このおしゃれな東ヨーロッパの都市は、今年の旅行に最適な場所の 1 つ

ポーランドの首都ワルシャワが活気を取り戻しつつある。

この東ヨーロッパの大都市は、もはや、魅惑的な魅力を持つクラクフへ向かう途中、あるいは港湾都市グダニスクを筆頭とする三都市を満喫するために北の目的地へ向かう途中の単なる立ち寄り地ではありません。最近、ワルシャワが脚光を浴びています。子供の頃、サノクまで南へ長い旅を続ける前に大叔母を簡単に訪ねるという頻繁な旅行とは対照的に、ワルシャワが今私の注意を引いていますが、それには十分な理由があります。 13 世紀に設立され、現在は近代的なこの都市は、第二次世界大戦中に歴史的中心部がほぼ完全に廃墟となりましたが、ポロネーズとは程遠い、より進歩的な曲を歌っています。

アレクサンダー・スパタリ/ゲッティイメージズ

このエネルギーを燃料とする都市は、注目の都市リストに載っています。まもなくオープンするヴァルソ タワーを上空から眺める準備をしてください。ワルシャワで最も高い展望テラスがスカイラインに誇らしげに点在し、革新的なフードホールが最もクールな地区を特徴付けています。 2024 年に就寝する最新の住所には、シュロドミエシチェ地区の PURO と、クラクフスキエ プシェドミエシチェにある市内中心部のフラナー ホテルが含まれる予定です。ポーランドのトップシェフが率いる話題の新しいレストランでは、伝統的なものをはるかに超えたものを提供していますピエロギ、ミシュランの星付き注記そしてロズブラット 20料理シーンの主役。今年は有名な作品の10周年でもあります。ポリン博物館、ポーランド/ユダヤ人の歴史と遺産の永続的な遺産の証です。アートニュースでは、近代美術館が10月にオープンします。

さらに説得力が必要ですか?ワルシャワはそのうちの1つに選ばれました2024 年に旅行するのに最適な場所 50

見逃せないトップ5

  • 1980 年にユネスコの世界遺産に登録された石畳に覆われた旧市街を散策し、レンブラントやカナレットの装飾に驚嘆しましょう。王の城14世紀にまで遡ります。
  • ルルス ワルサワ パティスリーで紅茶とペストリーを味わいながら、古き良き優雅さを満喫しましょう。1821 年創業、ネオ ルネッサンス様式の宮殿をホテルに改装したお店です。ラッフルズ ヨーロピアン ワルシャワ
  • 地元のファッション シーンに飛び込み、世界中の食べ物や飲み物を楽しみ、美しさを輝かせるすべてを、活気あふれる旧発電所内で満喫しましょう。ポビシレ発電所
  • テイスティング メニューで贅沢なひとときを注記は、ワルシャワ初のミシュランの星を獲得したレストランで、プーリア生まれのシェフ、アンドレア・カマストラが指揮を執ります。彼のポーランド料理とアジア料理に対する情熱は、完璧に盛り付けられたすべての料理に反映されています。
  • 手入れの行き届いた庭園を散策ワジェンキ王立公園18 世紀の王立庭園、19 世紀のロマンチックな庭園、20 世紀のモダニズム庭園で構成されており、5 月から 9 月にかけて開催されるショパン コンサートでは、有名なポーランドの作曲家フレデリク ショパンのクラシック音楽に釘付けになります。

ベストホテル

ホテル ヴェルテ提供

ラッフルズ ヨーロピアン ワルシャワ

国内で最も広範な個人美術コレクションを誇る、伝説的な 19 世紀の美術品ラッフルズ ヨーロピアン ワルシャワ2018年に5つ星、106の客室とスイートを備えて生まれ変わりました。アーティスト、クリスティナ コズウォフスカによる 1960 年代のモザイクで飾られた地下スパに浸かり、その後、おしゃれなロング バーでシンガポール風のカクテルを飲みましょう。

ノブ ホテル ワルシャワ

ベッドに寝て、和食のお食事をお楽しみください。ノブ ホテル ワルシャワ、この象徴的なグループのホテルの中で東ヨーロッパにオープンする最初のホテルです。ノブの「シンプルさによる贅沢」の精神を反映した 117 室の客室から、床から天井までの窓からスリリングなスカイラインの景色を覗いていると、ワルシャワをニューヨークと間違えてしまうかもしれません。

ホテル ヴェルテ ワルシャワ マリオット オートグラフ コレクション

ワルシャワの旧市街からすぐのバロック様式の宮殿で眠ることができるようになりました。ホテル ヴェルテ ワルシャワ マリオット オートグラフ コレクションブラニツキ宮殿とシャニャフスキ宮殿を構成しています。 94 室の遊び心あふれるベッドルームはそれぞれ 18 世紀の特徴を際立たせており、KUK の「ネオ ビストロ」ではシェフの Maciej Majewski が常連客を楽しませ、栄養補給を心がけています。

ホテル ワルシャワ

1931 年に建てられたワルシャワ初の超高層ビルは、2018 年に市内で最も有名なホテルの 1 つとして生まれ変わりました。ホテル ワルシャワ木と大理石で上品に装飾されています。スパの温水プールでひと泳ぎした後は、屋上レストラン Szóstka へ向かい、シェフ ダリウシュ バランスキによる特製料理とともにワルシャワの素晴らしい景色をお楽しみください。

ホテル ブリストル ラグジュアリー コレクション ホテル ワルシャワ

ここは大統領官邸の隣にあるランドマークホテル1901 年に建てられ、第二次世界大戦を生き延びた数少ない建物の 1 つで、かつてのワルシャワのネオルネサンスの優雅さを完璧に表現しています。 206 室のベッドルームとアールデコ調のインテリアは、伝説的なカフェ ブリストルの本拠地であり、マレーネ ディートリッヒ、パブロ ピカソ、ジョン F. ケネディ大統領、マーガレット サッチャー、ソフィア ローレンなどの著名な人物を迎えてきました。

やるべきこと

アレクサンダー・スパタリ/ゲッティイメージズ

歴史の授業を受けてください。

魅力的な博物館の 1 つで、過去のポーランドの人物についてさらに詳しく知ることができます。歴史の授業を始めましょうポリン博物館かつてのワルシャワゲットーの場所に設定されました。ヘブライ語で「ポーランド」または「ここで休んでください」と訳されるこの場所で、ポーランド系ユダヤ人の身の引き締まる思いを知ることができます。ワルシャワ蜂起博物館この作品は、ポーランドの地下組織の窮状とドイツ占領に対する63日間にわたる抵抗を描いています。別の驚くべき物語が、ワルシャワ博物館印象的なオブジェクトや写真のコレクションを通じて。ポーランドのマスターは、次の 4 つの部門を共有しています。ワルシャワ国立博物館ポーランド最古にして最大の美術館のひとつに世界的なキャストが集結。

旧市街を観光します。

かつてワルシャワの人物が住んでおり、公共生活の中心地だった旧市街マーケット広場につながる、明るい色合いの長屋が並ぶ狭い通りを散策すると、童話の街が思い出されます。ワルシャワの人魚はこのユネスコ世界遺産の中心に誇らしげに座っており、街の象徴であり守護者としての役割を果たしています。すぐ外王の城, ジギスムントの記念柱は、1596 年にクラクフからワルシャワに首都を移したポーランド王ジギスムント 3 世ヴァーサを讃えています。本の虫は旧市街への進出を楽しむでしょう。文学館ポーランドで最も高貴な作家兼詩人、アダム・ミツキェヴィチとのデートに。旧市街にあふれるレストランのほとんどはソーシャル メディアでシェアするほどの価値はありませんが、歴史あるこの場所に立ち寄ってみてはいかがでしょうかフキエラ有名シェフのマグダ・ゲスラーが率いる本格的なポーランドの家庭料理。

歴史あるフードホールでお食事をお楽しみください。

ファッショナブルなフード ホールを通じて、この新興の食の首都を味わってみましょう。築100年の発電所がショッピングセンターにポビシレ発電所国際的なレストランと電力エネルギーで勝てるかもしれない、ハラ・コシクジほとんどすべての食欲を刺激することができます。エスニック料理の中でも、Matheusz Gessler'sワルシャワ・セン現代ポーランド料理の代表格です。 19世紀のモルトハウスとして始まったものブラウリー・ワルシャワスキーは、食事や(ビール)飲みのオプションが豊富にある文化に満ちた都市空間に進化しました。ポーランドのサッカースター、ロベルト・レヴァンドフスキは最近レストランとスポーツバーをオープンしてチームに加わったナインズ。 200 年の歴史を持つ、あらゆる年齢層向けのエンターテインメントと料理のオプションを提供する、最も家族向けのフードホールです。ノルブリン工場金属メッキ工場として誕生しました。

地元の人のように買い物をしましょう。

ミラノやパリのスタイリッシュな大通りを抜け出してポーランドのファッションを楽しんだり、モーダ、地元のモニカ・カンデファーはそれを呼んでいます。のブランドマネージャーアンベリエ職人技の室内装飾品とジュエリーのブランドであるカンデファー氏は、「ポーランドの最高のデザイナーや地元ブランドがモコトフスカ通りとコシコワ通り沿いにあります」と明かします。注目のレディースプレタポルテブランドは以下の通り小さな穴奇妙な側面303 アベニュー、 そしてルブランド。手作りバッグは、マンデル1つだけを選ぶのが難しくなるバッグ。インダストリアルシックなショッピングセンターへ向かうミシア3。そして、地元でデザインされた時代を超えた靴を加えてください。バラガンワルシャワにインスパイアされた新しいワードローブに。

ベストレストラン

ムゼアルナ提供

ロズブラット 20

シェフ、バルトシュ・シムチャクのキッチンが直接見える席を予約すれば、その理由がわかるでしょう。ロズブラット 20は、今年ミシュランの星を獲得したワルシャワで2番目のレストランです。このおしゃれな住所のメニューは、フランスとイギリスのアレンジを加えたモダンなポーランド料理を専門としています。うなぎの燻製、フォアグラ、和牛餃子などの食欲をそそります。

アレウィノ

ワインから始まりますアレウィノセラーには250本以上の世界各国のボトルがストックされており、最後はワンランク上のダイニング体験で終わります。ワインバーと季節の料理をシェアできる手頃な価格のレストランを巧みに組み合わせたこの秘密の人気店は、ミシュランのビブグルマンの栄誉を獲得しました。

星なし

郷土料理をリードするレストラン星なし、「星なし」と訳されます。この居心地の良いビストロのメニューは、ポーランドの 16 の地域のいずれかからインスピレーションを得て毎月提供されます。現代化された伝統的なレシピは、シェフのロバート・トルツォペックによって見事に再解釈され、小規模生産者のビオディナミワインと組み合わせられます。

博物館

あなたはできるほとんどワルシャワ国立博物館で食事をする場合は、訪問を省略してください。博物館博物館の地下階にあるレストラン。インテリアも料理もノスタルジックな雰囲気が漂っており、ポーランドの若手芸術家とシェフのプシェミスワフ・ススカが創造的に過去のポーランドに敬意を表しています。

ハブ・プラガ

ワルシャワのボヘミアン地区プラガに寄り道して、世界的なインスピレーションを受けたメニューを味わう価値があります。ハブ・プラガ、受賞歴のあるシェフ、ヴィテク・イワンスキが指揮を執ります。彼の植物ベースの料理と動物ベースの食材のバランスは独特です。厨房内にあるシェフズテーブルは、築100年の長屋の特等席。

訪れるのに最適な時期

アラン・バクスター/ゲッティイメージズ

ワルシャワの春と夏は素晴らしいです。街が最も活気に満ちるのは 4 月から 9 月で、公園は季節ごとに緑を見せ、地元の人々は屋外カフェや文化イベントに集まります。まれに熱波が降り、時折雨が降る程度の気温が標準的なため、子供向けの公園へのお出かけは人気の娯楽となっています。

寒さに耐えられるなら、ポーランドの伝統的なお祭りが行われるクリスマスの時期は、ユニークな体験となるでしょう。旧市街は、ロイヤル ルートからキャッスル スクエアまでのまばゆい光で活気に満ち、高さ 80 メートルのクリスマス ツリーを囲むスリル満点のホリデー マーケットで最高潮に達します。冬は日が暮れるのが早いので注意してください。

行き方

尊敬されるポーランドのピアニストにちなんで名付けられました。ワルシャワ ショパン空港市内中心部からわずか9マイルです。交通状況にもよりますが、タクシーで約 20 分かかります。バスと電車便利な降車場所を提供することも信頼できるオプションです。ジャクドジェイドの旅プランナー最適なルートを示します。

訪れるべき近隣地域

アレクサンダー・スパタリ/ゲッティイメージズ

プラハ

としてノミネートされました2019 年のワルシャワで最も流行に敏感な地区, プラガはエッジを失うことなく冷静さを保つことに成功しました。ストリートアートの壁画から照明までネオン博物館ここには、何百もの冷戦時代のネオンサインやエレクトログラフィックの工芸品があり、戦前の雰囲気が随所に漂っています。市内最古の住宅建物の 1 つに位置する、ワルシャワのプラハ博物館それがこの地域の歴史を最大限に称賛し、保存することです。ワルシャワを頻繁に訪れるプラガのファン、クラクフの地元、そしてプラガの創設者アンティーク アパートメンツ, マチルダ・ガウォーは「この地区の将来に備えて注意してください」とほのめかします。

ウォリボルツ

ワルシャワ在住のルーカス・ポリエさんは、「とても静かで、建築物、緑地、文化的生活で知られ、まるで都市の中の都市のようです」とウォリボルツ地区を自慢する。地元のケンパ ポトツカ公園は、ヴィスワ川沿いのサイクリングやジョギングに最適な雰囲気を醸し出します。この地区のもう一人のファンであるパヴェウ・ヴィバンスキーさんは、伝統的な料理を味わうことを勧めています。ヤゴジャンキまたはワイルドブルーベリーパン全部小麦粉にまぶされてるでは、パン職人でありパン愛好家であるモニカ・ワレッカが、すべての焼き菓子に高い基準を設けています。

ポビシレ

名前が示すように、ヴィスワ川に隣接するポヴィシレは、アート ギャラリーやヴィンテージ ショップが点在する新進気鋭の地区です。 「ここは最近、近代的な住宅が多く、非常に活発なグルメシーンがあり、最も裕福な地域の一つになりました」と、2番目のレストランをオープンしたポリエ氏は語ります。スマッシュニーバーガー(のマッシュアップ美味しい、人気のフードホール内にある「おいしい」と「スマッシュ」の意味ポビシレ発電所。この地区には次のような拠点もあります。コペルニクス科学センター。プラネタリウム、急成長を遂げている屋上庭園、400 を超えるインタラクティブな展示により、単なる科学博物館以上のものとなっています。

移動方法

ケルビート/ゲッティイメージズ

ワルシャワは歩く街なので、さまざまな地区を徒歩で巡るのがベストです。を使用して探索するのも同様に簡単です公共交通機関200 のバス路線の 1 つ、または市内を縦横に走る 20 の路線のトラムを利用してください。地下鉄には 2 つの路線があり、各駅にはトイレとエレベーターが巧妙に設置されています。中心部のほとんどの場所に 15 分以内にアクセスできます。すべての地下鉄駅と鉄道駅の券売機はカードまたは現金を使用してアクセスでき、チケットの料金は 3.40 ズロティ (約 89 セント) から 7 ズロティ (約 1.80 ドル) です。トラベルパスや週末チケットをお求めください。

ほとんどの繁華街では、タクシーを簡単に拾うことができます。旅行を始める前に、メーターがリセットされていることを確認してください。彼タクシーは使いやすいアプリを提供しており、Uber と Bolt が人気のオプションです。

自転車愛好家のための自転車道の成長も見られます。無料公共自転車システムその場で。オクルツァイ通りとカロワ通りの高さでヴィスワ川に架かる新しい歩行者と自転車の橋は、市内の両側を結び、この種の歩行者と自転車の橋としては最長の世界記録を樹立しました。