社のデータ サイエンティスト チームは、ランキングを確定するために自社の Yelp コミュニティ マネージャーに連絡を取る前に、評価、レビューの数、投稿の量、さらには地理的な表現と併せて、これらの候補を検討します。

「結果として得られたリストは協力的かつ情熱に基づいたものであり、Yelp コミュニティ自体を正確に反映している」と同社はリリースで述べた。 2023 年のトップ 100 レストランの全リストをご覧ください。ここ。