素晴らしい料理、ワイナリー、ホテルを求めてカリフォルニアのセントラルコーストを巡るロードトリップで訪れるのに最適な町

ロサンゼルスとサンフランシスコは、地球上で最も有名な都市の 2 つです。しかし、祝賀行事に参加する人たちに見落とされがちなのが、両者を隔てる350マイルにわたる美しい海岸線だ。同じ間違いをしないでください。のカリフォルニアの中央海岸文化、野生生物、地形の驚異のダイナミックな一面です。世界的に有名なブックエンド間を巡る 1 週間のロードトリップで、ゆっくりと確実に楽しむのが最適です。そして、サンタ バーバラやビッグ サーなどの大ヒット曲を聞いたことがあるのは間違いありませんが、それは美しい槍の先端にすぎません。いよいよ深いカットの時間です。

以下に、カリフォルニア沿岸部の究極のガイドを掲載します。これを見て、車に荷物をまとめてパシフィック・コースト・ハイウェイに向かう気力が湧かなければ、何もやる気が出ません。足りないのはガソリン満タンだけだ。これはLAから始まり、ベイエリアに向かって北上します。ただし、自由に逆にしてSFから離れても構いません。または、反対側に着いたら洗って、すすぎ、繰り返してください。

サンタバーバラ

海と海に挟まれてサンタ・イネス・ピーク, サン​​タバーバラは目を見張るものがあります。街に出るとすぐに、その心を落ち着かせる効果を感じるでしょう。LAX から始めた場合、これにはほとんど時間がかかるでしょう。その通りUS-101 を 100 マイル。都会に疲れたアンジェレノスの週末の保養地としての地位は何年も前から確立されていましたが、それ自体が世界的な目的地としての地位を確立したのはつい最近のことです。高級ホテルが豊富にあるのも確かに助かります。

宿泊を予約するエル エンカント ベルモンド ホテル、そしてあなたは鳥の目で見ることができますすべての美しさの眺め快適なカントリースタイルのコテージから。本館にはベランダがあり、数千フィート下の海に向かってバーとレストランが広がっています。それでもダウンタウンへのアクセスは簡単です。市内の主要な歩行者専用道路であるステート ストリートまでは車でわずか 10 分です。

そこに到着すると、サンタ バーバラの特徴的なスパニッシュ リバイバル建築が全面的に展示されています。午後のワイナリー巡りに出かけましょう。周波数ワイン会社ここでは、独立して生産されたワインが単一畑のセレクションに特別な焦点を当てています。足を踏み入れることを恐れなければ、ワイン好きが喜ぶファンク ゾーンという適切な名前の場所まで 1 マイル足らずです。高速道路の反対側にあるかつての工業地帯には、現在、革新的なワインショップが集まっています。

夕方が近づくと、夕日で空がオレンジ色や琥珀色に輝く中、さまざまな店先を散策してみましょう。食事の時間になったら、選択肢は豊富になります。ベジタリアンの方は、自然派ワインを使用したメニューをお見逃しなく。衛星。注目のスポットは、レストランを兼ねた趣のあるボトル ショップ アンド バーです。

肉を食べる人は、その景色にふさわしい地中海の名物料理の数々を満喫できます。彼女と話してくださいスペイン料理としてはロングランヒットとなっており、当麻イタリア語の場合。しかし、このシーンはますます折衷主義に傾倒しています。ビビ・ジ— 現代インド人に人気のステート ストリート。

サーフィンや砂浜での明らかなアクティビティを超えて、アウトドア気分を​​味わいたいなら、イースト ビーチ近くのアンドレ クラーク鳥類保護区でバードウォッチングから朝を始めましょう。カヤックやスタンドアップパドルボードをレンタルすることもできます。SBセーリングセンター港内。または、晩春から初秋のハイシーズンの間にここにいる場合は、ホエールウォッチング ツアーを予約してください。コンドルエクスプレス。太平洋岸を往復するザトウクジラやシロナガスクジラに出会えるチャンスも十分にあります。

サンタ・マリア・バレー

サンタバーバラから北へ向かうと、すぐに選択を迫られます。どちらも素晴らしいです。ハイウェイ 1 号線を海岸線に沿ってガビオタ州立公園まで走り続け、そこから US-101 をロス アラモスまで進みます。または、高速道路 154 号線でサンタ イネスの稜線に登り、その後高速道路 246 号線に接続して、ソルバングとして知られるデンマークの不思議の国をドライブし、おそらくは大量に生息する飛べない鳥に餌をやるために立ち寄ることもできます。オーストリッチランド USA。

いずれにせよ、最終的にはサンタ マリアの手前で高速道路を降りて、魅力的なサンタ マリアへ真っ直ぐ行きたくなるでしょう。ワイン ストーン インオーカットのダウンタウンの外れにあります。バルコニー付きの広々とした客室は 1 泊わずか 169 ドルから。この隠れた宝石は、サンタ マリア バレーの未開発の魅力に飛び込むための素晴らしい出発点です。そして、はい、そこに意思ワインになる。

実際、専用のワイントロリーAVA の地元生産者を案内します。毎年 5 月に始まり、秋まで運行される 15 ドルのシャトルは、週末の午後を通じて酒飲みたちを 6 か所の目的地へ運び続けます。この地域の特徴的な品種には、シャルドネ、ピノ ノワール、シラーなどがあります。

より険しいブドウ畑を探索するには、サドルに乗ってください。馬に乗ってプレスキル ワイナリーのワイナリー ツアー。 250 ドルの体験には、400 エーカーの敷地内を巡る 1 時間の乗車が含まれており、その間、この地域のブドウ栽培遺産についてすべて学びます。隣接するサン ラファエル山脈の広大なパノラマに驚嘆した後、テイスティング ルームに戻り、シェフ ジュリー サイモンによる庭で採れた新鮮な前菜と組み合わせた地元のジュースをお楽しみください。

日没後、ランチョ グアダルーペ砂丘保護区へ向かいます。傾斜した砂は、ピンクや紫の色素に砕け散る大空を眺めるのに理想的な見晴らしの良い場所を形成しています。ディナータイムには、どんなお料理のご要望にも応えられる豊富なオプションをご用意しております。のヒッチポストカスマリアでは、どこにでもあるような伝統的なカリフォルニアのバーベキュー体験が楽しめます。西洋をテーマにした騒々しいダイニング ルームのすぐ隣で、フィレとサーロインのプライム カットが直火の上でジュージューと音を立てます。オーカットのダウンタウンに戻ると、ホテルから簡単に歩いて行ける範囲内で、いくつかの風味豊かなオプションに出会うことができます。ザ・キューバニッシモ・カフェ芸術的に描かれたクバノ人に焦点を当てた地元の人気店です。豚 フリット共同所有者のArquiとCrystal Trenado夫妻から。さらにカジュアルにしたい場合は、ホップたっぷりの IPA を何パイントでも飲むことができます。ノーティ オーク ブリューイングそしてBYOPからピッツェリア ベッロ フォルノ通りの真向かいにあります。

一方、サンタマリアのダウンタウンの北側には、翌日チェックする価値のある別のワイナリーがいくつかあります。レティシア ヴィンヤードそのリストでポールポジションを保持しています。 「私は生まれてからここにずっと住んでいますが、今でも半径16マイル以内にあるすべてのものに畏敬の念を抱いています」と、この40歳の生産者のチーフワインメーカー、エリック・ヒッキーは言う。 「私たちにはハイキングコース、ビーチ、ウォータースポーツ、釣り、そして素晴らしい食べ物や飲み物があります。朝は涼しく、日中は暖かく、霧が立ち込めるとまた涼しくなるという微気候が理想的であることは問題ではありません。シャンパン製法レティシアで40年以上作り続けているスパークリングワイン。ワイナリーを訪れて泡と海の景色を楽しんでください。」

ハイウェイ 1/ビッグサー

そして、オーシャンビューと言えば、どんな形容詞を並べても、次に来る景色を過大評価することはできません。サンタ マリア バレーを通り過ぎ、サン ルイス オビスポを通り北に進みます (酸っぱいビールが好きなら、ここでビールを飲むか飛行機に乗るためにここに立ち寄ってください)リバティーン ブリューイング）、最終的にはモロ ベイの素晴らしい海の景色が迎えてくれます。ここからは、カリフォルニアの岩だらけの西の端に張り付いているため、自分の海岸線と呼ぶことができる 190 マイル強の海岸線が続きます。

高速道路 1 号線を降りて、カンブリア— 住民6,000人未満ののどかな村。ダウンタウンの商店街には、かわいいギフト ショップや居心地の良い飲食店が点在しています。リンズ レストラン始めるのに人気の場所です。土産物店とカントリー カフェの一部で、ポストカードを積み込むことができますそしてオラリーベリーパイ。町のすぐ外では、丘をハイキングすることができます。ストロ ファミリー ヴィンヤーズセンセーショナルな農園産のシラーでクールダウンする前に、軽く汗をかいてください。で夕食をするロビンの: 世界中からインスピレーションを得た素朴なキッチン。敷地内の趣のある庭園からは、地元産のワインと世界各国の味 (ベトナムのパリパリ春巻き、ブラジルのシーフード シチュー) を組み合わせることができます。これらはすべて、忠実に再現されているほど濃厚です。ビーチフロントのキャビンで一晩オーシャンポイント牧場。この 3 つ星ホテルの宿泊料金は、夏のハイシーズンのピーク時以外は 1 泊あたり 145 ドルまで安くなります。敷地内のファイヤーピットのスモアは料金に含まれていませんが、追加料金を支払う価値は十分にあります。

次は世界的に有名なハースト キャッスル、高速道路 1 号線を北にわずか 10.5 マイルのところにあります。165 室ある広大な邸宅のツアーは 30 ドルから始まります。ただし、チケット 1 枚あたり最大 100 ドルの、より長く詳細な調査が多数あります。広大な稜線の間口の頂上からの眺めを鑑賞するだけでも、入場料を払う価値があります。

サンシメオンの地下に戻って、ハースト ランチ ワイナリーは、風の強いビーチからすぐのところにある地元の豚肉と組み合わせたテイスティングフライトを提供しています。昼食後さらに 5 マイル北に進み、ピエドラス ブランカス ゾウアザラシ繁殖地。 1 月、4 月、10 月のピーク時には、最大 17,000 頭の鰭足類がこの海岸に群がります。ここは、この種の繁殖地としては世界で唯一、一般の人々が簡単にアクセスでき、一年中無料で入場できる場所です。

さあ、風光明媚な成層圏に着手する時が来ました。あなたはファイファー ビッグサー州立公園に登ろうとしています。ここはポストカードで有名なカリフォルニアの海岸で、アーチ型の橋が波形の川の谷を横断しています。車の左側に沿って果てしなく続く海が広がり、右側には山々が空に向かってそびえ立っています。この地域のすべてが、ホスピタリティも含めて、より高いレベルに存在します。特に、たまたま滞在している場合は、ポスト ランチ イン。

多くの経験豊富な旅行者が米国全土で最も豪華なロッジであると考えるその高貴な地位は、いくつかの重要な要素によるものです。まず、その位置は完璧です。太平洋岸から 1,200 フィート上空に浮かぶ 100 エーカーのセコイアの密林です。第二に、ここのヴィラは居心地が良いと同時に豪華で、理解できないほど遠い地平線の端から流れ込む海の雲を遮るものなく眺めることができます。最後に、飲食の実行です。シエラ マールはほぼ景色と同じくらい荘厳です。エグゼクティブシェフの Il Hoon Kang は、週替わりで農場直送のカリフォルニア料理を提供し、約 3,200 種類のラベルを保管する広大なワインセラーからのセレクションをさらに引き立てます。

冒険の準備ができたら、ビッグ サーには何年も夢中になれる十分なハイキング コースがあります。しかし、1 日しか時間がない場合は、13 年間の閉鎖を経て最近再開されたファイファー フォールズ トレイルを歩いてみましょう。鋭いグーグル スキルをお持ちの方は、ファイファー ビーチに続く標識のない道を進むべきです。そこには、紫色の砂と波から突き出た巨大な岩があります。露出した大地の真ん中にはキーホール アーチがあり、冬の間に到着すると、実際に夕日を見ることができます。を通して穴。注意してください。日中は駐車場が非常に混雑する場合があり、小さな道路の脇に車を停めることはできません。

電動自転車をレンタルするビッグサーアドベンチャーただし、ペダルを踏む頻度がはるかに少ない部分までペダルを漕ぐことができます。使いやすい機器は 1 日あたり 75 ドルで利用できます。アンドリュー モレラ州立公園への未舗装の道路の入り口の向かいにある、天に向かって登る素晴らしい登山口への配達を手配できます。 (または、30 分ほど進んだカーメルのショップまで直接自転車を取りに行くこともできます。)

モントレー郡/カーメル

カリフォルニア沿岸部の小旅行の最後の行程として、文明の世界に戻る時が来ました。ありがたいことに、あなたは非常に高い調子で終わりつつあります。カーメル バイ ザ シーは、ゴールデン ステートで最も魅力的で歩行者に優しい村の 1 つです。で一晩を確保してくださいヴァガボンズ ハウス イン無料駐車場に車を停めてください。ここの居心地の良いコテージには、暖炉、深めの浴槽があり、ダウンタウンの中心部にある緑豊かな見晴らしの良い場所にあります。キングルームは1泊324ドルから​​。

美術品やヴィンテージの骨董品を探して通りを散策したり、町にある 16 か所のワイン テイスティング ルームの 1 つに腰を下ろしてみましょう。特定の目的地を念頭に置く必要はありません。ただし、食事の時間になると、予約したくなります。Toro Sushi創作的な生魚の巻き寿司や、日本全国から取り寄せた膨大な種類の日本酒のリストをお楽しみください。それから、次へ進んでくださいカーメルベーカリーデザートに。伝説の菓子屋は 1899 年以来、ここで軽食を提供しています。

最終日は、17 マイル ドライブに沿ってゆっくりとドライブして、有名なペブル ビーチを探索し、ビーチの写真を撮りましょう。ローンサイプレスモントレー半島のさわやかな海の空気を吸いましょう。この体験には費用がかかります。高級な飛び地にアクセスするには、車両 1 台あたり 11.25 ドルの通行料がかかりますが、その料金は、いずれかの場所で 35 ドル以上購入すると払い戻されます。ペブル ビーチのリゾート。

車の反対側の端は、キャナリー ロウからそれほど遠くないパシフィック グローブにあります。モントレー ベイ水族館、モントレーのダウンタウン。オールド フィッシャーマンズ ワーフの歴史的な店先をじっくり見て、特に冒険したい場合は、有益なツアーを予約してください。セイル モントレー— Crab Houseのすぐ隣にあります。 150 ドルで、経験豊富なプロから 2 時間のレッスンを受けられます。自分でセーリングする方法を学ぶために必要なすべての基本を提供します。そしてもちろん、途中でモントレー湾の海洋の驚異を満喫することになります。それがあまりにも野心的な場合は、85 ドルのサンセット クルーズも提供されています。何でもただし、無料の大人用ドリンクをお楽しみください。

陸地に戻ったら、夕食を予約してくださいセラ。おしゃれなダイニングデンでは、想像力豊かなクラフトカクテル、絶品キノコのニョッキ、モントレー全土で最高のグルメバーガーを提供しています。デザートは、数ブロック先の場所までゆっくり歩いてください。ウィスキークラブ。その名前が示すように、この居心地の良いパーラーは熟成されたブラウンスピリッツを専門としています。実際、ここには 300 種類以上のスコッチとバーボンが保管されており、その多くは高くそびえ立つバックバーに並べられており、隣接するボトル ショップではさらに多くのワインを持ち帰り購入できます。旅の終わりに向けて、ボトルを手に取り、何か特別なものを注いで味わってください。