バーボンの飲み方 — そしてテキサス・ヒル・カントリーを体験する — マシュー・マコノヒーのように

マシュー・マコノヒーほどテキサスの精神を体現している人はいない。彼はテキサスの生きた伝説であり、州に対する彼の愛情は深いという人もいます。したがって、彼が起業したとき、それは驚くべきことではありませんロングブランチバーボン2018年にワイルドターキーとともに、彼は受賞歴のあるブレンドをテキサスのメスキートツリーとアメリカンホワイトオークの炭で洗練させ、8年もののケンタッキーストレートバーボンにテキサスのタッチを加えました。

現在、マコノヒー氏は次のパートナーと提携している。テキサス ヒル カントリーの高級キャンプ場、ウォールデン リトリーツ、物事を次のレベルに引き上げ、バーボンとローンスター州の愛好家のための隠れ家を作成します。ここロングブランチ ランチでは、ゲストが外に出て心を静め、精神を解放するインスピレーションを与えられます。

ゲストがロングブランチ ランチの部屋を予約すると、ロングブランチのボトルから彼の著書「グリーンライツ」のサイン本まで、マコノヒーの精神状態に入るために必要なものがすべて備え付けられたテント付きのスイートに滞在することになります。また、テキサスの美しい大自然でミクソロジーのコースや音声ガイド付きのハイキングを受講したり、テントでクラシックの訓練を受けたアーティストとのプライベート弦楽コンサートを楽しんだり、ペダナレス川沿いの大きくて明るい星空の下でフライフィッシングを体験したりすることもできます。

このバーボン ブランドは、ロングブランチ ランチの各パッケージの予約価格と同額を、広く愛されているアンとロイのバトラー ハイキング アンド バイク トレイルを保存するオースティンを拠点とする非営利団体、ザ トレイル コンサーバンシーへの寄付金として提供します。マコノヒー氏は、トレイルは人々が「母なる自然を確認」し、「母なる自然を過去に戻す」ための方法であると信じていますが、「私たちが送っている多忙な生活の中でそれを行うのは難しい」と認めています。

「だから、ここウォールデン・リトリートに部屋を手に入れた人たちに、トレイル・コンサーバンシーに行くために私たちがマッチングしている金額は、すべてぴったり合うんです」と彼は言った。

旅行 + レジャーロングブランチ牧場出身の俳優にインタビューし、このパートナーシップがどのようにして起こったのか、今後の展開、お気に入りの旅行先、旅行にいつも持ち込むアイテムについて話しました。

T+L: Longbranch Ranch を設立するという考えに至ったきっかけは何ですか?また、Walden Retreats を選んだ理由は何ですか?

マシュー・マコノヒー：「ウォールデンには本当に素晴らしい場所があって、外に出て自然と触れ合うことができるように設計されています。それが重要だと思います。今はみんなが時間を見つけて頑張っていると思います。チェックインできるようにチェックアウトの時間を見つけてください」そこで、私たちは彼らと提携して、「ここがあなたの場所です。素敵で、贅沢で、快適ですが、過度に断熱されていないので、歩いて美しい丘陵地帯に出かけるのは簡単です」と言いたいと思いました。そして、それはどこにいても人々にとって良いことだと思います。」

T+L: はい、その通りです。私はこの物件、そしてヒルカントリー全体の手入れがされていないところが好きです。

マシュー・マコノヒー：「ご存知のとおり、断熱しすぎないというのは、良い言い方です。ことわざにあるような掃除機を、すべての物に常に必要/使いたいわけではありません。時々、『熊手かほうきを使えばいいの?』と言いたくなることがあります。 「あの生け垣はあまりきつく刈り込まなくてもいいから、少し伸びてもいいよ。」

T+L: ここテキサスヒルカントリーには、深刻な美しさがあります。テキサスのこの地域のどこが好きで、尊敬していますか?

マシュー・マコノヒー：「そうですね、まだ地平線が見えていますね。一方向に行くとまだ地平線まで平らな大地が見えますが、振り向くと背後に丘陵地帯があり、被写界深度があり、丘との遠近感が得られます。素晴らしいハイキングの国です。そこにはたくさんの帯水層とたくさんの新鮮な湧き水があります。そこの人々以外の人が私に指摘するのは、雲です。私はいつもそれを当たり前のことだと思っています。私の妻はそこにある雲に恋をしています。ここですぐに見ることができます...夕日がどのようなものであるか、それは非常に壮観です。」

T+L: あなたのバーボンがテキサスとケンタッキーの両方の長所をブレンドしているのを見るのは嬉しいですね。バーボンのさらなる改良や新製品を通じて、テキサスをもっと世界に届けたいと考えていますか?

マシュー・マコノヒー：「それについては話しました。まだ具体的なことは何もありません。私たちは今、ロングブランチ、そのボトルに入っているジュースが本当に気に入っていると信じています。そして、それはますます一部の人々の選択のバーボンになりつつあります。だから私たちはそれを呼吸させたいのです」修正版または新しいバージョンを提供する少し前に。」

T+L: 以前、バーボンはストレートが好きだとおっしゃっていましたが、もしカクテルを作らなければならないとしたら、グラスの中で何を混ぜますか?

マシュー・マコノヒー：「いいえ、きれいに行きますが、最初は石をいくつか置きます。髪の毛ほどまで冷やしますが、水で薄めすぎないようにしてください。そして、夜の終わりに近づいて、それからきちんと行ってください。私は何かを混ぜるのが好きではありません。もちろん、そうする人もいます。しかし、私はそれが何であるか、まさに私たちがそのボトルに入れたものに本当に感謝しています。まさに私たちが何年もかけてそのボトルに詰め込んだものです。」

T+L: 将来のゲストがこのオーダーメイドのロングブランチ ランチ体験から何を得ることを望みますか? 心を切り離して自然の中に逃げる方法のヒントはありますか？

マシュー・マコノヒー：「自分自身とチェックインしてください。チェックインするにはチェックアウトしてください。デバイス、電話、仕事や人々から外界から入ってくる刺激のない場所を見つけるのは難しいです。ここは何かを言うか、何も言わない場所です。人々が「何かを見つけなければならない」という目的でそこに行かないことを願っています。いいえ、そこに行って、ただリラックスして、周りを見回して、景色、音、匂いを感じてください。そして、あなたが見つけなければならないこと、それに対する答え、それを待ってください、それはおそらくあなたの頭の中で踊っているだけです。 .. 答えを見つけようとしても、ほとんどの答えは見つかりません。[ロングブランチ牧場] のような場所に身を置くと、答えが見つかります。つまり、この場所は...この体験は、答えが得られるように設計されています。そして、母なる自然が広がる広い裏庭を眺めながら、ロングブランチを一口飲みながら、その答えやアイデアが頭に浮かんでくるのが好きです。」

T+L: 平和で静かなのが本当にいいですね。

マシュー・マコノヒー：「ご存知のとおり、最初の静けさはうるさい場合があります。そこに着くと非常に不快になる人もいます。でも、いいえ、そこにいてください。静かなままにしておきます。落ち着くまで放置してください。静かになります。静かになったら。」その瞬間を言葉で埋めたり、雑音で埋めたりしなくても、それを楽しむことができるのです。そうすることで、忙しくて忙しい生活に再び取り組むことができるようになります。」

T+L: これまでに訪れた他の目的地で、同じような本当の静けさを感じた場所はありますか?

マシュー・マコノヒー：「ええ、一つはテキサス州西部のマーファにあります。もう一つはアフリカのマラウイです。そしてご存知のとおり、ペルーのジャングルも同様です。そして砂漠、サハラ砂漠は私にとってそんな場所の一つです。」

T+L: 移動中や飛行中、いつも持っていくものは何ですか?

マシュー・マコノヒー:「私はいつも日記をつけています。いつも。紙にペンを書くのが大好きです。今では以前よりもたくさんのことをタイプしています。でも、今でも書いています。なぜなら、そのオリジナルのことをたくさん書き留めることになるからです」あるいは、私がそれを書いたフォント、私が描いたもの、スペルを間違えたもの、その他何であれ、それは私にとって、それ自体が少しアートになるのです。だから、入力された単語よりも。」

ロングブランチ ランチの宿泊料金は 1 泊あたり 425 ドルからです。予約するには、にアクセスしてくださいウォールデンリトリート.com。