南カリフォルニアのワインシーンは深刻に過小評価されている - 訪れるべき 5 つのブドウ園をご紹介します

南カリフォルニアへの次の旅行では、ビーチから一休みして、いくつかの世界クラスのワイナリーを訪れてください。

写真: マウント・パロマー・ワイナリー提供

とはいえ、ナパそしてSonomaバレーはカリフォルニアのワインカントリーで最も有名な地域であり、隠れた宝石のようなワイン産地が南カリフォルニアの中心部にひっそりとあり、そのすべてが認識に値します。果てしなく広がる海岸線、そびえ立つ山脈、そしてほぼ温暖な気候が、ナパやソノマと同等の品質のワインにとって南カリフォルニアの理想的な栽培条件をもたらしています。

それでも、このことについてあまり聞いたことがないとしても、あなたは一人ではありません。しかし、南カリフォルニアのワインメーカーはこの状況を変えようとしています。

南カリフォルニアは、公式に認められたワイン産地の別名である南海岸アメリカブドウ栽培地域 (AVA) で構成されており、いくつか例を挙げると、テメキュラバレー AVA、ラモナバレー AVA、マリブコースト AVA などのサブ AVA が含まれます。南カリフォルニアの内陸部のワイン産地について広く信じられている通説は、この地域はほとんどが乾燥した砂漠気候であり、ナパやソノマと同じ複雑さとニュアンスを持ったワインを決して生産できないというものであるため、ワイナリーは州外からの訪問者によって無視されることがよくありました。そしてより本格的なワイン愛好家。

しかし、サウスコーストAVA（特にテメキュラ渓谷の33,000エーカーの広大なブドウ畑の本拠地）では、受賞歴のあるワイナリーが、フランスのローヌ渓谷やさまざまな地域のような世界的に有名なワイン産地の条件をほぼ模倣した気候でワインを生産しています。トスカーナ州の。太平洋に近いテメキュラバレーの微気候は地中海の微気候にたとえることもでき、シャルドネ、ヴェルメンティーノ、サンジョヴェーゼ、シラー、ヴィオニエなどのブドウ栽培に理想的な地域となっています。なだらかな丘陵と土壌含有量と低気圧が組み合わさって、晴れた日中と涼しい夜を生み出し、花崗岩のミネラル豊富な土壌を引き立てます。これらすべてが、ブドウがより高い酸含有量とタンニンを保持するのに役立ちます。

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南カリフォルニアは、かつてはワイン造りの知恵が今ほど備わっていないワイン産地でしたが、かつては成長と成熟に時間がかかる、発展途上にある新しい地域という汚名を着せられていたかもしれません。それにもかかわらず、今日、ワイン生産者は、新しい高度な技術を導入し、テメキュラバレーのテロワールで繁栄し始めているブドウ品種を使用して、テメキュラバレーのワインを独自のカテゴリーで区別する方法を実験しています。ナパやソノマのワインの場合と同様に、やがてテメキュラのワインも確実に成長し、その可能性を最大限に発揮するようになるでしょう。

南カリフォルニアの必見のワイナリー

50近くのワイナリーが集まっており、テメキュラバレーAVA だけでも、新しいワイナリーやお気に入りのワインの新しい表現を発見する機会は十分にあります。チェックする価値のあるワイナリーをいくつかご紹介します。

ロリマーヴィンヤーズアンドワイナリー

ロリマーヴィンヤーズアンドワイナリーテメキュラバレーにあるトスカーナ風ワイナリーは、22 エーカーの敷地内にあるブドウ園で、2000 年に最初のカベルネソーヴィニヨンのブドウの木が植えられました。居心地の良いパティオエリアでは、訪問者がテイスティングを楽しみながら周囲の景色を眺めることができます。 2 名様の赤ワインフライトでここに立ち寄り、受賞歴のあるフルーツ志向のサンジョヴェーゼ、ジンファンデル、マルベック、カベルネソーヴィニヨンのワインを試飲してください。

ロバートレンゾーニヴィンヤーズ

ロバートレンゾーニヴィンヤーズトスカーナのヴィラスタイルのテイスティングルームとテメキュラ渓谷の絵のように美しい丘の上の景色を備えたこのワイン醸造所には、1886 年にまで遡るイタリアでのワイン造りの長い歴史があります。その 12 エーカーのブドウ園には、古典的なボルドーとイタリアのブドウ品種が含まれています。 10エーカーの畑にはカベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・グリージョ、サンジョヴェーゼ、バルベラが含まれています。

モーリスキャリーヴィンヤード

モーリス・キャリー・ワイナリー提供

主に受賞歴のあるソーヴィニヨン・ブランとゲヴュルツトラミネールのワインで知られています。モーリスキャリーヴィンヤード1968 年にテメキュラバレー地域に最初に植えられたブドウ畑の 1 つです。現在では70エーカー以上のブドウ畑が広がっています。訪問者は、敷地内にあるビクトリア様式のファームハウスで生演奏を聴きながら屋外でワインの試飲と、ガーリック風味のサワードウブレッドに挟んだ有名な焼きブリーチーズを楽しむことができます。

マウントパロマーワイナリー

1969年に設立され、マウントパロマーワイナリーは、テメキュラバレーで地中海のブドウ品種を栽培するというトレンドを最初に取り入れたワイナリーの 1 つです。現在、マウントパロマーワイナリーは、55 エーカーの敷地にあるブドウ畑と 16 種類のブドウ品種から、古典的なボルドーやイタリアのスタイルでさまざまなワインを生産しています。

ミラグロワイナリー

テメキュラ渓谷からさらに南下すると、ミラグロワイナリーラモーナバレーにある AVA は、110 エーカーの敷地内に 11 品種のブドウを含む 10,000 本以上のブドウの木を誇り、そのワインは 100% 敷地内で栽培されたブドウから作られています。干ばつに強いブドウの木はラモーナの傾斜した丘に植えられており、ミネラル豊富な土壌で栽培されています。興味深い事実: ミラグロのワインメーカーはボルドーで訓練を受け、メキシコでも非常に人気のあるワインメーカーです。