ジェットブルーミント、カニのフレゴラサラダやフラットアイアンステーキなどを提供するニューヨーク市公認の新メニューを展開

高度 35,000 フィートにいるからといって、次のいずれかを楽しめないわけではありません。ニューヨーク市の最もトレンディなダイニング体験ですよね?

ジェットブルー航空のミント便の乗客は、来月にはクラブのフレゴラサラダやローストチキンとカヴァテッリなどのレストランの食事が機内で提供されるため、ミッドタウンの有名スポット「レガシー・レコード」で食事をしているような気分になれる。

レガシー・レコードはデリシャス・ホスピタリティ・グループ（DHG）の一員で、2020年からジェットブルーと協力してニューヨーク市のダイニングを空に届けている。DHGはシェフのライアン・ハーディーと元ワインディレクターのグラント・レイノルズによって経営されている。

「DHGは、新鮮で革新的なメニューだけでなく、ワールドクラスのワインプログラム、音楽、ホスピタリティでも知られています」とジェットブルーの製品開発ディレクター、マリヤ・ストヤノヴァ氏は声明で述べた。旅行+レジャー。「私たちは単にデリシャス ホスピタリティ グループをメニューに載せただけではありません。シェフのライアン ハーディとそのチームは、ミントでの食事とホスピタリティ体験全体を再考し、向上させるのに協力してくれました。」

レガシー レコードのメニューは 8 月 1 日にトレイ テーブルに登場し、すべてのフライトのミント クラスの乗客には、おいしい季節の軽食のセレクションが提供されます。メニューは路線やフライト時間によって異なりますが、ミントの乗客は新鮮さを重視した小皿料理を期待できます。乗客はファッロのパンケーキ、ローストチェリートマトのフリッタータ、さらには鉄板ステーキなどの料理をメニューに見つけるかもしれません。

航空会社のワインとカクテルのリストもレガシー・レコードの扱いを受けることになる。乗客はさわやかな「ミント コンディション」やスパイシーな「アル パストール マルガリータ」などのカクテルを選ぶことができます。

ゼロプルーフのカクテル、ビール、ハードセルツァーも用意されています。

食事以外にも、乗客はメニューから Spotify コードをスキャンして、食事中に Legacy Records のプレイリストを聴くことができます。

JetBlue は 2021 年に Mint クラスのサービスを刷新し、以下の内容を追加しました。全く新しいアメニティプライバシーを確​​保するスライドドアと、常に変化するメニューをご用意しています。

Cailey Rizzo は、Travel + Leisure の寄稿ライターであり、現在ブルックリンに拠点を置いています。あなたは彼女を見つけることができますツイッターで、 インスタグラム、またはでcaileyrizzo.com。