ニューメキシコ州のこのホテルは、世界クラスの芸術、若返りのスパ、最高の料理の才能を備え、アルバカーキを人気の目的地に変えるのに貢献しました

最高の旅行と同様、最高のホテルは目的地に徹底的に浸ることができるため、そこに滞在することは地元の文化を深く掘り下げるようなものです。彼らは、間違いなくその特定の場所に関連する食べ物、アートワーク、デザイン要素を通じて、その場所に心から敬意を表しているため、自分が訪れた場所についてより深い理解と感謝を持って家に帰ることができます。

ホテル チャコほどこれをうまくやっている人はいません。その砂岩のファサードがアルバカーキの砂漠の風景に溶け込んでいます。このホテルは太陽の動きに合わせて建てられ、オリジナルの現代ネイティブ アメリカン芸術作品の世界最高のコレクションの 1 つを展示しているため、ニューメキシコにいることを忘れることができなくなります。また、最も近い場所の 1 つにも非常に近いです。国内にある驚くほど過小評価されている遺跡。

「私たちはチャコ キャニオンの物語を伝えるためにこのホテルを利用しています」とホテル チャコのマネージャー、マシュー トローシュは言います。 「あなたがここを出て、来たときよりも何も知らないとしたら、私たちは的外れです。ただ美しいだけのホテルではありません。私たちはその物語を語らなければなりません。」

その物語は、850 年から 1250 年の間にニューメキシコ州北西部の荒涼とした地形に定住し、約 10,000 人のプエブロ人が住む息を呑むような文化と貿易の中心であるチャコ キャニオンを建設した古代文明を中心に展開します。高地と乾燥した荒涼とした条件にもかかわらず、彼らはそこで繁栄し、今日でも賞賛される建築の偉業と考えられる素晴らしい家を建てました。

「ニューメキシコ州では、私たちはシンプルさで繁栄していますが、私たちの祖先がどれほど進歩していたかを考えると驚くべきです」とトローシュ氏は言います。 「チャコ・キャニオンは私たちの裏庭にあります。ここはユネスコの世界遺産であり、マチュピチュと互角の場所ですが、ほとんどの人はその名前さえ聞いたこともありません。私たちのホテルがその会話を始めたいと思っています。」

ホテル チャコに初めて入ったとき、私はガーディアン紙に魅了されました。このガーディアン紙は、レセプション デスクの上の高い棚からキバにインスピレーションを得たロビーを見守っている、予想外の陶器の彫刻でした。まるで本物のようなその姿は、滞在中ずっと心強い存在であり、チャコ キャニオンに敬意を表するホテルの取り組みを力強く紹介してくれました。

あれは6年前のことですが、ガーディアン紙やホテル・チャコで体験した静けさのことが頭から離れません。私は最近ホテルを再訪し、その環境では自然に感じられるであろう 2 つの新しい施設をチェックしました。 1 つはネイティブ アメリカンの儀式と食材からインスピレーションを得たホリスティック スパ、もう 1 つはジェームズ ビアードの候補者であり、間違いなくその顔であるマーク キニョネスの雇用です。ホテル チャコの屋上レストラン、レベル 5 のエグゼクティブ シェフとして、モダンなニューメキシコ料理の腕前を磨きました。

豪華な正面玄関を通り抜け、ガーディアン紙がまだ持ち場にいるのを見た瞬間、私は肩が楽になるのを感じました。最も著名なネイティブ アメリカン アーティストの 1 人であるロクサーヌ スウェンツェルによって作成されたこの彫刻は、すぐにその場所と本物の感覚を与えます。

「このホテルの一員になれることは、私にとってとても力になります」と、ホテル チャコの特徴的なスタッフのユニフォームを作成し、プロジェクト ランウェイに登場した最初のネイティブ アメリカン デザイナーである受賞歴のあるデザイナー、パトリシア マイケルズは言います。 「世界的に有名なネイティブ・アメリカン・アーティスト全員とご一緒できることは大変光栄で、その中には私の幼少期からの友人もいます。ホテルは私たちを本当に尊重してくれており、敬意を表されるのはとても嬉しいことです。それが、そもそも私たち全員がここに引き寄せられた理由です。」

だからこそ、ボノやバイデン大統領を含む多くのゲストがここに引き寄せられるのです。

ホテルチャコのレビューを読んでください。

ザ・ルームズ

118 室の客室はすべて、必要なものだけを持って暮らすという先祖代々のプエブロ人の哲学を貫くように考え抜かれてデザインされています。客室には、落ち着いたアースカラーのカラーパレットと、すべてのベッドの上に敷かれたナバホ族の手織りラグのおかげで、静かな贅沢が漂います。伝統を重視しながらも、便利な位置にある多くのコンセントや USB ポートから、完璧に配置された読書灯やコーヒーと紅茶のステーションに至るまで、モダンなタッチも見逃せません。また、カーペットを敷かないことで空気の質が良くなり、アレルゲンが少なくなります。座ってページをめくることのできるバルコニー付きの部屋を選ぶチャコのグレートハウス、机の上にある美しいコーヒーテーブルブック。

客室は、クラシック キング、クラシック クイーンから、デラックス キング スイート、プレジデンシャル スイートまであります。 「バイデン大統領が代わりにテラススイートに滞在することを決めたので、私たちはそこでの機会を逃しました」とトローシュさんは笑いました。

テラス スイートには、3 つのコネクティング ゲストルーム、家庭的なリビング スペース、驚くべきウェット バーが備わっています。サンディア山脈とリオグランデボスケを望む快適な座席を備えた2,000平方フィートのバルコニーが備わっています。

飲食

シェフのマルク・キニョネス氏と（ご存知の方もいるかもしれません）ヘルズキッチンそしてボビー・フレイを倒す) 主導権を握るレベル 5 の新メニューは、愛される地元の食材をまったく新しいレベルに引き上げたものです。 「これはニューメキシコへのラブソングです」と彼は言う。

私がヘラジカのカルネ・アサダとバッファローのショートリブのグアヒージョのチリ煮込みを大喜びすると言ったら、笑っていただろう。それでも、私は今でもこれらの料理の味と芸術性について考えています。

「高地砂漠という独特の地形のため、私たちの祖先は必然的に牧場主でした」とキニョネス氏は説明する。 「彼らは外を歩いていましたが、そこには野生のヘラジカ、イノシシ、ウズラが走り回っていました。彼らは食事をしなければならなかったので、やかんで調理していましたが、冷蔵庫がなかったため、やかんを地中に埋めていました。現在、私たちは敬意を表して鋳鉄製のやかんでのみ調理し、同じ驚くべき恵みの唐辛子、ハーブ、そして地面から引き出された農産物を使用する刺激的な新しい方法を見つけています。カラバシータなど、伝統的に付け合わせとして提供されてきた食材を、皿の中央に置くことで威厳を持たせています。」

レベル 5 のディナーは、モダンなニューメキシコの牧場料理のマスタークラスです。

本当にユニークなワインとスピリッツを体験するには、階下のクラフテッド テイスティング ルームに向かいましょう。ニューメキシコ州は国内最古のワイン生産地域であり、ここは最高のワインを試飲できる場所です。

アクティビティと体験

サンタ クララ プエブロの特徴である黒地に黒の陶器をイメージしたフロント ドアから始めて、ホテル周辺のアートワークを探索する時間を確保してください。知識豊富なスタッフにツアーをリクエストしたり、ホテルのウェブサイトで一部の作品の説明をチェックしたりできます。

ギャラリー雪雪敷地内のファイン アート ギャラリーには、地元のネイティブ アメリカンのアーティストによる慎重に厳選された現代アートのコレクションが展示されています。大切なお土産となる絵画、彫刻、ジュエリーがきっと見つかるでしょう。

ホテルのツアー会社、ヘリテージ インスピレーションズでチャコ キャニオンを訪れる 1 日の計画を立てましょう。これまでに味わったことのある豊かな文化、建築、芸術作品を背景に置き、ホテル滞在をさらに充実させます。実際にそこに行けば、この古代文明と、なぜそれが特別なのかをより深く理解できるでしょう。

ホテルに戻ったら、一年中オープンしている屋外プールで涼むのもおすすめです。設備の整ったフィットネスセンターを利用したり、毎週土曜日の朝に開催される無料のヨガクラスに参加することもできます。

ザ・スパ

スパ愛好家として、私はチャコの新しいスパを試してみたいと思っていました。そして、すごい、感動しました。空間自体は親密で居心地が良く、セージ、ハチミツ、ラベンダーなど、地元で自生するハーブや植物を使用した、癒しを中心とした驚くほど豊富なメニューを提供しています。

トリガーポイントワークやホットストーンマッサージで使用される石にも深い意味があります。スパディレクターのジャナ・ウォフォード氏によると、スパのオープニングチームのメンバーは、リオグランデ川から収穫するために一緒に野外旅行に出かけました。 「彼らはそれぞれ、自分にぴったりのユニークなサイズと形を選びました」と彼女は言いました。 「彼らは負のエネルギーを浄化するために満月のときに石を出し続け、石が使用される特定のサービスにニューメキシコのポジティブでグラウンディングしたエネルギーを常にもたらすようにしています。」

私の 3 時間、そう、3 時間の「リニューアルへの旅」は、私がこれまで受けた最高の治療法の 1 つでした。これには、素晴らしいマッサージ、コントラスト セラピーの儀式、アロマセラピーなど、トリートメントに必要なものがすべて含まれており、さらにサウンド ボウル ヒーリング、チャクラのバランスを整える、スマッジングなどの追加料金も含まれています。屋外パティオの長椅子に座り、お茶とフルーツ、ナッツ、チョコレートがいっぱいの木の板が出されたとき、私はそんなことなど気にしていませんでした。

アクセシビリティと持続可能性

ホテル チャコでは、車椅子でアクセスしやすいように車椅子でアクセスできるシャワーとクローゼット ロッドを備えた ADA 準拠の客室をいくつかご用意しています。地球に敬意を払うという姿勢を貫くため、ホテルでは地域の天然原料を取り入れ、環境に多大な影響を与えるカーペットの使用を避けています。レベル 5 は、自社農場からの新鮮な食材を堆肥化し、家庭菜園まで使用することでその役割を果たしていますが、ホテルの持続可能性への最も重要な貢献は、地元コミュニティとその先祖への支援にあります。

位置

Hotel Chaco は、必見のアルバカーキ博物館や旧市街のギャラリー、ショップ、レストランまで歩いてすぐの距離にあるため、レンタカーを借りる必要はありません。ホテルはSawmill Marketの通りの真向かいにあります。この優れたフードホールでは、Flora のメキシコ料理から Dr. Field Goods の特製ハンバーガー、Crème De La Crème の退廃的なペストリーまで、あらゆるものを満喫できます。 Uber や Lyft はたくさんあるので、近くのカンポのロス ポブラノス ヒストリック イン & オーガニック ファームでボリュームたっぷりの朝食を楽しむために利用することもできます。そこではクジャクが迎えてくれるかもしれません。

滞在を最大限に活用する方法

ホテル チャコでは、150 ドルのスパ クレジットが含まれるホリスティック スパ ジャーニー パッケージや、部屋のアップグレード、レイト チェックアウト、スパークリング ワイン、チョコレートが含まれるセレブレート ロマンス パッケージなど、さまざまなお得なプランを提供しています。コロラド州とテキサス州からのゲストは、割引された「近隣者料金」を利用でき、ニューメキシコ州の居住者は、さらに大幅な「ローカルズ料金」割引を受けることができます。ホテルのウェブサイトで季節限定のスペシャル情報もぜひチェックしてください。