クロアチアの過小評価されている島に夢のようなホテルがオープンしました

クロアチアの過小評価されている島に夢のようなホテルがオープンしました

8 室のホテルでは、受賞歴のあるオリーブオイルも製造しています。

離島に隠れて、豪華な服を着てお気に入りの人たちと過ごすという考えがあなたを元気づけるなら、真新しいヴィラ ナイ 3.3あなたの場所です。クロアチアは、島の多さアドリア海沿岸に点在していますが、スポットライトを浴びているのは主にほんの一握りです。そのため、ダルマチア北部のあまり知られていない島にある小さな高級ホテルで休暇を過ごすと、とても自慢できることになります。定住人口 1,500 人のドゥギ オトクに滞在し、高級料理を味わい、五つ星の豪華な空間でくつろいだ経験があると言える人は何人いるでしょうか?

2021 年夏に公開された、8 つの客室とスイートを備えたヴィラ ナイ 3.3 は、サイズは小さいですが、存在感は非常に大きいです。その背後にある物語が魅力をさらに高めます。ゴランとニベス モロヴィッチが所有しており、土地と周囲の海とのつながりの物語を伝えています。カリスマ的な土木技師であるゴラン氏は、ヴィラ ナイ 3.3 があるジュマン村の出身で、1607 年以来彼の先祖が住み、オリーブの木を育ててきた場所です。2009 年、ゴラン氏とニベス氏は島の北側にある歴史的な果樹園を修復し、植林を行いました。 1,000本の新しいオリーブの木。モロヴィッチ家の農場が生産するオーガニックのエクストラバージン オリーブオイルは、多くの世界的な賞や栄誉を獲得しています。

Villa Nai 3.3 のオープンにより、オリーブオイル農場は高級ホスピタリティベンチャーにもなりました。ヴィラ自体は、有名なクロアチアの建築家ニコラ・バシッチによる印象的な傑作です。現場で発掘された石灰岩とドロマイトの曲線美の壁を持つ、オリーブの木立の中に停泊した洗練されたヨットを彷彿とさせるこの大胆な建物は、ボンド風の方法で丘の斜面に彫られているように見えます。インフィニティプールのそばでくつろぐ007自身が見えてきそうです。

オリーブ畑を見渡すのはロマンチックですが、デラックスルームとスイートの本当の魅力は海に面したユニットです。ルーム 5 を予約すると、床から天井まで届く窓から、クロアチアの 8 つの国立公園の 1 つであるコルナティ諸島の最もまばゆいばかりの景色を眺めることができます。これらの島々のセーリングは、素晴らしい 1 日の過ごし方です (コンシェルジュが小旅行を手配してくれます)。素晴らしいダイビングやシュノーケリングで、豊かな海洋生物多様性と 682 種類の藻類を観察できます。島には他にも自然の驚異がたくさんあります。テラシュチツァ自然公園には、アレッポの松やオークの密林を背にした壮大な海食崖があります。

それでも、リーディング ホテルズ オブ ザ ワールドのメンバーであるヴィラ ナイ 3.3 の贅沢な隠れ家から離れたくないかもしれません。 8 つのユニットには、弓とサンデッキに似た太陽のまだらのパティオがあり、夕日を眺めるための特大ソファが備わっています。イタリアのデザインを好むオーナーの職人技への愛情が、インテリアの美学を際立たせています。ジョルジェッティによる時代を超越したデザイナー家具、アガペの大理石のバスルーム (エルメスのバスアメニティを備えています)、アルテミデの照明、フレッテの上質リネンなどが揃っています。 8 つのユニットのうち 6 つは海水インフィニティ プールに直接アクセスでき、オリーブの木立に囲まれながら海の景色を眺めながら、静かに静かにくつろぐことができます (ホテルの 12 歳未満禁止の規則のおかげです)。

Villa Nai 3.3 では、オリーブオイルが主役です。ホテルの名前も液体の金にちなんでいます。ナイダルメシアンの古い言葉で雪を意味し、かつてはドゥギ・オトクに年に数日雪が降っていました。雪が降ったときは、オリーブオイルが特に豊作だったと言われています。今日のゲストは、敷地内の工場を見学し、四方八方に広がる樹齢 500 年のオリーブ畑の雄大な力を満喫することができます。

ホテルの 2 つのレストランでは、独特のダイニング体験をお楽しみいただけます。 Grotta 11000 では、ゲストは屋外の中庭テラスに座り、オリーブとブナの木で焼かれた石窯で和牛ロースト ビーフやガリシア バーガーなどの高級肉を大量に焼き上げます。オリーブオイルをたっぷりかけてオーブンで焼き上げた温かい手作りフォカッチャは、口の中でとろけます。わずか 22 席の 3.3 レストランでは、マイクロロケーションを活かした高級料理をお楽しみいただけます。 7 コースのメニューは、果樹園で採れたオーガニックの果物や野菜、手で摘んだハーブ、海で獲れた魚介類など、島の食材を使用しています。野生のチコリのリゾット、ヴェレビット海峡産の手長海老を添えたアクェレッロ ライス、ヤギのカペレッティなど、ドゥギ オトクとダルマチアの味を巡る料理の旅です。

すべてを締めくくるには、洞窟のような居心地の良い空間の中に屋内海水プールを備えた小さなスパ、フィンランド式サウナ、肌に栄養を与えると言われているオリーブのパテなどの食材を使ったマッサージを満喫できるトリートメント ルームがあります。抗酸化物質とビタミンEを配合。

料金はグローブビュールームで1泊あたり730ドルから、シービュールームで1泊あたり1,040ドルからとなっています。ヴィラの買い取りオプションは $10,850 から (最大 16 名様、朝食付き)。