David Mitchell/Gansevoort Meatpackingの礼儀
Gansevoort Meatpacking NYC
- 4,000万ドルの改修には、長さ45フィートの加熱された屋外プールを備えた屋上の再設計が含まれていました。
- 散財したい場合は、30フィートの床から天井までの窓から巨大な暖炉とゴージャスなハドソン川の景色を望むPoliform Penthouseを選択してください。
- ホイットニー博物館、ハイライン、チェルシーマーケットなどに簡単にアクセスできるように、ガンセボールの場所を倒すのは難しいです。
- Seven24の集団メンバー専用のDimesは、ディスコボール、ダンスフロア、ボウリングレーン、カラオケラウンジを備えたスタジオ54に触発された地下のスピークイージーです。
私は、NYCのロビーをミートパッキングするGansevoortのドアを開けるために急いでいました。暖かかった。鋭い寒い冬の空気からの完璧な避難所。私はすぐにゲスト、妹(そして親友)、ステファニー、そして彼女のボーイフレンド、チャーリーを見つけました。ガンセヴォールトはトレンディの中心部にありますミートパッキング地区。しかし、最寄りの地下鉄駅からわずか1ブロック離れているため、私たちはすべて異なる方向から来ていても、到達するのは難しくありませんでした。
この施設には、昨年の祝福がたくさんありました。20周年と、建物全体のリフレッシュされた部屋と一般的なスペース、再設計された屋上、プライベートメンバークラブ、イタリア海岸のラドルスヴィタライフスタイルにインスパイアされた新しいコックテールラウンジを見た4年間の4,000万ドルの改修が完了しました。
ガンセヴォールトは2004年に建設されました。これは、近所が肉の提供者と倉庫の工業地区から、今日のナイトライフ、クラブ、高級レストランの賑やかなハブに変わりました。大学生としてミートパッキング地区とチェルシーの街を歩き回って、ガンセボアートを含む光沢のある博物館やホテルを見つめて、内部を垣間見ることを望んでいたのは、少し前ではありませんでした。
ガンセボールは、賑やかな近所での腰のゆったりとしたたまり場としての地位を完全に受け入れており、ロビーでバンクシー、リチャード・ハンブルトン、ハッサン・ハジャジなどの創造的な大国で作品を見つけることができます。そこに集まった私たち3人は、屋上オマカゼレストランであるサイシンでのゆったりとした会話の夜に興奮し、その後、ポリフォームのペントハウススイートでトーストが続きました。夜を始めるのを待ちきれませんでした。
これは、地元の人や訪問者にも最適な、それほど新しい、常に関連性のあるホテルであるGansevoort Meatpacking NYCに滞在するのがどのようなものですか。
部屋
ガンセヴォルトには23のスイートと1つのグランドペントハウスを含む186の客室があります。各ユニットには、スタイリッシュなソファ、迅速なトレーニング用のLululemon Studio Mirror、美しくタイル張りのバスルームの床、栽培錬金術師のバス製品、さらには室内ダンスパーティー用のマーシャルBluetoothスピーカーも装備されています。だから、どの部屋の種類を選んでも、滞在するのに悪い場所はありません。
しかし、ホテルの議論の余地のない宝石(私は話を止めていません)は、床に顎を持っていた1,700平方フィートの二重鎖です。最初のレベルには、キッチン、ダイニングエリア、巨大な暖炉が中心とした本棚裏地のリビングルームなど、ペントハウスの一般的なスペースがありました。ただし、ここでの実際のノックアウトは、ハドソンの見事な景色を特徴とする30フィートの床から天井までの窓です。 2階には、メインベッドルームと、蒸気シャワーと深い浸漬浴槽を備えた2つのバスルームがあります。ペントハウスの壁には、Adi Oren、Mick Rock、Daniel Mazzone、Frank Stellaなどのアーティストが作成した作品が並んでいます。一言で言えば、スペースは豪華です。そして、バルコニーにVeuve Clicquotのボトルを開けて、それらのハドソンの光景と音を取り入れて、その瞬間をつかみました。
飲食
Gansevoortには5つの異なる食べ物と飲み物のオプションがあります。 1階から始めて、245席がありますMēdüzāMediterranあなた、3つのダイニングルーム、円形のバー、メザニンエリアを含む地中海のレストラン。ニューヨーク市のスカイライン、小さな咬傷、カクテルの見事な景色については、Gansevoort Rooftop Lounge。ロビーカフェ、コーヒー +カクテル、ステファニーと私は、リュウゼツランドリズルのアサイボウルと、朝食に楽しくふわふわしたフレンチトーストを持っていました。
夕食のために、ル・コインとサイシンは失望しませんでした。コーナー、昨年9月にオープンし、21世紀のフランスのキュレーションドキュメンタリー画像が散らばっていた壁が壁に囲まれたシェフシェフのセバスチャン・チャウイが手がけたフランスのレストラン。まず第一に、私たちは松のナッツコンポートと季節の野菜、カステルフランコ、トーストしたゴマのビネグレットをトッピングしたビブレタスを添えた焼けた乾燥した海のホタテを持っていました。私のメインディッシュには、ボルデレーズソースとポテトグラタンを添えたニューヨークストリップステーキであるL'Entrecometheを選びました。
最後になりましたが、そうでしたSaishin、屋上寿司レストランは、エグゼクティブシェフのアイザックケックによって作成された14〜19コースのオマカゼメニューを備えています。 「日本からヨーロッパ、東南アジア、ニューヨークへの私の世界的な旅行を通じて、私は各場所から影響を受け、彼らの多様なフレーバーとテクスチャーを私のメニューに注入しました」とKek氏は言いました。 「私の料理をシンプルに保ち、高品質の材料が自分自身のために話すことを許可して、私は日本料理の基礎を撮り、自分の革新的で予想外のスピンをかけます。」
ココナッツのエビの蒸しパンからキングサーモンとブルーフィンのマグロまで、私たちは一生に一度の試飲体験をしました。私は、酒の創造的なミックス、灰色のグースウォッカ、セントドイマンリキュールの創造的なミックスである楽しいサケーニで食事を楽しみました。
アクティビティとアメニティ
おそらく、ガンセヴォールトでたむろするのに最適な場所の1つは、プールサイドサービスとデイベッドレンタルがある屋上プールです。そして、運動ルーチンに追いつきたい場合は、フィットネスセンターは1日24時間営業しており、ペロトンバイクとサウナを持っています。私はニューヨークタイムズへの無料アクセスを楽しんだので、その施設での間、ニュースを最新の状態に保つことができました。
Seven24 Collectiveに参加すると、Gansevoortのメンバーのみのクラブ(Soho Houseは結局のところ、通りの向こう側)は、共同作業エリアである研究のような排他的なスペースにアクセスできます。 Dimes、Staweasy Studio 54へのトリビュート。カフェ;屋上ロフト。ホテルのフィットネスセンター。
家族向けの提供
幼児や幼児と一緒に旅行する人のために、ガンセボールはベビーベッドやパックアンドプレイとバスのアメニティを提供します。
プロパティもペットフレンドリーで、小さな犬や猫をペットあたり100ドルの料金で連れて行くことができます。ホテルには、無料のおもちゃ、トイレのパッド、食べ物や水のボウルなどのペットの設備が提供されています。
アクセシビリティ
拡張された出入り口、レバーのドアハンドル、グラブレールとシャワーチェアが装備されたバスルームなど、アクセス可能な機能を備えた10のADA準拠の優れた部屋があります。これらの部屋はすべて、簡単にエレベーターにアクセスできます。
位置
Gansevoort Meatpacking NYCに滞在するのに最適な特典の1つは、マンハッタンの場所です。これにより、公共交通機関、ハドソン、ホイットニーアメリカ美術館などの文化的アトラクション、豊富なショッピングと食事のオプションが簡単にアクセスできます。
市内に飛んでいる場合は、最寄りの空港はラガルディア空港(LGA)で、約11マイルまたは40分のドライブです。近くの他のオプションには、17マイル離れたジョンF.ケネディ国際空港(JFK)、または15マイル離れたニューアークリバティ国際空港(EWR)が含まれます。 EWRとJFKはどちらも直接接続されていますニューヨーク市AirTrainsを介して、LGAから地下鉄に到着するには15分間のシャトルを取る必要があります。
ニューヨーク市は、メトロポリタン交通機関の地下鉄によってよく結びついており、車を借りる必要はありません。ただし、LyftやUberなどの乗車サービスは、古き良き黄色のタクシーキャブと同様に、市内ですぐに利用できます。
あなたの滞在から最も価値を得る方法
Gansevoort Meatpacking NYCは独立して所有されているため、主要なホテルロイヤルティプログラムの一部ではありません。ただし、American ExpressのFine Hotels + Resortsの一部です。 American ExpressのPlatinum Cardなどのプレミアム旅行カードがあり、FHRプラットフォームでの滞在を予約する場合は、部屋のアップグレード(利用可能な場合)、早期チェックイン、100ドルの不動産クレジットなどの追加の特典を入手できます。
Gansevoort MeatPacking NYCでの毎晩の料金は559ドルから始まります。