フラメンコダンスで知られる晴天に恵まれたスペインの都市には、おいしいタパス、印象的なランドマーク、エレガントなブティックホテルがあります

アンダルシアを訪れる理由はたくさんありますが、活気に満ちた川沿いの首都ほど魅力的なものはありません。もともとローマ人によって設立され、後にムーア人によって征服されたセビリアには豊かな文化的伝統があります。 「古代に遡るイベリア半島で最も重要な大西洋港の一つであるその記念碑的な遺産は、旅行者が楽しめる歴史、美しさ、食べ物の驚くべき組み合わせを作り出しています。」と彼は言います。アルバロ カルモナ、地元民によるツアーセビリアを拠点とするガイド。

エレガントで限りなく魅力的なこの街には、セビリアの王立アルカサル (世界遺産の 1 つ) などの印象的なランドマークがあり、ムーア人の統治下にあった時代をほぼ常に思い出させます。スペインで訪れるべき最も美しい場所）とラ・ヒラルダが傑出しています。セビリアはフラメンコ発祥の地で、訪問者がレッスンを受けたりショーを鑑賞したりできる有名な会場が数多くあります。また、「カルメン」、「セビリアの理髪師」、「ドン ファン デ マニャラ」など、100 以上のオペラの名高い舞台背景でもあります。 —そして世界クラスの博物館がいくつかあります。影響力のタペストリー、豊富な地域産品、そして地元の計り知れない才能が、全国の多くの美食家の有力者に匹敵する料理シーンを生み出しています。さらに、地中海性気候は太陽の光、青い空、一年を通して暖かい気候を意味します。そのため、観光をしたり、屋外のカフェでワインやシェリー酒を楽しむのに最適な時期です。

ユネスコの世界遺産を巡りたい場合でも、おいしいタパスを味わいたい場合でも (おそらく両方ですよね?)、地元の関係者からのおすすめ情報が満載のこのガイドを使用して、セビリアへの完璧な旅行を計画してください。

ベスト ホテル & リゾート

ホテル アルフォンソ XIII ラグジュアリー コレクション ホテル セビリア

1929 年のイベロ・アメリカン博覧会で国際高官をもてなす必要があったとき、スペイン国王は何をしましたか?もちろん、彼は地位の高いゲストにふさわしい豪華なホテルを注文しました。それからほぼ一世紀後、ホテル アルフォンソ XIII ラグジュアリー コレクション ホテル セビリアバルセロナやマドリッドでの最も素晴らしい滞在と同様に、壮大さと魅力の象徴であり続けています。

ノブ・セビリア

新しいノブ・セビリアその特徴的な日本のミニマリズムの感覚をプラザ サンフランシスコにもたらします。信奉者は黒鱈、岩エビの天ぷら、キャビア添えトロタルタルなど、ノブの定番料理をすべて見つけることができますが、25 か所の鍵を持つこの施設には、伝統的なアンダルシアの雰囲気と宿泊者専用のプランジ プールを備えた屋上テラスのおかげで、ソウルフルな場所の感覚も漂っています。 、緑豊かな庭園、そして市街の景色を一望できます。

ホテル マーサー セビリア

宮殿で居眠りすることを夢見たことがありますか?エル・アレナル地区の中心部、旧カーサ・パラシオ・カステラール内に位置しています。ホテル マーサー セビリア歴史が詰まっています。洗練されたブティックの雰囲気と、オーク材の床、さわやかなリネン、高い天井を備えたリラックスできるスイートは、近くのヌエバ広場やレアル マエストランサ闘牛場を訪れた後にくつろぐのに最適な場所です。

ヴィラパネス パレス ホテル

元々は 1729 年にロペス ピンタド提督によって建てられ、その後はヴィラパネス侯爵とその子孫の邸宅となりました。ヴィラパネス パレス ホテルバロック様式の邸宅としてのルーツを今も反映しています。噴水、緑豊かな植物、アーチ型の柱のあるタイル張りの中庭が注目を集めます。高貴なスイートにも負けず劣らず、巨大な彫刻が施された木製のドア、高い天井、そしてフィリップ・スタルクがデザインしたバスタブが自慢です。

ラディソン コレクション ホテル マグダレナ プラザ セビリア

もう少しモダンなものについては、をチェックしてください。ラディソン コレクション ホテル マグダレナ プラザ セビリア。スペインにおけるブランド初の拠点は、すっきりとしたラインと地元の個性を融合させています。ブルーのベルベットのアクセントチェアはアンダルシアの空を思い起こさせ、植物は街中にある緑豊かな広場や庭園を連想させます。 「ショッピングエリアの好立地にあり、多くの人気観光スポットにも非常に近いです」とカルモナ氏は付け加えます。

やるべきこと

セビリアの王立アルカサルを観光します。

セビリアを訪れる多くの旅行者にとって、最初にやるべきことは何ですか?ユネスコ世界遺産に登録されているセビリアの王立アルカサルを訪れます。この素晴らしい建築の傑作であり、10 世紀の城塞から発展した装飾的なタイル細工、彫刻、美術品で飾られた歴史的な王宮です。

セビリア大聖堂を訪れます。

印象的なセビリア大聖堂は、世界最大のゴシック様式のキリスト教の教会です。大きさはさておき、息を呑むほど美しく、象徴的なヒラルダの塔も誇っています。このヒラルダの塔は、もともとセビリアの大モスクのミナレットとして建設され、後に鐘楼に改装されました。

フラメンコショーを鑑賞。

「伝統的なフラメンコ ショーの情熱と迫力を体験せずにセビリアへの旅は終わりません」とホテル アルフォンソ XIII ラグジュアリー コレクション ホテル セビリアのヘッド コンシェルジュ、アントニオ モリラは言います。フラメンコの家そしてフラメンコ タブラオ エル アレナルアンダルシア舞踊を鑑賞するのに最も有名な劇場のいくつかです。

インディアス将軍公文書館でスペインの歴史について学びましょう。

堂々とした 16 世紀の商人ギルドの建物を利用したアルキボ デ インディアスは、「新世界」の歴史に特化したアーカイブです。コロンブス、コルテス、ピサロなどの文書、写真、図面、日記が 8,000 万ページ以上保管されています。

スペイン広場を散策します。

1929 年のイベロ アメリカ展示会のためにセビリアの建築家アニバル ゴンサレスによって設計されたスペイン広場は、セビリアの至宝の 1 つです。有名な広場は、アールデコ、スパニッシュ ルネサンス リバイバル、スパニッシュ バロック リバイバル、ネオ ムデハル建築様式の要素を組み合わせた壮大な建物に加え、大きな噴水、運河、タイルをアクセントにした橋で構成されています。

ベストレストラン

サトウキビ

ミシュランの星を獲得サトウキビダイナーからも評論家からも賞賛を集めています。 「古典的なセビリアのシーフード料理を現代風にアレンジした料理と素晴らしいワインリストが評判です」とモリラさんは言います。プロのヒント: カウンターの席に座り、熟練の料理を間近でご覧ください。

アドバンテージ

アドバンテージは、洗練された風味豊かな料理で有名なエレガントなミシュランの星付きレストランです。料理長フリオ・フェルナンデス アンダルシア料理の伝統、革新的な技術、高品質の地元食材を組み合わせて、素晴らしいグルメメニューを作り上げています。ワインのペアリングに散財する価値があります。

水外

シェフのカミラ・フェラーロとソムリエのロバート・テタスが指揮を執り、水外アンダルシアの恵みをエキサイティングかつ高尚な方法で祝います。伝統的な郷土料理に現代的なひねりを加えた料理は、厳選されたナチュラルワインやオーガニックワインと完璧に調和します。

ボデギータ・ロメロ

町外の人も地元の人も、ハモン イベリコ、ブルテール シチュー、スモークイワシのトーストに加え、スペイン ワインやシェリー酒を味わいます。ボデギータ・ロメロ、エル アレナルにある賑やかなタパス バー。ブロックの周りに行列ができることもよくあります。カルモナさんはここを「セビリアの重要な停留所」と呼んでいます。

祖父のガレージ

18世紀の馬車小屋の中にひっそりと佇み、祖父のガレージ暖かくて親密な感じがします。家庭的な雰囲気にとてもマッチしたお料理です。厳選されたメニューは定期的に変更されるため、常に新しいものでありながら、味覚をくすぐるおいしいおなじみのものが揃っています。

訪れるのに最適な時期

セビリアは年間晴天時間が 3,000 時間以上あり、一年中毎日本当に美しいです。カルモナは、40,000 本以上のビター オレンジの木が同時に花を咲かせる春の始まりを好みます。 「まさに魔法ですね！」

行き方

セビリア空港 (SVQ) は、市内中心部からわずか 9 マイルに位置します。主に国内線が就航しているため、ほとんどの旅行者はマドリッド経由で乗り継ぎます。 「スペインの他の都市、特に首都からお越しの場合は、電車を利用するのが最適です。高速鉄道 (AVE) は非常に快適で信頼性が高く、速いため、マドリッドからセビリアまで約 2 時間半で到着できます」とモリーラ氏は説明します。

訪れるべき近隣地域

ホーリークロス

旧ユダヤ人地区は、白塗りの家が並ぶ狭く曲がりくねった通り、絵のように美しい広場、そしてセビリア王立アルカサル、セビリア大聖堂、ヒラルダの塔、フラメンコ博物館などの市内で最も有名なランドマークで知られています。

エル アレナル

「グアダルキビル川の西岸に位置するエル アレナルには、活気に満ちた雰囲気、歴史的建造物、そしてマエストランサ闘牛場や黄金の塔などの文化的観光スポットがあります。モリラさんによると、ここはタパスやナイトライフにも最適な地域だそうです。

トリアナ

フラメンコはトリアナで生まれ、この住宅街は今でもショーを見るのに最適な場所です。 「市内中心部の素晴らしい景色、陶芸工房、数多くのバーもあり、セビリアへの旅行で時間を過ごすのに最適なエリアです」とカルモナさんは言います。

移動方法

セビリアは車が発明されるずっと前に計画され、その頃人々は歩いたり馬に乗ったりしていました。 「私の考えでは、多くの広場、教会、庭園、博物館、ランドマーク、バーなどの美しさをゆっくりと味わうには、散策するのが最善の方法だと思います」とカルモナさんは言います。言うまでもなく、快適なウォーキングシューズはあなたの必須アイテムになります。スペインのパッキングリスト。