スペインのこのあまり知られていない島は、スタイリッシュなヨーロッパの旅行者にとって人気の島です — 旅行の計画方法は次のとおりです

午後遅くの日陰のテラスでサンタ・ポンサ、私と家族は、テーブルの隣の檻の中にいる、みかん色の胸と明るい緑色の背中を持つ、同じオウムのような二羽の鳥に釘付けになりました。彼らは小さな家から飛び出してブランコに飛び乗り、そこでくちばしをこすり合わせたり、お互いにおしゃべりを始めました。

「彼らはこう呼ばれています」切り離せないもの」とウェイターはアイスレモネードを注ぎながら言いました。 「北アフリカ原産のラブバード。」

二人は自分たちが故郷から遠く離れていることを確かに感じていたが、メノルカ島の南東海岸から数マイルのところにあるこの豪華に復元された 17 世紀の農家ホテルの庭園には、明らかにムーアの雰囲気が漂っている。レモン、オレンジ、ザクロ、イチジクの木々が生い茂る、窪んだ段々畑を横切る石の歩道を眺めながら、夫のニコラスと 2 人の子供たち、10 歳のルイと 8 歳のオードリーは不思議に思いました。もし恋人同士がこんなにロマンチックな環境で暮らしていなかったら、こんなに幸せになれるだろうかと大声で言いました。

サンタ ポンサのスタイルの融合は、何世紀にもわたってこのバレアレス諸島に影響を与えてきた多くの国家や勢力を反映しています。フィンカのファサードは、メノルカ島の伝統的な「イングリッシュレッド」、つまりレンガ積みのようにデザインされた色合いで塗装されています。それでも、白い装飾と看板により、この建物はアルゼンチンのエスタンシアを彷彿とさせます。優れたレストラン「Nura」は、カタルーニャ出身のシェフ、オリオール・ソラ・パジェスが主宰しており、ベルベット、籐、鉢植えのヤシの木を組み合わせたインテリアは、裕福なパリ人なら誰でもくつろげる雰囲気を醸し出しています。

かつて島の首都マオンの裕福な家族の別荘だったサンタ ポンサは、19 世紀後半に農民に売却され、島の多くの美しい家と同様、最終的には廃墟と化しました。かつてメノルカ島で休暇を過ごし、2015 年にこの物件を購入したパリのホテル経営者のギョーム・フーシェ氏とフレデリック・ビオス氏のおかげで、フィンカは豪華な修復を受けました。元ファッション業界で働いていたビオスとギャラリストだったフーシェは、フランス、イタリア、スペインに 11 軒の施設を持つホスピタリティ ブランド、レ ドメーヌ ドゥ フォンテニールのクリエイティブな原動力です。その中にはメノルカ島の 2 軒 (サンタ ポンサと近隣のホテ​​ル) が含まれます。ベラタワー、どちらも2019年にオープンしました。

メノルカ島は静かで控えめですが、私の考えでは、スペインのバレアレス諸島の 4 つの島の真の美しさです。それはよく知らない人には無視されることが多いですが、よく知っている人には大切にされます。厳格な保存法のおかげで、その自然のままの海岸は、バレアレス諸島の他の場所で見られるような高層ビルを免れています。ここでは、農業内陸部でのみ新規開発が許可されています。ワイルドで険しいビーチが好きな人は、松の木に囲まれた岩だらけの入り江のある北に惹かれるでしょう。しかし、私の子供たちのように、ジンのように透明な浅瀬で何時間もパドリングをするのが好きなら、南東部の黄金のビーチが最適です。必見です。

それでも、生意気なマヨルカ島や野生児イビサ島、そしてその小さくて風光明媚な兄弟地フォルメンテーラ島と比べると、メノルカ島は一見すると活気に欠けているように見えるかもしれません。それは 2021 年に変わり始めました。国際的なアート会社ハウザー & ヴィルスが、マオーからフェリーですぐの小さなイラ デル レイ島にギャラリーをオープンしたときです。それ以来、新たな国際的な観衆がやって来ました。ほぼ同時期に、島の自然のままの南東部にあるオリーブ畑の中に、控えめな隠れ家が次々と出現しており、それぞれの建物が、本物とデザインを求める芸術愛好家の目にアピールするために完璧に配置されています。

ドメーヌ ドゥ フォンテニールのメノルカ島にある 2 つのホテルのうち、サンタ ポンサはより高級で、地下にスザンヌ カウフマン スパと 2 つのスイミング プールがあります。ソン ボウとサント トーマスのビーチの近くにあるトッレ ベリャは、15 世紀の展望塔を中心に建てられており、よりシンプルで無駄を省いた雰囲気が漂っています。しかし、看板は素朴で、通路はほこりっぽい一方で、白塗りのバンガローには豪華なスイートが隠されており、その多くには専用のプランジプールとブランコシートが付いています。屋外プールとヨガエリアはススキの後ろにあります。

サンタ ポンサからトーレ ヴェッラまで素早く移動した後、私たちはメノルカ島の羊乳チーズとチーズのスライスのランチを食べました。ハム、フランスのホテル経営者のブドウ畑で採れたさわやかなロゼを添えて。次に、ソンボウの約 2 マイルの砂浜から沈む崇高な夕日がやって来ました。三日月の下でウシガエルが鳴きながら、私たちは宿泊施設の中庭の一つで食事をしました。

しかし、私たちの滞在のハイライトは翌朝に起こりました。私や私の家族のように、豪華なビュッフェ式朝食を求めて生きている人は、トーレ ヴェラに来たら気が狂ってしまうでしょう。ルイとオードリーは、クッキー、ブラウニー、そしてまだオーブンから出たばかりのオレンジとアーモンドのケーキが積まれた巨大な中央の木製テーブルに何度も行きました。ニコラはスプーンで巨大なチョリソを攻撃し、私は真のカタルーニャ風に、メノルカ産チーズの板と、サワー種のパンに塗るすりおろしたトマトのボウルに焦点を当てました。

次に私たちが立ち寄ったのは、メノルカ島 実験的、1マイル未満の距離にあります。アグリツーリズモを示す看板に導かれ、オリーブ畑を抜け、広大な庭園に囲まれた優雅な 19 世紀のフィンカに到着しました。どれにも似ていませんでした農家私はそこに行ったことがありました。その事実は、私たちがレセプションエリアに入ったときに確認されました。そこには、ファッション最先端のジュエリーが展示されており、4フィートの骨壷と完全にわらで編まれた台座の横に置かれていました。

パリを拠点とするエクスペリメンタル グループは、カクテル バーの立ち上げから始まり、イビサ、ヴェネツィア、スイス アルプスのヴェルビエなどの人気スポットのホテルにまで拡大しており、遊び心と洗練された美学を持っています。 2019年にひっそりとオープンしたメノルカ島の前哨基地も例外ではありません。デザイナーのドロテ メイリクゾンは、43 室の客室を芸術家の別荘に似せて設計し、ミロ、ダリ、ピカソの作品からインスピレーションを得て、ホテル全体にカラフルな抽象的な言語を作成しました。

テラコッタ、淡いピンク、ブルー、クリームのパレットが、モロッコのスタジオ lrnce によって陶器やテキスタイルに引き継がれ、その雰囲気は独創的で、非常にクールです。私たちの他のゲストも同様にファッショナブルで、その夜バーで上品でありながら驚くほど大音量のプレイリストの音に合わせて、DIY トム・コリンズとマオンのゾリゲル・ジンを混ぜていました。子供たちは歓迎されないのではないかと心配していましたが、両親が楽しそうにしている中、ブロンズ色の裸足の子供たちが敷地内を走り回っているのを見て安心しました。

私たちはテーブルが並べられたホテルのブティックで食事をしました。ニコラと子供たちは炭火で焼いたステーキに集中しました。私の注意はスズキのセビチェから、棚の上で私にウインクしているlrnceサンダルに移っていました。

また素晴らしい朝食をとった後、私たちは車に乗り込み、最後の滞在地までの20分の旅に出発しました。トーラルベンク、この新しいホテルの波の中で最も古く、多くの点で最も大人です。別の農場を改装したトーラルベンクの金色の石造りの建物は、壁に生える深紅のブーゲンビリアの奇妙なしぶきを除けば、目立たないように風景の中に溶け込んでいます。とても静かな場所なので、海水プールのそばにいても、ラベンダーの茂みの中でミツバチの羽音だけが聞こえます。私は子供たちに急降下爆撃を思いとどまらせました。

2005 年にバスク人家族が購入した Torralbenc は、2013 年にホテルとしてオープンし、メノルカ島の豪華な田舎のボルトホールというアイデアの先駆けとなりましたが、同時に持続可能性に対して高いハードルを設定しました。 27 室あるこの施設には、使い捨てプラスチックは一切使用されていません。シャワー キャップはジャガイモの皮を再利用して作られ、スリッパは竹で作られています。 35エーカーのブドウ園では2016年からワイン造りが行われており、シェフはクリーミーな農場ヨーグルトからマオンの市場からの魚に至るまで、すべて地元の食材を調達しています。

竹の天蓋の下で、私たちは新しいフィンカの改修が完了するのを待っている間、1週間チェックインしていたフランス人のカップルとおしゃべりしました。彼らによれば、この島は、コートダジュールに見切りをつけた裕福なフランス人家族にとって、第二の故郷として急速に選ばれつつあるという。

太陽がオリーブの木々の間に隠れると、私たちはボデガス トラルベンクのブラックベリー風味のメルローを飲みながら、マオンでエスパドリーユを買うのに最適な場所について話し合いました。そしてまさにそのようにして、私は自分のフィンカを夢見ていることに気づきました。

このストーリーのバージョンは、雑誌 2023 年 8 月号に初めて掲載されました。旅行 + レジャー「青空の思考」という見出しで。