あまり観光客が訪れないこのカリブ海の島には、自然のままのビーチ、素晴らしいラム酒、熱帯雨林のハイキング、そして驚くべき生物多様性があります

近くのセントルシアやドミニカへアイランドホップするのに十分近いのに、言語と習慣の両方において隔世の感を持つマルティニークは、独特のカリブ海体験を提供する島です。

フランスの海外領土はヨーロッパの領土から大きな影響を受けています。住民はフランス語を話し、公式通貨はユーロで、首都フォール・ド・フランスの屋外ビストロは、さわやかな夏の日のパリのビストロを模倣しています。住民の多くはクレオール語も話します。これは、毎年カーニバルの季節に祝われ、展示されるこの島の豊かな西アフリカの遺産への敬意です。伝染性の高いズークやソカの音楽が空気を満たし、ネグ・ウォ・シウォ（奴隷にされた人々とその反逆の精神を記念して、サトウキビ糖蜜や木炭を体に塗り込んで楽しむ酒宴の人々）のエネルギーは強烈です。

ツアーガイドのデボン・エイドリアンSDAタクシーこの文化の融合がこの島の魅力の一部であると彼は言います。 「ここのフランスとカリブ海の文化は、話されている言語から私たちが食べる食べ物に至るまで、マルティニークを特別なものにしているものの一部です」とエイドリアンは語ります。旅行 + レジャー。島の料理には、ターメリック、ココナッツ ミルク、ブラウン マスタード シードなどのクレオール カレー風味をベースにしたコロンボがあり、通常は柔らかいラム肉や鶏肉が添えられます。

島の味だけでなく、探求心を持つ旅行者には、陸と海の両方でマルティニークを体験する方法が不足することはありません。 「手首にブレスレットをして、一日中ビーチに座っていたい人にとって、マルティニークは最高の島ではありません。ビーチが素晴らしくないと言っているわけではありませんが、マルティニークは、外国旅行のような独立した生活を楽しみ、アクティブに活動するのが好きな人にとっては完璧な島です」と、管理者であるマルティニク人のベンジャミン・メリン・ジョーンズは言います。島の多くのラム酒を販売するスピリバム・アメリカン社のディレクターは、「ビーチ、シュノーケリング、トレッキングに飽きても、12 ほどのラム酒があることも素晴らしいことです。島中に点在する蒸留所やテイスティングルームでは、島の最も貴重な宝物である素晴らしいラム・アグリコルを発見できます。」

実際、ラム愛好家はマルティニーク島に満足するだけではないでしょう。マルティニーク島は、何世紀にもわたる「ラム アグリコル」の品種で世界で唯一フランスの AOC 指定を受けています。この蒸留酒は新鮮なサトウキビの果汁から製造されており、品質と味を維持するための厳格な規制に従っています。全国各地に蒸留所があり、テイスティングを体験できる機会を逃してはなりません。

島の自然の驚異は、その強力なラム酒と組み合わせるのに最適です。人里離れた南西海岸にあるディアマン ビーチの恐ろしい波、アンス デュフールでのカメの孵化の目撃、そしてプラージュ デ サリーヌの典型的な白い砂浜は、ほんの数例にすぎません。島の多様な海岸線ネットワーク。

ソー・デュ・ジャンダルム滝は、地元住民によると、カリブ海の目立たない場所。この東カリブ海の国は、うっそうと色とりどりの植物が生い茂り、「花の島」という称号を与えられています。車で走り回るとすぐに、山腹や山々に咲く、輝く色合いのハイビスカス、ヘリコニア、磁器のバラに出会うことができます。トロピカルガーデン。

「島の豊かな生物多様性には、私たちの森林の特異性や素晴らしい景観を鑑賞するためのトレイルが数多くあります。私のお気に入りのルートは、ラ・トレースのパノラマ道路を通ってフォール・ド・フランスからペレ山まで北へ向かうロードトリップです。豊かな森、滝（ソージャンダルム）を訪れ、バラタの植物園を訪れるために立ち寄り、その後エルロンサイトに到着して島北部の風景を鑑賞します」と委員会の会長、ジル・ヴィクロベックは言う。 de la Randonnée Pédestre de Martinique、ハイキング団体。

「こうした自然の側面を超えて、この島を活気づけている人々がいます。マルティニカの人々は、歴史と訪問者に対する特別なおもてなしを持ち、満面の笑みで心を開いて家を開きます」と彼は付け加えた。

最高のマルティニークとその人々を体験する方法について詳しく知りたい方は、以下をお読みください。

ベストホテル＆リゾート

サイモン ホテル

首都フォール ド フランスの中心部に位置する Simon Hotel は、クルーズ ターミナルや島の商業中心地にあるいくつかのレストランやショップに近い、中心部に位置するオプションです。客室は 93 室あり、ビジネス旅行者向けのモダンな設備が整っています。ビュッフェ式朝食には、種類豊富なパン、フルーツ、フレッシュジュースが揃っています。テラスバーは夜にカクテルを楽しむのに最適な場所です。

ザ ヴィラ スイート

レ・トロワ・イレの丘の上にあるアールデコ調のデザインとうらやむような海の景色が折衷的に融合したラ スイート ヴィラには、9 棟のガーデン ヴィラと 6 室のシービュー スイートがあり、すべて新しく改装されました。滝状のスイミング プールは、色鮮やかなアートと赤い椅子を背景にカリブ海フランス料理を提供するフレンチ レストラン、Le Zandoli の隣にあります。このレストランのシェフは以前、パリのミシュランの星付きレストランで働いていた経験があり、その味は、白山芋のクランブルと一緒に調理した子羊や、ボルドーワインとの組み合わせに最適な柔らかいコート・ド・ブフなどの料理を通じて明らかです。

ラ パジェリー – トロピカル ガーデン ホテル

このレ トロワ イレのホテルには、スイムアップ バーのあるラグーン スタイルのプールの周囲に 95 室の客室が配置されています。各宿泊施設には下の紅葉を見渡すテラスがあり、数軒のショップやレストランがある村まで徒歩圏内です。ラム酒の試飲や地元の芸術作品の展示などのイベントをお楽しみいただけます。レストラン Le Pitaya では、鶏肉とヤムイモのムースリーヌ添え、ラム酒などのクレオール風の料理を提供しています。

フレンチココ

島の大西洋岸沿いに位置するフレンチ ココには 17 室のスイートがあり、そのうち 6 室にはトロピカル ガーデン内のプライベート プールが付いています。このブティック ホテルは、Plage de la Breche の青銅色の砂浜から徒歩 5 分の場所にあり、静かな隠れ家としてカップルに人気です。敷地内のYLANGA Cocktails & Tapas Loungeでは、ココナッツオイルを注入したカルパッチョやマンゴーザクロサルサなどの料理を楽しめます。

やるべきこと

奴隷サバンナを参照

マルティニカ会士ジルベール・ラローズの情熱プロジェクトであるレ・サヴァン・デ・エスクラーヴは、トロワ＝イレの植物や果物が生い茂る丘の中腹に建てられた野外博物館です。奴隷制度後のマルーン村を再現することを目的としたこの敷地では、一連の壁画や彫刻を通じて植民地主義、奴隷貿易、そしてその後の歴史を共有しています。敷地の頂上に上がって、屋外カフェで焼きたてのクレープをお楽しみください。

世界最高のラム酒を体験してください

島で最高のラム アグリコルを体験するには、次の場所に向かいましょう。ラムJM's100エーカーの植物園に位置する蒸留所。セルフガイドツアーとテイスティングは無料です。クレメントハウジングこれも人気の蒸留所ツアーで、植物園、蒸留所、敷地内の博物館を見て回れば、簡単に 1 日を過ごすことができます。ツアーは簡単に参加できます。 「熱帯の火山のテロワールは、最も風味豊かなサトウキビの栽培に適しています。ラム・アグリコルは、多くの人がラム酒だと信じているものとはまったく異なります。それを楽しむ最良の方法は、地元の人々が毎日の儀式の一部としてそれを食べる方法です。それはシンプルなティ・パンチ、最も象徴的なフレンチ・カリブ海カクテルです」とメリン・ジョーンズは言います。

サン ジョセフのブーリキ ビオでくつろぐ

スパガーデン ブーリキ ビオの精神は、周囲の環境と完全に調和しており、川沿いのマッサージから敷地内で栽培されランチとして提供される食べ物に至るまで多岐にわたります。サン ジョセフに位置するこの施設は、サウナ ハマム、川沿いのボディスクラブとマッサージ、血行を促進するハーブや花々を注入した温浴などの設備でゲストを自然の中に浸すために農家によって作られました。敷地内の庭園で採れた農産物を使った午後の軽食も提供しています。

ディアマンとアンス・ダルレの海岸線を発見

南海岸にある町、ディアマントの海岸線を下ってみましょう。ダイヤモンド ロックは、海の真ん中にある高さ 575 フィートの玄武岩で、氷山が浮かんでいるように見えます。近くのアンス カファード奴隷記念碑には、多くの奴隷化された西アフリカ人が船上で命を落とした 1830 年の難破船を記念する 20 体の白い石の彫像があります。高さ 8 フィートの彫像は、失われた命を厳粛かつ力強く思い出させます。近くのダイヤモンド ビーチの黒い砂浜は、家族連れのピクニックやラウンジャーでリラックスした 1 日を過ごす人たちを魅了します。

バラタ庭園

バラタ ガーデンズは、フォール ド フランス郊外にある 7 エーカーのプライベート ガーデンで、300 以上の植物が植えられています。敷地内を歩いて、アナナス、ベゴニア、ハイビスカスなどを見つけてください。休憩できる日陰のエリアや魚のいる池がいくつかあるほか、一望できる空中歩道もあります。敷地全体を歩くのに約 1 時間かかります。庭園のいたるところに標識が設置されています。

ベストレストラン

ル ペティボナム

Plage du Coin にあるこの人気のビーチサイド レストランでは、国民食コロンボなどのマルティニカのグルメ料理を味わうことができます。ル Petibonum は、彼の特徴的なショートパンツであることから「シェフ ホット パンツ」としても知られるガイ フェルディナンドが所有しています。ここでは、砂浜に沈む素晴らしい夕日を眺めながら、世界最高のアグリコル ラム酒を味わうこともできます。

ザンドリ

カラフルなホテル「ラ スイート ヴィラ」のプールサイドに位置する「ル ザンドリ」では、ミシュランの星を獲得したシェフによる季節の食材を使ったカリブ海フレンチ料理を提供しています。屋外の雰囲気の中で提供される人気の料理には、タマリンドを塗ってサツマイモのラビオリを添えた、その日の魚のローストなどがあります。ボルドーのグラスは、テーブルサイドでカットされる柔らかいコート・ド・ブフとの素晴らしい組み合わせです。

チル

このビーチサイドのレストランは、特に週末にラム酒をイメージしたカクテルと食事を楽しむのに最適な場所です。ディアマント ビーチに位置し、ダイニング テーブルのすぐ隣にはリラックスできるラウンジャーが多数あり、中央のバーでは地元のニーソン ラム酒を各種取り揃えています。まずはアクラス（カリカリの塩鱈のフリッター）から始めて、その後は鯛の丸ごとグリルをメインコースと考えてください。

そして誓い

揺れる白いカーテンを通り過ぎて、トロワイレのアンス ミタンにあるこのトレンディーなビストロ ビーチ バーに入りましょう。メニューには、野菜のアクラやキャッサバのフライなどのクレオール風タパスが含まれます。ここの雰囲気は活気に満ちており、週末には DJ が交代で出演し、仕事の後にくつろぐ人々がいます。ここにはラムの種類も豊富にあります。

訪れるのに最適な時期

マルティニークを訪れるのに最適な時期は、気温が快適な 4 月と 5 月です。ハリケーン シーズンは 6 月に始まり 11 月まで続き、通常 9 月が最も雨が多い月であることに注意してください。 12 月から 4 月のピークシーズンには、ホテルの価格と入場者数が上昇します。

行き方

多くの旅行者は、マルティニーク エメ セゼール国際空港 (FDF) に行くために、プエルトリコやバルバドスなどの近隣の島へ飛行機で行く必要があります。アメリカン航空のマイアミからの直行便もあります。空港からタクシーで 15 分で、首都フォール ド フランスに到着します。

移動方法

マルティニーク島を移動する最善の方法は、バジェットやエイビスなどの会社から空港でレンタカーを借りることです。タクシーは、特に観光の場合、高いことで有名です。 SDA タクシーのエイドリアンのようなツアーガイドを雇うことを検討することもできます。メーター制のタクシーをホテルと空港からご利用いただけます。島を眺めるもう 1 つの方法として、フォール ド フランスのリベルテ通りから出発し、東海岸のマリーナ間を結ぶフェリー (ヴェデットと呼ばれる) を検討してください。往復チケットは 6.50 ユーロで、運行時間は毎日午前 6 時 30 分から午後 9 時までです。