キャッツキル山脈の100エーカーの敷地に新しいオールインクルーシブ高級リゾートがオープン - こっそり覗いてみた

チャットワル ロッジは、ニューヨーク市の北西 180 マイル、湖畔の自然保護区にあります。

写真: チェーピン・エステート提供

贅沢な休暇のような高級感を添えて、キャッツキルの自然の美しさを体験する新しい方法が間もなく登場します。ニューヨーク市の北西約110マイル、ベセルの町近くにあるオールインクルーシブの保養地であるチャットワル・ロッジは、トロント貯水池湖を囲む保護された100エーカーの敷地に2022年4月1日にオープンする。

スティーブ・ドゥブロフスキーが設計したロッジの第 1 段階として、客室とスイートを組み合わせた 11 の宿泊施設がオープンします。各スペースには、手彫りのヘッドボードを備えたベッドを囲むアーチ型の天井とアーチ型の窓、カシミアとアルパカのスローで覆われたサートヴァマットレスなど、キャッツキル山脈からインスピレーションを得た落ち着いた美学が取り入れられています。一部のスイートには、キッチン、ダイニング エリア、ミニバー、暖炉、薄型テレビ、インターネット アクセスに加え、湖を見渡すプライベート デッキ、屋外シャワー、深めの浴槽も備えています。

アレン・ケネディ/提供: Chapin Estate
ティム・ウィリアムズ/チャットワル・ロッジ提供

2名利用の場合で1泊1,200ドルからの料金には、毎日3食(さらにワイン、シャンパン、リキュール)が含まれており、それぞれの食事で異なる体験ができます。朝食は古典的なものばかりで、ランチは農場から食卓まで届く「Rustic Grill」での食事か、ピクニック用のパックからお選びいただけます。夕食はファミリースタイルのおかずを含む3コース料理です。地元産ブルーベリーを使用したスコーンや地元産バターを使ったセーブルクッキーなどのアフタヌーンティーサービスも毎日提供される。これらはすべて、ミシュランの星を獲得したナパバレーのレストランの卒業生であるシェフ、ジェシー・クロスキーの発案であり、敷地内の庭園や小川からの食材の調達と採餌に重点を置いてロッジの料理を監督します。

ティム・ウィリアムズ/チャットワル・ロッジ提供

ゲストは、ビリヤード、チェス、シャッフルボード、スキーボール、ピンボール、ダックピン ボウリングなどのゲームが楽しめる 4,400 平方フィートのアクティビティ センターを毎日午前 7 時から午後 11 時まで利用できるほか、映画試写室、読書コーナー、軽食を提供するセルフサービスのバー。ペロトン バイク、スミス マシン、フリー ウェイトを備えたフィットネス ルームもあります。パドルボード、カヤック、カヌーは終日利用可能で、湖のガイド付きサンセット ツアーも提供されています。

キャッツキル天文学による星空観察ツアー、サリバン郡オーデュボン協会によるバードウォッチング ツアー、ガイド付き釣り旅行、乗馬、ファーマーズ マーケット訪問、さらには近くのショーへのアクセスなど、あらゆる種類の体験も手配できます。ベセル ウッズ芸術センター、原作サイトウッドストック フェスティバル。スパとウェルネス トリートメントも室内でご利用いただけます。Y01 ヘルス リゾートも近くにあります。

ザ・チェイピン・エステートのゲート付き住宅コミュニティ内に位置するザ・チャットワル ロッジマンハッタンにあるドリーム ホテル グループのザ チャットワル ラグジュアリー コレクション ホテルの高級なライフスタイルを大自然の中にもたらします。

アレン・ケネディ写真/チェイピン・エステート提供

ドリーム・ホテル・グループのサント・シン・チャットワル会長は声明で、「受賞歴のあるニューヨーク市の旗艦店を補完する素朴で洗練された田舎の隠れ家として誕生したチャットワル・ロッジは、キャッツキル山脈の他のどこにもない贅沢と自然が融合した美しい安息の地である」と述べた。に解放されました旅行 + レジャー。 「ザ・チャットワル・ロッジのデビューは私たちの長年のビジョンであり、この春シーズンに最新の物件をローンチできることに興奮しています。」

これはロッジのオープンの最初の部分にすぎません。 2023 年にはさらに 7 室の客室とスイートが追加される予定です。