高級リゾート、ネマコリンは、ロッジを全室スイートの現代的なリゾートに変身させました。
ジョーダン・ミリントン・リコリス
ペンシルベニア州のローレル・ハイランドには、大人の遊び場のような魔法の隠れ家があるという秘密が隠されています。 (もちろん、子供たちもです。) アレゲニー山脈の中に位置し、ネマコリンは、2,200 エーカーの敷地内にある高級リゾートです。最初のロッジは 1968 年にオープンしました。約 55 年後の現在、オーナーはその同じロッジを、次のような現代的な宿泊施設に改造しました。ザ グランド ロッジ。
「オリジナルのネマコリン・ロッジは素晴らしい宿泊施設で、父と私が恋に落ち、一緒に建て始めた歴史的建造物を見事に表現したものでした」とネマコリンのオーナー兼最高経営責任者(CEO)のマギー・ハーディは語った。旅行 + レジャー。 「グランド ロッジは、ネマコリンの歴史の進化を示すもので、ローレル ハイランド地域に根ざしていますが、旅からインスピレーションを得て、この施設を今日の姿にしています。」
110,000平方フィートのロッジには、ジュニア キング スイートからグランド ロッジ ペントハウス スイートまで 6 種類のスイートがあります。デザインと美的観点から見ると、スイートはリゾートの風変わりで木の雰囲気をさらに強化しています。 (一部のスイートには、ネマコリンの敷地を望むウォークアウトバルコニーも付いています。)
56 室の各スイートにはバトラー サービスが付いており、ハーディ氏は「これはネマコリンのサービスと卓越性への取り組みの証です」と述べています。ハーディ氏は、ネマコリンのすべての宿泊施設が「最高レベルのサービスと贅沢を提供している」と述べたが、グランド・ロッジは「さらに強化され、個別化されたサービスを提供している」と述べた。
ジョーダン・ミリントン・リコリス
食事に関しては、ザ グランド ロッジには、フォーン & フェイブルと呼ばれる農場から食卓まで提供するアメリカン ステーキハウスがあります。ハーディ氏は、この高級レストランでは「私たちの特徴であるネマコリンのセンスをさらに高めた郷土料理」を提供すると述べた。ステーキの付け合わせには、マッシュルームのガーリックアイオリ添え、ベビーキャロットのフェタチーズとチリ入り蜂蜜添え、マカロニアンドチーズ、シーソルトのポテトピューレなどを思い浮かべてください。
シェフが指揮するクリスティーン・ヘイゼルの元優勝者です。みじん切り, レストランでは、ネマコリンの敷地内の温室やその他の地元業者から食材を調達しています。 「フォーン&フェイブルは、私たちのローレル・ハイランドのルーツと、ここペンシルバニア州グランド・ロッジの確立された歴史を結びつけます」とハーディ氏は語った。 「これは、私たちが緊密に協力している地元の御用達にスポットライトを当てるために特別に厳選された、敷地内で唯一のダイニング会場です。」
グランド ロッジには、サークル バーとザ スタディという 2 つのモクテルとカクテルの会場もあります。前者は社交の場であり、後者はより静かでプライベートな空間です。どちらも「専門のミクソロジストが用意する贅沢なドリンクをゲストに体験してもらいます」とハーディ氏は語った。
さらに、ロッジには、厳選されたお菓子を取り揃えた持ち帰り用のマーケット、Patisserie があります。そしてもちろん、この施設全体には他の飲食施設もあります。 (ロートレックたとえば、ザ シャトーにあるフランス料理レストランは、アップグレードされたばかりで、6 コースのテイスティング メニューを提供しています。)
ジョーダン・ミリントン・リコリス
ハーディさんはT+Lに対し、グランド・ロッジとネマコリンを訪れた人が自分らしくいられる力をもらったと感じてほしいと語った。 「私はいつも、ゲストが人生にもう少し魔法を感じてネマコリンを去ってほしいと思っています。私たちは、ゲストが宿泊施設に到着した瞬間から魔法への信念を呼び覚ますことを目指しています」と彼女は言いました。 「私たちは、ゲストに訪問を懐かしく思い出してもらい、フォーン&フェイブルで別のスイートスタイルを体験するか、別の季節のメニューを試すかにかかわらず、必ず再訪する必要があるという考えを浸透させたいと考えています。ネマコリンへの訪問は私たちの家族に歓迎され、必要なときにいつでも戻ってくるよう招待します。」
1泊料金は2,000ドルからです。詳細と予約については、次のサイトをご覧ください。ネマコリン.com。