この豪華なリビエラ マヤ リトリートにはメキシコの味と伝統が詰め込まれています — 編集長が気に入ったものはこれです

私の8歳の息子、ボビーはベージュダイエットを購読しており、マカロニチーズ、フライドポテト、そして時々適切な量のチキンフィンガーを入れています。サーモン、アボカド、その他健康に良いものや冒険的なものはありますか?最近は本当に押し売りが多い。

ベルモンド・ホテル・マロマの光あふれるワンベッドルーム・スイートに落ち着いた後、彼がウェルカム・アメニティの新鮮なワカモレと揚げ物を求めて一直線に並んだときの私の驚きを想像してみてください。バッタ（バッタ）。オアハカで人気のタンパク質たっぷりのスナックが素晴らしい付け合わせになることが判明した。 「あれは実は虫なんです」と私は彼に指摘し、ライムと塩で味付けしたカリカリのつまみを一つ口に放り込みました。 「試してみますか？」

「もちろん」と彼はひるむことなく答えた。一口食べると彼は虜になってしまいました。 「でも、ワカモレは食べないよ。」

ゴーフィギュア。

リビエラ マヤ沿いの 72 室のオアシス、マロマでの 4 泊の滞在は、このような多くの喜びの瞬間で満たされ、メキシコの色彩と喜びに真に浸ることができました。 1995 年にオープンしたマロマは、おそらくこの地域初の高級リゾートであり、現在では観光大手となっています。 2023 年には、約 2,100 万人の国内外の観光客が、リビエラ マヤのあるキンタナ ロー州を訪れました。これは 2022 年から 6.9 パーセント増加しました。交通量の少ない 1,000 フィートの砂浜沿いにあるこのホテルの立地は、今でも魅力的です。穏やかな波で家族連れや慎重な泳ぎを楽しむ人も満足できる、羨望の的です。

現在は、ベルモンドホテルグループ、タラ・バーナード・アンド・パートナーズによる4,500万ドルのオーバーホールのおかげで、この低地にある物件は新たに輝きました。ロンドンを拠点とするインテリアデザイナーは、堅実で暗い要素の多くを取り除き、正面玄関のすぐそばにある海水プールのそばにある黄色と白のパラソルなど、戦略的にポップな色を加えました。また、素晴らしいメキシコ料理レストラン、カーサ マヨールのテーブルを飾っていた、バーナードがデザインし、グアダラハラで特注で作られた、鮮やかなロイヤル ブルーとゴールドのタイルにも衝撃を受けました。また、貸し出し用のカフタンの微妙な琥珀色のトリムにも同様に感銘を受けました。チアパス州の女性職人によって織られています。

建築家のホセ・ルイス・モレノは、1970 年代に住宅用地を探していたときに、専用飛行機でこの地域を初めて偵察しました。彼は最終的にこの一等地に定住し、地元のマヤの石工を雇って白い漆喰の邸宅を建設しました。それは友人たちが泊まる場所となり、最終的にはホテルになりました。地元の人々の職人技の証拠は、今でも驚くべき形で見ることができます。ホテルの入り口のすぐそば、セイバの木の下に子供のおもちゃのようなミニチュアの家を見つけました。敷地内にはこれらの住居が 10 棟あり、すべて石工によって建てられました。アルクス、伝統的なマヤ文化における神話上のエルフ。毎年 5 月に、スタッフは彼らの存在を称える式典を行います。

スパ近くの保護区には、この地域固有のミツバチの巣が 10 個あります。マヤ文化にとって神聖な希少な針のない昆虫は現在絶滅の危機に瀕していますが、マロマはゲラン（スパの公式ブランド）、セルバ マヤ財団、地元団体マヤフームと提携してミツバチの研究と教育ワークショップを開催しています。

マロマは、伝統、温かさ、環境への敬意が見事に融合した素晴らしい滞在場所となっています。ここでは、優れた機能を詳しく見ていきます。

予約方法

• 住所：Cancún-Tulum Highway, Km 51, 77710 リビエラ マヤ, キンタナ ロー州, メキシコ
• 電話：866-454-9351
• Webサイト：belmond.com/hotels/north-america/mexico/riviera-maya/belmond-maroma-resort-and-spa/

ザ・ルームズ

Maroma の各客室はユニークであり、それが魅力の一部となっています。何年も前には、テレビはありませんでした。もはやそうではなく、21 世紀の暮らしへのうなずきです。しかし、これが私たち家族の真実です。私たちは決して大画面の電源を入れず、本を読んだり（ハウスキーピングさん、革製のページマークをありがとう）、海辺のテラスに座ってカリブ海の騒音や波の音に魅了されることを好みました。

リゾートは 11 棟の低層建物に広がっており、それぞれに魅力的な名前が付けられ、それぞれの建物に特徴が付けられています。宝くじカード。 (宝くじビンゴに似たメキシコの伝統的なボード ゲームです。テキーラの試飲体験の一環として遊び方を学ぶことができます。) タイルに描かれた「エル ノパル」 (サボテン) と「エル コラソン」 (ハート) のカードを見つけるのが大好きでした。何年も前にモレノによって追加された奇妙です。改装前は63室ありました。現在、その数は 72 で、マロマ、マリポサ、シュシュの 3 つのヴィラが選択肢を締めくくります。私の本のおまけ？客室の 75% からはオーシャン ビューをお楽しみいただけます。残りの 25% は 3 つのプールのいずれか、または緑豊かなトロピカル ガーデンに面しているため、リビエラ マヤに浸っているような気分が味わえます。エントリーレベルは、336 ～ 423 平方フィートのデラックス ガーデン ビュー ルームです。

バーナードは、部屋を自然で場所に適した雰囲気にするために、温かみのある自然な色調を多用しました。照明器具にはバスケットを考えてください。厚いサイザル麻の敷物は、砂の斑点を吸収するのに最適です。そして流木のような有機的な木製のコーヒーテーブル。私たち家族は、オーシャンフロントの 1 ベッドルーム スイートに宿泊しました。そこでは、無料のコーヒーが毎朝、午前 7 時 45 分の希望時間にすぐに届けられました。リビング ルームは、快適な布張りのソファと、布張りのソファが置かれ、まるで友人のシックなビーチ ハウスのように感じられました。品揃え豊富なバーでは、無料のソーダと炭酸水を選択できました。

マロマのバスルームは、特にアップグレードの恩恵を受けました。私たちのバスルームには、緑色と白色の石で鮮やかに小石が敷き詰められたダブルシンクがあり、アースカラーのタイル張りの床が大理石のカウンタートップをオフセットしていました。 （陶芸家ホセ・ノエ・スロの作品で、ハリスコ州産のタイル - そのうち 70 万枚 - がすべての客室に使用されました。） 独立したドアは、苔色のスカブミ石で裏打ちされた「ウェット ルーム」に通じており、独立した浴槽がありました。 、レインシャワー、メキシコシティに本拠を置くXinuのバス製品は、アマテの根、コーパル、レモンの香りがします。

飲食

改装の一環として、マロマはレストランのオプションを一新し、屋外の茅葺き屋根の「フレディーズ バー」（長年人気のバーテンダー、現在は引退したフレディ・フローレスにちなんで名付けられた）などの昔からの人気店を残しつつ、照明を落とした親密なバー「バンブーコ」のような新参店を加えた。ロビーのすぐそばで寝酒を。

私たちの最高の食事は、有名シェフ、カーティス・ストーンのメキシコ初のレストラン、ウッドエンドでした。ここは家族連れにも歓迎される高貴な場所でした。スターターは、キュウリ、メロンボール、ホジャサンタオイルを添えたさわやかなトマト水のボウルで、薪を使って調理するストーンの残りのプロテインフォワードメニューへのクリーンでシンプルな先駆者でした。夫と私はまず、ヒカマ、柑橘類、ピーナッツを添えた見事な縞模様のバスのクルードをシェアし、次にロックコッドとローストしたフェンネルを添えて、そして壮大なカウボーイリブアイを二人でシェアしました。 (私たちの場合はボビー以来 3 人です)意思ステーキを食べる。) コートラック、スラッシュ、ハンドバッグスタンド、よく編集されたメキシコワインリストなどのちょっとした工夫があり、ライトでフルーティーな赤がお好みの場合はキンタ モナステリオ テンプラニーリョを注文してください。屋外の席は、夜全体を思い出に残るものにしてくれました。

エグゼクティブ シェフ ダニエル カマチョのカサ マヨールももう 1 つのハイライトで、食材の 90% 以上がメキシコ国内から調達されています。アヒルのカルニタスのディナーはとても気に入りましたが、サワヨ-スタイル的には、毎日の朝食が注目を集めました。料金には、その日のコーヒー (メキシコのすべての州が豆を生産していることを誰が知っていたでしょうか?)、フルーツやペストリーが入ったマロマ バスケット、注文を受けてからチーズやチョリソなどの具材を入れて作る手押しのケサディーヤなどの特別なおやつが含まれています。 、または入り口近くに座って鉄板で魔法を働いているスタッフによるキノコ。

アクセシビリティ

ADA に準拠した客室は 1 室あり、コロナス ガーデンのそばにあるデラックス オーシャン ビューの宿泊施設 29 号室です。スロープを追加することで ADA に適応できる公共エリアには、カサ マヨール、フレディーズ バー、バンブーコ、ビーチ、メイン プール エリアなどがあります。

アクティビティと体験

マロマの楽しみの 1 つは、ビーチのラウンジャーに落ち着いて、太陽の光と、フルーツのアイスキャンディー、アボカドのポップコーン、オニオンとライムを添えたナッツなどのお菓子を持って通り過ぎる素晴らしいビーチ アテンダントに甘やかされることです。正面玄関の近くにはフィットネス センターとヨガ パビリオンがありますが、多くのゲストはフィットネス時間のほとんどをジョギングやビーチでのウォーキングに費やすことを選択しています。より正式なキッズクラブが準備中です。今のところ、それはゲストルームを占めており、チームはその小さな（っぽい）スペースを十分に活用して、ピニャータ作りのワークショップ、ミクソロジー、ワカモレのレッスンを開催しています。子供たちは屋外での水泳セッションに参加することもできます。

私たちの滞在中の 2 つのハイライトは、追加アクティビティとして予約された料理体験に関するものでした。シェフのカマチョと彼のチームは、ウッドエンドの実火キッチンで私たちを「ニシュタマル」料理クラスに導き、さまざまな品種のトウモロコシと、トルティーヤを丸め、押し、完璧に調理する方法について教えてくれました。それはその日の暑さから解放される歓迎の休憩でした。そして私たちはフランクステーキのランチェロ、チキンのランチを食べながら、これまでの労働の成果を楽しみ続けました。ピビル、エビとトマトとオレガノ。

ロビーのすぐそばにあるプライベート イベント スペースである新しいラ カンティーナでのテキーラ、メスカル、ライシラのテイスティングも気に入りました。私はメキシコでテキーラのテイスティングをかなり試してきました。コツは、テイスティングを 1 時間以内に抑え、故郷の近くのバーでは見つけにくいボトルに焦点を当てることです。ドン・フラノが作ったさわやかでフローラルな素晴らしいテキーラ・ブランコと、ザ・ロスト・エクスプローラーが作った素朴で木のようなメスカルを10年熟成させてみました。

ザ・スパ

独立したスパは何ヶ月も前に寺院に似せて建てられました。サンショウウオ、ヘビ、カメ、その他の地元の動物の石の彫刻が小道に戦略的に配置されており、メイン廊下のすぐそばの巨大なセイバの木の下には浸水プールもあります。

スパの骨格と精神は変わっていませんが、ゲラン アベイユ ロワイヤル製品を取り揃えたチェックイン エリアの拡大、ミツバチへの素敵な敬意、香りを調合する薬局、治療室が追加され、合計9室になります。メニューには、顔と体のトリートメントが幅広く揃っています。私は、ゲラン アビエル ロイヤル製品による穏やかな角質除去と水分補給、ハーブ湿布によるツボの刺激、バジルとゴマ油の癒しの混合物を含むミツバチの癒しの儀式を試してみました。お腹の上に置かれます。マロマのテマスカル (伝統的なマヤのスウェット ロッジ) は、客室の近くのメイン ビーチにあります。地元の家族が主導するこの 1 時間ほどの精神的な浄化の儀式をお見逃しなく。

位置

Maroma はカンクン国際空港から車で 30 分の距離にあり、米国の主要なゲートウェイのほとんどにアクセスできます。私たちが2月に訪れたとき、広大で静かなビーチには、過去10年にわたってリビエラ・マヤに押し寄せてきたホンダワラが幸いなことに一匹もいなかった。やっかいな微細藻類は、水温が上昇する5月から10月にかけて打ち上げられることが多いが、多くの大手リゾートでは毎朝、熱心に海藻をかき集めている。

敷地外に行く場合は、トゥルム遺跡 (車で 1 時間) とチチェン イッツァ (車で 3 時間近く) が依然として人気の観光スポットです。マロマでは、バリャドリッド訪問を含むチチェン イッツァへの 1 日体験 (合計 8​​ 時間) を提供しています。バリャドリードのすぐ北にあるエクバラム遺跡はあまり知られていないため、日帰り旅行に最適です。マロマは再び小旅行を手配できます。

家族向けのもう 1 つの素晴らしいオプションは、セノーテ (水飲み場) で涼むことです。エコパーク カントゥン チーでは、シュノーケル用品を持参して、5 つのセノーテと地下洞窟を探索できます。シカレは、シュノーケリング ツアー、アカエイとの遭遇、蝶のパビリオン、サンゴ礁の水族館、伝統的なダンス ショーなどのアトラクションを提供する大規模なテーマパークで、1 日の冒険をお楽しみいただけます。

最大限の価値を得る方法

Virtuoso、FHR、Signature Travel Network、Internova、Chase を通じて予約した旅行者は、空室状況に応じて、リゾート クレジットやアップグレードなどの特別なアメニティを利用できる場合があります。