ブロンクスのアーサー アベニューで試してみたいピザ、パスタ、おやつすべて

ブロンクスのアーサー アベニューで試してみたいピザ、パスタ、おやつすべて

写真: Travel + Leisure 提供

ブロンクスの住民は、アーサー アベニューがニューヨーク市の本当のリトル イタリーであると誇らしげに宣言します。そして、どう見てもその通りです。

イタリア移民が自治区に流入し始めたベルモント地区1900 年代初頭、近くのブロンクス動物園の建設が始まったとき、ニューヨーク植物園。彼らはこれらの新たな開発地で仕事を見つけ、その地域に定住し、そこでビジネスを開き始めました。彼らはアーサー・アベニューと呼ばれる通りに沿って店を構え、家族経営のレストランや店舗をオープンしました。

現在、アーサー アベニューには、約 100 年前に存在したのと同じ家族経営のビジネスが数多く立ち並んでいます。ピザやパスタが並ぶ遊歩道は、炭水化物を愛する地元の人々も観光客も同様に楽しめます。伝説の専門店のほかにも、ビアンカルディの肉市場そしてコゼンツァの魚市場(歩道で牡蠣を数個食べられるところです)、この近所にはレストランやパン屋の形で美味しい食べ物がたくさんあります。次回の旅行で何を味わいたいかを私たちが厳選してご紹介します。

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マリオズのフレンチチキンとマルゲリータのピザ

アーサー アベニューの多くのレストランと同様、マリオズは 100 年の歴史を持つ老舗です。ドアをワルツしながら歩いていると、昔にタイムスリップしたような気分になります。このクラシックなイタリアン レストランには、長い長椅子、二重のテーブル クロスがあり、古き良き時代の魅力がたっぷり詰まっています。メニューに間違いはありませんが、必ず食べるべきメニューがあります。それは、卵をまぶしてレモン、バターソース、ワインで和えたおいしい鶏の胸肉のチキンフランセーズです。パスタやチキンで満腹にならない場合は、マルゲリータピザ、イカのフリッティ、ポテトコロッケ、ほうれん草のニョッキを試してみてはいかがでしょうか。mariosarthurave.com

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アデオベーカリーのブレッドスティック

80 年以上にわたってこの地域で家族経営されているアデオ ベーカリーは、焼きたてのイタリアのパン、生地、ビスケットを買うのに最適な場所です。ぜひスティックブレッドも注文に加えてください。カリカリとした食感はやみつきになります。ゴマ入りのものを選んでください。アデベーカーズ.com

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ボルガッティのラビオリ&エッグヌードルのカボチャとリコッタチーズのラビオリ

ボルガッティ家は、自分たちの名を冠した店で麺を手打ちし、小さなラビオリの枕を愛情を込めて作っています。私たちはカボチャとリコッタチーズを詰めたラビオリが大好きですが、ほうれん草や肉などを詰めたオプションもあります。この店の手作りフェットチーネはイカスミ、トマト、ニンジン、マッシュルーム、バジルなど 10 種類の味があり、カヴァテッリはポンド単位で販売されています。さらに豪華なおやつとして、マニコッティのぬいぐるみがトレイに用意され、4 つの貝殻が焼き上がります。ボルガティス.com

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マデリン・ビリス氏の厚意による

アーサー・アベニュー・リテール・マーケットのマイクズ・デリのスモークモッツァレラ

モッツァレラ、そしてアーサー アベニュー リテール マーケットにあるマイクズ デリのモッツァレラもあります。どの旅行でも、チーズ屋がカウンターの後ろでモッツァレラの塊を伸ばしているのを見かけるはずです。そして運が良ければ、『Throwdown』に出演したオーナーのデイブ・グレコ本人から叫び声をあげることができるかもしれません。ボビー・フレイと。このデリでは、注文を受けてから作るおいしいイタリアのサンドイッチはもちろん、フレッシュなモッツァレラ、ブッラータ、その他のチーズも提供しています。お腹が十分に満たされたら、数歩先にあるブロンクス ビア ホールに立ち寄り、ブルーベリー エールを 1 杯飲みましょう。arthuravenue.com

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テイテル・ブラザーズのフレッシュオリーブ

アーサー アベニュー沿いの個人経営の食料品店はすべて立ち寄る価値がありますが、ブロンクスの名店、タイテル ブラザーズで新鮮なオリーブやナッツを購入するのもおすすめです。ユダヤ系移民によって 1915 年に設立されたこの店は 3 代目のオーナーで、グルメなイタリアの特産品を幅広く販売しています。滞在中は、パスタ、チーズ、ペスト、オリーブオイル、トマトソース、豆、魚の缶詰など、幅広い品揃えをじっくりとご覧ください。また、ガレッティやウエハース クッキーなどの伝統的なイタリアのお菓子は、電車で帰る間のおやつに最適です。テイテルブロス.com