この目立たないフロリダの都市には、州立公園、昔ながらの魅力、そして 26,000 エーカーの湖があります

西パンハンドルから下はマイアミ、サンシャインステートは経験してきました前例のない発展。しかし、フロリダ州の中心部にある都市は、新旧のバランスを実現しています。セブリング。

原始的な原生林と歴史あるダウンタウン, セブリングは昔ながらの魅力が残るオアシスとして機能しています。ここで旅行を計画すると、かつての衰退しつつあるフロリダに浸ることができます。

宿泊施設といえば、イン オン ザ レイクスジャクソン湖の南端に位置し、 のどかな基地です。日中は、屋外プールを楽しんだり、テラスでドリンクを楽しんだり、宿泊施設のカスタムゴルフパッケージをご利用いただけます。しかし、ひとたび夕暮れが訪れると、バッフルあるべき場所です。このレストランはボリュームたっぷりのアメリカ料理の技術を習得しており、シュリンプ スカンピ、スモークフィッシュ ディップ、フィレミニョン、ベーコン、ペッパー ジャック チーズをフィーチャーしたシケインの名物であるロールオーバーなどの料理を提供しています。それぞれの料理に合わせるワインも豊富に揃っています。

イン オン ザ レイクスは野鳥観察者にとって素晴らしい機会を提供しますが、自然愛好家にとって絶対に見逃せない目的地がもう 1 つあります。ダウンタウンからは20分ほどで、ハイランズ ハンモック州立公園 9,000 エーカーの原生ハゲヒノキ湿地やその他のフロリダ固有の生態系を備えた、ハイランズ郡の自然の素晴らしさを最高の状態で紹介しています。 1930 年代に州立公園として正式に指定されたこの公園は、フロリダ州で最も古い州立公園の 1 つであり、現在は、フロリダのスクラブジェイズそしてホリネズミガメにフロリダパンサー。

訪問者はツアーを予約することもできますエアボート ワイルドライフ アドベンチャーは、イストックポガ湖の壮大な自然の美しさを紹介する老舗の旅行会社です。この 26,000 エーカーの湖では、州で最も有名な動物を観察する十分な機会が得られます。 90 分間のツアー中、乗客はアーバックル クリークに沿ってそびえ立つヒノキの木々に驚嘆した後、広々とした湖に出発します。途中、たくさんのオオアオサギ、ハクトウワシ、ワニを見つけることができます。

この町では、フロリダ中央部で最も有名なスポーツの 1 つを垣間見ることもできます。セブリング インターナショナル レースウェイ。 1950 年にオープンしたこの名高い競馬場は、国内で最も古い競馬場の 1 つです。このコースは、でこぼこした路面と 17 のタイトなコーナーにより、恐ろしい評判を得ました。この伝説的なトラックを直接体験するには、セブリング 12 時間レースよりも優れたイベントはありません。 1952 年に始まったこのイベントには、最も才能のあるドライバーの挑戦を目撃するために世界中から観客が集まります。

セブリングを訪れたら、その地域のバーやレストランを探索せずには終わりません。オールドフロリダの古典的な料理を深く掘り下げるには、カウポケの水飲み場必見です。 （レストランは1930年に果物屋として最初にオープンしました。によると）フロリダ カントリー マガジン) 現在、ワニの剥製と生演奏が楽しめる屋外ティキ バーで飾られたこの広々としたレストランでは、鯛の丸揚げ、田舎風ステーキ、ゲーターテールのフライなど、ボリュームたっぷりの地元料理を提供しています。

セブリングはまた、現代の健康的な料理の繁栄の場を開発しています。あるよ有機的に地元産サンドイッチが定番です。タイのピーナッツチキンラップとベーコンアップルゴーダグリルチーズを思い浮かべてください。それもありますPARCでは、地元の食材を使ったテイスティングディナーをお楽しみいただけます。

セブリングは伝統的なフロリダ料理と現代的なフロリダ料理の宝庫ですが、この町は国際的な味にも馴染みがあります。モンシルク ワインバーたとえば、この地域に本格的なパリ風の雰囲気をもたらします。到着すると、アンティーク家具や装飾品が織りなす豪華なタペストリーがゲストを迎えてくれます。屋外パティオは暖かい夜に最適です。モン シルクには、フランス全土から集められた大量のボトルが揃っているため、ワイン ファンにとってはチャンスがたくさんあり、ビール ファンにとってはフロリダやその他の伝統的なビールを試飲することができます。

甘党を満足させたいなら、ミレイユさんベルギー料理の至宝の 1 つであるワッフルを試すのに最適な場所です。ブルーベリーたっぷりのメニューを取り揃えておりますコルク風ワッフルチョコレートを浸したガレットまで、この居心地の良いお店はベルギーの味を体験するのに最適です。

街の中心部で、セブリングソーダ＆アイスクリームワークス2015 年以来地元で人気のレストランで、200 種類以上のヴィンテージ ソフトドリンクやクラフト ソフトドリンクを試飲できます。商品は定番のコカ・コーラから砂糖漬けのベーコンクリームソーダまで多岐にわたります。ソーダショップを訪れた後は、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。シュガーサンド蒸留所スピリットの形で甘さを加えます。このあたりではジン、密造酒、ウォッカがすべて入手可能ですが、ラム酒が最高の地位を占めています。

野生のワニを観察したい場合でも、新鮮な農産物を試食したい場合でも、レースを観戦したい場合でも、セブリングはあらゆるタイプの旅行者に何かを提供します。