世界中で急速に拡大している 5 つのブティックホテルブランド

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かつてはニッチだったホテルブランドが世界中に拡大しています。これらの人気のブティックがそれぞれ独自のスタイルを発展させるにつれて、旅行者がチェックインする理由が増えています。

ヘブル・ブラントリー作の高さ 13 フィートの彫刻が、ニューヨーク市のルーズベルトアイランド大学院生を出迎えます。写真：グラデュエートホテル提供

18階パノラマルームよりルーズベルトアイランド卒業生、マンハッタンのスカイラインが夕日を背景に輝きます。グラスがカチャカチャと鳴り、シェイカーがカタカタと音を立て、ベルベットのソファに横たわって景色を眺めながら酒を飲む喉の渇いた観客たちに追いつくためにバーテンダーたちが競い合う。キャンパス内のクラッシュパッドとしては悪くありません。

2014 年以来、Graduate Hotels は、ミシガン州アナーバーやジョージア州アテネなどの学生街にある数少ない改装済みのホテルから、大西洋を越えて英国まで広がる 32 か所のホスピタリティ帝国にまで拡大しました。 2019 年からこの施設を始めました」とブランド社長のケビン・オスターハウスは言います。「しかし、32 のホテルが増え続けているにもかかわらず、人々はまだ私たちのことを知っています。」

コーネル工科大学の前衛的な建築キャンパス内に2021年にオープンしたルーズベルトアイランドのホテルが役立つはずだ。 2023年にはアラバマ州オーバーンにさらに多くの大学院の拠点が設置される予定です。ダラス;カリフォルニア州パロアルト。そしてニュージャージー州プリンストン。

この新しいオースティンのホテルには、ファンに人気のレストランと眺めのよいプールが備わります

ナッシュビルのホテルには、カリフォルニアのキングサイズのウォーターベッドとミラーボールのタイル張りの天井を備えた、ドリー・パートンにインスピレーションを得た「9 時から 5 時までのスイート」があるなど、不遜な精神を持ちながらも、真剣な野心を持つ Graduate は、若い企業の新たな波を象徴しています。それらはヒルトンやマリオットのようなより確立されたホスピタリティブランドに挑戦しています。これらのチェーンは、かつては世界規模での展開が限られていたため見落とされがちでしたが、今ではより広範囲に広がり、あらゆるタイプの旅行者を魅了しています。

実際、大手企業でさえも、小規模こそ強大という時流に飛びついています。「トンプソンには本当に興奮しているし、世界中で関心が集まっている」とスタイリッシュなデザインで知られるブティックブランドを2018年に引き継いだハイアットのマーク・ホプラマジアン最高経営責任者（CEO）は語る。同社はそれ以来9軒の施設を追加し、さらに多くの施設を追加した。来ること。「テキサス州ダラスとサンアントニオ、ジョージア州サバンナ、そしてアトランタのバックヘッド地区で、非常に強力な出店が相次いだところです」と彼は付け加えた。「このブランドは世界中の他の市場にも登場し始めると思います。」

ホプラマジアン氏によれば、その成功の鍵は食べ物に重点を置いていることであり、多くの場合、地元の人々を惹きつける活気ある屋上バー、たとえばホテルのフリーティング・レストランなどがあるという。トンプソンサバンナ、塩胡椒のエビを赤米粥と一緒に提供するお店、または最上階のカクテルバー、アンチョビソーシャルトンプソンワシントン DC

エースホテルこの地元優先戦略の先駆けとなり、ニューヨークのブルックリンを含む 11 か所にまで成長し、継続的な成功を収めています。京都、日本。そしてシドニーのサリーヒルズ地区にある歴史的建造物を改装したオープンしたばかりのシドニーホテルです。トロントの施設は、今夏後半にガーメント・ディストリクトにオープンすると、世界の施設の合計は 12 施設になります。

左から: トンプソンサバンナホテルのザ・フリーティング・レストラン。パリのホクストンにあるラウンジ、ジャックバーは、アーティストのジャックマジョレルの作品からデザインのヒントを得ています。左から: トンプソンサバンナ提供。ホクストン社提供

しかし、近隣地域を受け入れることは今や必須となっています。考慮してくださいホクストンは、自らを「街路の多様性と独創性にインスピレーションを得た一連のオープンハウスホテル」と説明しています。その特別なソースには、デザイン性の高いロビーや地元の常連客だけでなく市外の人々も惹きつける人気のレストランが含まれます。ザ・ホクストンは、宿泊施設の面積が小さいこともあって、ロサンゼルスで 179 ドル、ロンドンで 222 ドルからという手頃な宿泊料金も提供しています。ゲストは気にしていないようです。2012 年にロンドンを拠点とする開発会社エニズモアに買収されて以来、ザホクストンはアムステルダム、シカゴ、ローマを含む 7 つの新しい目的地に拡大しました。現在はアコーの一員、エニズモアはバルセロナのポブレノウにザ・ホクストンをオープンしたばかりです。今年はブリュッセルとロンドンのシェパーズ・ブッシュ地区に拠点を追加する計画で、世界のコレクションは13拠点となる。

小規模ながら真に国際的な取り組みがスタンダードです、タイの不動産会社サンシリからの投資のおかげで、このホテルは米国内の少数のホテルから、温暖な気候の避暑地として世界中で利用できるようになりました。のスタンダード、モルディブ2019年にオープンし、115のヴィラとシースルーのダンスフロアを備えた水上ナイトクラブを備えています。最新のシーサイドリゾート、ザスタンダード、ホアヒンはバンコクから車で約 3 時間の距離にあり、この春にはタイの首都に旗艦ホテルがオープンする予定です。同社の最高経営責任者（CEO）アンバー・アッシャー氏によると、ラスベガス、リスボン、シンガポール、スペインのイビサ島への拠点も準備中だという。

「私たちは人々が行きたいと思うすべての場所に行きたいと思っています。そして、ホアヒンのような、これまで行こうと思ったこともなかった場所に人々の目を開いてもらいたいのです」とアッシャー氏は言う。「私たちは、クールでカジュアルで楽しい私たちの文化を世界の他の地域にも届けたいと考えています。」

このストーリーのバージョンは、雑誌 2022 年 5 月号に初めて掲載されました。旅行 + レジャー見出しの下に小さな奴らは成長する。