イタリアには何千年もの間、カウボーイが存在していました。一緒に乗馬することもできます。

夜明け、錆びた銀のクルーザーに乗ってトスカーナのスペルゴライア村に乗り込んだとき、太陽はすでに灼熱でした。私はクリーム色の漆喰の建物、厩舎、牛の放し出し場を通り過ぎ、未舗装の土地に到着しました。そこでは、きれいな黄褐色のジレ、白いシャツ、そして黒い乗馬ズボンを着た、30代のスポーツマン風のイタリア人男性がかがんでいました。革のブーツを履いてください。彼は私と私の自転車を怪訝そうな目で見ました。「おはよう」と彼は言いました。

「おはよう”と私は答え、一緒に乗馬するかどうか尋ねました。バテリその朝に予定されていた。彼はうなずいた。

フィレンツェの楽しいアクティビティ

初めてだったので、どれくらい難しいか聞いてみました。

「要求の厳しい」と彼は言いました。挑戦的。私は幼い頃から乗馬をしていますが、プロではありません。それでも、イタリアのカウボーイと一緒に乗ることを思いとどまる方法はありませんでした。20年前、ローマに住んでいたときに彼らのことを知って以来、ぜひそうしたいと思っていました。

のバテリマレンマは、トスカーナ州南部とラツィオ州北部を海岸から平野まで広がる険しい沿岸地域の牛の飼育者と騎手です。彼らの生活様式は、エトルリア時代に農業が普及したことにまで遡ります。しかし、イタリア以外では、現在フィレンツェとローマの間の田園地帯に点在する有名なブドウ園、ホテル、レストランの中に、活気に満ちたカウボーイ文化が何千年も存在し、そして今日も生き残るために苦労していることを知る人はほとんどいません。

テヌータディアルベレーゼで放牧される馬。ガブリエル・サベリ

駐車場の男性は、マレンマ海岸から6マイル離れた国営の10,000エーカーの牧場であるテヌータ・ディ・アルベレーゼの本厩舎まで、道路を渡って私を案内してくれた。そこで私は51歳のステファノ・パビンに会いました。ブッテロ金色の髪と日焼けした褐色の肌を持ち、ミリタリースタイルを身に着けていたスカファルダこの地域固有の月毛色の馬であるマレンマノ馬の列に鞍を置きます。パビンは、麦わら帽子、オリーブグリーンの綿のワークシャツ、カーキ色のパンツ、ダークブラウンの乗馬ブーツという、典型的なスタイリッシュでシンプルな服装をしていました。バテリ、その仕立ての好みはドルチェ＆ガッバーナのようなファッションデザイナーに影響を与えました。イタリア人観光客2人組と私は、その後4時間をかけて、彼と他の2人の男性が柵をチェックし、丘陵地帯の牧草地から15頭の子馬の群れを牧場の反対側の塩原に移動させるのを手伝うことになった。

彼らの仕事は低賃金と肉体労働のせいで、バテリは着実に減少しており、イタリア経済の低迷によってその傾向が加速した。マレンマに残っているのは50人未満と考えられている。ほとんどの人は家畜を育て、ワインを作り、スローフード業者向けに有機穀物、オリーブオイル、肉を生産して生計を立てています。パヴィンは、テヌータディアルベレーゼでフルタイムのカウボーイ 2 人のうちの 1 人で、70 頭の馬と 450 頭の牛の世話をしています。「ブッテロそれはファッションスタイルではなく、生き方です」と彼は私の隣に乗りながら言いました。「それは簡単なことではありません。極度の暑さや寒さ、そして地面に放り出されて踏みつけられることもあります。弱者は去れ。」

ブッテーロマレンマのカウボーイの伝統を祝う国立ラドゥノ・デイ・ブッテリで馬を牧するルカ・ベッティオールとチーム。ガブリエル・サベリ

イタリアには保存に専念する約24の協会があるバテリ文化。春と夏にはいくつかのステージショーこのイベントでは、騎手たちが、伝統的な衣装を着て精巧な馬場馬術や牛追いを行うことで、お金を払った観客の前で勇敢さを示します。現役の農場も観光を受け入れることで現代に適応しています。テヌータディアルベレーゼでは現在、ファームステイを提供しています。その一部は、15 世紀にマルタ騎士団によって要塞として建てられたヴィッラファットリアグランドゥカーレのような歴史的建造物で宿泊できます。牧場では経験豊富なライダーを 65 ドルで招待しており、私と同じように平日の午前 7 時にスペルゴライアに来て、レースに同行してもらいます。バテリ彼らが朝の家事をしているとき。

私たちは荒削りの栗の柵がまだ無傷であることを確認しながら、野原を横切って駈歩しました。私たちは馬の水飲み場を訪れ、逞しい灰と白のマレンマナロングホーンの群れを通り過ぎ、岩だらけの切り返しに沿って進み、オリーブの木立を抜け、赤茶色の子馬が草を食む牧草地に入りました。この地形は、ムッソリーニが 1930 年代に排水するまでは、マラリアが蔓延する住みにくい湿地帯でした。今日も相変わらず激しいですね。「私は太陽から身を守るために麦わら帽子をかぶり、アブから身を守るために長いシャツを着ています」とパビンさんは言いました。彼は腕を振ったフック、一端にフックが付いた手彫りの木の棒で、彼は門を開けたり、牛を飼ったり、馬を訓練したりするために使用します。

ステファノ・パビンブッテロテヌータ・ディ・アルベレーゼで、装備と馬の準備をしているところ。ガブリエル・サベリ

子馬たちが丘を駆け上がると、ひづめの音が響きました。パビンは馬を回転させて追いかけた。フック彼の肩に何気なく休んでいます。私は片手で手綱を握り、サドルに低くしゃがみ、全速力で大喜びで後を追いました。私は遅れをとった後、25,000エーカーの自然保護区であるマレンマ地域公園の入り口でグループに追いつきました。屋内では、地中海の松、草が生い茂った牧草地、そして時折見られる牛の牧草地を通る、曲がりくねった未舗装の小道をたどりました。その風景は、時が経っても触れられていないように感じられました。

私たちは急いで投稿し、崩れかけた 13 世紀の石造りの展望台、コッレルンゴの塔を通過しました。道は砂丘に変わり、それを越えて最終目的地であるスピアッジャ・ディ・コッレルンゴに到着しました。そこは完全に人のいない自然のままの灰色の砂浜です。私はそれに従ったバテリティレニア海のエメラルド色の海へ。馬が浅瀬で水しぶきを上げながら、私たちは地平線に浮かぶジリオ島とエルバ島、そしてモンテ・アルジェンターリオ半島を眺めました。現代に向けてすべてが変わったとしてもバテリこの景色は、何世紀も前に彼らの祖先がマレンマを歩き回ったときと同じくらい息を呑むような美しさでした。

ステファノ・パビンさんは牧場の牛の様子を調べています。ガブリエル・サベリ

詳細: イタリアのマレンマでやるべきこと

行き方

マレンマに最も近い空港はローマにあり、地域の南の境界線からは約 90 分です。へ旅行される方
北部セクションでは、マレンマ北部から車で約 2 時間のフィレンツェとピサの空港を選択できます。

ホテル

ヴィカレロ城アジアのアクセントを持つこの 12 世紀の封建的な城には、貴族の雰囲気が息づいています。ハイライトには、ウェルネスセンター、料理教室、ワインの試飲、バテリイベントの舞台となる私設のイノシシ保護区などがあります。ポッジ・デル・サッソ。ヴィカレロ.it; 510ドルから2倍になります。

ペリカン数十年にわたり国際ジェット機が頻繁に訪れるこの海辺のホテルで、甘い生活をお楽しみください。スタイリッシュな高級感が定義
ビーチクラブ、ウェルネスセンター、海水プール、テニスコート、ミシュランの星を獲得したレストランなどがあります。ポルト・エルコレ;ペリカノホテルズ.com; 735ドルから倍増。

ラバディオラエステートかつてメディチ家の別荘だったこのエレガントな田舎の邸宅をリゾートに改装したものには、素晴らしいトラットリア、豪華なスパ、屋外プール、4 ホールのゴルフコースが備わっています。カスティリオーネデッラペスカイア。アンダナ.it; 494ドルから倍増。

ファームステイ

ファームハウスファットリアラフォーラキャンティのブッテーリ体験を提供する素朴な隠れ家。テニス、スイミングプール、乗馬施設、ファーム・トゥ・テーブルのレストランがあり、トスカーナの丘の素晴らしい景色を眺めることができます。モンテゴンジ;ラフォーラ.it; 150ドルから2倍になります。

アグリツーリズモジュンコラ & グラナイオーロこの宿泊施設は、素晴らしい地元料理、スイミングプール、大きなアリーナを備えたスタイリッシュなファームステイ体験を提供するために、馬小屋を寝室に変えました。バテリ毎週のイベント。グロッセート。www.giuncola.it; 1泊151ドルから倍増。

アグリツーリズモイルジェルソミーノブッテリ本社とマリーナディアルベレーゼビーチから自転車ですぐの距離にある、プールと乗馬小屋のある質素な家族経営の農場です。シンプルな客室とおいしいマレンマーノ料理を備えた宿泊施設は、予算を抑えた旅行者に最適です。アルベレーゼ。ilgelsomino.com; 56ドルから2倍になります。

ウチェリーナ農業団地マレンマリージョナルパークの中心部にあるこの田舎の邸宅には、スイートとアパートメント、マレンマの味とワインを提供するレストランがあり、ビーチへの特別なアクセスが備わっています。トスカーナのマリアーノ。tenutauccellina.it; 133ドルから倍増。

アルベレーゼエステート元々はマルタ騎士団によって建てられた 15 世紀の要塞で、最近改装された美しいヴィラファットリアグランドゥカーレの客室またはアパートメントからお選びください。この宿泊施設は、平日のブテリ乗り物の出発地からわずか数分の場所にあります。アルベレーゼ。alberese.com; 125ドルから2倍になります。

活動内容

馬術家にとって欠かせないブテリ体験には、マレンマリージョナルパークでのマレンマノ馬の乗馬が含まれます (ilgelsomino.com; 4 時間の乗車で 80 ドル）、テヌータディアルベレーゼのブッテリの日常の雑用を手伝います（alberese.com; 67 ドル）。馬が好きな人もそうでない人も、この地域の素晴らしいビーチ、ハイキングコース、ブドウ園をぜひ体験してください。