フェニックスに新しい高級ホテルが誕生 - スポーツとエンターテイメントの著名人が支援

フェニックスに新しい高級ホテルが誕生 - スポーツとエンターテイメントの著名人が支援

ジェームズ・ビアード賞に12回ノミネートされているサム・フォックスが、カントリー歌手のディアクス・ベントリー、バスケットボールのスター選手デビン・ブッカー、元NFL選手のラリー・フィッツジェラルドらと野心的なホテルプロジェクトでタッグを組み、そのすべてについて話を聞いた。

写真: グローバルアンバサダー提供

サム・フォックスは、過去 20 年間に 100 軒以上のレストランをオープンしたレストラン界のレジェンドです。ナッシュビルのトゥエルブ サーティ クラブとジャスティン ティンバーレイク昨年の9月。しかし今、彼は野心のハードルを上げ、フェニックスのオープンに向けて、アリゾナに縁のあるスポーツやエンターテイメント界のビッグネームからなるオールスターチームを招集している。グローバルアンバサダー2023年のホテル。

「グローバル・アンバサダーは、比類のないホスピタリティと卓越した料理を組み合わせるという私の追求をさらに進める、私にとって個人的なレガシー・プロジェクトです」とフォックス氏は、不動産開発業者ブライアン・フレイクス氏の会社コモンと共同で、新しく立ち上げた会社オーサー・アンド・エディット・ホスピタリティの下でこのプロジェクトを開発している。債券開発について語った旅行 + レジャー。 「これは単なるホテルではありません。世界中からの旅行者にインスピレーションを与え、新しい方法でフェニックスを探索するよう引き寄せることを期待する高級ライフスタイル ブランドです。」

グローバルアンバサダー提供

それを達成するために、彼はフェニックス・サンズのバスケットボールのスター、デビン・ブッカーと提携した。彼は「エフォートレスなデザインに対するスタイルと目を持っている」と彼は言い、フットボールの元アリゾナ・カージナルスのスター、ラリー・フィッツジェラルドは彼が「アリゾナ最強のアンバサダーの一人」と呼んでいる。そしてフェニックスは提供しなければなりません」と、ウェルネス製品に注力しているカントリースターのディアクス・ベントレー。 「ディアクスは自分の健康について熱狂的だ」とフォックス氏は語った。 「彼のライフスタイルに触発されて、ホテルは世界最高のウェルネス製品を取り入れるようになりました。私はいつも彼をからかっています。彼のヴィム・ホフ法へのこだわりのおかげで、私たちは信じられないほどのコールドプランジ体験を取り入れました。」

彼らは全員投資家ですが、キャメルバック山を背景に、フェニックス、スコッツデール、パラダイス バレーが交わる場所に位置する 141 室の物件の細部に至るまで、彼らの貢献がなされています。

グローバルアンバサダー提供

「私が試合にどう取り組むかのように、細部へのこだわりが強迫的だ」とブッカーはT+Lに語った。 「デザインは考え抜かれており、体験は格別なものになるでしょう。私のスポーツ界でのキャリアにより、職業的にも個人的にも海外を旅するという経験が得られました。そのため、ゲストの体験に影響を与えるあらゆる小さな詳細に触れることができました。」

広場の中庭を中心に設計されたこのホテルには、フィットネス センターと豪華なスパの両方を備えたウェルネス センターも併設され、健康、フィットネス、美容の専門家がスタッフを配置し、ゲストの体験をカスタマイズします。会員専用クラブは、アクセスが制限されているものの、ワンランク上の体験を提供します。そしてもちろん、The Global Ambassador には Fox の名物である 5 つの新しいレストランが登場します。

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ヨーロピアン マーケット & カフェは、パリのカフェをモデルにしたカジュアルなレストランで、午前中はコーヒーとペストリー、午後はワイン、チーズ、タパスを提供します。カフェに併設されるのは、ホテルの代表的レストラン、パリジャン ステーキハウスです。プールサイド レストランではメキシコ料理とペルー料理を組み合わせた料理を提供し、メンバーズ レストランではサパークラブ スタイルで伝統的なアメリカ料理を提供しています。

しかし、最も期待されているのは、ギリシャ料理、イタリア料理、スペイン料理、モロッコ料理を提供する地中海料理を中心とした18,000平方フィートの屋上レストランです。 「個人的には、キャメルバック山を見下ろす屋上レストランは本当にユニークなものになると思います。その屋上パティオから夕日を体験できることに興奮しています」とフィッツジェラルド氏はT+Lに語った。 「その眺めはフェニックスの本質と美しさを本当に捉えています。」

ブッカーもその意見に同調する。 「これらの要素がどのように組み合わさって思い出に残る体験を生み出すのかを見るのはとても素晴らしいことです」と彼は言いました。 「高級ホテルでは、空間の中で誰かがどのように関わり、行動し、感じているかを管理することになります。エンターテインメントは、特に素晴らしい食事と素晴らしいワインを伴う場合に、人々を結び付けます。館内には 5 つのレストランがあり、それぞれが独自の美学を備えています」メニューも豊富で、このホテルは友人や家族を迎えるのを楽しみにしている場所になるでしょう。」

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ザ グローバル アンバサダーの魅力の多くはそのロケーションにあります。 「私にとって、アリゾナへの故郷に戻ることは、アウトドアに出かけること、つまりこの国で最も美しい州の自然の美しさを満喫することです」とベントレーは語り、わずか4歳のときにキャメルバック山でハイキングを始めたことに言及した。 「グローバル アンバサダーがキャメルバックをデザインに組み込んだ方法が気に入っています。トップデッキから見る山の眺めは素晴らしいでしょう。そして、景色が十分でないなら、歩いてすぐにエコー キャニオン トレイルがあります。頂上までハイキングしたいです。」

何よりも、この物件は人々を結びつけるものです。 「ホテルの大部分はパンデミックの最中に構想されていたので、私たちは社交的な雰囲気に戻ることに本気で取り組みたかったのです」とフォックス氏は語った。 「人々は人との交流を求めており、私たちは障壁を設けたり、集まりを制限したりするプライベートなエリアをあまり作りたくありませんでした。このホテルはオープンで、すべてを包括しています。1 つの空間が次の空間と調和しています。私たちは、人々が再びつながり、一緒にいることを祝うことを望んでいます。私たちの近所に人々を歓迎することは、グローバル アンバサダーの前提であり基礎です。」