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2023 年に最も畏敬の念を抱かせる新しい自然リゾート 16 選

すべてから逃れる必要があるとき、自然に完全に浸ることほど素晴らしいものはありません。モロッコのアトラス山脈の静かな隠れ家からメキシコの太平洋岸の熱帯のオアシスまで、世界で最も素晴らしい 16 の新しい自然リゾートをご紹介します。

オリント — ウリガン、モロッコ

エボニー・シオヴァン/Olinto 提供

オリントはイタリア人オーナー、ファブリツィオ・ルスポリ・ディ・ポッジョ・スアサによって実現された夢です。都会の生活に飽きた彼は、マラケシュにある最愛のホテル、ラ・メゾン・アラブを25年間売却し、南に1時間ほど離れたウリガン渓谷に農場を購入した。それ以来、彼はゆっくりとこの場所をアトラス山脈に包まれたエレガントな休暇の場へと変えてきました。 9 軒のゲストハウス (そのうち 3 軒には屋上テラスに温水インフィニティ プールが付いています) は、10 エーカーのオリーブ畑、庭園、藤に囲まれています。小さなハマムや、敷地内で栽培されたハーブや野菜を使用したモロッコ風地中海料理のレストランもある。滞在中に何度か、祈りの呼びかけとともにクラシック音楽を聞くことができてうれしかったです。ルスポリは隣に所有する家でピアニストの滞在を主催しています。オリントネット;ダブルは745ドルから。 —ジセラ・ウィリアムズ

andBeyond グルメティ セレンゲティ リバー ロッジ — タンザニア

アンドビヨンドのご厚意により

2020 年 4 月、大雨によりグルメティ川の堤防が決壊し、この人気のタンザニアのロッジが浸水し、全面再建が必要なほどの被害が発生しました。 AndBeyond は、オリジナルのデザイナーである Fox Browne Creative と Jack Alexander を起用し、風景にシームレスに溶け込む物件を作成しました。実際、この場所全体がグルメティの周りを回っているようです。低層の建物が川の弓なりに沿って建っており、10 室の独立した半テント型スイートにはそれぞれ、床から天井までの窓と、海を見渡せるベランダが付いています。カバが飛び跳ね、ワニが潜む水域。ゲームドライブでは、ゲストは運が良ければ、セレンゲティの他の場所では見られない白黒のコロブス猿を見つけることができるかもしれません（最大の魅力はライオンの大きな誇りです）。私の滞在で最も思い出に残る瞬間の一つは、藪の中での夕食でした。轟音を立てる火が私の道を照らし、音楽の代わりに遠くから聞こえてくるハイエナの鳴き声が私のプレイリストになりました。andbeyond.com;スイートは1,135ドルから。—メアリー・ホランド

ナビバ、フォーシーズンズ リゾート — プンタ ミタ、メキシコ

牧野良弘/提供：Naviva, a Four Seasons Resort

このジャングルに覆われたリゾートに到着した直後、私はピットスモークを約束されましたコチニータ夕食には冷たいモデロを提供しました。プンタ・ミタ訪問中にナビヴァが呼び起こした唯一の魔法とは程遠いものでした。ほとんどのスパ トリートメントは、テメスカルの発汗、ホットワックス マッサージ、呼吸法、ガイド付き瞑想など、滞在に含まれています。 （また、リゾートの 3 層のプールに長く浸かるのもリフレッシュになります。） Naviva の 15 棟のテント付きヴィラには、それぞれ屋外リビング ルーム、屋外シャワー、プランジ プール、ファイヤー ピットがあり、周囲の森に溶け込んでいます。メキシコの家具や織物も含まれます。リゾートの部屋数は少ないものの、施設の広さは 48 エーカーに及ぶため、トレイルをハイキングしたり、サーフィンをしたり、太平洋を望む竹陰のパビリオンでリラックスしたりしている間、他の宿泊客に出会うことはほとんどありません。四季.com;ダブルは $3,950 から (すべて込み)。 —マヤ・カクルー＝レヴィン

デュークス キャンプ — ボツワナ、オカバンゴ デルタ

デュークスキャンプ提供

オカバンゴ デルタの 220,000 エーカーの私有地には、サファリ会社ナチュラル セレクションの最新物件が入居しています。デュークス キャンプは、デルタ地帯のカオ島の木のデッキの上に建てられた 8 つのキャンバス製テントの集合体です。この地域の雷鳴をあげるヌーの群れを見つけるのに理想的な止まり木です。狩猟ドライブでは、ゾウやライオンのプライドを垣間見ただけでなく、とらえどころのないクロテンアンテロープや、ライラックブッポウソウのようなネオン色の鳥も見ることができました。しかし、ここでは、サファリはドライブに限定されません。私のお気に入りの体験の 1 つは、伝統的なボートで静かにパドルすることでした。モコロ（丸木舟）広大なオカバンゴ川に日が沈む直前。ナチュラルセレクション.com; 830ドルから2倍になります。 —ローレン・ブリードラブ

Oasyhotel — リムスタ、イタリア

マッティア・マラスコ/Oasyhotel提供

通常、高級ホテルが「シンプルさ」を主張するとき、それは私たちのほとんどが認識できるような意味ではありません。しかし、オアシーホテルは違います。この施設は、古い石造りの建物の上の丘の上にある木造のロッジ群で構成されています。レストランでは、数マイル以内の素晴らしい料理の簡単なメニューを、旗のない床にある木製のテーブルで提供しています。ロッジはシンプルで、清潔で、快適です。トスカーナの丘の上の自然保護区というおとぎ話のような環境の中に贅沢な空間が広がっています。ホテルの若いスタッフ（野生動物ガイド、庭師、ヨガ講師を含む）の情熱と専門知識。また、夜に森を散歩したり、隣の牧草地で放牧されている牛の乳から作られた地元のチーズを昼食に食べる機会もあり、農家がチーズの作り方を教えてくれます。言い換えれば、Oasyhotel は、持続可能な旅行の未来がどうあるべきかを私たちに示しているのです。オアシーホテル.com;ダブルは410ドルから。 —サラ・モス

アンダー キャンバス ブライス キャニオン — ユタ州

ベイリー・メイド

Under Canvas グランピング ブランドの最新拠点は、ユタ州のブライス キャニオン国立公園から 23 マイルに位置し、家族向けのアウトドア リゾートのような雰囲気を醸し出しています。甘い香りのポンデローサマツが生い茂る 700 エーカーの敷地に 50 の高架テントが張り巡らされ、時折電動ゴルフカートが走るための砂利道が整備されています。他の場所と同様に、アンダー キャンバス ブライス キャニオンは、自然主導のアクティビティへのアクセスと環境への責任を優先しています (この施設は完全に太陽光発電で賄われており、テントには水の無駄を減らすためにプルチェーン シャワーが付いています)。しかし、快適であることも否定できません。キングサイズのベッドから私を誘惑するのに十分な唯一の強い誘惑は、ウォークアップダイニングバーで待っている素晴らしい朝食とオートミルクラテでした。夕方になると、キャンプファイヤーの匂いとスモアの焼ける匂いが、子どものような強い満足感を呼び起こしました。その瞬間に行うべき最も重要なことは、星を眺め、おそらくマシュマロをもう一本食べることでした。アンダーキャンバス.com;テントは314ドルから​​。—サマンサ・ファレウィ

オズボーン ハウス — オーストラリア、南ハイランド

アラン・ジェンセン/オズボーン・ハウス提供

オーストラリアの南部ハイランドは長い間シドニーのエリート層にとって田舎の避暑地でしたが、この住宅スタイルのホテルはこの地域への新たな入り口を提供します。 1892 年に建てられた邸宅には 15 の部屋があり、周囲の森の中に 7 棟の黒材の小屋が佇んでいます。インテリアは、ソーホー ハウス ホテルの元デザイン ディレクター、リンダ ボロンケイ氏によるもので、バイロン ベイの画家をはじめとするアーティスト イン レジデンスの作品が飾られています。ジェイ・ヴァシチェク。オズボーン ハウスは、ハイキングの拠点として最適です。モートン国立公園、高さ 85 メートルの壮大なフィッツロイ滝があり、屋内プール、スパ、トレッキング後に楽しめる 2 軒のレストランが備わっています。ホテルでは、ほとんどの日曜日にファイヤー フィーストというアサド スタイルのパーティーを開催しており、シェフのセグノ ファレル (ウルグアイでフランシス マルマンのもとで修行) が和牛のトマホーク ステーキやオーガニック チキンをじっくりローストします。プロヴァンス産ロゼを片手にショーを鑑賞できます。osbornhouse.com.au; 404ドルから​​倍増。—ケンダル・ヒル

ロレベジ — ザンビア、ローワー ザンベジ国立公園

ロレベジ サファリ ロッジ提供

ローワー ザンベジ国立公園の人里離れた租界にひっそり佇む、アフリカン ブッシュ キャンプからのこの 8 スイートのロッジは、サファリ体験を超現代的にアレンジしたものです。独立した各宿泊施設はガラス張りになっています (ザンベジ川の景色を眺めるとなおさらです)。プランジプールと大理石のバスルームが備わっています。デザイン会社フォックス ブラウン クリエイティブは、ザンビアの土地と文化を物語るディテールを取り入れました。たとえば、野生の冬棘の種子のさやに似たブロンズ像や、地元の南ルアングワの職人が作った模様の敷物などです。ここの野生動物は文字通り目の前にあり、ゾウやサルが自由に歩き回り、半分水に浸かったカバが川沿いでうめき声を上げています。巨大な冬のとげの木の周りに作られた吊り下げられた木製の歩道であるサークル オブ ライトで日没をして一日を終え、ザンビアのこの特別な部分の自然の素晴らしさを満喫してください。アフリカブッシュキャンプス.com; 2倍の料金は1名1泊あたり1,490ドル（すべて込み）から。 —トラヴィス・ライト

オディントンのフォックス — イングランド、モートン・イン・マーシュ

マーティン・モレル/オディントンのフォックス提供

2013 年にオープンしたとき、キャロル バンフォードのパブホテル、野生のウサギ、裕福な人々のための田舎としてのコッツウォルズの評判を確固たるものにしました。バンフォードの 2 番目の宿泊施設、ザ フォックス アット オディントンがオープンしたことで、旅行する理由が 1 つ増えました。フォックスには、専用のキッチンを備えた 4 ベッドルームのコーチマンズ ハウスと合わせて、部屋が 6 つしかありません。バンフォードの装飾に対するアプローチは、露出した石の壁、天然繊維、乗馬のディテール (革の鞍、ヴィンテージの馬の油絵) など、素朴でシックな傾向があります。快適な宿泊施設であると同時に、フォックスはこの地域を探索するための拠点として設計されています。なだらかな丘陵地帯をハイキングしたり、童話に出てくるチッピング・ノートンの村をドライブした後は、タック・ルーム・バーで暖炉のそばでジントニックを楽しめます。そしてストウ・オン・ザ・ウォルド。少し歩くとBamford'sがあります。デイルズフォード オーガニック、二度焼きしたチーズのスフレとチャイブクリーム添え、うさぎのテリーヌとアプリコットのコンポート添えなど、フォックスの素晴らしい食事の材料の多くを供給する農場と付随する店舗です。thefoxatoddington.com;ダブルは273ドルから。 —サビーナ・マレー

ロイヤル マレワネの水辺 — グレーター クルーガー国立公園、南アフリカ

ウォーターサイド ロッジ提供

最新のロイヤル ポートフォリオ プロパティは、落ち着いた素朴な色調の通常のサファリ パレットを避け、代わりに新鮮で楽しいデザインを採用しています。 12 のスイートはそれぞれ、インパラ ユリの明るいピンク、アロエの花の温かみのあるオレンジ、マラカイト カワセミの鮮やかなブルーなど、茂みの中にある色合いを表す鮮やかなカラー テーマを持っています。それに匹敵する、大胆で現代的な南アフリカのアートワークもあります。万人向けではありませんが、クルーガーを拠点とするトップのサファリ施設が、ガイド、サービス、食事（ウォーターサイドはいずれも優れています）の点で互いに勝とうと奮闘している中、自信に満ちたモダンな美学がこのロッジを真に際立たせています。また、非常に家族向けのオプションでもあります。2 ベッドルームのバオバブ スイートと 4 部屋のウォーターサイド ハウス ヴィラは、より広いスペースが必要な方に最適で、子供たちはゲーム ルームや映画ルームで空き時間に専念できます。theroyalportfolio.com; 2,877ドルから倍増。 —ヘザー・リチャードソン

ホテル テレストレ — メキシコ、プエルト エスコンディド

グルーポ・ハビタの提供

ホテル テレストレに到着すると、ほとんど幻覚を感じるような体験になります。ある瞬間、あなたはメキシコのオアハカ州のほこりっぽい道を跳ねながら、周囲には険しい山々とエメラルド色の太平洋の波だけがあり、次の瞬間には、高いデザイン性と生々しいデザインが融合する、ありえない夢の世界に入り込んでいるのです。 、土っぽい感性。陽気なサーフタウンのプエルト エスコンディドまではわずか 32 マイルしか離れていないにもかかわらず、このホテルは、コーパルの木々が生い茂る敷地と、ギザギザのブルータリズム建築に建てられた 14 室の客室があり、各部屋に専用の屋上プールが付いています。これらすべてがソーシャルメディアフィードの紛れもないマタタビですが、実際の体験は非常にアナログで、ハンモックとスチームルーム、ホットタブ、そしてドラマチックなテメスカルの中に閉じ込められたコールドプランジの間を飛び回って何日も過ごします。夕暮れ時に道路を渡ってぶらぶら歩いていると、メスカルを飲みながら恐竜が現れても驚くほど不毛の壮大な海岸線に沿って建っているビーチ バーを見つけることができます。テレストホテル.com;ダブルは545ドルから。 —デビッド・アムスデン

ザンベジ グランデ — ザンベジ南部国立公園、ザンビア

エルサ・ヤング

ザンベジ川を見下ろす木陰の岸辺に位置するこのエレガントなケープダッチスタイルのロッジは、最近個人邸宅から商業サファリ施設に移転しました。南アフリカを拠点とするミケーレ・スロッセルによる新しいデザインは、家庭の親密な雰囲気を維持し、ザンビアの色（川とその岸辺の色合いを反映した豊かな錆びと緑が優勢です）にインスピレーションを得た現代的なアフリカのスタイルを称賛しています。内装の全面的な改装に加えて、太陽光発電施設が追加され、新しい野菜とハーブの庭園も追加されました。客室は 5 室のみで、さらに大きな独立したスイートが 5 室あり、釣りやゲームドライブで 1 日過ごした後にエネルギーを充電するのに十分なほど快適です。その後は、夕日を背景に泳ぐ象のシルエットを背景に、ランタンの明かりに照らされたリバー アイランド ディナーへ、ゆっくりとしたボート クルーズをお楽しみください。ザンベジグランデ.com; 1,400ドルから2倍になります。—ジュリア・フリーマントル

SB ワインメーカーズ ハウス & スパ スイーツ — メンドーサ、アルゼンチン

スサーナ・バルボ・ホテルズ提供

スサナ・バルボはアルゼンチン初の女性ワイン生産者として歴史に名を残しました。現在、先駆的なワイン醸造家とその娘のアナは、チャクラス デ コリアの緑豊かな郊外にある家族の旧邸内に、メンドーサの最新のブティック ホテルをオープンしました。この親密な隠れ家は、スパニッシュ スタイルのバンガロー (すべてアーチ型の出入り口と梁出し天井、バルボのプライベート コレクションから選ばれた芸術作品が飾られている) から外に向かって扇状に広がっており、スチーム ルーム、サウナ、プライベート ガーデンに面したガラスの引き戸を備えた 7 つの「スパ スイート」を備えています。 。ウェルネス バトラーが無料のウェルカム マッサージを準備し、スイートの深く沈む石造りの浴槽にお風呂を入れます。その楕円形の形状は、ホテルから 30 分のバルボのワイナリーにあるコンクリートの発酵槽からインスピレーションを得たものです。そこでは、地下室の無料ツアーや、アンデスの景色を眺めながら会席料理のランチをお楽しみいただけます。バルボのプライベート水上飛行機での空中サファリを選択することもでき、カファヤテの赤い岩と乾燥した砂漠、アルゼンチンのパタゴニアの人里離れたラプラタ湖など、民間航空会社がアクセスできない遠隔地へ訪問者を連れて行くことができます。しかし、ほとんどの人はホテルに戻ってプールサイドでくつろぎ、La VidA レストランでゆっくりとしたランチや伝統的なパリラ ディナーを楽しみたいと思うでしょう。そして、カクテルを飲みながら眠らないでください。ブエノスアイレスの人気スポット、カーサ カヴィアのミクソロジスト、フラビア アロヨが、バルボの受賞歴のあるトロンテやプロヴァンス風ロゼを組み込んだオプションを含む、専門的に厳選されたドリンクリストを作成しました。 スサナバルボホテルズ.com; 735ドルから倍増。—シボーン・リード

ボルゴ サン ヴィンチェンツォ — モンテプルチャーノ、イタリア

ボルゴ・サン・ヴィンチェンツォ提供

一日中豪雨が続いても子供も親も満足できる、イタリアの田舎のホテルとしては珍しいが、スイート 21 室の新しいボルゴ サン ヴィチェンツォ (トスカーナ南部に 10 年ぶりにオープンした高級ホテル) は、まさにそんな場所だ。 。最近の滞在では秋の雨が降ったため、即席の（そして非常に楽しい）カクテル作りのクラスが開催されました。未就学児には泡状のドライパイナップルを添えたモクテルを、父親にはより強力なバージョンを用意しました。これは、モンテプルチャーノの歴史的中心部のすぐ外にあるブドウ畑の中に位置するこの牧歌的なホテルが提供する、食事、飲み物、文化に焦点を当てた、厳選された没入型の体験の 1 つにすぎません。アンギラの最愛のアメリカ人夫婦が所有フランジパニ ビーチ リゾート、ボルゴは、1780 年に遡る一連の石壁、テラコッタ屋根の農業用建物を占めており、現在は、その地域にふさわしい、控えめでさりげなく豪華な内装が施されています。石のタイル張りのプールは雨では何の役にも立たなかったが、それでも私はそのプールを夢に見る。borgosanvincenzo.com; 320ドルから2倍になります。 —アンドリュー・セッサ

インターコンチネンタル カオヤイ — タイ

インターコンチネンタル カオヤイ リゾートは、ビル ベンスリーが設計したタイ北部の新しい施設です。

インターコンチネンタル カオヤイ リゾート提供

バンコクを拠点とするホテルデザイナーの作品ビル・ベンスリー常に特異だった。しかし、インターコンチネンタル カオヤイを作ったとき、彼は想像力を自由に働かせました。タイのユネスコ世界遺産に登録されているカオヤイ国立公園に隣接するこのリゾートは、ベンスリーが夢見た架空の 20 世紀の鉄道車掌「ソムサック」の無謀な邸宅として機能しています。レセプションエリアは、昔ながらの駅舎のようなスタイルの彼のオフィスを装っており、屋外プールは、ソムサクの想像上の母親にちなんで名付けられた終日営業のダイナー、ソミングズ キッチンの隣にあります。エントリーレベルの客室は昔ながらのオリエント急行スタイルの車両をモデルにしており、その他の客室はヴィンテージの鉄道車両を改装しています。アジア全土から丹念に調達したユニークなアイテムを使用したこれらのスイートは、遊び心に溢れ、忘れられない、そして驚くほどロマンチックです。 ihg.com; 154ドルから​​倍増。 —ジョン・オケリー

パークホテル モンシャイン — ボルツァーノ、イタリア

パークホテル モンシャイン提供

イタリア北部の都市で、ボルツァーノ— への玄関口として知られています。ドロミテ— 少なくとも古いものが少しでもなければ、新しいものは生まれません。街の中心部のはずれに位置し、ゴシック様式の大聖堂や古代の広場から石畳に沿って数歩歩いたところにあるパークホテル モンシャインでは、それが特に当てはまります。モンシャイン自体の歴史は 1330 年に遡り、当時は放浪の芸術家や貴族をもてなす居酒屋でした。何世紀にもわたって建築様式の融合が加えられてきましたが、南チロルのアルト ホテル グループが主導する最新のホテルは、シンプルで現代的です。 70 室の客室と 6 室のスイートは、ミッドセンチュリーの香りが漂うミニマルで、山形の木の床、ベルベットのヘッドボードとソファ、アール ヌーボー様式のバルコニーからの山々の景色を縁取るタッセル付きのカーテンが特徴です。アーティストのミリジャム・ハイラーやソングライターのアンナ・キャロルなど、在住のクリエイターと協力して作成されたホテルのシティガイドのおかげで、宿泊客は即座に地元の風景の一部になっているように感じられます。蒸し暑いルナ バーでは、ボルツァーノのクールな子供たちと肘をすり合わせる可能性が高くなります。このバーは、In Viaggio と共有される緑豊かな庭園に広がっています。In Viaggio は、過去と現在のチロルとその先の料理への格別な賛歌です。parkhotelmondschein.com;ダブルは139ドルから。 —ジャッキー・カラドーニオ

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